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小班健康《軟軟的糖硬硬的糖》教案匯報(bào)人:2024-01-31目錄CONTENTS課程引入糖果種類與特點(diǎn)糖果與健康關(guān)系探討實(shí)踐活動(dòng):感受軟硬糖果差異游戲環(huán)節(jié):認(rèn)識(shí)并區(qū)分軟硬糖果課堂總結(jié)與延伸01課程引入糖果的形狀、顏色和口感各異,能夠吸引小班幼兒的注意力。通過觀察、品嘗和分享糖果,激發(fā)幼兒的好奇心和探索欲望。利用糖果的趣味性,培養(yǎng)幼兒的觀察力和語(yǔ)言表達(dá)能力。糖果的趣味性糖果中含有糖分,適量食用可以為幼兒提供能量。過量食用糖果會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)、蛀牙等健康問題。引導(dǎo)幼兒了解糖果與健康的關(guān)系,培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。糖果與健康的關(guān)聯(lián)目標(biāo)通過本課程,使幼兒了解軟糖和硬糖的區(qū)別,認(rèn)識(shí)糖果與健康的關(guān)系,培養(yǎng)幼兒的觀察力和健康意識(shí)。內(nèi)容本課程將介紹軟糖和硬糖的特點(diǎn)、制作方法以及與健康的關(guān)系。通過觀察、品嘗和討論,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)不同種類的糖果,了解它們的成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí),強(qiáng)調(diào)適量食用糖果的重要性,教育幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。課程目標(biāo)及內(nèi)容簡(jiǎn)介02糖果種類與特點(diǎn)軟糖通常具有柔軟的質(zhì)地,易于咀嚼和吞咽。質(zhì)地柔軟口感豐富彈性十足軟糖的口感多樣,有果味、奶味等不同口味可選。部分軟糖具有一定的彈性,咀嚼時(shí)能夠帶來有趣的口感體驗(yàn)。030201軟糖的特點(diǎn)及口感硬糖的質(zhì)地較硬,需要用力咀嚼才能破碎。質(zhì)地堅(jiān)硬脆硬糖在咀嚼時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲音,給人帶來愉悅的聽覺體驗(yàn)??诟星宕嘤蔡峭ǔ:休^高的糖分,因此甜度也相對(duì)較高。甜度較高硬糖的特點(diǎn)及口感01020304巧克力糖棒棒糖膠皮糖酥糖其他類型糖果簡(jiǎn)介以可可粉為主要原料制成的糖果,具有獨(dú)特的香氣和口感。由硬糖制作而成,但形狀多樣,通常有一根小棍作為把手,方便食用。質(zhì)地酥脆,口感層次豐富,既有糖的甜味又有酥脆的口感。質(zhì)地柔軟且有一定彈性的糖果,口感與軟糖相似但更為Q彈。03糖果與健康關(guān)系探討補(bǔ)充能量愉悅心情緩解壓力適量食用糖果的益處糖果中的葡萄糖能迅速為身體提供能量,幫助緩解疲勞。適量食用糖果可以刺激大腦釋放多巴胺,使人感到快樂和滿足。在緊張的工作或?qū)W習(xí)間隙,吃一顆糖果有助于緩解壓力,放松心情。01020304蛀牙肥胖影響食欲潛在疾病風(fēng)險(xiǎn)過量食用糖果的危害糖果中的糖分在口腔中容易被細(xì)菌分解產(chǎn)生酸,從而腐蝕牙齒,導(dǎo)致蛀牙。過量攝入糖果會(huì)導(dǎo)致熱量過剩,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),引發(fā)肥胖。過多食用糖果會(huì)使血糖水平升高,抑制食欲,影響正餐的攝入。長(zhǎng)期大量攝入糖果可能增加患糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。1234選擇低糖、低電解質(zhì)的糖果注重口腔衛(wèi)生控制食用量和頻率鼓勵(lì)孩子養(yǎng)成良好習(xí)慣如何正確選擇和食用糖果盡量選擇含糖量低、電解質(zhì)含量少的糖果,以減少對(duì)口腔和身體的負(fù)擔(dān)。