幼兒園小班科學(xué)教案《水果寶寶愛洗澡》

幼兒園小班科學(xué)教案《水果寶寶愛洗澡》匯報人：2024-01-14課程介紹與目標(biāo)水果寶寶角色引入水果洗澡實(shí)驗(yàn)演示水果洗澡原理講解幼兒實(shí)踐操作與互動環(huán)節(jié)課程延伸與家園共育建議課程介紹與目標(biāo)01適應(yīng)對象：幼兒園小班學(xué)生主題選擇：通過讓孩子們了解水果的清洗過程，培養(yǎng)他們的衛(wèi)生習(xí)慣和生活自理能力。課程時長：30分鐘教案背景使幼兒能認(rèn)識常見水果，了解其特點(diǎn)和清洗方法。知識與技能過程與方法情感態(tài)度與價值觀通過實(shí)踐操作，讓幼兒學(xué)會清洗水果的步驟和注意事項。培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，激發(fā)他們對水果的喜愛，懂得珍惜食物。030201教學(xué)目標(biāo)各種常見水果（如蘋果、香蕉、橙子等），清洗工具（如刷子、清水等）。實(shí)物教具水果圖片、清洗水果的動畫或視頻。多媒體資源干凈的盤子、紙巾等。其他教具和多媒體資源水果寶寶角色引入02設(shè)定為各種常見水果的幼兒形象，如蘋果寶寶、香蕉寶寶等。水果寶寶身份每種水果寶寶都有其獨(dú)特的外貌特征和口感，例如蘋果寶寶紅撲撲的臉蛋，香蕉寶寶的彎彎身軀。水果寶寶特點(diǎn)水果寶寶角色設(shè)定構(gòu)建一個水果王國的故事背景，水果寶寶們生活在這個王國里，每天發(fā)生著有趣的故事。在故事中引入一個洗澡的事件，比如水果王國的國王宣布要舉行一個水果寶寶洗澡比賽，看哪個水果寶寶洗得最干凈。水果寶寶故事情境洗澡事件引入水果王國背景水果清潔的重要性通過故事情境向幼兒傳達(dá)水果清潔的重要性，讓幼兒明白為什么要給水果寶寶洗澡。洗澡步驟演示在故事中詳細(xì)演示給水果寶寶洗澡的步驟，比如先用水將水果表面打濕，然后涂抹肥皂或清潔劑，最后用清水沖洗干凈。水果寶寶與洗澡關(guān)聯(lián)水果洗澡實(shí)驗(yàn)演示03實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備清水刷子用于清洗水果。軟毛刷，用于清洗水果表面。水果洗潔精容器蘋果、香蕉、橙子等常見水果，確保新鮮且無破損。選用溫和的中性洗潔精，避免對水果表皮造成刺激。用于盛放清洗后的水果。引入話題講解步驟演示過程安全提示實(shí)驗(yàn)步驟演示向孩子們展示水果，詢問他們是否喜歡吃水果，然后引導(dǎo)他們注意到水果表面的污垢和細(xì)菌。在孩子們面前進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，按照實(shí)驗(yàn)步驟逐步操作，同時鼓勵孩子們一起參與。詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)的每一個步驟，包括準(zhǔn)備材料、清洗水果、觀察結(jié)果等。在實(shí)驗(yàn)過程中，提醒孩子們注意安全和衛(wèi)生，避免將洗潔精和污水濺到眼睛或口中。讓孩子們觀察清洗后的水果，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)水果表面的變化和干凈程度。觀察結(jié)果鼓勵孩子們用簡單的語言描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，例如“蘋果變得更干凈了”、“香蕉皮上的斑點(diǎn)消失了”等。記錄數(shù)據(jù)引導(dǎo)孩子們思考實(shí)驗(yàn)的意義和重要性，例如“為什么要清洗水果”、“清洗水果對我們有什么好處”等。分析討論在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對本次實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，并鼓勵孩子們在家中嘗試清洗其他類型的水果，培養(yǎng)他們的動手能力和衛(wèi)生習(xí)慣?？偨Y(jié)延伸實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀察與記錄水果洗澡原理講解04

