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《芝麻生產(chǎn)技術(shù)》作業(yè)設(shè)計方案一、課程背景《芝麻生產(chǎn)技術(shù)》是農(nóng)學(xué)院的一門專業(yè)課程,旨在幫助學(xué)生了解芝麻生產(chǎn)的基本原理、技術(shù)和方法,培養(yǎng)學(xué)生對芝麻生產(chǎn)的興趣和實踐能力。通過進修本課程,學(xué)生將掌握芝麻的發(fā)展發(fā)育規(guī)律、栽培管理技術(shù)、病蟲害防治措施等知識,為將來從事相關(guān)領(lǐng)域的工作打下堅實的基礎(chǔ)。二、教學(xué)目標(biāo)1.了解芝麻的發(fā)展發(fā)育過程,掌握芝麻的種植技術(shù)和管理方法。2.熟悉芝麻的主要病蟲害及防治措施,提高學(xué)生的病蟲害識別和防治能力。3.培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力,通過實地考察和實驗操作,加深對芝麻生產(chǎn)技術(shù)的理解和掌握。4.培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作能力和創(chuàng)新認識,通過小組合作完成作業(yè)設(shè)計,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。三、課程內(nèi)容1.芝麻的發(fā)展發(fā)育過程及生理特性2.芝麻的栽培技術(shù)和管理方法3.芝麻的病蟲害防治措施4.芝麻的采收、加工和貯藏技術(shù)四、作業(yè)設(shè)計方案1.小組合作設(shè)計芝麻種植方案:要求學(xué)生分成若干小組,每組設(shè)計一份芝麻種植方案,包括選地、選種、施肥、灌溉、病蟲害防治等內(nèi)容。2.實地考察芝麻生產(chǎn)現(xiàn)場:組織學(xué)生前去當(dāng)?shù)刂ヂ樯a(chǎn)基地進行實地考察,了解芝麻發(fā)展發(fā)育情況,掌握實際操作技能。3.編寫芝麻病蟲害防治方案:要求學(xué)生選擇一種常見的芝麻病蟲害,編寫相應(yīng)的防治方案,并進行實驗驗證。4.制作芝麻加工產(chǎn)品:要求學(xué)生選擇一種芝麻加工產(chǎn)品,如芝麻醬、芝麻油等,進行制作并進行口味評比。五、評分標(biāo)準(zhǔn)1.作業(yè)設(shè)計方案的創(chuàng)新性和完備性:包括方案設(shè)計的奇特性和詳細性。2.實地考察和實驗操作的表現(xiàn):包括對芝麻生產(chǎn)現(xiàn)場的觀察和實際操作技能。3.芝麻病蟲害防治方案的科學(xué)性和實用性:包括對病蟲害防治措施的合理性和有效性。4.芝麻加工產(chǎn)品的口感和外觀:包括產(chǎn)品的口感和外觀的評判。六、總結(jié)通過本次作業(yè)設(shè)計,學(xué)生將深入了解芝麻生產(chǎn)技術(shù),提高對芝麻生產(chǎn)的認識和實踐能力,為將來從事相關(guān)領(lǐng)域的工作做好準(zhǔn)備。希望學(xué)生能夠認真對待作業(yè)設(shè)計,積極參與實踐活動,
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