托管學(xué)校規(guī)章制度

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托管班各項管理制度

廚房管理制度

⑴人員：全部從業(yè)人員每年體檢一次，要有健康證。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，必需做到工作前洗手消毒、不留長指甲、不戴戒指、不吸煙。工作人員消失咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐病癥時，應(yīng)馬上脫離工作崗位。

⑵場所：留意工作場所通風(fēng)換氣。工作完畢，不留衛(wèi)生尾巴。每天小掃除四次，每周兩次大掃除。

⑶選購：“五不買”：不新奇的不買，不衛(wèi)生的不買，不放心的不買，夏秋季節(jié)易中毒的蔬菜不買，非正規(guī)廠家及商場的不買。全部主食類商品要有食品合格證或者開具發(fā)票。

⑷加工：“五不加工”：未清洗潔凈的不加工，養(yǎng)分搭配不合理的不加工，超過保質(zhì)期的材料不加工，廚房衛(wèi)生不合要求不加工。

⑸貯存：生鮮肉類隨時放在保鮮盒并放進冰箱冷凍，易變質(zhì)蔬菜準(zhǔn)時進冰箱冷藏，存放在貯存室的蔬菜分類科學(xué)、擺放整齊，既通風(fēng)又避光；冰箱及其它儲存蔬菜食品場所及食品器具應(yīng)做到每天清潔，每周清理，內(nèi)外無污垢。

⑹餐具：用餐后準(zhǔn)時清理，餐具嚴(yán)格做到一洗、二刷、三沖、四消毒。⑺養(yǎng)分：加強伙食管理，豐富食譜，留意養(yǎng)分搭配。開出每周菜單，并提高業(yè)務(wù)水平，不斷花樣更新，每周保持餐餐不重樣。每天都必需配備適時水果或干果。

接送管理制度

⑴準(zhǔn)時：接送人員必需在放學(xué)前45分鐘攜帶托管同學(xué)聯(lián)系表到校門口指定地點等侯同學(xué)。

⑵精確?????：接送人員必需仔細清點人數(shù)并做記錄，發(fā)覺缺席應(yīng)準(zhǔn)時與家長或?qū)W校確認(rèn)狀況。

⑶平安：每次至少兩名接送人員，并視人數(shù)的變化再增派人員接送，確保途中平安。專車接送人員必需嚴(yán)格要求同學(xué)乘車方式來回，不得讓同學(xué)擅自出走。接時要監(jiān)督同學(xué)悉數(shù)進入托管中心，送時要督促同學(xué)全部進校門。

(4)牢靠：不得隨便更換接送人員，如有需要須提前通知同學(xué)，以防止不法人員冒充本中心人員接走同學(xué)。

午餐管理制度

⑴秩序：工作人員必需引導(dǎo)同學(xué)就餐前洗手、排隊、保持寧靜，領(lǐng)取自已的中餐就位吃。就餐保持寧靜，不交頭接耳，不隨便下位走動。輕放餐具不得有響聲。⑵節(jié)?。翰讳亸埣Z食，必需要求同學(xué)把飯菜、湯、水果吃完不隨便倒掉。另外沒吃飽的同學(xué)可以再打飯，讓同學(xué)肯定要吃好吃飽有利于身體健康。

⑶衛(wèi)生：工作人員要引導(dǎo)同學(xué)，講究衛(wèi)生，保持飯桌、地面清潔，不隨地亂丟剩菜、剩飯、紙屑、果皮、及隨地吐痰得現(xiàn)象。飯后引導(dǎo)同學(xué)到衛(wèi)生間漱口清潔口腔牙齒。

午休管理制度

⑴預(yù)備：為了統(tǒng)一支配，統(tǒng)一行動，在進入休息室前，全體同學(xué)都先上廁所，進入休息室到起床時間內(nèi)，不允許同學(xué)以各種借口隨便走動或離開休息室影響其他同學(xué)。

