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文檔簡介
植物提取物行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展論文摘要:植物提取物在食品、醫(yī)藥、化工等方面應(yīng)用廣泛,是我國中藥產(chǎn)品出口的主力軍。隨著人們健康意識的提高,人們對綠色產(chǎn)品的需求越來越高,植物提取物受到廣泛關(guān)注。無論是國內(nèi)還是國外,植物提取物都有廣闊的市場和發(fā)展空間。然而,在植物提取物行業(yè)快速發(fā)展期間,創(chuàng)新不足、監(jiān)管不力、標(biāo)準(zhǔn)不完善等問題也逐漸顯現(xiàn)。本文介紹了植物提取物,分析了行業(yè)現(xiàn)狀,并預(yù)測了未來發(fā)展趨勢。關(guān)鍵詞:植物提取物監(jiān)管商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)國際競爭力中圖分類號:F426.72文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A1植物提取物概述植物提取物主要是以植物為原料,根據(jù)需要,經(jīng)過物理化學(xué)提取分離過程,獲取和濃縮植物中的某種或多種有效成分,而不改變其結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品。按照提取成分的不同,可形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;按性狀不同,可分為植物油、浸膏、粉末、晶體等。我國用于植物提取的主要原料有:銀杏葉、青蒿、八角、枳實(shí)、紅景天、葛根、紅車軸草、穿心蓮、積雪草、當(dāng)歸、綠茶、人參、葡萄籽、枸杞、水飛薊、甜菊糖、甘草、大豆、刺五加、山藥、淫羊藿、各種真菌、羅漢果等。主要生產(chǎn)省份包括浙江、江蘇、陜西、湖南、四川、廣西、東北三省等。2植物提取物行業(yè)發(fā)展歷程20世紀(jì)80年代初,歐美等發(fā)達(dá)國家掀起了回歸自然的潮流,人們對有副作用的化工合成產(chǎn)品關(guān)注度和排斥度上升,對天然、安全的植物提取物產(chǎn)生了極大興趣,行業(yè)由此興起。1994年,美國頒布《膳食補(bǔ)充劑健康與教育法》,正式認(rèn)可植物提取物作為食品補(bǔ)充劑,促進(jìn)了行業(yè)的快速發(fā)展。我國中醫(yī)藥歷史悠久,醫(yī)藥人員一直重視對植物性狀和藥性的分析。20世紀(jì)70年代,國內(nèi)部分制藥廠開始采用機(jī)械設(shè)備提取植物成分,但僅作為藥品制造的一個環(huán)節(jié),未形成獨(dú)立行業(yè)。20世紀(jì)90年代中期后,隨著對外開放程度加深,受政策影響較小的植物提取物行業(yè)開始發(fā)展。21世紀(jì)以來,植物提取物行業(yè)進(jìn)入黃金時期。一方面是由于人們健康意識的不斷增強(qiáng),對自然產(chǎn)品的需求不斷增加;另一方面是由于提取技術(shù)的快速發(fā)展,如酶法提取、超聲提取、超臨界萃取、微波萃取、膜分離等,豐富了產(chǎn)品種類,提高了生產(chǎn)效率。3植物提取物行業(yè)現(xiàn)狀3.1整體發(fā)展速度迅速2017年,我國植物提取物行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到219.68億元,同比增長24.67%,產(chǎn)量達(dá)到13.94萬噸,比2016年增加2.76萬噸。2017年,我國植物提取物貿(mào)易進(jìn)出口額為22.58億美元,同比增長21.86%。其中,出口額為17.78億美元,同比增長25.88%;進(jìn)口額為4.8億美元,同比增長23.07%,植物提取物進(jìn)出口整體增幅是中藥國際貿(mào)易中最大的。近年來,植物提取物行業(yè)的發(fā)展速度比藥品行業(yè)還要快,特別是在全世界范圍內(nèi)已經(jīng)形成了一個蓬勃發(fā)展的市場,在這樣的全球化的市場下,中國未來的植物提取物行業(yè)必定會迅猛發(fā)展,成為我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。3.2行業(yè)內(nèi)企業(yè)短板與優(yōu)勢并存目前我國植物提取物行業(yè)在國際市場上是與其他國家并駕齊驅(qū)的,無論是在工藝上、生產(chǎn)技術(shù)上,還是在生產(chǎn)使用的設(shè)備上我們都是不落后的,并且我們的價格也具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。