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流通加工作業(yè)一、填空題1、是物品生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。2、從價值觀點看,的目的在于創(chuàng)造價值及使用價值,而的目的則在于完善其使用價值。3、對于流通加工合理化的最終判斷,是看其是否能實現(xiàn)社會的和企業(yè)本身的兩個效益,而且是否取得了。二、單項選擇題1、流通加工由()完成A、生產(chǎn)企業(yè)B、流通企業(yè)C、制造廠D、生產(chǎn)車間2、流通加工的對象是()A、原材料B、零部件C、半成品D、進入流通過程的商品3、以下不屬于流通加工內(nèi)容的有()A、電視機的生產(chǎn)B、防潮加工C、石油氣的液化加工D、平板玻璃的開片加工4、水產(chǎn)品、肉類、蛋類的保鮮、保質(zhì)的冷凍加工、防腐加工等屬于()。A、為方便消費、省力的流通加工B、為保護產(chǎn)品所進行的流通加工C、為彌補生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工D、為促進銷售的流通加工5、平板玻璃按需要規(guī)格的開片加工,木材改制成枕木、板材、方材等加工屬于()。A、生產(chǎn)——流通一體化的流通加工B、為提高加工效率的流通加工C、為銜接不同運輸方式、使物流更加合理的流通加工D、為適應(yīng)多樣化需要的流通加工6、自行車在消費地區(qū)的裝配加工、石油氣的液化加工屬于()。A、為提高物流效率、降低物流損失的流通加工B、為提高加工效率的流通加工C、為方便消費、省力的流通加工D、為促進銷售的流通加工三、多項選擇題1、以下屬于流通加工內(nèi)容的有()。A、分拆包裝B、防蟲加工C、汽車生產(chǎn)D、木材改制2、不合理流通加工形式包括哪些方面()A、流通加工地點設(shè)置的不合理B、流通加工方式選擇不當(dāng)C、流通加工作用不大,形成多余環(huán)節(jié)D、流通加工成本過高,效益不好3、下項目中是為保護產(chǎn)品所進行的流通加工的是()。A、絲、麻、棉織品的防蟲、防霉加工B、為防止金屬材料的銹蝕而進行的噴漆、涂防銹油C、木材的防腐朽、防干裂加工D、將蔬菜、肉類洗凈切塊以滿足消費者要求四、判斷題1()流通加工是一項可以提高服務(wù)品質(zhì)、增加附加價值的作業(yè)。2()將煤粉加工成取暖用的蜂窩煤供應(yīng)居民不屬于流通加工。3()流通加工不是對生產(chǎn)加工的代替,而是一種補充和完善。4()流通加工大多是簡單加工,而不是復(fù)雜加工。5()流通加工目的是為了消費(或再生產(chǎn))所進行的加工,但有時候也是以自身流通為目的,純粹是為流通創(chuàng)造條件。6()水產(chǎn)品、肉類、蛋類的保鮮、保質(zhì)的冷凍加工、防腐加工等是為了方便消費、省力而進行的流通加工。五、案例分析阿迪達斯設(shè)立流通加工的超級市場,顧客絡(luò)繹不絕阿迪達斯公司在美國有一家超級市場,設(shè)立了組合式鞋店,擺放著不是做好了的鞋,而是做鞋用的半成品,款式花色多樣,有6種鞋跟、8種鞋底,均為塑料制造的,鞋面的顏色以黑、白為主,搭帶的顏色有80種,款式有百余種,顧客進來可任意挑選自己所喜歡的各個部位,交給職員當(dāng)場進行組合。只要10分鐘,一雙嶄新的鞋便唾手可得。這家鞋店晝夜營業(yè),職員技術(shù)熟練,鞋子的售價與成批制造的價格差不多,有的還稍便宜些。所以顧客絡(luò)繹不絕,銷售金額比鄰近的鞋店多10倍。問題:(1)請結(jié)合上述案例分析一下流通加工合理化可以從哪些方面加以考慮(2)請你從上述案例中得到的啟示,自己自行設(shè)計一個行業(yè)或商品合理化流通加工的做法或方案。補充資料流通加工的內(nèi)容1、鋼卷剪切流通加工汽車、冰箱、冰柜、洗衣機等生產(chǎn)制造企業(yè)每天需要大量的鋼板,除了大型汽車制造企業(yè)外,一般規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)如若自己單獨剪切,難以解決因用料高峰和低谷的差異引起的設(shè)備忙閑不均和人員浪費問題,如果委托專業(yè)鋼板剪切加工企業(yè),可以解決這個矛盾。在鋼材用戶較集中的地區(qū)建立鋼材流通加工中心,購置專業(yè)剪切設(shè)備,按照用戶設(shè)計的規(guī)格尺寸和形狀進行套裁加工,精度高、速度快、廢料少、成本低。這種流通加工企業(yè)不僅提供剪切加工服務(wù),還出售加工原材料和加工后的成品以及配送服務(wù)。