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第三章第一節(jié)第1課時基礎(chǔ)鞏固一、選擇題1.下列說法正確的是(A)A.的名稱應(yīng)為2甲基2丙醇B.2甲基3,6己二醇根據(jù)羥基數(shù)目分類應(yīng)屬于二元醇C.的名稱為4甲基3,4己二醇D.的名稱為3,6二乙基1庚醇解析:A選項由命名方法可知正確;B選項由名稱寫出結(jié)構(gòu)簡式是:,故此命名方法錯誤,正確的是:5甲基1,4己二醇;C選項的名稱應(yīng)為3甲基3,4己二醇;D選項中最長的碳鏈應(yīng)為8個碳原子。應(yīng)選A。2.為緩解能源緊張,部分省市開始試點推廣乙醇汽油。下列有關(guān)乙醇的敘述,正確的是(A)A.乙醇和甲醇互為同系物 B.乙醇不能用玉米生產(chǎn)C.乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為C2H6O D.乙醇只能發(fā)生取代反應(yīng)解析:玉米富含淀粉,可以發(fā)生反應(yīng):(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖),C6H12O6(葡萄糖)2CH3CH2OH+2CO2↑;乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH;能與活潑金屬反應(yīng),能發(fā)生氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)等。3.關(guān)于實驗室制取乙烯的說法不正確的是(B)A.溫度計插入到反應(yīng)物液面以下B.加熱時要注意使溫度緩慢上升至170C.反應(yīng)過程中溶液的顏色會逐漸變黑D.生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體解析:本實驗溫度計所測溫度為反應(yīng)時的溫度,所以溫度計應(yīng)插入到反應(yīng)物液面以下,A正確;加熱時應(yīng)使溫度迅速上升至170℃,減少副反應(yīng)的發(fā)生,B錯誤;濃硫酸使有機物脫水炭化,并且氧化其中成分,自身被還原產(chǎn)生SO2,所以反應(yīng)過程中溶液的顏色會逐漸變黑,生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體,C、D4.甲醇、乙二醇、丙三醇中分別加入足量金屬鈉,產(chǎn)生等體積的氫氣(相同條件下),則上述三種醇的物質(zhì)的量之比是(D)A.236 B.3:2:1C.4:3:1 D.6:3:2解析:假設(shè)它們生成H2為3mol,則消耗三種醇的物質(zhì)的量依次為:n(甲醇)=eq\f(6mol,1)=6mol。n(乙二醇)=eq\f(6mol,2)=3mol。n(丙三醇)=eq\f(6mol,3)=2mol。即它們的物質(zhì)的量之比為6:3:2。5.下列關(guān)于羥基和氫氧根離子的說法中,不正確的是(A)A.二者相同B.羥基比氫氧根離子少一個電子C.二者的組成元素相同D.氫氧根離子的性質(zhì)比羥基的穩(wěn)定解析:本題主要考查羥基和氫氧根離子的區(qū)別。羥基(—OH)和氫氧根離子(OH-)僅從組成上講,其組成元素和各元素的原子數(shù)目都相同。但從電性上看,—OH呈電中性,而OH-帶一個單位負(fù)電荷;從存在形式上看,—OH不能獨立存在,而OH-可以獨立存在,因而—OH不如OH-穩(wěn)定。其電子式分別為:。故正確答案為A。6.有關(guān)下列兩種物質(zhì)的說法正確的是(D)A.兩者都能發(fā)生消去反應(yīng)B.兩者都能在Cu作催化劑時發(fā)生氧化反應(yīng)C.相同物質(zhì)的量的①和②分別與足量Na反應(yīng)時,產(chǎn)生H2的量①>②D.兩者互為同分異構(gòu)體解析:①中與羥基直接相連的碳原子的鄰位碳原子上沒有氫原子,故①不能發(fā)生消去反應(yīng),A不正確;②中與羥基相連的碳原子上沒有氫原子,不能發(fā)生催化氧化反應(yīng),B不正確;①和②中的羥基數(shù)目相同,故等物質(zhì)的量的①和②與足量Na反應(yīng)時,產(chǎn)生H2的量相等,C不正確。7.