淺析超市的配送模式及優(yōu)化-以百佳Taste超級市場有限公司珠海分店為例

摘要在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的前提下，我們對物質(zhì)的需求也跟著越來越大。低價、高品質(zhì)、多品種成了市場需求的趨勢。就在這個時候，連鎖超市誕生。連鎖超市之所以可以用超低的價錢售出商品，主要原因是因為其規(guī)模效應(yīng)。而物流配送與超市存在著緊密的聯(lián)系，合理的物流配送模式可以提高超市的核心競爭力。本文通過分析百佳Taste超市珠海分店配送模式的現(xiàn)狀并指出其配送模式存在不合理現(xiàn)象，根據(jù)問題提出改進(jìn)對策，目的是提高百佳Taste超市珠海分店的競爭力。作者發(fā)現(xiàn)大部分文章在討論提高超市的核心競爭力時往往會選擇從營銷戰(zhàn)略討論而很少從物流配送模式進(jìn)行討論，所以作者以百佳Taste超市珠海分店為例對其物流配送模式提出優(yōu)化和改進(jìn)對策。具體的內(nèi)容包括：首先，本文從論述超市的概念和配送模式的概念入手，舉出連鎖超市與物流配送之間的關(guān)系。其次，通過百佳Taste超市珠海分店配送模式的現(xiàn)狀并對現(xiàn)狀進(jìn)行分析，指出百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有配送模式存在的問題，最后根據(jù)指出的問題提出改進(jìn)對策，目的是提高百佳Taste超市珠海分店的核心競爭力。關(guān)鍵詞：連鎖超市配送模式物流成本核心競爭力PAGE13PAGE1AbstractUnderthepremiseofrapideconomicdevelopmentinChina,ourmaterialdemandisalsogrowing.Lowprice,highqualityandmanyvarietieshavebecomethetrendofmarketdemand.Atthistime,thechainsupermarketwasborn.Themainreasonwhysupermarketchainscansellgoodsatultra-lowpricesisbecauseoftheirscaleeffect.Thereisacloserelationshipbetweenlogisticsdistributionandsupermarkets.Areasonablelogisticsdistributionmodelcanimprovethecorecompetitivenessofsupermarkets.ThispaperanalyzesthestatusquoofthedistributionmodeofBaijiatastesupermarketinZhuhaibranchandpointsoutthatthereareunreasonablephenomenainthedistributionmode.Accordingtotheproblems,thepaperputsforwardtheimprovementmeasures,aimingtoimprovethecompetitivenessofBaijiatastesupermarketinZhuhaibranch.Theauthorfindsthatmostofthearticlesoftenchoosetodiscussthemarketingstrategyratherthanthelogisticsdistributionmodewhendiscussinghowtoimprovethecorecompetitivenessofthesupermarket,sotheauthortakesBaijiatastesupermarketZhuhaibranchasanexampletoputforwardoptimizationandimprovementmeasuresforitslogisticsdistributionmode.Specificcontentsinclude:Firstofall,thispaperdiscussestheconceptofsupermarketanddistributionmode,andpointsouttherelationshipbetweenchainsupermarketandlogisticsdistribution.Secondly,throughtheanalysisofthecurrentsituationofthedistributionmodeofBaijiatastesupermarketZhuhaibranch,thispaperpointsouttheexistingproblemsofthedistributionmodeofBaijiatastesupermarketZhuhaibranch,andfinallyputsforwardtheimprovementcountermeasuresaccordingtotheproblemspointedoutinordertoimprovethecorecompetitivenessofBaijiatastesupermarketZhuhaibranch.Keywords:SupermarketchaindistributionmodelogisticscostCorecompetitiveness目錄TOC\o"1-2"\h\u1661一、引言 110721二、連鎖超市與配送模式概述 432731（一）連鎖超市的概念 419884（二）配送及配送模式概述 41136（三）連鎖超市與配送的關(guān)系 64394三、百佳Taste超市珠海分店發(fā)展與物流配送模式現(xiàn)狀 725307（一）百佳Taste超市珠海分店的發(fā)展現(xiàn)狀 79564（二）百佳Taste超市珠海分店的配送中心 76537（三）百佳Taste超市珠海分店的配送模式 78870四、百佳Taste超市珠海分店物流配送存在的問題 819537（一）百佳超市的配送中心設(shè)定不合理 824186（二）百佳Taste超市珠海分店的現(xiàn)有配送模式存在的問題 98175五、對百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有配送模式提出改進(jìn)對策 1017263（一）對百佳Taste超市珠海分店配送中心的規(guī)模提出改進(jìn)對策 1029248（二）對百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有的供應(yīng)商直接配送模式進(jìn)行改進(jìn) 1026377（三）對百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有的第三方物流配送模式進(jìn)行改進(jìn) 1123918六、總結(jié) 1312981參考文獻(xiàn) 142663致謝 15百佳Taste超市珠海分店配送模式初探盧建明一、引言隨著超市發(fā)展越來越迅速，開始出現(xiàn)了各種不同規(guī)模的超市來滿足人們?nèi)粘５男枨?。超市之間的競爭也變得越來越激烈，連鎖超市想要提高自身的競爭力，首先要采用合理的物流配送，因此配送模式逐漸成為連鎖超市提高核心競爭力的關(guān)鍵要素。配送作為接近消費者的末端物流，是連鎖超市取得規(guī)模效益的基礎(chǔ)保障。釆用合理的配送模式能夠減少運送環(huán)節(jié)、縮短運送距離、降低運送費用、提高運送效率、實現(xiàn)更低的庫存水平、提高商品的供應(yīng)速度。作者在查找資料中發(fā)現(xiàn)對于連鎖超市的配送模式探究較少，還沒有形成一個可控參考的理論體系。本文是以百佳Taste超市珠海分店為例，概括出超市主要是以出售低價、高品質(zhì)、多品種的商品來提高自身的核心競爭力。達(dá)成這幾個條件的前提，是要擁有一個合理的物流配送模式的體系。合理的物流配送模式體系，可以降低企業(yè)的物流成本、運輸成本、運營成本。本文主要以百佳taste超市珠海分店為例探討其現(xiàn)有物流配送模式，并指出存在問題和提出改進(jìn)對策。二、連鎖超市與配送模式概述（一）\o"CurrentDocument"連鎖超市的概念連鎖超市是指以多個出售相同商品、相同服務(wù)的超市為單位，以企業(yè)形象的形式將其統(tǒng)一管理的一個主體。連鎖超市有低價格、低利潤和高效率運營的優(yōu)點。連鎖超市的銷售模式發(fā)生了巨大改變，其放棄了人工售賣，采用了貨架擺放，由顧客自行挑選，與以往的小商鋪有著明顯的區(qū)別。促進(jìn)了消費者大量消費，也可以提高商品的流通性。連鎖超市促進(jìn)零售行業(yè)和流通機(jī)構(gòu)、現(xiàn)代化、體系化的“流通革命”。本文探討的百佳Taste超市珠海分店正是屬于連鎖超市。在連鎖超市的競爭中，對自身物流配送模式的不斷地進(jìn)行調(diào)整和磨合，逐漸連鎖化，形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模效益，從而進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高品牌競爭力。（二）配送及\o"CurrentDocument"配送模式概述配送的概念配送是一種特殊的活動形式，其與物流中其他流程有著緊密的聯(lián)系。