形勢雖好,但是仍存在一定瑕疵,主要問題如下:一是我國的植物提取企業(yè)在技術(shù)研發(fā)方面不夠重視,投入的資金、研發(fā)力量等都不足,如在原料的健康改善功能方面的研究匱乏。研發(fā)落后直接影響了下游產(chǎn)品開發(fā)。技術(shù)創(chuàng)新理應(yīng)是植物提取物企業(yè)的核心競爭力,但我國大部分企業(yè)自主創(chuàng)新不足,仍處于模仿階段,導(dǎo)致行業(yè)持續(xù)發(fā)展動力不夠。二是我國企業(yè)普遍對于品牌不夠重視,缺乏對品牌的有效塑造。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,國際競爭力薄弱。整體來看,我國植物提取物產(chǎn)品多以粗提物為主,同質(zhì)化現(xiàn)象普遍。而且在缺乏強(qiáng)制的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和明確門檻要求下,很大程度上削弱了我國植物提取物產(chǎn)品的國際競爭力。隨著植物提取行業(yè)競爭加劇,一些存在上述問題的企業(yè)將被淘汰,行業(yè)優(yōu)勢資源被集中到存活下來的企業(yè)中,這些企業(yè)能夠存活下來就是采取了一些有效的企業(yè)管理措施,具體如下:一是建立了自己的原材料基地,這樣就能夠從源頭上保證原材料質(zhì)量;二是不拘泥一種產(chǎn)品的生產(chǎn),而是實(shí)現(xiàn)了多種產(chǎn)品的綜合加工;三是致力于品牌的塑造,提高了自身的知名度,使其在國內(nèi)外擁有了一大批忠實(shí)的顧客;四是重視產(chǎn)品的研發(fā),投入大量的人力與資源,同高校、研究院合作進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)。3.3植物提取物市場存在監(jiān)管問題2015年,國家食藥監(jiān)局對一部分低價銷售的銀杏葉藥品企業(yè)進(jìn)行檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)大量的不合格產(chǎn)品,接著國家食藥監(jiān)總局展開了專項(xiàng)治理,至少100家銀杏葉生產(chǎn)藥企面被整改。這個事件中,我們發(fā)現(xiàn)非法銀杏葉提取物不是個別企業(yè)的問題,70%的企業(yè)存在改變生產(chǎn)工藝、違法添加相關(guān)物質(zhì)等嚴(yán)重的違法行為。造成這一行為的一個重大原因就是植物提取物市場監(jiān)管不力,當(dāng)前我國的植物提取物產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,但在飛速發(fā)展過程中,出現(xiàn)了提取產(chǎn)品的種類繁多、規(guī)格多種多樣、生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)不一,國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有待完善等一系列問題。這些問題的存在需要市場加強(qiáng)監(jiān)管才能有效避免,然而相關(guān)單位在市場監(jiān)管過程中存在的監(jiān)管人員專業(yè)素質(zhì)不夠、監(jiān)管工作開展力度不大等問題。因此,相關(guān)的監(jiān)管單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對監(jiān)管人員的培訓(xùn),提高監(jiān)管人員素養(yǎng),同時加強(qiáng)監(jiān)管工作的力度,依法嚴(yán)查違法生產(chǎn)單位,為植物提取行業(yè)創(chuàng)造一個良好的環(huán)境,促進(jìn)合格合法生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展壯大。3.4商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)助力植提行業(yè)國際化我國植物提取物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善,與國際標(biāo)準(zhǔn)兼容性不強(qiáng),因而導(dǎo)致出口受到影響。