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文檔簡介

安全生產知識測試姓名單位班組總分一、判斷題共25題,每題2分。對的打(√),錯的打(X)1、患有病毒性肝炎疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。()2、對餐館、餐廳、食堂進行食品安全監(jiān)管的部門是公安部門。()3、在超市,市場購買預包裝食品時不能買超過保質期的食品。()4、食用沒有煮熟的四季豆(扁豆)導致中毒的原因是秋水仙堿。()5、在食品中是國家明令禁止食用的是割香螺。()6、新環(huán)保法的立法目的是:保護和改善環(huán)境,防治污染和其他公害,保障公眾健康,推進生態(tài)文明建設,促進經濟社會可持續(xù)發(fā)展。()7、新環(huán)保法所稱環(huán)境,是指影響人類生存和發(fā)展的各種天然的和經過人工改造的自然因素的總體,包括大氣、水、海洋、土地、礦藏、森林、草原、濕地、野生生物、自然遺跡、人文遺跡、自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、城市和鄉(xiāng)村等。()8、新環(huán)保法適用于中華人民共和國領域。()9、保護環(huán)境是國家的基本國策。國家采取有利于節(jié)約和循環(huán)利用資源、保護和改善環(huán)境、促進人與自然和諧的經濟、技術政策和措施,使經濟社會發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調。()10、環(huán)境保護堅持預防為主、綜合治理、公眾參與、損害擔責的原則。()11、新環(huán)保法規(guī)定:一切部門和個人都有保護環(huán)境的義務。()12、2013年國家衛(wèi)生計生委,人力資源社會保障等4部門公布的《職業(yè)病分類和目錄》中列出的法定塵肺不包括鋁塵肺。()13、生產經營單位與從業(yè)人員訂立協(xié)議,可以免除或者減輕其對企業(yè)從業(yè)人員因生產安全事故傷亡依法承擔的責任。()14、國家對煙花爆竹的生產、經營、運輸和舉辦焰火晚會以及其他大型焰火燃放活動,實行許可證制度;未經許可,任何單位或者個人不得生產、經營、運輸煙花爆竹,不得舉辦焰火晚會以及其他大型焰火燃放活動。()15、依照《工傷保險條例》規(guī)定應當參加工傷保險而未參加工傷保險的用人單位職工發(fā)生工傷的,由該用人單位按照《工傷保險條例》規(guī)定的工傷保險待遇項目和標準支付費用。()16、兩個以上生產經營單位在同一作業(yè)區(qū)域內進行可能危及對方安全生產的生產經營活動,需要簽訂安全生產管理協(xié)議,并制定專職安全生產管理人員進行安全檢查與協(xié)調。()17、生產經營單位必須為從業(yè)人員提供符合國家標準或者行業(yè)標準的勞動保護用品。()18、生產經營單位不得采購和使用無安全標志的特種勞動保護用品,購買的特種勞動保護用品必須經本單位安全生產技術部門或者管理人員檢查驗收。()19、事故隱患分為一般事故隱患和重大事故隱患。()20、特種設備存在嚴重事故隱患,唔改造、維修價值,或者超過安全技術規(guī)范規(guī)定的使用年限,特種設備使用單位未予以報廢,并向原登記的特種設備安全監(jiān)督管理部門辦理注銷的,由特種設備安全監(jiān)督管理部門責令限期整正。()21、特別重大事故由國務院或者國務院授權有關部門組織事故調查組進行調查。重大事故、較大事故、一般事故分別由事故發(fā)生地省級人民政府、設區(qū)的市級人民政府、縣級人民政府負責調查。()22、《安全生產法》和《工會法》都明確規(guī)定。生產經營單位的工會要定期或者不定期組織職工代表進行安全生產檢查。()23、二氧化碳是血紅細胞窒息性氣體。()24、《突發(fā)事件應對法》規(guī)定:任何單位和個人不得編造、謠傳有關突發(fā)事件事態(tài)發(fā)展或者應急處置工作的虛假信息。()25、《勞動合同法》規(guī)定:因勞務派遣給被派遣勞動者造成傷害的,勞務派遣單位與用工單位不承擔連帶賠償責任。()二、選擇題共25題,每題2分。(單選或者多選,打錯沒分)1、新《食品安全法》正式施行的時間是()A、2015年6月1日B、2015年7月1日C、2015年9月1日D、2015年10月1日2、以下哪種烹調方式容易產生致癌物質()A、蒸B、煮C、油炸D、以上全都對3、超過保質期限的食品應如何處理()A、可降價銷售B、不能銷售參考答案判斷題:1、√,2、X,3、√,4、X,5、√,6、√,7、√,8、X,9、√,10、X,11、X,12、X,13、X,14、X、15、√,16、X,17、√,18、√,19、√,20、√、21、√,22、√,23、X,24、X,25、X。選擇題1、D,2、C,3、B,4、A,5、A,6、C,7、A,8、ABD,9、ABD,10、AC

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