配送包括了物流活動中大多數(shù)必要因素的一種業(yè)務(wù)形式。從物流來說，配送幾乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運輸于一身，通過這一系列活動完成。將貨物送達(dá)目的地，特殊的配送則還要以加工活動為支撐，所以包括的方面更廣。但是，配送的主體活動與一般物流卻有不同。一般物流是運輸及保管，而配送則是運輸及分揀配貨。分揀配貨是配送的獨特要求，也是配送中有特點的活動。以送貨為目的的運輸則是最后實現(xiàn)配送的主要手段，從這一主要手段出發(fā)，常常將配送簡化地看成運輸中之一種。配送的功能要素配送從本質(zhì)上的作用就是將貨品集中和分散的過程。配送有8個步驟，分別是：備貨、儲存、訂單處理、流通加工、分揀配貨、配裝、送貨及服務(wù)、車輛回程。（1）備貨備貨是配送中的首要環(huán)節(jié)，為整個配送工作做準(zhǔn)備工作。備貨過程中有包括訂貨、進(jìn)貨、驗貨、結(jié)算。（2）儲存儲存是可以創(chuàng)造商品時間效用的步驟。配送中儲存有分為儲備和暫存兩種形態(tài)，儲備就是將商品長時間的存放，儲備的意義在于保證日常正常的配送，保證配送可以流暢進(jìn)行。暫存按照字面意思可知，其儲存的時間比較短，一般會按小時或分計算，暫存的儲存量取決于空間剩余的多少，暫存只會對工作效益產(chǎn)生影響，而不會對倉儲總效益產(chǎn)生影響。（3）訂單處理訂單處理是指配送企業(yè)從接收到訂單開始到貨物送到顧客手中的整個過程。其流程包括接受用戶訂貨或配送要求、審查訂貨單證、核對庫存情況、下達(dá)貨物分揀、配組、輸送指令、填制發(fā)貨單證、登記賬薄、回應(yīng)或通知用戶、辦理結(jié)算、退貨處理。（4）流通加工流通加工是指商品在生產(chǎn)過程到使用過程中，對商品進(jìn)行一切加工行為的總稱。流通加工的意義在于更加方便配送的過程，更加方便顧客體驗和提高物流效益。（5）分揀配貨分揀配貨是指在送貨前配合送貨所做的準(zhǔn)備性工作。分揀是指對用戶所需要的貨物從倉庫中找出并分類，配貨是指將分揀完的貨物按照要求放在指定的貨位，完成送貨前的工作。（6）配裝裝配在配送的過程中主要是體現(xiàn)在節(jié)省運輸成本問題上。如何用最少的物流運輸成本去配送到顧客手上，這就要合理利用車輛的容量和貨物體積之前的關(guān)系。（7）送貨及服務(wù)送貨的任務(wù)是保證在不同城市不同環(huán)境下如何準(zhǔn)時送達(dá)，按計劃的把貨物送到顧客的手上。一般面對路線復(fù)雜的大城市而言，就要提前做好計劃，使用最佳的路線，以最快的速度把貨物送到顧客手上。（8）車輛回程車輛回程是指由于送完貨物后在車輛回程的過程中往往車輛是空載的狀態(tài)，這樣就形成了運輸上的浪費。若想要減少運輸上的浪費，可以在回程的時候裝配一些“返程”“回頭”的貨物，從而提高車輛的利用率。3.配送模式的分類根據(jù)配送的主體不同，配送存在三種不同效益的模式。分別有自營型配送模式、供應(yīng)商直接配送模式和第三方物流配送模式。這三種配送模式在連鎖超市中體現(xiàn)著不一樣的現(xiàn)象，分別為：（1）自營型配送模式自營配送模式是指企業(yè)的物流鏈中每一個階段和步驟都是由企業(yè)自身形成的，實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部及外部貨物配送的模式。采用自營型配送模式做法是建立一個配送中心，自營型配送體現(xiàn)了企業(yè)的一體化和系統(tǒng)化。其優(yōu)點是可以滿足自身內(nèi)部的用料需求，又可以滿足外部的供給。其缺點在于，企業(yè)在使用這類配送模式的同時，其使用的成本會大大增加。（2）供應(yīng)商直接配送模式供應(yīng)商直接配送模式是指供應(yīng)商生產(chǎn)企業(yè)接收到采購需求后，在規(guī)定的時間和滿足商品配送需求服務(wù)的前提下，把商品送到各個門店的配送活動。該配送模式可以減少配送流程，加快配送的效率。（3）第三方物流配送模式第三方物流配送模式是指除企業(yè)自身的配送中心和供應(yīng)商之外的第三方進(jìn)行物流配送。第三方是指專門從事物流此行業(yè)的公司，選擇第三方物流配送模式可以大程度節(jié)省企業(yè)的成本。（三）\o"CurrentDocument"連鎖超市與配送的關(guān)系隨著連鎖超市越開越多的狀況下，更好的實現(xiàn)規(guī)模效益成了各個連鎖超市的核心競爭力。更好實現(xiàn)規(guī)模效益的意義在于，更好管理每一個分店的需求，形成統(tǒng)一采購和統(tǒng)一配送，用最低的成本達(dá)成對每一家分店的需求。