課程與教學論（旅游管理）

PAGEPAGE8課程與教學論（旅游管理）CourseandTeachingtheory（040102）一、培養(yǎng)目標本專業(yè)全面貫徹新時代黨的教育方針，堅持用習近平新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人，把“四個服務”作為根本要求，堅持正確政治方向，堅守政治立場，堅持與時俱進，強化育人導向，培養(yǎng)具有社會責任感、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力和良好職業(yè)道德素養(yǎng)，精通教育理論和方法，熟悉旅游管理知識體系，具有較高的知識轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新應用能力，具備國際化視野和戰(zhàn)略思維素養(yǎng)，能夠勝任現(xiàn)代旅游教育與研究需要的高層次、應用型、復合型旅游教育人才。1.牢牢堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，樹立共產(chǎn)主義遠大理想和中國特色社會主義共同理想，堅定“四個自信”，厚植愛國主義情懷，把愛國情、強國志、報國行自覺融入建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強國、實現(xiàn)中華民族偉大復興的奮斗之中；2.掌握系統(tǒng)的教育學和旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識；具有較強的從事旅游教育教學改革與研究的能力，了解本學科國內(nèi)外的發(fā)展動態(tài)，具備獨立分析和解決本學科理論和實際問題的能力；3.具備開放的國際化視野，能夠引領(lǐng)課程與教學論（旅游管理）某一領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展；具備前瞻性的戰(zhàn)略思維能力，能夠把握旅游教育等發(fā)展進程中出現(xiàn)的新現(xiàn)象，能獨立地從事本學科的基礎(chǔ)理論研究和教學工作；4.具備專業(yè)外語的閱讀和聽說能力、計算機應用能力、公關(guān)協(xié)調(diào)能力；掌握教育科學研究的方法，了解國內(nèi)外旅游教育發(fā)展過程及最新成果，能獨立地從事職教理論和實踐的研究。二、研究方向本專業(yè)設(shè)置的研究方向為：旅游管理。三、學制與學分與培養(yǎng)方式本專業(yè)學制為3年。成績優(yōu)秀符合學校有關(guān)規(guī)定者可申請?zhí)崆爱厴I(yè)，學習年限最短2年，最長不超過6年（含休學和保留學籍）。采取全日制學習形式，培養(yǎng)過程實行學分制，至少修48學分。四、培養(yǎng)方式培養(yǎng)方式采取以導師為主，導師與指導小組集體培養(yǎng)相結(jié)合。導師負責與研究生共同制定研究生個人成長計劃，導師組負責研究生中期考核、論文開題報告、論文工作等研究生教育環(huán)節(jié)。五、課程學習課程總學分不低于39分，分為學位課程和非學位課程。學位課程以75分為及格，包括學位公共課（必修，9學分）、學位基礎(chǔ)課（必修，9學分）、研究方向課（指定的研究方向必修，至少修7學分）；非學位課程以60分為及格，包括非學位必修課（必修，6學分）、公共選修課（至少修1門2學分）、專業(yè)選修課（至少修3門6學分）、補修課程（同等學力和跨專業(yè)的學生需補修所學專業(yè)大學本科主干課程，2門不計學分）。課程考核按照《沈陽師范大學研究生教學管理規(guī)定》第五章“課程考核及成績管理”執(zhí)行。課程設(shè)置詳見“培養(yǎng)計劃一覽表”。六、實踐環(huán)節(jié)全日制學術(shù)學位研究生的實踐包括如下環(huán)節(jié)：1.文獻閱讀與研究設(shè)計（1學分）：研究生要閱讀指定的必讀經(jīng)典文獻和書目，并需在自己的學科領(lǐng)域內(nèi)根據(jù)研究方向，在閱讀5-10部（篇）經(jīng)典學科文獻基礎(chǔ)上，設(shè)計研究選題，形成綜述報告，就畢業(yè)（學位）論文的構(gòu)思、框架、科學性、可行性等向?qū)熃M匯報。通過考核，可獲得1學分。2.學術(shù)活動（1學分）：在學期間，研究生需聽取至少10場學術(shù)報告，公開作至少1場學術(shù)報告，提交1篇在本學科領(lǐng)域?qū)W術(shù)期刊公開發(fā)表的學術(shù)論文或代表學術(shù)水準的研究報告，經(jīng)導師組認定考核通過，可獲得1學分。具體按《沈陽師范大學研究生參加學術(shù)活動和在學期間發(fā)表學術(shù)論文的規(guī)定》執(zhí)行。3.實踐教學（2學分）：研究生在學期間應進行與所學專業(yè)相關(guān)的實踐活動，可以是教學實踐也可以是社會實踐，累計時間不少于1個月。實踐結(jié)束后，要由實踐所在單位做出鑒定，本人撰寫詳細報告，考核通過，可獲得2學分。具體按《沈陽師范大學研究生參加社會實踐活動的暫行規(guī)定》執(zhí)行。4.教學實訓（2學分，教育類研究生參加教師資格免試者）。對于參加學校教師資格免試認定的教育類研究生，實踐教學環(huán)節(jié)有特殊要求，即必須為教學實訓，累計時間不少于1個學期。實踐結(jié)束后，要由實訓所在單位做出鑒定，本人撰寫詳細報告，各培養(yǎng)單位、導師認真考評?？己送ㄟ^，可獲得2學分。七、中期考核在第四學期結(jié)束前（即研究生完成課程學習進入論文撰寫階段前），對研究生的政治思想素質(zhì)、學業(yè)水平、科研能力以及各個培養(yǎng)環(huán)節(jié)完成情況進行考核?？己送ㄟ^方可進入論文撰寫階段，多次考核仍不通過者予以分流或退出。具體按《沈陽師范大學研究生教學管理規(guī)定》第八章“中期考核”執(zhí)行。八、學位論文學位論文包括但不限于以下環(huán)節(jié)：個人研究計劃、預開題和開題、論文評閱、預答辯和答辯等環(huán)節(jié)，通過各個環(huán)節(jié)嚴格把控，切實保證學位論文質(zhì)量。完成學位論文并通過論文答辯可獲得5學分。具體按《沈陽師范大學碩士學位授予工作細則》、《沈陽師范大學關(guān)于碩士研究生學位論文工作的規(guī)定》執(zhí)行。