某有機物6g與足量鈉反應(yīng),生成0.05mol氫氣,該有機物可能是(B)A.CH3CH2OH B.C.CH3OH D.CH3—O—CH2CH3解析:能和金屬鈉反應(yīng)生成氫氣的物質(zhì)必含—OH,從而可迅速排除D選項。其余幾種選項中的物質(zhì)均為一元醇,一元醇與鈉反應(yīng)的通式為:2R—OH+2Na→2R—ONa+H2↑,即2mol一元醇可生成1molH2,若生成0.05molH2,則該一元醇的物質(zhì)的量應(yīng)為0.1mol,又因為其質(zhì)量為6g,所以該醇的摩爾質(zhì)量應(yīng)為eq\f(6g,0.1mol)=60g·mol-1。故正確答案為B。8.今有組成為CH4O和C3H8O的混合物,在一定條件下進行脫水反應(yīng),可能生成的有機物的種數(shù)為(C)A.3種 B.4種C.7種 D.8種解析:本題考查飽和一元醇的通式、同分異構(gòu)體及醇的脫水方式。CH4O可寫成CH3OH;C3H8O可寫成CH3CH2CH2OH或。分子內(nèi)脫水產(chǎn)物:CH3CH=CH2。分子間脫水產(chǎn)物有:CH3OCH3、CH3CH2CH2OCH2CH2CH3、、CH3OCH2CH2CH3、、。9.下列物質(zhì)能發(fā)生消去反應(yīng),但不能發(fā)生催化氧化反應(yīng)的是(D)A. B.(CH3)2CHOHC.CH3CH2C(CH3)2CH2OH D.CH3CH2C(CH3)解析:醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件是含βH。可見B、D能發(fā)生消去反應(yīng)。醇發(fā)生催化氧化的條件是含αH,可見D不能發(fā)生催化氧化,故選D。10.松油醇是一種調(diào)味香精。它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得:試回答:(1)α松油醇的分子式為__C10Heq\o\al(18,18)O__。(2)α松油醇所屬的有機物類別是__a__。a.醇__b.酚__c.飽和一元醇(3)α松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是__a、c__。a.加成__b.水解__c.氧化(4)在許多香料中松油還有少量以酯的形式出現(xiàn)。寫出RCOOH和α松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式:。(5)寫結(jié)構(gòu)簡式:β松油醇,γ松油醇。解析:本題是根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)來推斷物質(zhì)的組成、種類、性質(zhì)及其在一定條件下發(fā)生的變化。(1)根據(jù)α松油醇的結(jié)構(gòu)簡式容易寫出其分子式,但要注意—OH中的氧原子是18O。(2)α松油醇的結(jié)構(gòu)中含有環(huán)己烯的結(jié)構(gòu)單元,所以屬于醇類。(3)α松油醇的結(jié)構(gòu)中含有C=C鍵和醇羥基,所以能發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)。(4)注意酯化反應(yīng)的歷程是酸脫羥基醇脫氫,所以α松油醇分子中的18O應(yīng)該在酯中。(5)只要清楚消去反應(yīng)的歷程是在相鄰的兩個C原子上分別脫去—OH和H,不難得到兩種醇的結(jié)構(gòu)簡式。11.下圖是某化學(xué)興趣小組設(shè)計的乙醇氧化的實驗裝置(圖中加熱儀器、鐵架臺、試管夾均未畫出)。圖中A處為無水乙醇(沸點為78℃),B處為繞成螺旋狀的細銅絲或銀絲,C處為無水CuSO4粉末,D處為堿石灰,F(xiàn)處為新制的堿性Cu(OH)2(1)在上述裝置中,實驗需要加熱的儀器按加熱的先后順序排列為__B、E、A、F__(填代號)。E處是一種純凈物,其發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為__2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑。(2)為使A中乙醇平穩(wěn)地汽化成乙醇蒸氣,常用的方法是__將試管放入78℃(或略高于78℃)的熱水浴中__。