八年級(jí)物理上冊(cè)3.3汽化和液化(第1課時(shí))課件(新版)新人教版

第3節(jié)汽化和液化(yèhuà)（第1課時(shí)）第三章物態(tài)(wùtài)變化第一頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化(yèhuà)（第一課時(shí)）1.知道什么是汽化和液化，知道汽化吸熱和液化放熱。2.學(xué)會(huì)探究水的沸騰，了解沸騰現(xiàn)象；了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。3.了解影響蒸發(fā)快慢的因素(yīnsù)，知道蒸發(fā)吸熱制冷的作用。4.知道汽化的兩種形式及其區(qū)別。第二頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化（第一(dìyī)課時(shí)）（課前自學(xué)完成，完成時(shí)間：3分鐘）1.物質(zhì)從變?yōu)榈倪^(guò)程叫做汽化(qìhuà)，從變?yōu)榈倪^(guò)程叫做液化。汽化(qìhuà)是（選填“吸”或“放”，下同）熱過(guò)程，液化是熱過(guò)程。2．汽化(qìhuà)的兩種形式是和。在任何溫度下都能發(fā)生的汽化(qìhuà)現(xiàn)象叫做，在一定溫度下才發(fā)生的汽化(qìhuà)現(xiàn)象叫做。液態(tài)(yètài)氣態(tài)氣態(tài)液態(tài)吸放蒸發(fā)沸騰蒸發(fā)沸騰第三頁(yè)，共17頁(yè)。3．由小資料可知(kězhī)，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，

水的沸點(diǎn)是，

水銀的沸點(diǎn)是，

酒精的沸點(diǎn)是。78℃100℃357℃第四頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化(qìhuà)和液化（第一課時(shí)）（閱讀、實(shí)驗(yàn)、觀察獲取新知）新知一汽化現(xiàn)象●進(jìn)行課本P58“想想(xiǎnɡxiǎnɡ)做做”實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，并思考教材中給出的問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：1．物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)可以相互。2．物理學(xué)上，把物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫做

，物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫做。轉(zhuǎn)化(zhuǎnhuà)液化汽化第五頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化(qìhuà)和液化（第一課時(shí)）新知二水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)●閱讀課本P59“實(shí)驗(yàn)”的內(nèi)容，

回答問(wèn)題(wèntí)。一、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備每小組認(rèn)真觀察課本P59圖3.3-2

和圖3.3-3，回答下列問(wèn)題(wèntí)。1．所需實(shí)驗(yàn)器材有

。2．實(shí)驗(yàn)裝置中溫度計(jì)的作用是。溫度計(jì)、水、燒杯(shāobēi)、硬紙板、酒精燈、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)、停表等測(cè)量水的溫度第六頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化（第一(dìyī)課時(shí)）3．燒杯口硬紙板的作用是

。4．紙板上為什么還留一個(gè)小孔？

。5．如何減少加熱(jiārè)時(shí)間？

。防止熱量(rèliàng)散失插溫度計(jì)適量減少熱水的量，在燒杯上蓋上紙板，用酒精燈外焰給水加熱等第七頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化(yèhuà)（第一課時(shí)）二、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(shíyàn)，并把實(shí)驗(yàn)(shíyàn)數(shù)據(jù)記在實(shí)驗(yàn)(shíyàn)表格中三、分析與論證根據(jù)實(shí)驗(yàn)(shíyàn)數(shù)據(jù)作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間的關(guān)系曲線。（畫在課本P59圖3.3-3上）第八頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化(qìhuà)和液化（第一課時(shí)）四、分析圖象，總結(jié)規(guī)律1．沸騰是液體和同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象，沸騰需要熱。2．液體要達(dá)到一定的溫度才沸騰，液體沸騰時(shí)的溫度叫做，不同液體的不同。3．液體沸騰過(guò)程中溫度，但要繼續(xù)(jìxù)

