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第第頁酒店年度工作總結(jié)模板酒店年度工作總結(jié)模板5
20____年即將度過,我們充斥信心地迎來20____年。過去的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為抱負的一年。值此辭舊迎新之際,有須要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,發(fā)奮進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
在這一年里,我在酒店領(lǐng)導、部門領(lǐng)導及同事們的關(guān)懷與援助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項:
一、工作表現(xiàn)、品德素養(yǎng)修養(yǎng)及職業(yè)道德
能夠仔細貫徹酒店經(jīng)營方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習業(yè)務理論及專業(yè)知識;遵守法律,仔細學習與工作有關(guān)的法律知識;愛崗敬業(yè),具有劇烈的責任感和事業(yè)心,工作立場端正,仔細負責。
二、專業(yè)知識、工作技能和詳細工作
大堂經(jīng)理工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向,提高了工作技能,在詳細的工作中形成了一個清楚的工作思路,能夠順當?shù)拈_展工作并嫻熟圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對酒店內(nèi)全部部門(包括個人)的一切投訴,聽取客人的各類看法和建議。會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。解答客人的詢問,向客人提供須要的援助和服務。維護來賓安全。維護酒店利益,索賠,催收。收集客人看法并實時向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映。維護大堂及四周公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的清靜,干凈。督導,檢查在大堂工作人員的工作狀況及遵守紀律狀況。幫助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip。夜班承受酒店值班經(jīng)理的工作。幫助各部維系酒店與vip客人,熟客,商務客人的良好關(guān)系。各領(lǐng)導臨時指派的各項工作。參加前廳部的內(nèi)部管理。為了酒店工作的順當進行及部門之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極協(xié)作其他同事做好工作。
三、工作立場和勤奮敬業(yè)方面
喜愛自己的本職工作,能夠正確仔細的對待每一項工作,工作投入,熱心為來賓服務,仔細遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。
四、工作質(zhì)量成果、效益和貢獻
在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后實時的完成各項工作,達到預期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了許多東西,也熬煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。
總結(jié)一年的工作,盡管有了肯定的進步和成果,但在一些方面還存在著不足。比如有制造性的工作思路還不是許多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里,我將仔細學習各項業(yè)務知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,詳細計劃如下:
工作中做到“六點”,即:(1)耐煩多一點(2)立場好一點(3)動作快一點(4)語言得體一點(5)層次高一點(6)方法多一點。
更新思想觀念,強化服務意識。部門管理中的詳細狀況,進行大膽、細致的改革與創(chuàng)新,實時掌控與工作有關(guān)的信息。集體爭論、個別分析,深入思想,擺脫空話、大道理,并理論聯(lián)系實際的讓大家感受服務的存在。去除舊的思想觀念,加強工作的熱忱,并大膽的改革以服務為宗旨的“強化服務意識,加強服務理念,提高服務質(zhì)量”的主導工作思想。使大家學有目標、干有動力,嚴格做到“在崗一分鐘,滿足六十秒”,使我們的整體水平上一個大臺階,并把服務延伸,多為來賓及員工服務。
以身作那么,嚴格管理?!按蜩F先要自己硬,己所不欲勿施于人”要求員工做到的首先自己要做到,有困難我先上,有好處讓要給員工。當好生活中的老大哥,學習上的小老師,工作上的小模范。集體有問題,民主解決。做到大家都沒有看法,不偏向任何人,領(lǐng)先垂范。
以下是本人對酒店及本部門在____年的一點建議及看法:
一、不斷提高員工的業(yè)務素養(yǎng),由于這是提高酒店工作效率和服務質(zhì)量的基本條件。
所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務技術(shù)方面的培訓,提高員工的業(yè)務操作技術(shù)和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱忱、主動、耐煩、周到、細致、盡職盡責,對客人需要樹立尊敬和友好的立場。
(2)在服務質(zhì)量方面減削和杜絕對服務員因素養(yǎng)和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿足。
(3)人人都要從環(huán)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要潔凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
(4)嫻熟掌控服務程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質(zhì)服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
二、在管理過程中,要仔細執(zhí)行獎罰制度
對員工的思想及業(yè)務水平定期進行考察,依據(jù)各種特長合理的安排運用,重視培育選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
三、開源節(jié)流,做好酒店設備、物資的管理與掌握。
四、樹立每天多售房的主導思想。
五、
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