采用委托加工方式,用戶省心、省力、省錢。2、木材流通加工木材的流通加工一般有兩種情況:一種是樹木在生長地被伐倒后,消費不在當(dāng)?shù)?,不可能連枝帶杈地運輸?shù)酵獾?,先在原處去掉樹枝,將原木運走,剩下來的樹權(quán)、樹枝、碎木、碎屑,摻入其他材料,在當(dāng)?shù)啬静募庸S進行流通加工,做復(fù)合木板。也有將樹木在產(chǎn)地磨成木屑,采取壓縮方法加大容重后運往外地造紙廠造紙。另一種情況是在消費地建木材加工廠,將原木加工成板材,或按用戶需要加工成各種形狀的材料,供給家具廠、木器廠。木材進行集中流通加工、綜合利用,出材率可提高到72%,原木利用率達到95%,經(jīng)濟效益相當(dāng)可觀。3、水泥流通加工成品水泥一般是粉狀物,在物流的各個環(huán)節(jié)都容易污染環(huán)境,危害人體健康,很容易吸濕變質(zhì)喪失其使用價值。水泥的半成品熟練是顆粒狀物體,不會造成飛揚,也不會吸濕變質(zhì)失效,其化學(xué)成分和成品水泥相同。在需要長途運入水泥的地區(qū),變運入成品水泥為運入熟料等半成品,在該地區(qū)設(shè)立加工點,再將這種熟料研磨成粉狀,并根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源和需要情況摻入混合材料及外加劑,制成不同品種及標號的水泥供應(yīng)給當(dāng)?shù)赜脩?。還可以在水泥流通服務(wù)中心,將水泥、沙石、水以及添加劑按比例進行初步攪伴,然后裝進水泥攪拌車,事先計算好時間,卡車一邊行走,一邊攪拌,到達建筑工地后,攪拌均勻的混凝土直接進行澆注。4、水產(chǎn)品、肉類流通加工深海漁船出海,有時一個月加回來一次,這期間從海中打撈上來的魚、蝦等海產(chǎn)品,在船上開膛、去尾、剔骨,然后冷凍保存,不僅節(jié)省輪船艙容,增加保管能力,又能保鮮存放。牛肉、豬肉、雞肉等肉類食品,在屠宰廠進行分割、去骨,冷凍運輸和保管。隨著人們生活水平的提高,水產(chǎn)品、肉蛋類,乃至蔬菜都趨向從產(chǎn)地到消費地的一貫制冷凍、冷藏狀態(tài)的包裝、運輸和保管。因此,流通加工必不可少,流通加工的作用也越來越大。5、自行車、助力車流通加工自行車和助力車整車運輸、保管和包裝,費用多,難度大、裝載率低,但這類產(chǎn)品裝配簡單,不必進行精密調(diào)試和檢測,所以可以將同類部件裝箱,批量運輸和存放,在商店出售前再組裝。這樣做可大大提高運載率,有效地銜接批量生產(chǎn)和分散消費。這是一種改變商品狀態(tài),不改變商品功能和性質(zhì)的流通加工形式。6、服裝、書籍流通加工配送過程的服裝流通加工主要是指在批發(fā)商的倉庫或配送中心進行縫商標、拴價簽、改換包裝等簡單的加工作業(yè),并不是材料的套裁和批量縫制。伴隨著客戶的消費意識不斷增強,消費者的要求也越來越苛刻,因此退貨量不斷增加,從商場退回來的服裝一般需要在倉庫或配送中心重新分類、整理、改換價簽和包裝。國外書籍的流通加工作業(yè)主要包括:簡單的裝帖、套書殼、拴書簽以及退書的重新整理、復(fù)原等。7、酒類流通加工葡萄酒都是液體,從產(chǎn)地批量地將原液運至消費地配制、裝瓶、貼商標,包裝后出售,可以既節(jié)約運費,又安全保險,以較低的成本,賣出較高的價格,附加值大幅度增加。8、玻璃流通加工平板玻璃的運輸貨損率較高,玻璃運輸?shù)碾y度比較大。在消費比較集中的地區(qū)建玻璃流通加工中心,按照用戶的需要對平板玻璃進行套裁和開片,可使玻璃的利用率從62%~65%,提高到90%以上。大大降低了玻璃破損率,增加了玻璃的附加價值。9、煤炭流通加工煤炭的流通加工例子很多?!⒚禾吭诋a(chǎn)地磨成煤粉,再用水調(diào)成漿狀,便可采用管道運輸;·把采掘出來的雜煤,除去矸石,能增強煤炭的純度,把混在煤炭里的垃圾、木片等雜物徹底揀除,可避免商業(yè)索賠的發(fā)生;·將煤粉加工成取暖用的蜂窩煤供應(yīng)居民也是一種流通加工。10、牛奶、蔬菜、水果等食品流通加工牛奶的消費者是千家萬戶,牛奶的運輸和配送十分復(fù)雜。為了提高效率,一般做法是把各個養(yǎng)牛牧場的牛奶集中到牛奶廠,牛奶廠用大型奶罐批量地將牛奶分送到各地牛奶分廠,在那里進行檢疫、減菌和均質(zhì)化,裝袋后配送給各商店或家庭。冬季和夏季對牛奶的需求有一定差別,可是牛奶的產(chǎn)量一年四季基本不變,所以,可將鮮奶做成奶粉和奶酪、奶油保存。此外,為了減少運費,牛奶也可進行濃縮加工(可將牛奶體積濃縮1/3),這也是一種很有成效的加工方法。只要我們留意超市里的
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