我國現(xiàn)有植物提取物品種超過1000種,中國藥典收載了47個品種,國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)有60個,商務(wù)部制定的涉及植物提取物的標(biāo)準(zhǔn)有5個,林業(yè)部及農(nóng)業(yè)部制定的涉及提取物的標(biāo)準(zhǔn)5個,顯然,現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)難以滿足植物提取物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。如今,面對國際監(jiān)管加強(qiáng)和出口疲軟的雙重壓力,自2012年起,醫(yī)保商會組織國內(nèi)優(yōu)秀植物提取物企業(yè),共同開展了《植物提取物國際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡稱“商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”)的制定工作。目前,商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)已成為相關(guān)國際客戶衡量產(chǎn)品質(zhì)量的考量之一,甚至成為部分口岸檢驗(yàn)檢疫的參考。醫(yī)保商會通過與中國食品藥品檢定研究院合作,擬將商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)形成專門的植物提取物標(biāo)準(zhǔn)集,未來還可能成為保健食品備案原料目錄的重要來源。醫(yī)保商會同時還積極推動商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的國際互認(rèn)工作,與美國藥典委合作,未來可望形成中美雙方互認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)集,全力推動商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入美國藥典,促進(jìn)中美貿(mào)易發(fā)展。4植物提取物行業(yè)發(fā)展未來我國植物提取物行業(yè)發(fā)展會朝著以下四個方向進(jìn)行:一是植物提取物新產(chǎn)品研發(fā)的速度加快。生物技術(shù)不斷發(fā)展,越來越多的植物及其有效的功能將會被發(fā)展,這些發(fā)現(xiàn)將推動植物提取物行業(yè)不斷發(fā)展進(jìn)步。二是植物提取物的提取工藝將不斷更新。植物提取物的科技含量相對而言是比較高的,提取物的好壞主要由提取工藝來決定。所以,不斷改進(jìn)與研發(fā)新的提取工藝,才能夠生產(chǎn)出更高水平的提取物,同時工藝的改進(jìn)也是企業(yè)降低成本好方法。三是未來技術(shù)的發(fā)展方向是提取和分離有效活性單體。因?yàn)橹参锾崛∥飭误w的組分結(jié)構(gòu)更加明確、功效也更好、價格更低,所以該項(xiàng)技術(shù)將是未來的重點(diǎn)研發(fā)方向。最后,天然健康功能產(chǎn)品的研發(fā)趨勢更明顯。隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注健康,更能滿足人們需求的天然健康功能產(chǎn)品將受到大眾的追捧,所以為了迎合市場,企業(yè)將會重點(diǎn)研發(fā)植物提取物的該項(xiàng)功能。隨著國際標(biāo)準(zhǔn)的逐漸完善,植物提取物行業(yè)將實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型,質(zhì)量控制將成為植物提取物行業(yè)的發(fā)展趨勢。而在植物提取的過程中,高質(zhì)量的提取設(shè)備將發(fā)揮著越來越重要的作用。隨著工藝設(shè)備的改進(jìn)和方式方法的創(chuàng)新,人類對植物和人體的研究將不斷深入,新的符合人體需要的植物成分將不斷被發(fā)現(xiàn),植物提取物的產(chǎn)品種類將不斷豐富。因此,我國植物提取物行業(yè)應(yīng)在國際新標(biāo)準(zhǔn)的引導(dǎo)下,改進(jìn)提取工藝和提純技術(shù),研發(fā)高質(zhì)量的創(chuàng)新產(chǎn)品,更好地參與市場競爭中去。參考文獻(xiàn):[1]鐘根秀,任琰,于志斌等.我國植物提取物產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及建議[J].中國現(xiàn)代中藥,2015,17(10):1087-1090.[2]張成文.
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