建議每次食用量控制在一定范圍內(nèi),并適當(dāng)拉長(zhǎng)兩次食用之間的時(shí)間間隔。吃完糖果后要及時(shí)漱口或刷牙,以減少糖分在口腔中的停留時(shí)間。教育孩子了解糖果與健康的關(guān)系,引導(dǎo)他們養(yǎng)成適量食用、注意口腔衛(wèi)生的好習(xí)慣。04實(shí)踐活動(dòng):感受軟硬糖果差異選擇多種口感柔軟的糖果,如果凍、棉花糖、軟糖等。軟糖挑選質(zhì)地較硬的糖果,如水果硬糖、薄荷糖等。硬糖準(zhǔn)備軟硬糖果樣品引導(dǎo)幼兒觀察軟硬糖果的外觀,注意顏色、形狀和大小等特征。觀察鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言描述糖果的特點(diǎn),如“這個(gè)糖果是圓圓的,像一個(gè)小球”或“這個(gè)糖果是長(zhǎng)長(zhǎng)的,像一條蟲子”。描述在確保安全的前提下,讓幼兒嘗試品嘗軟硬糖果,感受口感差異。品嘗觀察、描述及品嘗體驗(yàn)感受分享發(fā)現(xiàn)交流分享感受與發(fā)現(xiàn)鼓勵(lì)幼兒交流在觀察、描述和品嘗過程中發(fā)現(xiàn)的有趣現(xiàn)象或問題,如“我發(fā)現(xiàn)軟糖可以捏成不同的形狀”或“我覺得硬糖比軟糖更甜”。引導(dǎo)幼兒分享品嘗軟硬糖果的感受,如“軟糖吃起來軟軟的,像吃棉花糖一樣”或“硬糖吃起來脆脆的,有點(diǎn)甜”。05游戲環(huán)節(jié):認(rèn)識(shí)并區(qū)分軟硬糖果
游戲規(guī)則介紹準(zhǔn)備多種軟硬不同的糖果,如軟糖、硬糖、巧克力等。將糖果混合放置在一個(gè)容器中,并向幼兒介紹每種糖果的名稱和特征。告知幼兒需要通過觸摸和品嘗來區(qū)分糖果的軟硬程度,并將它們分類放置。鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn),如“這個(gè)糖果很軟,像橡皮泥一樣”或“這個(gè)糖果很硬,咬不動(dòng)”。引導(dǎo)幼兒思考并討論軟硬糖果的區(qū)別,以及它們對(duì)身體的不同影響。引導(dǎo)幼兒有序地參與游戲,確保每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)觸摸和品嘗糖果。游戲過程組織與引導(dǎo)總結(jié)幼兒在游戲中的表現(xiàn)和發(fā)現(xiàn),強(qiáng)調(diào)軟硬糖果的區(qū)別和特征。反饋幼兒對(duì)糖果的喜好和偏好,以及需要注意的健康問題,如過量食用糖果對(duì)牙齒和身體的危害。鼓勵(lì)幼兒在日常生活中繼續(xù)關(guān)注和探索不同軟硬程度的食品,培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。游戲結(jié)果總結(jié)與反饋06課堂總結(jié)與延伸健康飲食知識(shí)認(rèn)識(shí)到過多食用糖果對(duì)牙齒和身體的危害,懂得節(jié)制食用。糖果的分類與特點(diǎn)了解軟糖和硬糖的基本特征,學(xué)習(xí)如何區(qū)分它們。正確的食用方式學(xué)習(xí)正確的刷牙方法和食用糖果后的口腔清潔習(xí)慣。回顧本次課程內(nèi)容要點(diǎn)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣鼓勵(lì)幼兒選擇健康的食物,如水果、蔬菜等,避免過多食用高糖、高脂肪的零食。增強(qiáng)自我控制能力教育幼兒學(xué)會(huì)自我控制,不過度依賴甜食來滿足口腹之欲。家庭飲食環(huán)境建設(shè)建議家長(zhǎng)為幼兒營(yíng)造健康的飲食環(huán)境,合理搭配膳食,減少高糖食品的攝入。鼓勵(lì)幼兒在日常生活中關(guān)注健康飲食03家園共育幼兒園應(yīng)與家長(zhǎng)保持密切溝通,共同關(guān)注幼兒的健康成長(zhǎng),提供科學(xué)的育兒指導(dǎo)和支持。01家
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