九、畢業(yè)及學位授予研究生完成課程學習和實踐環(huán)節(jié)，完成畢業(yè)（學位）論文撰寫并通過答辯，可以畢業(yè)，符合學位授予條件的可以授予相應碩士學位。十、專業(yè)文獻目錄（一）專業(yè)著作1.AndradesL,DimancheF,VapnyarskayaO,etal.TourisminRussia:AManagementHandbook.2015.2.LvSS,GuYZ.ResearchonPerformanceEvaluationofTourismManagementProfessionalsTraining.Proceedingsofthe22ndInternationalConferenceonIndustrialEngineeringandEngineeringManagement2015.AtlantisPress,2016.3.Roslizawati,Mohani,Yuhanis,etal.Appreciativeinquiry:apromisingresearchtoolforruraltourismmanagement.2015.4.VolggerM,PechlanerH.Interdisciplinarity,transdisciplinarityandpostdisciplinarityintourismandhospitalityeducation.TheRoutledgeHandbookofTourismandHospitalityEducation.2015:85-102.5.WearingS,TarrantMA,SchweinsbergS,etal.ExploringtheGlobalinStudentAssessmentandFeedbackforSustainableTourismEducation.EducationforSustainabilityinTourism.SpringerBerlinHeidelberg,2015.6.(美)C.M.Charles,CraigA.Mertler.教育研究方法[M].北京:外語教學與研究出版社,2004.7.(美)阿妮塔·伍德沃克.教育心理學[M].陳紅兵,張春莉譯.南京:江蘇教育出版社,2005.8.(美)韋恩·K.霍伊,塞西爾·G.米斯克爾.教育管理學:理論·研究·實踐[M].范國睿譯.北京:教育科學出版社,2007.9.(美)威謙·維爾斯曼.教育研究方法導論[M].袁振國主譯.北京:教育科學出版社,1997.10.[美]威廉F.派納.理解課程[M].張華譯.北京:教育科學出版社,2003.11.[美]小威廉姆E.多爾.后現(xiàn)代課程觀[M].王紅宇譯.北京:教育科學出版社,2000.12.保繼剛主編.中國旅游教育發(fā)展、問題與挑戰(zhàn)[M].北京:中國旅游出版社,2018.13.陳建斌.廣東特色旅游教育與區(qū)域旅游競爭力研究[M].廣州:中山大學出版社,2015.14.陳時見.教育研究方法[M].北京:高等教育出版社,2007.15.陳巖英，張凌云作.旅游理論與實踐前沿叢書旅游安全傳播信號對旅游者安全行為的影響研究[M].北京:中國旅游出版社,2021.16.叢立新.當代中國課程與教學論研究[M].北京:北京師范大學出版社,2010.17.馮忠良等.教育心理學[M].北京:人民教育出版社,2000.18.高文兵.跨學科協(xié)同教育研究:多學科大學人文社會科學的育人功能[M].北京:高等教育出版社,2015.19.谷慧敏.旅游教育教學法研究[M].北京:北京師范大學出版社,2016.20.顧永安.教育研究方法[M].北京:南京大學出版社,2015.21.黃甫全.現(xiàn)代課程與教學論[M].北京:人民教育出版社,2014.22.教育部,財政部組.旅游服務與管理專業(yè)教師教學能力標準、培訓方案和培訓質(zhì)量評價指標體系[M].北京:外語教學與研究出版社,2011.23.教育部,財政部組.旅游服務與管理專業(yè)教學法[M].北京:外語教學與研究出版社,2011.24.靳玉樂、于澤元.后現(xiàn)代主義課程理論[M].北京:人民教育出版社,2005.25.靖國平.課程與教學論教程[M].武漢:華中科技大學出版社,2012.26.夸美紐斯.大教學論[M].北京:教育科學出版社,1999.27.拉爾夫·泰勒.課程與教學的基本原理[M].北京:中國環(huán)境科學出版社,2006.28.李炳德.教學論[M].北京:人民教育出版社,2000.29.李麗紅.虛擬現(xiàn)實技術(shù)在教育領(lǐng)域中的應用及其效果評價研究:以旅游教學為例[M].北京:旅游教育出版社,2015.30.李偉.信息技術(shù)課程與教學論[M].北京:科學出版社,2013.31.馬和民,高旭平.教育社會學研究[M].上海:上海教育出版社,1998.32.錢民輝.教育社會學:現(xiàn)代性的思考與建構(gòu)[M].北京:北京大學出版社,2004.33.施良方.課程理論[M].北京:教育科學出版社,1996.34.宋鐵莉,陸雪蓮主編.教育心理學[M].長春:東北師范大學出版社,2020.35.湯百智.職業(yè)教育課程與教學論[M].北京:科學出版社,2015.36.王毅卓.中外旅游教育比較研究[M].長春:東北師范大學出版社,2018.37.溫忠麟著.教育研究方法基礎(chǔ)第3版[M].北京:高等教育出版社,2017.38.吳文侃.比較教學論[M].北京:人民教育出版社,1999.39.顏明仁,李子建.課程與教學改革:學校文化教師轉(zhuǎn)變與發(fā)展的觀點[M].北京:教育科學出版社,2010.40.楊衛(wèi)武,郝影利.現(xiàn)代旅游職業(yè)教育體系研究[M].北京:南開大學出版社,2015.41.楊小微.教育研究方法[M].北京:人民教育出版社,2005.42.楊新曉,任俊.教育與心理科學研究方法[M].北京:科學出版社,2015.43.鄭金洲,陶保平,孔企平.學校教育研究方法[M].北京:教育科學出版社,2003.44.朱蔚琦.旅游管理與中外旅游人才培養(yǎng)模式比較研究[M].廣州:廣東旅游出版社,2021.45.鄒統(tǒng)釬.旅游管理人才培養(yǎng)模式與教學方法創(chuàng)新[M].北京:旅游教育出版社,2011.（二）專業(yè)期刊1.Annals