⑵進入：進入休息室前必需把鞋子擺放整齊，由工作人員引導(dǎo)同學(xué)按挨次進入男生宿舍或女生宿舍，每位同學(xué)支配一個固定的鋪位。沒有特別狀況，不得隨便更換鋪位。

⑶午休：午休過程必需有工作人員在場看護并督促，進入休息室的同學(xué)閉上雙眼躺臥，除了休息睡覺外，不得做其他任何無關(guān)的事，如：做作業(yè)、畫畫、看書、談天、打電話、發(fā)短信、玩嬉戲等。沒有特別狀況，不得隨便坐起，起立，或離開鋪位。⑷起床：在規(guī)定的時間，工作人員要準(zhǔn)時喚醒同學(xué)，并教同學(xué)整理好自己的床單疊好被子，然后有秩序?qū)庫o地離開休息室。

學(xué)習(xí)區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

支配值班人員負責(zé)每天的衛(wèi)生工作，詳細要求如下：

⑴每天早上七點半到九點之間，開窗通風(fēng)30分鐘。下午3：00開窗30分鐘。確保室內(nèi)空氣清爽。

⑵每天值日人員打掃地面和擦拭桌面。確保桌面無塵，地下無臟物。

⑶同學(xué)每天的餐桌，餐具等必要物品要做到用后消毒，消毒30分鐘，時刻保持衛(wèi)生潔凈。

⑷感冒流行期間采納各種有效措施預(yù)防感冒。每天每個房間用紫外線消毒30分鐘。

⑸老師及工作人員要保證自身身體健康。如發(fā)生感冒等病癥要準(zhǔn)時報告，休假回避，以防止傳染。

安全管理制度

每天值班人員要負責(zé)以下事項：

⑴確保每天檢查各項電源，自然?氣是否關(guān)好是否漏氣漏電。確保不會對兒童造成任何危急。

⑵確保每天離開時關(guān)好門窗。

⑶檢查室內(nèi)物品擺放，確保室內(nèi)物品不會對兒童造成危急。

⑷室外活動要支配有序，老師做到時刻警覺，避開發(fā)生任何平安隱患。

消防管理制度

⑴全體員工要的確把平安防火工作落到實處，應(yīng)把握“三懂”、“三會”即懂得本崗位的火災(zāi)危急性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施、懂得撲滅的方法，會報警、會使用消防器材、會處理火災(zāi)隱患。

⑵若發(fā)生火警，員工應(yīng)第一時間打火警電話“119”或“110”，講清失火單位的名稱、地址、什么東西著火、火勢大小、火的范圍，同時留意聽清對方的問題以便正

確回答;并將自己的電話、姓名告知對方，以便聯(lián)系。打完電話后，馬上派人到交叉路口等候消防人員的到來，以利于引導(dǎo)消防人員快速趕到火災(zāi)現(xiàn)場。

⑶在疏散同學(xué)時，要指揮同學(xué)從平安通道逃命。走廊通道充滿煙霧，能見度低時，要找緊急出口的指示燈，朝指示方向查找樓梯撤離，若濃煙引起直立行走呼吸困難時，要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離；萬一被濃煙圍困，迷失撤退方向，應(yīng)緊急呼救、求援。

⑷火災(zāi)發(fā)生后，員工應(yīng)看火勢大小，若火勢較小，可直接用滅火器對準(zhǔn)火源噴射，將其撲滅。

⑸消防通道要保持暢通，不得堆放任何雜物或人為上鎖。平安疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急燈應(yīng)保持完好。消防設(shè)施、器材和消防平安標(biāo)志應(yīng)在位、完整。

其他管理制度

⑴自同學(xué)進入中心后，工作人員須把好進出口，未經(jīng)同意，任何同學(xué)不得擅自外出離開中心。

⑵同學(xué)在托管中心里，工作人員要時刻關(guān)注同學(xué)的活動，不得讓同學(xué)在會所內(nèi)大聲喧嘩、追趕打鬧、打架斗毆、亂砸物品、拋擲物品、自行攀高、爬窗坐欄及做