合理的物流配送可以使連鎖超市各個分店之間進(jìn)行資源的共享，從而降低運營成本，提高企業(yè)競爭力。一個高效的物流配送對連鎖超市競爭中起非常關(guān)鍵的影響。如何用最快是時間、最短的路程、最低的成本對各個分店的需求做出響應(yīng)和回饋，如何減少倉儲成本、提高周轉(zhuǎn)率，這些都是連鎖超市真正意義上的核心競爭力。\o"CurrentDocument"三、百佳Taste超市珠海分店發(fā)展與物流配送模式現(xiàn)狀（一）百佳Taste超市珠海分店的發(fā)展現(xiàn)狀百佳Taste超市珠海分店建立于2016年，百佳超市有限公司是香港和記黃埔有限公司屬下屈臣氏集團(tuán)有限公司所經(jīng)營的超級市場務(wù)機(jī)構(gòu)，是一家在香港及國內(nèi)具有領(lǐng)導(dǎo)地位的超市連鎖企業(yè)。目前百佳超市在廣東省內(nèi)有著54家分店。54家分店里面有著不同的店鋪模式，百佳超市以不同的店鋪模式，服務(wù)著不同的顧客群。百佳將珠海分店升級為Taste等級，Taste門店的優(yōu)點在于把源自世界各地優(yōu)質(zhì)的、特色的、時尚的美食推介給顧客，用心和用創(chuàng)意提升顧客購物體驗和美食生活品味。據(jù)百佳Taste超市珠海分店負(fù)責(zé)人所說，“目前珠海的百佳超市及TASTE精品超市目前盈利情況良好。珠海雖然人口總量規(guī)模小，但是單筆消費能力較高，看好本地市場前景?！薄＃ǘ┌偌裈aste超市珠海分店的配送中心在2005年，百佳超市就建設(shè)了一個名為南海三山國際物流園的配送中心。這個配送中心是百佳超市在華南地區(qū)中最大的配送中心。這個配送中心承包了位于珠三角西部的佛山，廣州，中山和珠海這四個區(qū)域的所有百佳超市分店的配送。百佳Taste超市珠海分店店鋪商品就是由南海配送中心進(jìn)行配送，其目的是為了減少運輸?shù)某杀?。這無疑是對百佳Taste超市珠海分店的到貨效率和降低運營成本有著一個極大的幫助。成本減少，最終達(dá)到的效果就是商品的價格下降，提高百佳Taste超市珠海分店的核心競爭力。（三）百佳Taste超市珠海分店的配送模式1.自建物流配送中心的配送模式百佳Taste超市珠海分店的自建物流配送中心的配送模式是由百佳超市總部直接讓南海配送中心對分店的商品進(jìn)行統(tǒng)一采購和統(tǒng)一配送。自建物流配送中心的配送模式優(yōu)勢明顯，一方面是有利于百佳Taste超市珠海分店的供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售的一體化作業(yè)，系統(tǒng)化程度相對較好。另一方面是易于調(diào)整，能夠根據(jù)超市自身需求變化調(diào)整，快速滿足需求。自建物流配送中心的配送模式的還有一個優(yōu)點是可以減少中間的流程，由配送中心直接配送到百佳Taste超市珠海分店，使得百佳Taste超市珠海分店接收貨品的時間減少，提高了店鋪運營的穩(wěn)定性，滿足了百佳Taste超市珠海分店多種食材對運輸時間的依賴性，從而大大提高了物流運輸效率。2.供應(yīng)商直接配送的配送模式百佳Taste超市珠海分店的商品除了是由自建配送中心進(jìn)行配送以外，為了減少中間的流程，也有一部分商品選擇了由其合作的供應(yīng)商直接配送。百佳Taste超市珠海分店使用的供應(yīng)商直接配送模式，是由百佳超市總部收集珠海分店的需求信息，再將信息傳遞給百佳超市對應(yīng)的供應(yīng)商，后面配送商品到珠海分店的任務(wù)就是屬于供應(yīng)商的。供應(yīng)商直接配送模式的優(yōu)勢明顯，降低固定成本的同時，還可以實現(xiàn)零庫存的管理思想，降低庫存成本。3.第三方物流配送模式第三方物流配送是指連鎖超市委任第三方物流公司幫助其完成物流運輸作業(yè)的一種配送方式。目前百佳Taste珠海分店所合作的第三方物流公司有天美百達(dá)物流集團(tuán)，天美百達(dá)物流集團(tuán)屬于世界最大的第三方物流公司之一。百佳超市總部分配部分商品給天美百達(dá)第三方物流公司對百佳Taste超市珠海分店進(jìn)行配送時，實現(xiàn)了較低成本的配送。跟規(guī)模完善的天美百達(dá)第三方物流公司合作可以提高物流服務(wù)水平，以提高百佳Taste超市珠海分店的核心競爭力。四、百佳Taste超市珠海分店物流配送存在的問題（一）百佳超市的配送中心設(shè)定不合理1.存在規(guī)模不合理，配送率低的問題百佳Taste超市珠海分店的配送中心位于廣東省佛山南海。