of

Tourism

Research.英國2.TourismManagement.英國薩里大學旅游與旅館業(yè)管理研究系3.《課程教材教法》月刊，人民教育出版社、課程教材研究所主辦4.《教育研究》月刊，中央教育科學研究所主辦5.《教育學報》雙月刊，北京師范大學主辦6.旅游學刊.北京聯(lián)合大學旅游學院7.旅游科學.上海師范大學旅游學院8.其他教育類核心期刊（CSSCI為主）

十一、培養(yǎng)計劃一覽表培養(yǎng)單位旅游管理學院專業(yè)課程與教學論（旅游管理）最低學分：48研究方向旅游管理課程類型課程名稱學分學時開課學期考核方式修業(yè)要求學位課程學位公共課新時代中國特色社會主義理論與實踐研究2361考試必修馬克思主義與社會科學方法論/自然辯證法概論1181考試任選一門英語/日語/俄語61081、2考試必修學位基礎(chǔ)課教育基本理論3541考試必修3門，9學分教育研究方法3542考試中外教育史3542考試研究方向課課程與教學總論3541考試課程與教學總論必修，其他方向課至少選2門旅游教育改革研究與實踐2361考試中外旅游教育比較研究2362考試旅游課程與教學研究2363考試非學位課程非學位必修課專業(yè)外語2363考試必修3門，6學分學術(shù)論文寫作指導2363考試旅游市場營銷理論2362考試公共必修查看當季課程表236考查任選一門專業(yè)選修課管理學研究3541考查至少修3門，至少修6學分旅游資源學3541考查鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興研究236