蘋果腐爛病課程

蘋果腐爛病課程演講人：日期：CATALOGUE目錄蘋果腐爛病概述蘋果腐爛病癥狀識別蘋果腐爛病傳播途徑與侵染循環(huán)蘋果腐爛病農(nóng)業(yè)防治方法蘋果腐爛病化學(xué)防治方法蘋果腐爛病綜合防控策略蘋果腐爛病概述01蘋果腐爛病是一種由真菌引起的病害，主要危害蘋果樹的枝干和枝條。定義蘋果腐爛病又被稱為爛皮病、臭皮病等，是蘋果樹的重要病害之一。俗稱定義與俗稱蘋果腐爛病的發(fā)生與樹勢、管理、氣候等多種因素有關(guān)。樹勢衰弱、管理粗放、土壤貧瘠、干旱缺水等均可導(dǎo)致病害發(fā)生。蘋果腐爛病的病原體為蘋果黑腐皮殼菌（Valsamali），屬子囊菌亞門真菌。發(fā)病原因及病原體病原體發(fā)病原因蘋果腐爛病是一種毀滅性的病害，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致蘋果樹整株死亡。危害程度蘋果腐爛病不僅影響蘋果樹的生長和產(chǎn)量，還會降低果實(shí)品質(zhì)和商品價(jià)值，給果農(nóng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。影響危害程度與影響發(fā)病規(guī)律蘋果腐爛病一年四季均可發(fā)生，但以春秋兩季為發(fā)病高峰期。病菌以菌絲體、分生孢子器或子囊殼在病組織中越冬，春季產(chǎn)生分生孢子，通過風(fēng)雨傳播，從傷口侵入樹體引起發(fā)病。高峰期春季和秋季是蘋果腐爛病的發(fā)病高峰期。春季氣溫回升，樹液流動(dòng)，病菌開始活躍；秋季氣溫適宜，病菌繁殖迅速，加上果實(shí)采摘后樹體營養(yǎng)消耗大，抗病力減弱，易導(dǎo)致病害發(fā)生。發(fā)病規(guī)律及高峰期蘋果腐爛病癥狀識別02潰瘍型病部呈紅褐色，水漬狀，略隆起，組織松軟，常有黃褐色汁液流出，以后皮層濕腐，有酒糟味。病組織失水后凹陷，病健交界處裂開，病皮易剝離。病部在后期逐漸干縮、下陷，變?yōu)楹诤稚?，邊緣開裂，表面上產(chǎn)生許多小黑點(diǎn)。枝枯型多發(fā)生在小枝、果臺、干樁等部位，以剪口處最多。病斑形狀不規(guī)則，紅褐色，很快擴(kuò)展環(huán)繞一周，造成全枝枯死。后期病部也出現(xiàn)黑色小點(diǎn)。在生長衰弱的樹上，枝枯型癥狀尤為明顯，可致主枝或整株發(fā)病枯死。枝干癥狀病斑在果心處呈“雞心”狀，味苦。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病斑連片，導(dǎo)致果實(shí)腐爛。果面出現(xiàn)褐色至紅褐色的圓形或近圓形病斑，病斑凹陷，同心輪紋狀排列，其上散生許多黑色小點(diǎn)。果實(shí)癥狀幼樹與苗木癥狀幼樹受害，多自地表處或根頸部發(fā)病，病斑初為紅褐色，水漬狀，后皮層腐爛，常溢出黃褐色汁液，病部組織松軟，濕腐，有酒糟味。苗木受害，可使葉片變黃，枝條枯死。初期01病斑較小，呈紅褐色，略隆起，組織松軟，有黃褐色汁液流出。中期02病斑逐漸擴(kuò)大，濕腐癥狀明顯，有酒糟味，病部組織失水后凹陷，表面產(chǎn)生許多小黑點(diǎn)。后期03病斑干縮、下陷，變?yōu)楹诤稚?，邊緣開裂。在枝干上形成潰瘍型或枝枯型病斑；在果實(shí)上形成圓形或近圓形凹陷病斑；在幼樹和苗木上導(dǎo)致葉片變黃、枝條枯死。不同發(fā)病階段的癥狀變化蘋果腐爛病傳播途徑與侵染循環(huán)03蘋果腐爛病菌分生孢子和子囊孢子隨風(fēng)雨傳播，落在果樹的皮孔、果柄痕及傷口等處，侵入樹體。風(fēng)雨傳播昆蟲傳播修剪工具傳播部分昆蟲如天牛等，在危害果樹時(shí)攜帶病菌，導(dǎo)致病菌在樹體間傳播。修剪果樹時(shí)，帶菌的修剪工具可成為病菌的傳播媒介。030201傳播途徑病菌越冬春季初侵染侵入與潛育發(fā)病與再侵染侵染循環(huán)過程病菌以菌絲體、分生孢子器和子囊殼在病樹皮內(nèi)越冬。翌年春季，產(chǎn)生分生孢子和子囊孢子，隨風(fēng)雨傳播到樹體上。病菌從皮孔、果柄痕及傷口侵入，潛育期10-20天。侵入后在侵染點(diǎn)附近形成病斑，病斑擴(kuò)展引起樹皮腐爛。病部產(chǎn)生的分生孢子器和子囊殼，成為再侵染源，進(jìn)行多次再侵染。氣候條件樹體狀況栽培管理品種抗性影響侵染循環(huán)的因素降雨量和濕度是影響病菌傳播和侵染的重要因素。土壤貧瘠、板結(jié)、保水保肥力差，以及修剪不當(dāng)、傷口過多等，均有利于病菌的侵染和擴(kuò)展。樹勢衰弱、負(fù)載量過大、凍害和日灼等因素均可誘發(fā)蘋果腐爛病。不同蘋果品種對腐爛病的抗性存在差異，抗性差的品種發(fā)病較重。蘋果腐爛病農(nóng)業(yè)防治方法04選用抗病品種和無病苗木選用抗病品種根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等條件，選擇適合當(dāng)?shù)卦耘嗟目共∑贩N，如富士、嘎拉等。