南海配送中心主要負(fù)責(zé)中山和珠海等西部地區(qū)以及佛山和廣州百佳超市分店的物流配送，可見這個南海配送中心背負(fù)著一個很大的配送量。經(jīng)搜尋發(fā)現(xiàn)，目前百佳超市在中山有著7家分店，在珠海有著13家，佛山有著9家，廣州甚至超過了20家。當(dāng)一個配送中心連接了50多家分店的時候，就要考慮這個配送中心能不能提供一個合理的配送效率的問題。如果配送中心的配送效率達(dá)不到百佳taste超市珠海分店的標(biāo)準(zhǔn)，就會對百佳Taste超市珠海分店的規(guī)模效益造成影響。經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)，當(dāng)配送中心負(fù)責(zé)50多家分店的情況下，相當(dāng)于一輛車配送2-3家分店，若不增加車輛的話必然對配送效率造成影響；若盲目增加車輛則會導(dǎo)致配送成本增加，從而影響百佳Taste超市珠海分店的核心競爭力。2.存在配送中心所處位置問題對于配送中心選址來說，配送中心建立在南海對于百佳Taste超市珠海分店是不利的。原因是因為珠海分店的地理位置處于珠三角的最下面，相對于其他區(qū)域來說，在南海配送中心進(jìn)行配送時，配送到百佳Taste超市珠海分店的時間成本是最高的，路程的成本和返程的空車成本也是最高的，配送效率相對于其他分店來說是最低的。這樣就存在了成本高，配送延誤率高的問題。（二）百佳Taste超市珠海分店的現(xiàn)有配送模式存在的問題1.百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有的供應(yīng)商直接配送模式存在的問題由于百佳Taste超市珠海分店商品各式各樣非常復(fù)雜，不同商品對于運輸和儲存的要求存在著很大的差異，這就反應(yīng)出了如果選擇的供應(yīng)商不夠成熟或者設(shè)備不夠完善時，就會存在很多問題。目前百佳超市合作的供應(yīng)商存在規(guī)模不一的情況，導(dǎo)致了存在以下問題：百佳Taste超市珠海分店的供應(yīng)商規(guī)模參差不齊，有規(guī)模大的也有規(guī)模小的，不同的規(guī)模對應(yīng)了不同的能力。那些規(guī)模小的供應(yīng)商由于不夠能力和系統(tǒng)不夠完善而出現(xiàn)處理不了商品的提供。這個時候就會出現(xiàn)供應(yīng)的斷層，滿足不了百佳Taste超市珠海分店的需求，使得商品供應(yīng)不足。百佳Taste超市珠海分店擁有很多快消商品，如熟食、面包、海鮮等等，這種商品需要供應(yīng)商提供小批量和多批次配送，這樣才可以保證商品的新鮮和滿足顧客的需求。由供應(yīng)商直接配送將會導(dǎo)致運輸車輛的空載率上升，利用率下降，運輸成本也相應(yīng)的增加。2.百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有的第三方物流配送模式存在的問題與百佳超市合作中最大的第三方物流配送公司就是天美百達(dá)公司，盡管天美百達(dá)第三方物流公司能夠為百佳Taste超市珠海分店提供了優(yōu)越的物流服務(wù)，也會存在一些對百佳Taste超市珠海分店不利的條件。不利條件是由于天美百達(dá)第三方物流公司畢竟不是百佳公司內(nèi)部的物流公司，所以百佳公司對于天美百達(dá)公司進(jìn)行的物流配送是無法監(jiān)控的。因此也會導(dǎo)致門店的信息和需求不能夠第一時間的得到反饋，有時候就會出現(xiàn)時間的不確定性和商品的不準(zhǔn)確性的問題，影響百佳Taste超市珠海分店供應(yīng)。百佳超市除了跟天美百達(dá)公司合作，也選擇了一些規(guī)模較小的第三方物流公司進(jìn)行合作。這樣就很難確保自身信息的安全或者是顧客信息的安全。原因是因為在多個參差不齊的第三方物流公司中，難以避免信息泄露的問題產(chǎn)生，所以選擇了第三方物流公司的同時，就要承擔(dān)信息泄露的風(fēng)險。五、對百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有配送模式提出改進(jìn)對策（一）對百佳Taste超市珠海分店配送中心的規(guī)模提出改進(jìn)對策由于百佳Taste超市珠海分店是以“新鮮”“低價”來作為賣點來吸引消費者，所以百佳超市的配送中心一定要具備配送快、低配送成本的優(yōu)點。因此，配送中心應(yīng)該加大運輸生鮮的車輛批次，以達(dá)到“到店新鮮”的目的。另一方面，百佳超市可以利用自身配送中心的物流資源，在保證所有分店的配送以外，可以為珠海其他小型連鎖超市提供配送服務(wù)或者是退貨服務(wù)，這樣可以大大減少返程時的空車?yán)速M、增加收入，提高百佳Taste超市珠海分店的核心競爭力。