水果表面污垢來源農(nóng)藥殘留為了保證水果在生長過程中不受蟲害和病害的侵襲，果農(nóng)通常會使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥可能會殘留在水果表面，對人體健康造成潛在威脅。塵土和雜質(zhì)水果在生長、采摘、運(yùn)輸和存儲過程中，可能會沾染上塵土、沙粒和其他雜質(zhì)。微生物污染水果表面可能會附著細(xì)菌、病毒和其他微生物，這些微生物可能會導(dǎo)致水果腐爛或引發(fā)食源性疾病。水能夠溶解部分農(nóng)藥殘留和水果表面的其他污垢，從而將其去除。溶解作用通過水的沖刷作用，可以將附著在水果表面的塵土、沙粒和其他雜質(zhì)沖刷掉。機(jī)械沖刷部分清洗劑具有殺菌作用，可以有效地殺滅或抑制水果表面的細(xì)菌和病毒等微生物。殺菌作用水果洗澡的科學(xué)原理不同水果的洗澡方法蘋果、梨等硬皮水果可以用刷子沾取適量清洗劑，在流動的水下輕輕刷洗水果表面，然后用清水沖洗干凈。草莓、葡萄等軟皮水果將水果放入清水中浸泡一段時間，然后用流動的水沖洗干凈。注意不要使用刷子等硬物清洗，以免損壞水果表皮。柑橘類水果剝皮食用前，可以將水果放入溫水中浸泡片刻，然后用干凈的毛巾或紙巾擦拭干凈。熱帶水果如菠蘿、芒果等剝皮食用前，可以用刀子將表皮削去，然后用清水清洗干凈。幼兒實(shí)踐操作與互動環(huán)節(jié)05分組實(shí)驗(yàn)將幼兒分成若干小組，每組4-5名幼兒，每組分配一種水果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師向幼兒介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮筒襟E，并示范如何給水果“洗澡”。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師將水果（如蘋果、梨、葡萄等）、水盆、清水、洗滌劑等實(shí)驗(yàn)用品準(zhǔn)備好，并確保實(shí)驗(yàn)場地安全、整潔。幼兒操作幼兒在教師的指導(dǎo)下，按照實(shí)驗(yàn)步驟給水果“洗澡”，包括清洗水果表面、使用洗滌劑去除農(nóng)藥殘留等。教師巡回指導(dǎo)，確保幼兒操作正確、安全。幼兒分組進(jìn)行水果洗澡實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)過程中，教師引導(dǎo)幼兒觀察水果的顏色、形狀、氣味等特征，并鼓勵幼兒用圖畫或文字記錄下自己的觀察結(jié)果。觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師組織幼兒分享自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和觀察記錄。每組選一名代表向全班展示并介紹自己組的實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果。其他幼兒可以提問或補(bǔ)充自己的觀察發(fā)現(xiàn)。分享交流幼兒觀察、記錄和分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果經(jīng)驗(yàn)總結(jié)在分享交流的基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，如正確使用洗滌劑的方法、清洗水果的注意事項等。同時，教師可以結(jié)合生活實(shí)際，向幼兒介紹保持個人衛(wèi)生和食品安全的重要性。延伸活動為了鞏固幼兒對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解，教師可以安排一些延伸活動，如讓幼兒在家?guī)椭议L清洗水果和蔬菜、制作水果沙拉等。這些活動可以培養(yǎng)幼兒的動手能力和良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)課程延伸與家園共育建議06家長可與幼兒一起設(shè)計簡單的實(shí)驗(yàn)記錄表，記錄水果“洗澡”前后的變化。引導(dǎo)幼兒觀察、比較水果“洗澡”前后的顏色、氣味等變化，培養(yǎng)幼兒的觀察力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。?zhǔn)備不同種類的水果和清水，讓幼兒親手操作，體驗(yàn)水果“洗澡”的過程。家長在家中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行類似實(shí)驗(yàn)家長可向幼兒介紹不同水果的保存方法，如哪些水果需要放在冰箱里，哪些水果不能放在一起等。與幼兒一起探討水果腐爛的原因，以及如何避免水果腐爛，讓幼兒了解水果保養(yǎng)的重要性。通過故事、圖片等形式，向幼兒傳授一些簡單的水果保養(yǎng)知識，如如何挑選新鮮的水果、如何清洗和切分水果等。家長與幼兒共同探討水果保養(yǎng)知