熱。也就是說(shuō)，液體沸騰必須具備的兩個(gè)條件是和。吸沸點(diǎn)(fèidiǎn)繼續(xù)吸熱內(nèi)部表面沸點(diǎn)保持不變吸溫度達(dá)到沸點(diǎn)第九頁(yè)，共17頁(yè)。●閱讀課本P60“小資料”的信息內(nèi)容，了解在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下常見(jiàn)(chánɡjiàn)液體的沸點(diǎn)。第十頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化(yèhuà)（第一課時(shí)）新知三蒸發(fā)●閱讀課本P60“蒸發(fā)”部分內(nèi)容和進(jìn)行“想想做做”的實(shí)驗(yàn)，小組討論完成如下問(wèn)題(wèntí)。1．衣服變干是因?yàn)樗蓺怏w而造成的，這說(shuō)明了汽化還有另一種形式叫做。2．蒸發(fā)是在溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象；蒸發(fā)只發(fā)生在液體的。蒸發(fā)(zhēngfā)表面汽化任何第十一頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化(yèhuà)（第一課時(shí)）3．進(jìn)行“想想做做”的實(shí)驗(yàn)。（1）若把酒精擦在手背上，會(huì)發(fā)現(xiàn)酒精由于發(fā)生

而慢慢消失，同時(shí)手背上感覺(jué)到。這說(shuō)明了。（2）把酒精涂在溫度計(jì)的玻璃(bōlí)泡上，用扇子扇，會(huì)發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)的示數(shù)，溫度計(jì)的玻璃(bōlí)泡表面變干后，繼續(xù)用扇子扇，會(huì)發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)的示數(shù)。這是因?yàn)椤?．實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，蒸發(fā)是一個(gè)緩慢的過(guò)程，蒸發(fā)可以致使液體及與液體接觸的物體溫度，具有制冷作用。下降(xiàjiàng)蒸發(fā)涼快酒精蒸發(fā)吸熱下降先升高后不變扇子不能降溫汽化第十二頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化(yèhuà)（第一課時(shí)）●解釋課本P61圖3.3-5中出現(xiàn)(chūxiàn)的現(xiàn)象。人從水中出來(lái)(chūlái)上岸，身上吸附的水要蒸發(fā)，水蒸發(fā)時(shí)要從人體吸收熱量，所以人感到冷。若有風(fēng)吹過(guò)，人會(huì)感到更冷，因?yàn)轱L(fēng)可以加快水的蒸發(fā)（加快液體表面的空氣流動(dòng)）。第十三頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化（第一(dìyī)課時(shí)）1．在沒(méi)有加蓋的鍋中裝上水，加熱到沸騰后，再將火力加大。關(guān)于沸騰后鍋中水的溫度，下列說(shuō)法中正確的是（）A．逐漸(zhújiàn)升高 B．迅速升高C．保持不變 D．無(wú)法確定C第十四頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化和液化(yèhuà)（第一課時(shí)）2.在探究水的沸點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)中：（1）小明觀察到同學(xué)們測(cè)水溫的操作有如圖3.3-1甲所示的四種，其中正確的是（）(2)當(dāng)水沸騰(fèiténg)的

時(shí)候，小明的

溫度計(jì)的示數(shù)

如圖3.3-1乙所

示，此時(shí)水的沸點(diǎn)是℃；如果繼續(xù)給沸騰(fèiténg)的水加熱，水的溫度(選填“升高”“降低”或“不變”)。(3)實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)低于100℃，你認(rèn)為可能是

造成的。

(只需要寫出一個(gè)可能原因)B不變實(shí)際(shíjì)大氣壓低于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓95第十五頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化(qìhuà)和液化（第一課時(shí)）3.電風(fēng)扇吹出涼爽的風(fēng)，這句話對(duì)嗎？解釋(jiěshì)原因。不對(duì)。因?yàn)轱L(fēng)速提高，物體表面空氣流動(dòng)加快(jiākuài)，加劇了蒸發(fā)，而蒸發(fā)吸熱帶走了熱量，所以會(huì)使人感覺(jué)涼快。所以電風(fēng)扇吹出的并不是涼風(fēng)。第十六頁(yè)，共17頁(yè)。第3節(jié)汽化(qìhuà)和液化（第一課時(shí)）4．小組討論：利用蒸發(fā)可

以使物體變干，利用蒸發(fā)

吸熱可以降低物體的溫度，加快蒸發(fā)具有重要的價(jià)值。那么影響蒸發(fā)快慢的因素

有哪些？如何使蒸發(fā)加快？

通過(guò)觀察如圖3.3-2所示的三幅曬衣服的示意圖，結(jié)合日常生活的經(jīng)驗(yàn)，可知：液體蒸發(fā)的快慢與液體的

、液體的