適當(dāng)?shù)臄U(kuò)大現(xiàn)有的配送中心規(guī)模。在擴(kuò)大規(guī)模后可以與其他連鎖超市共享配送中心，將不同的需求進(jìn)行整合后實行分批配送。這樣可以提高配送中心的資源利用率，也大大增加車輛的利用率，降低物流成本。在配送中心選址問題上，可以加建一個靠近珠海的配送中心為百佳Taste超市珠海分店店鋪進(jìn)行海鮮、熟食的配送。這樣可以解決目前配送中心對于百佳Taste超市珠海分店的地理位置問題，強(qiáng)化百佳Taste系列的品牌效應(yīng)。對于目前百佳Taste超市珠海分店的營業(yè)額和顧客滿意度來說，加建一個配送中心是有利無害的做法。（二）對百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有的供應(yīng)商直接配送模式進(jìn)行改進(jìn)百佳Taste超市珠海分店的商品分為生鮮、熟食、易碎品、進(jìn)口、零食小吃等，所以應(yīng)該區(qū)分超市里不同商品的配送需求來選擇不同規(guī)模的供應(yīng)商。選用多物流混合的物流配送模式，來滿足各種商品的不同需求。對此，提出以下的改進(jìn)意見：根據(jù)不同商品的物流需求選取物流配送模式。對于生鮮和熟食來說，我們可以采用供應(yīng)商直接配送模式。這樣可以減少中間流程，加快運輸效率，提高商品的質(zhì)量。對于零食小吃或者是可以長時間存放的商品，可以結(jié)合第三方物流配送或者是配送中心配送，避免供應(yīng)商規(guī)模小導(dǎo)致的配送效率低，增加了運輸成本和時間成本。根據(jù)不同配送能力的供應(yīng)商選取物流配送模式。選取規(guī)模大的供應(yīng)商，放棄與規(guī)模小的供應(yīng)商合作。揚長避短”是選取供應(yīng)商配送模式時需要考慮到的，原因在于選擇規(guī)模小的供應(yīng)商增加了風(fēng)險成本。在面臨規(guī)模小的供應(yīng)商時，就應(yīng)該棄之來選取第三方物流配送來減少百佳Taste超市珠海分店的運營風(fēng)險。經(jīng)過改進(jìn)的供應(yīng)商直接配送模式能很好的避免目前百佳Taste超市珠海分店存在的問題，既可以保證配送效率，還可以降低風(fēng)險成本。（三）對百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有的第三方物流配送模式進(jìn)行改進(jìn)由于百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有第三方物流配送模式存在信息反饋不準(zhǔn)確和第三方物流公司規(guī)模不一問題，所以在此提出百佳Taste超市采用第三方物流配送模式的改進(jìn)意見：百佳Taste超市珠海分店在選擇多個第三方物流公司進(jìn)行配送時，可以將多個第三方物流公司進(jìn)行信息的整合和共同管理。通過整合，把規(guī)模小的第三方物流企業(yè)整合到大型的第三方物流公司，由大型第三方物流公司進(jìn)行信息統(tǒng)一傳遞和接收的做法。這樣可以解決信息反饋不準(zhǔn)確，整合后也更容易進(jìn)行管理，也可以減少信息泄露的風(fēng)險。通過對百佳Taste超市珠海分店的第三方物流配送模式的改進(jìn)，會有以下幾個方面的得到改善：提高了配送的專業(yè)化，滿足更多商品對于運輸上的需求，提高百佳Taste超市珠海分店的核心競爭力。整合后的第三方物流配送模式可以實現(xiàn)資源共享，信息共享。大大減少了資源的浪費和因為信息不對稱而引起的成本增加問題。六、總結(jié)隨著超市的不斷發(fā)展，超市之間的競爭關(guān)系也變得越來越激烈。超市想要在競爭激烈的環(huán)境中有自己的一席之地，就必須擁有滿足顧客多樣性需求和減少成本來提高核心競爭力的能力。提高核心競爭力的根本取決于一個超市的配送模式。合理選取配送模式可以減少超市的配送成本，提高超市的競爭力。所以配送模式的探討就變得有意義了。因此，本文就以百佳Taste超市珠海分店為例對其配送模式做出分析以及提出改進(jìn)。本文主要探討內(nèi)容有以下幾點：探討了連鎖超市的發(fā)展以及連鎖超市與配送模式之間的關(guān)系，表明出配送模式對連鎖超市的核心競爭力的重要性，并用材料進(jìn)行驗證來對探討內(nèi)容提供支持。闡述百佳Taste超市珠海分店現(xiàn)有配送模式，經(jīng)過多個方面對其配送模式進(jìn)行分析，舉例出弊端。