培育無病苗木在無病區(qū)或消毒土壤中培育苗木，或進(jìn)行實(shí)生苗培育，防止病菌侵入。增施有機(jī)肥，配合施用氮、磷、鉀肥，避免偏施氮肥，提高樹體營養(yǎng)水平，增強(qiáng)抗病能力。合理施肥根據(jù)蘋果樹生長需要，合理安排灌溉和排水，防止水分過多或過少，影響樹體正常生長。適時(shí)灌溉和排水定期中耕除草，保持果園清潔，減少病菌滋生和傳播。中耕除草加強(qiáng)果園管理，提高樹體抗病力在休眠期進(jìn)行修剪，避免在生長季節(jié)進(jìn)行大修剪，減少樹體傷口。修剪時(shí)間采用合理的修剪方法，如疏枝、短截等，使樹體通風(fēng)透光，減少病菌滋生。同時(shí)修剪過程中要注意保護(hù)樹體，避免造成過多傷口。修剪方法合理修剪，減少傷口

清除病源，減少侵染來源清除病樹發(fā)現(xiàn)病樹時(shí)，要及時(shí)挖除并燒毀或深埋，防止病菌擴(kuò)散。刮除病斑在發(fā)病初期，及時(shí)刮除病斑并涂抹藥劑，防止病菌侵入健康組織。消毒保護(hù)在修剪、嫁接等作業(yè)前，對工具進(jìn)行消毒處理，防止病菌通過工具傳播。同時(shí)，在修剪后要及時(shí)對傷口進(jìn)行消毒保護(hù)，防止病菌侵入。蘋果腐爛病化學(xué)防治方法05藥劑選擇選擇內(nèi)吸性、滲透性強(qiáng)、持效期長的殺菌劑，如多菌靈、甲基硫菌靈、腐霉利等。使用時(shí)機(jī)在蘋果樹腐爛病發(fā)病前或發(fā)病初期進(jìn)行藥劑防治，一般建議在早春和晚秋兩個(gè)發(fā)病高峰期前進(jìn)行預(yù)防。藥劑選擇與使用時(shí)機(jī)藥劑使用方法及注意事項(xiàng)按照藥劑說明書推薦的濃度和用量進(jìn)行配制和使用，一般采用噴霧、涂抹或灌根等方法。使用方法使用藥劑時(shí)要穿戴防護(hù)服和手套等個(gè)人防護(hù)措施；避免在高溫、高濕或大風(fēng)天氣下施藥；施藥后要洗手洗臉等。注意事項(xiàng)VS根據(jù)施藥后的病情變化和樹體反應(yīng)來評估藥劑防治效果，一般需要在施藥后一段時(shí)間進(jìn)行觀察。調(diào)整策略如果防治效果不佳，需要及時(shí)調(diào)整藥劑種類、濃度和用量等，或者采用其他防治方法進(jìn)行綜合治理。同時(shí)，要注意不同藥劑之間的交替使用和合理搭配，避免產(chǎn)生抗藥性和藥害等問題。防治效果評估藥劑防治效果評估與調(diào)整策略蘋果腐爛病綜合防控策略06通過加強(qiáng)果園管理、提高樹體抵抗力、合理施肥灌溉等措施，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件。例如，增施有機(jī)肥、合理負(fù)載、及時(shí)排水等。在病害發(fā)生初期，選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。注意藥劑的交替使用和合理混配，避免抗藥性的產(chǎn)生。同時(shí)，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期，確保果品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)防治化學(xué)防治農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合定期巡查果園在病害高發(fā)期，加強(qiáng)果園巡查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理病株。對于疑似病株，要及時(shí)采取隔離措施，防止病害擴(kuò)散。0102標(biāo)記病株對發(fā)現(xiàn)的病株進(jìn)行標(biāo)記，記錄發(fā)病情況和處理措施。這有助于掌握病害發(fā)生動(dòng)態(tài)和制定針對性的防治方案。加強(qiáng)果園監(jiān)測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理病株建立果園檔案為每塊果園建立檔案，記錄果園的基本情況、歷年發(fā)病情況、防治措施及效果等信息。這有助于分析病害發(fā)生原因和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用定期對果園檔案進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，找出病害發(fā)生規(guī)律和影響因素。根據(jù)分析結(jié)果，調(diào)整防治策略和優(yōu)化管理措施。建立果園檔案，