D處使用堿石灰的作用是__吸收F中的水蒸氣,防止F中的水蒸氣與無水CuSO4反應(yīng)(3)能證明乙醇反應(yīng)后所生成的產(chǎn)物的現(xiàn)象是__C處無水CuSO4粉末變藍,F(xiàn)處產(chǎn)生紅色沉淀__。(4)圖中G導(dǎo)管傾斜的作用是__使乙醇蒸氣冷凝液回流到A試管中__。(5)本實驗中若不加熱E處,其他操作不變,則發(fā)現(xiàn)C處無明顯變化,而F處現(xiàn)象與(3)相同,B處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為__CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(Cu,O2),\s\do5(△))CH3CHO+H2↑。解析:本實驗是驗證乙醇的催化氧化,由裝置可知在B處是發(fā)生該實驗的位置,則可分析出A、E是提供反應(yīng)物乙醇和O2的裝置。而F則是驗證產(chǎn)物的裝置,再結(jié)合問題可順利解答。素能拓展一、選擇題1.下列反應(yīng)中,屬于醇羥基被取代的是(D)A.乙醇和金屬鈉的反應(yīng)B.乙醇和乙酸的反應(yīng)C.由乙醇制乙烯的反應(yīng)D.乙醇和濃氫溴酸溶液的反應(yīng)2.已知某些飽和一元醇的沸點(℃)如下表所示:甲醇1丙醇1戊醇1庚醇醇X6597.4138176117則醇X可能是(B)A.乙醇 B.丁醇C.己醇 D.辛醇解析:由表中數(shù)據(jù)知,隨分子中碳原子數(shù)增多,飽和一元醇的沸點升高。117℃介于97.4℃與3.下列化合物中,既不能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng),又不能與溴的CCl4溶液反應(yīng),也不能使酸性KMnO4溶液褪色的是(A)A.丙烷 B.乙醇C.乙酸 D.丙烯解析:B項,乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色,錯誤;C項,乙酸能與NaOH溶液反應(yīng),錯誤;D項,丙烯既能與溴的CCl4溶液反應(yīng),又能使酸性KMnO4溶液褪色,錯誤。4.有機物M的分子式為C4H10O,M能與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,則M與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成的酯共有(不考慮立體異構(gòu))(B)A.3種 B.4種C.5種 D.6種解析:能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣說明含有羥基,所以該物質(zhì)是丁醇。丁醇能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),而丁醇的同分異構(gòu)體有CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、(CH3)3COH、(CH3)2CHCH2OH,共4種,則生成的酯有4種。5.相同的反應(yīng)物若使用不同的反應(yīng)溶劑,可得到不同的產(chǎn)物。如:C2H5OHeq\o(→,\s\up7(Ag),\s\do5(55°C))CH3CHO+H2↑2C2H5OHeq\o(→,\s\up7(ZnO·Cr2O3),\s\do5(450°C))CH2=CH—CH=CH2+H2↑+2H2O2C2H5OHeq\o(→,\s\up7(Cr2O3),\s\do5(250°C))C2H5OC2H5+H2O;又知C2H5OH在活性銅催化下,可生成CH3COOC2H5及其他產(chǎn)物,則其他產(chǎn)物可能為(A)A.H2 B.CO2C.H2O D.H2和H2O解析:根據(jù)質(zhì)量守恒定律寫出下式2C2H5OHCH3COOC2H5+2H2↑。6.某有機物CnHxOy完全燃燒時需O2的物質(zhì)的量是該有機物的n倍,生成CO2和H2O的物質(zhì)的量為1:1,該有機物分子中n、x、y的關(guān)系是(D)A.x:y:n=1:2:2 B.x:y:n=3:2:1C.x:y:n=6:3:2 D.x:y:n=2:1:1解析:因為n(CO2):n(H2O)=1:1,所以n(C):n(H)=1:2,即n:x=1:2x=2n,排除ABC三項;又CnHxOy燃燒所需氧氣是其物質(zhì)的量的n倍,則n+eq\f(x,4)-eq\f(y,2)=n代入x=2n得:y=n,所以x=2n=2y,選D。