針對百佳Taste超市珠海分店的實際情況，分別以其配送中心的規(guī)模、配送中心的地理位置、自身商品的多樣性、企業(yè)定位、供應(yīng)商的規(guī)模、第三方物流公司存在風(fēng)險的情況去對其現(xiàn)有的配送模式做出分析，最后根據(jù)提出的問題進(jìn)行一一的改進(jìn)并且說明改進(jìn)的意義和改進(jìn)后的效果。作者在對百佳Taste超市珠海分店的配送模式進(jìn)行分析時，仍有尚不成熟之處。譬如，因為對于研究配送模式的資料有限，作者對于百佳Taste超市珠海分店的配送模式現(xiàn)狀沒有過多的資料進(jìn)行證明。改進(jìn)的建議太存在太過于片面，沒有過多的專業(yè)原因來支撐。本文對于改進(jìn)百佳Taste超市珠海分店的配送模式仍存在缺陷。綜上所述，本文雖然仍有很多地方需要改善，但經(jīng)過探討得出一個合理的配送模式的確可以提高百佳Taste超市珠海分店的核心競爭力。作者在搜查資料和學(xué)習(xí)也發(fā)現(xiàn)了自身的缺點和不足，進(jìn)而更加不斷的搜查更多資料和更新知識來提升自身的學(xué)術(shù)分析能力。本文提出的觀點仍有尚不成熟之處，希望老師多加指正。參考文獻(xiàn)[1]黃江華，連鎖超市配送模式選擇的研究與應(yīng)用，現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2019（21）[2]鐘紹琴，基于系統(tǒng)動力學(xué)的連鎖超市配送效率優(yōu)化研究，無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2018（03）

[3]韋春芳，連鎖超市配送中心倉儲管理分析，企業(yè)科技與發(fā)展，2017（10）

[4]劉冰，基于供應(yīng)鏈的湖南JH超市物流配送優(yōu)化研究，南華大學(xué)，2017（4）

[5]趙志江，侯金柱，于淑娟，超市物流配送中心模式的合理選擇，商業(yè)時代，2004（23）[6]張國玉，重慶連鎖超市物流配送模式研究，重慶理工大學(xué)，2016（22）[7]陶靜，蘇果連鎖超市物流配送體系改進(jìn)研究，南京理工大學(xué)，2006（8）[8]葉素琴，我國連鎖零售企業(yè)物流配送模式研究，同濟(jì)大學(xué)，2008（4）[9]張朝霞，我國連鎖超市物流配送方式探析，山西財經(jīng)大學(xué)，2004（21）[10]周福玉，中國百佳超市有限公司經(jīng)營策略改進(jìn)研究，蘭州大學(xué)，2012（15）[11]馮硯祖，百佳超市:視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命，連鎖與特許，2005（4）致謝在本次論文的寫作過程中，得到盧興華教授的悉心指導(dǎo)。由衷地感謝我指導(dǎo)老師盧興華教授，從論文題目選擇、提綱擬定、內(nèi)容結(jié)構(gòu)確定排版、到最后的論文敲定，都是在盧興華教授的悉心指導(dǎo)下完成的，盧興華教授學(xué)識淵博，對待工作一絲不茍、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度使我不僅在寫作論文的過程中受益匪淺，更是對我在今后的生活、工作和學(xué)習(xí)都將具有長遠(yuǎn)的指導(dǎo)意義。在此，我對盧興華教授表示真誠的感謝！最后，向?qū)Ρ疚倪M(jìn)行評審并提出寶貴意見和建議的評審老師表示衷心的感謝!

Word常用快捷鍵由于Word有定義快捷鍵的功能，在重新指定快捷鍵后，不能再使用該組合完成以前的操作。例如，按快捷鍵Ctrl+B可將選定文本改為加粗格式，如果將Ctrl+B重新指定給一個新的命令或其他命令，則不能通過按Ctrl+B為文本應(yīng)用加粗格式，除非將快捷鍵指定恢復(fù)到初始設(shè)置。下面的列表使用說明如下：（1）表中出現(xiàn)的（F）、（E）、（V）、（I）、（O）、（T）、（A）、（W）：分別代表文件、編輯、視圖、插入、格式、工具、表格和窗口菜單。（2）（切換方式）：表示重復(fù)按該鍵還原操作。（3）Num？：表示小鍵盤上的數(shù)字鍵。（4）Ctrl＋A：表示Ctrl鍵和A鍵的組合，其余類推。