汽化和液化沸騰

關(guān)于汽化和液化沸騰固態(tài)氣態(tài)液態(tài)固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見(jiàn)的三種狀態(tài)。在一定條件下，物質(zhì)會(huì)在各種狀態(tài)之間變化第2頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天夏天曬在太陽(yáng)下的濕衣服一會(huì)兒就干了，衣服上的水到哪里去了？第3頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天氣態(tài)液態(tài)液化汽化汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫做汽化液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫做液化第4頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天手烘干冰柱化了第5頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天露珠的形成魚曬干第6頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天衣服晾干水開(kāi)了水結(jié)冰第7頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天？第8頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天

在這兩種情況下，水在物態(tài)變化上有什么相同點(diǎn)？有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)：都是水變成水蒸氣，是汽化現(xiàn)象。不同點(diǎn)：沸騰和蒸發(fā)。第9頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天1.探究水的沸騰觀察水沸騰的裝置鐵架臺(tái)酒精燈石棉網(wǎng)加蓋燒杯溫度計(jì)提出問(wèn)題1.水在沸騰時(shí)有什么特征？2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？第10頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天51051009590溫度/℃時(shí)間/min015設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度。仿照晶體的熔化曲線在左圖上作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線。第11頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天51051009590溫度/℃時(shí)間/min015時(shí)間/min01234567…溫度/℃…進(jìn)行實(shí)驗(yàn)90939799100100100100第12頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)時(shí)間溫度時(shí)間溫度1.沸騰前溫度升高，繼續(xù)加熱，達(dá)到一定溫度沸騰，且溫度保持不變。2.停止加熱，不再沸騰。第13頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)論各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。不同液體的沸點(diǎn)不同,同種液體的沸點(diǎn)也可以不同沸騰的過(guò)程：1.需要持續(xù)加（吸）熱，溫度不變2.停止加熱，不再沸騰。沸騰是一種劇烈的，發(fā)生在液體表面和內(nèi)部汽化現(xiàn)象第14頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天實(shí)驗(yàn)用的溫度計(jì)是酒精還是水銀溫度計(jì)？水銀溫度計(jì)。因?yàn)樵跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下，酒精的沸點(diǎn)是78℃，而水銀的沸點(diǎn)是357℃，所以應(yīng)該用水銀溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。第15頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天紙鍋燒水因?yàn)榧埖闹瘘c(diǎn)大約是183℃，而水燒開(kāi)時(shí)的溫度約為100℃，沒(méi)有達(dá)到紙的著火點(diǎn)，所以紙不會(huì)燃燒起來(lái)。紙鍋為什么不會(huì)燃燒？第16頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天2.蒸發(fā)日光下的濕衣服，溫度沒(méi)有達(dá)到水的沸點(diǎn)也會(huì)變干。第17頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天在任何溫度下類比于研究沸騰時(shí)的特點(diǎn)，你能說(shuō)說(shuō)蒸發(fā)的特點(diǎn)么？溫度位置現(xiàn)象只在液體的表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象第18頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天液體溫度越高，蒸發(fā)越快；液體表面積越大，蒸發(fā)越快；液體表面空氣流速越快，蒸發(fā)越快。影響蒸發(fā)快慢的因素都有哪些？第19頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天1.把酒精擦在手背上，手背有什么感覺(jué)？3.蒸發(fā)致冷手背上有涼的感覺(jué)。酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量。為什么？第20頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天

2.溫度計(jì)上不涂酒精，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)會(huì)變化嗎？ 如果把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化？②溫度計(jì)讀數(shù)先下降后上升。①溫度計(jì)讀數(shù)不變。實(shí)驗(yàn)表明：液體在蒸發(fā)過(guò)程中吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降。第21頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天天熱時(shí)，狗常把舌頭伸出來(lái)剛從水中出來(lái)，感覺(jué)特別冷水蒸發(fā)吸熱致冷第22頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天

4.液化液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。液化的兩種方式：降低溫度壓縮氣體體積氣體液化后體積縮小，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。第23頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天汽化方式蒸發(fā)沸騰溫度表面積空氣流動(dòng)影響因素蒸發(fā)吸熱固態(tài)汽化液態(tài)氣態(tài)液化小結(jié)（致冷）第24頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天鞏固練習(xí)

1.寒冷的冬天，戴眼鏡的人從寒冷的室外回到暖和的室內(nèi)時(shí)，鏡片會(huì)變得模糊不清，但過(guò)一段時(shí)間又會(huì)變清晰，這是由于室內(nèi)的水蒸氣先在鏡片上遇冷__________成小水珠后又發(fā)生__________所導(dǎo)致的現(xiàn)象。2.針對(duì)我國(guó)土地沙化及沙塵暴日益嚴(yán)重的形勢(shì)，專家們提議，要提高植物覆蓋率，減少裸地面積，這樣可以使土壤中水分蒸發(fā)___________（填“加快”或“減慢”）液化汽化減慢第25頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天

3.下列關(guān)于液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)說(shuō)法不正確的是（）A.液體沸騰時(shí)溫度保持不變B.液體沸騰時(shí)需要吸熱C.沸騰是只發(fā)生在液體內(nèi)部的一種汽化現(xiàn)象D.水沸騰時(shí)的溫度不一定是100℃C第26頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天4.下列現(xiàn)象中不屬于利用蒸發(fā)吸熱的是（）A.把濕衣服放在通風(fēng)向陽(yáng)的地方曬干B.醫(yī)生往發(fā)燒病人的頭上擦些酒精來(lái)緩解病情C.夏天從游泳池剛上岸的人被風(fēng)一吹感覺(jué)很冷D.吃冰棒可以解熱C第27頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天5.把一根燒紅的鐵棒放入冷水中，會(huì)發(fā)出“吱吱”響聲，并會(huì)冒出“白氣”這是因?yàn)橄萠_______后________。6.已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸細(xì)怏w在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)分別是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法，從空氣中提取這些氣體，那么溫度下降時(shí)，首先被分離出來(lái)的是（）

A.氧氣B.氮?dú)?/p>

C.二氧化碳D.三種液體同時(shí)液化無(wú)法分離汽化液化C第28頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天熱天從冰箱拿出可樂(lè)罐。可樂(lè)罐外面沾滿了水，擦干了又出現(xiàn)水，好像擦不干似的。這是由于從冰箱中取出的物體溫度比較低，周圍空氣中的水蒸氣因遇冷發(fā)生凝結(jié)，由于液化附著在金屬的表面上。擦去這層水，又有新的水蒸氣在溫度低的金屬表面發(fā)生液化，所以擦不干。第29頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天第30頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天第31頁(yè),共