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訂單崗位操作規(guī)范資產(chǎn)統(tǒng)計部工作目的:規(guī)范各類訂單的接收及審核,確保訂貨數(shù)據(jù)的準確;分析各類數(shù)據(jù),以指導(dǎo)訂貨及存貨工作范圍:適用于倉儲物流部訂單接收人員工作要求:訂單接收無遺漏、無差錯;數(shù)據(jù)審核無錯誤工作內(nèi)容一、接單前準備:1、檢查網(wǎng)絡(luò)是否正常鏈接,郵箱及系統(tǒng)是否可正常登錄;2、檢查《報貨排期表》是否為最新有效版本;3、檢查打印機及色帶是否正常可使用,打印紙是否充足;4、檢查其它常規(guī)用品是否齊備;注:所有檢查工作要求在半小時內(nèi)完成;若有故障最多不超過三小時須及時排除;(否則須啟動應(yīng)及接單預(yù)案)二、察看排期表訂單員接單前先查看排期表,確認當(dāng)日須接收訂單的餐廳名稱、訂單種類及數(shù)量注:排期表為最新有效版本三、訂單接收1、訂單員登錄企業(yè)內(nèi)部郵箱查看是否有已發(fā)送的訂單,然后導(dǎo)出到訂單接收專用文件夾內(nèi);2、統(tǒng)計未發(fā)送訂單的餐廳,與其溝通,要求其及時發(fā)送。注:1、訂單接收專用郵箱:賬號:2、訂單接收無漏接、無錯接;3、訂單接收截止時間11:00前;四、訂單審核凡涉及以下問題,均須與餐廳訂貨人員溝通確認并記錄溝通人:1、檢查當(dāng)日需接收訂單是否有遺漏;(注:重點關(guān)注已閉店、歇業(yè)、雖有排期但無報貨需求的餐廳)2、檢查已接收訂單是否使用最新有效訂貨版本;3、檢查餐廳名稱及訂貨日期是否正確;4、檢查訂貨量與訂貨單位是否匹配;5、檢查貨品是否訂錯,如長春道店不需用橄欖汁仍有報貨;6、檢查定量是否準確,過多或過少,如:玉米粒用量是1-3箱,一次報20箱,則過多:7、新產(chǎn)品推廣初期檢查分店是否有漏訂貨;8、其它對訂量或產(chǎn)品有疑問的;注:1、審核過程中無漏審,錯審;2、凡有異議或無法確認的均須與訂貨人員電話溝通核實;3、凡訂單接收過程中的問題點均須記錄到《訂單接收問題記錄表》中;每天訂單審核截止時間14:00前。五、訂單錄入《參照訂單錄入崗位操作手冊》注:錄入無誤、及時六、欠貨補貨記錄凡訂單錄入過程中庫存不足無法錄單出庫的,均須登記到《欠貨補貨記錄表》中注:無漏、無錯七、訂單打印交接1、所有訂單錄入完成后,打印并整理;2、當(dāng)日打印的訂單登記到《訂單交接記錄表》中;與倉儲部指定人員進行訂單交接。注:1、無訂單漏打或錯打印、或錯交接;2、每日下午15:00前完成。相關(guān)表單記錄2014年月訂單交接記錄表訂單類型:A正常訂單;B

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