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文檔簡介
賓館中秋節(jié)營銷策劃草案
一、活動(dòng)背景:農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)即將來臨,結(jié)合賓館的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展賓館銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、目標(biāo)市場分析
賓館的顧客主要以政務(wù)、商務(wù)名流為主,2013年新8條的出臺,對政務(wù)市場帶來一定的影響,從而商務(wù)客戶成為了主要銷售對象,這要求賓館在提高檔次的基礎(chǔ)上須兼顧商務(wù)消費(fèi)者的個(gè)人利益。
三、活動(dòng)目的1、值中秋節(jié)到來之契機(jī),各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶的實(shí)際需求,引領(lǐng)節(jié)日消費(fèi)習(xí)慣。2、增加賓館的品牌影響力,借力云南十大金牌月餅的享譽(yù)度,提升賓館形象,增加企業(yè)競爭力;增加賓館餐飲消費(fèi)及拉動(dòng)其他版塊營收,培養(yǎng)潛在消費(fèi)人群。
四、營銷策略
A:中秋月餅銷售:1、有效激發(fā)員工積極性,推動(dòng)月餅銷售,本著量大從優(yōu),多售多得的原則。2、答謝客戶中秋月餅贈(zèng)送,銷售部精選優(yōu)質(zhì)客戶,贈(zèng)送月餅;盒裝月餅銷售折扣1、1—10盒零售價(jià)售賣、11-50盒9折售賣、51盒以上8折售賣。名稱名稱 折扣價(jià)格混裝火腿月餅(每盒)精裝火腿月餅(每盒)簡裝火腿月餅(每盒)簡裝麻仁月餅(每盒)散裝火腿月餅(每個(gè))散裝麻仁月餅(每個(gè))零售價(jià)218.00元238.00元168.00元148.00元9.8元8.8元9折196.00元214.00元151.00元133.00元8.8元8元8折174.00元190.00元134.00元118.00元二、散裝月餅折扣:(只針對內(nèi)部員工銷售,10個(gè)以內(nèi)火腿月餅零售價(jià)9.8元/個(gè),10個(gè)以上8.8元/個(gè),10個(gè)以內(nèi)麻仁月餅零售價(jià)8.8元/個(gè),10個(gè)以上8元/個(gè)。)三、銷售提成的具體方案建議如下:原則:1、全員參與、全員促銷、全員獎(jiǎng)勵(lì)2、賓館占大頭、個(gè)人占小頭。獎(jiǎng)勵(lì)辦法1、銷售部按銷售毛利額計(jì)提成獎(jiǎng)勵(lì);其中個(gè)人占40﹪,賓館占60﹪。(稅費(fèi)由賓館承擔(dān))2、非銷售部人員,按上述方法計(jì)算出的銷售提成部分再上浮10﹪。B:中餐廳:為迎接中秋節(jié)佳節(jié)的到來,中餐廳隆重推出愛在翠湖中秋團(tuán)圓宴a、1288元/桌團(tuán)圓宴(12人/桌),贈(zèng)送1、精美果盤1份(中)2、精美法國紅酒一支3、每桌奉送1瓶飲料。工程部負(fù)責(zé)做好短信群發(fā)8月
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