二、非選擇題7.回答有關(guān)以通式CnH2n+1OH所表示的一元醇的下列問題:(1)出現(xiàn)同類同分異構(gòu)體的最小n值是__3__。(2)n=4的同分異構(gòu)體中,氧化后能生成醛的醇有__2__種,它的結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH2CH2CH2OH、。(3)具有同分異構(gòu)體的醇跟濃硫酸混合加熱時,只能得到一種不飽和烴(烯烴類),符合這一結(jié)果的醇的n值為__3__。解析:(1)分子式為CnH2n+1OH的飽和一元醇中,甲醇、乙醇沒有同類的同分異構(gòu)體,C3H7OH有兩種醇結(jié)構(gòu):和即飽和一元醇出現(xiàn)同類同分異構(gòu)體時最小n值為3。(2)只有伯醇才能氧化成醛即:—CH2OH—CHO,當(dāng)n=4時,能氧化成醛的醇可寫成C3H7—CH2OH,—C3H7只有兩種異構(gòu)體:—CH2CH2CH3和,故n=4的飽和一元醇中能氧化為醛的兩種結(jié)構(gòu)為:。(3)在CnH2n+1OH中,n=1(CH3OH)不能發(fā)生消去反應(yīng),n=2(CH3CH2OH)消去只生成CH2=CH2,無同分異構(gòu)體;n=3時無論CH3CH2CH2OH還是消去也只生成CH2=CH—CH3;只有n>3時,如n=4時,CH3CH2CH2CH2OH消去生成CH2=CH—CH2CH3,而消去生成。8.(1)(填序號)下列實驗操作或?qū)嶒炇聦嵉臄⑹稣_的是__①②⑤⑧__。①用稀HNO3清洗做過銀鏡反應(yīng)實驗的試管②配制濃硫酸和濃硝酸的混合酸時,將濃硫酸沿器壁慢慢加入到濃硝酸中,并不斷攪拌③用堿式滴定管量取20.00mL0.1000mol·L-1KMnO4溶液④用托盤天平稱取10.50g干燥的NaCl固體⑤不慎將苯酚溶液沾到皮膚上,立即用酒精清洗⑥用瓷坩堝高溫熔融Fe(CrO2)2和Na2CO3的固體混合物⑦向沸騰的NaOH稀溶液中滴加FeCl3飽和溶液,以制備Fe(OH)3膠體⑧配制Al2(SO4)3溶液時,加入少量的稀硫酸(2)為了確定乙醇分子的結(jié)構(gòu)簡式是CH3—O—CH3還是CH3CH2OH,實驗室利用如圖所示的實驗裝置,測定乙醇與鈉反應(yīng)(ΔH<0)生成氫氣的體積,并據(jù)此計算乙醇分子中能與金屬鈉反應(yīng)的氫原子的數(shù)目。試完成下列問題:①指出實驗裝置中的錯誤__廣口瓶中進氣導(dǎo)管不應(yīng)插入水中,排水導(dǎo)管應(yīng)插至廣口瓶底部__。②若實驗中用含有少量水的乙醇代替相同質(zhì)量的無水乙醇,相同條件下,測得的氫氣體積將__偏大__(填“偏大”、“偏小”或“不變”)。③請指出能使該實驗安全、順利進行的關(guān)鍵實驗步驟__檢查實驗裝置的氣密性;加入稍過量的金屬鈉;從漏斗中緩慢滴加無水乙醇__(至少指出兩個關(guān)鍵步驟)。解析:(1)KMnO4具有強氧化性,可氧化橡膠管,故不能用堿式滴定管量取KMnO4溶液;托盤天平的最小分度值為0.1g,不能稱量準(zhǔn)確至0.01g的樣品;瓷坩堝成分中含有SiO2,可與Na2CO3等堿性物質(zhì)在高溫下反應(yīng);由膠體的制備原理可知,應(yīng)向沸水中加入FeCl3飽和溶液制備膠體,而向堿液中加入FeCl3時只會生成Fe(OH)3沉淀,本題答案應(yīng)為①②⑤⑧。(2)要通過測量排出水的體積確定產(chǎn)生H2的體積,廣口瓶中的進氣導(dǎo)管不能伸入到液面以下,而排水導(dǎo)管應(yīng)伸入到廣口瓶底部。由于等質(zhì)量的水和乙醇,水的物質(zhì)的量大于乙醇,與金屬鈉作用時,產(chǎn)生H2的物質(zhì)的量增大,故用含水乙醇代替無水乙醇時,所得H2體積偏大。要使該實驗安全順利進行,首先要保證該裝置不能漏氣,為使排出水的體積等于產(chǎn)生氫氣的體積,則乙醇的加入速率不能太快,為確保定量乙醇完全反應(yīng),金屬鈉應(yīng)稍過量。本題綜合考查有關(guān)實驗的安全性操作,儀器的精度及誤差分析等內(nèi)容。9.已知除燃燒反應(yīng)外,醇類發(fā)生其他類型的氧化反應(yīng)的實質(zhì),都是在醇分子中
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