A.1常規(guī)快捷鍵Ctrl＋A（E）選取整篇文檔（Ctrl＋Num5）Ctrl+R可使段落右對齊Ctrl＋B（E）加粗文本（Ctrl＋Shift＋B）Ctrl＋]（O）按磅值增加所選定內(nèi)容的字號Ctrl＋C（E）復(fù)制所選內(nèi)容Ctrl＋[（O）按磅值縮小所選定內(nèi)容的字號Ctrl＋D（O）修改選定字符格式Ctrl＋=（O）將選定內(nèi)容設(shè)為下標(biāo)(切換方式)Ctrl＋E（O）段落居中Ctrl＋＋（O）將選定內(nèi)容設(shè)為上標(biāo)(切換方式)Ctrl＋H（E）查找并修改指定文字或格式Ctrl＋＊（V）顯示/隱藏所有非打印字符Ctrl＋I(xiàn)（O）傾斜所選文字（切換方式）Ctrl＋Tab（A）在單元格中插入制表符Ctrl＋M（F）調(diào)整整段縮進(jìn)Ctrl+L（O）段落左對齊Ctrl＋N（F）創(chuàng)建新文檔或模板Ctrl＋Enter（O）在插入點插入一個分頁符Ctrl＋O（F）打開已有的文檔或模板Ctrl＋Up（E）將插入點上移一個段落Ctrl＋P（F）打印文檔（=Ctrl＋Shift＋F12）Ctrl＋Down（E）將插入點下移一個段落Ctrl+Q（O）刪除段落格式Ctrl＋Home（E）將插入點移到文檔開始Ctrl＋S（F）保存當(dāng)前活動文檔Ctrl＋End（E）將插入點移到文檔結(jié)尾Ctrl＋T（O）設(shè)置懸掛式縮進(jìn)Alt＋/（A）快速選定整個表格Ctrl＋U（O）給所選內(nèi)容添加下劃線Shift＋F1（W）有關(guān)命令、屏幕區(qū)域的幫助信息或文字屬性Ctrl＋V（E）在插入點插入剪貼板內(nèi)容Ctrl+Alt+I打印預(yù)覽Ctrl+W關(guān)閉文檔Ctrl+K（E）插入超級鏈接Ctrl＋X（E）剪切所選內(nèi)容并將其放入剪貼板Ctrl+Shift+Space-bar創(chuàng)建不間斷空格Ctrl＋Y（E）重復(fù)上一步操作（=F4=Alt＋Enter）Ctrl+連字符創(chuàng)建不間斷連字符Ctrl＋Z（E）取消上一步操作（=Alt＋Backspace）Ctrl+Spacebar刪除字符格式A.2Ctrl與光標(biāo)鍵聯(lián)合使用的快捷鍵Ctrl+←可將插入點移到上一個英文單詞或中文詞Ctrl+→可將插入點移到下一個英文單詞或中文詞Ctrl+↑可將插入點移到上一個段落Ctrl+↓可將插入點移到下一個段落A.3Ctrl與部分?jǐn)?shù)字聯(lián)合使用的快捷鍵Ctrl+0可迅速在段前增加或刪除12磅的行距Ctrl+1改變段落的行距為單倍行距Ctrl+5改變段落的行距為1.5倍行距Ctrl+2改變段落的行距為雙倍行距A.4Ctrl與Shift+字母鍵聯(lián)合使用的快捷鍵Ctrl+Shift+P再通過按“↑”和“↓”鍵改變字號Ctrl+Shift+>增大所選文字的字號Ctrl+Shift+<減小所選文字的字號Ctrl+Shift+A將所有選定的字母設(shè)為大寫Ctrl+Shift+C復(fù)制選定內(nèi)容的格式Ctrl+Shift+D段落最后一行文字占滿全行Ctrl+Shift+E打開或關(guān)閉任務(wù)欄上的“修訂”標(biāo)記Ctrl+Shift+F再通過按“↑”和“↓”鍵改變字體Ctrl+Shift+H應(yīng)用隱藏文字格式Ctrl+Shift+K將所選字母中的小寫字母設(shè)成大寫，但字母字體大小不變Ctrl+Shift+L應(yīng)用“列表”樣式Ctrl+Shift+M取消左側(cè)段落縮進(jìn)Ctrl+Shift+N選定段落變?yōu)椤罢摹睒邮紺trl+Shift+Q將所選英文字母變?yōu)镾ymbol字體Ctrl+Shift+S再通過按“↑”和“↓”鍵改變樣式Ctrl+Shift+T減小懸掛縮進(jìn)量Ctrl+Shift+V對選定內(nèi)容粘貼格式Ctrl+Shift+W只給字、詞加下劃線，不給空格加下劃線Ctrl+Shift+*顯示非打印字符Alt+Shift+D插入“日期”域Alt+Ctrl+L插入ListNum域Alt+Shift+P插入頁數(shù)域Alt+Shift+T插入時間域A.5Ctrl與Alt+字母鍵聯(lián)合使用的快捷鍵Ctrl+Alt+D在文章末尾插入尾注Ctrl+Alt+F在當(dāng)前頁插入尾注Ctrl+Alt+K啟動“自動套用格式”Ctrl+Alt+LListnum域Ctrl+Alt+M創(chuàng)建批注Ctrl+Alt+N切換到普通視圖Ctrl+Alt+O切換到大綱視圖Ctrl+Alt+P切換到頁面視圖Ctrl+Alt+T輸入【?】Ctrl+Alt+Z返回到光標(biāo)先前位置Ctrl+Alt+1對當(dāng)前段落應(yīng)用“標(biāo)題1”樣式Ctrl+Alt+2對當(dāng)前段落應(yīng)用“標(biāo)題2”樣式Ctrl+Alt+3對當(dāng)前段落應(yīng)用“標(biāo)題3”樣式Ctrl+Alt+PageUp將插入點移到窗口開始處Ctrl+Alt+PageDown將插入點移到窗口結(jié)尾處Ctrl+Alt+連字符然后單擊要刪除的命令，可將此命令從菜單中刪除Ctrl+Alt