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文檔簡介

耐熱大腸菌群檢驗主講人：胡肖容檢測原理及程序乳糖發(fā)酵檢驗伊紅美藍(lán)平板分離檢驗革蘭氏檢驗MPN檢驗報告一、耐熱大腸菌群檢驗原理

耐熱大腸菌群(ThermotoletantColiformOrganisms)：在44~44.5℃溫度下具有與大腸菌群相同發(fā)酵及生物化學(xué)性能的菌群。我國習(xí)慣將耐熱大腸菌群稱為“糞大腸菌群”。

耐熱大腸菌群是總大腸菌群的一部分．將培養(yǎng)溫度提高到44~45℃，在此條件下仍能生長和發(fā)酵乳糖的菌群被稱為耐熱大腸菌群。它們由埃希氏菌屬以及克雷伯菌屬、腸桿菌屬和檸檬酸桿菌屬中的一些菌種組成。這些生物中．只有埃希氏大腸桿菌是糞源特異性的，就是指通常大量存在于人類、其它哺乳動物和鳥類糞便中，很少在不是糞便污染主體的土壤和水中發(fā)現(xiàn)。

乳糖發(fā)酵檢驗

EC復(fù)發(fā)酵伊紅美藍(lán)平板分離檢驗

革蘭氏染色二、耐熱大腸菌群檢驗程序1．生活飲用水及水源水檢測自總大腸菌群乳糖發(fā)酵試驗中的陽性管（產(chǎn)酸產(chǎn)氣）中取1滴轉(zhuǎn)種于EC培養(yǎng)基中，置44.5℃水浴箱或隔水式培養(yǎng)箱內(nèi)（水浴箱的水面應(yīng)高于試管中培養(yǎng)基液面），培養(yǎng)24±2h，如所有管均不產(chǎn)氣，則可報告為陰性，如有產(chǎn)氣者，則轉(zhuǎn)種于伊紅美藍(lán)瓊脂平板上，置44.5℃培養(yǎng)18h~24h,凡平板上有典型菌落者，則證實為耐熱大腸菌群陽性。2．未經(jīng)氯化消毒水

如檢測未經(jīng)氯化消毒的水，且只想檢測耐熱大腸菌群是，或調(diào)查水源水的耐熱大腸菌群污染時，可用直接多管耐熱大腸菌群方法，即在第一步乳糖發(fā)酵試驗時按總大腸菌群檢驗方法接種到乳糖蛋白胨培養(yǎng)液在44.5℃±0.5℃水浴中培養(yǎng)，以下步驟同以上耐熱大腸菌群的檢驗方法。3．?dāng)?shù)據(jù)的處理及報告方法根據(jù)證實為耐熱大腸菌群的陽性管數(shù)，查總大腸菌群表3.9最可能數(shù)（MPN）檢索表，報告每100mL水樣中耐熱大

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