《化學(xué)研究些什么》第二課時(shí)名師課件

第2節(jié)化學(xué)研究些什么（第二課時(shí)）謎語(yǔ)：看不見(jiàn)，摸不著，沒(méi)味道，說(shuō)它寶貴到處有，動(dòng)植物離不了？空氣導(dǎo)入新課集氣瓶針筒保鮮袋試管帶導(dǎo)管的橡皮塞活動(dòng)1捕捉空氣步驟：（1）組裝圖示的實(shí)驗(yàn)裝置（2）旋緊橡皮塞，用手握住試管，觀察燒杯的水中有無(wú)氣泡冒出，然后松開手，再觀察導(dǎo)管口有什么現(xiàn)象？現(xiàn)象：（1）握住試管，導(dǎo)管口有氣泡冒出（2）松開手后，水倒吸入導(dǎo)管里形成一段水柱。氣密性檢查裝置體驗(yàn)空氣的存在活動(dòng)2檢驗(yàn)空氣的存在實(shí)驗(yàn)器材：集氣瓶、配燃燒匙的橡皮塞、導(dǎo)管、裝水的燒杯、酒精燈、彈簧夾、紅磷、鑰匙、火柴。查閱資料：1.空氣中的氧氣能支持燃燒，而其他成分不能支持燃燒。2.紅磷在空氣中燃燒只與氧氣反應(yīng)生成五氧化二磷固體。活動(dòng)3測(cè)定空氣中氧氣的含量紅磷實(shí)驗(yàn)原理：利用紅磷燃燒消耗密閉的集氣瓶?jī)?nèi)空氣中的氧氣，使集氣瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小，在大氣壓的作用下，進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi)水的體積即為減少的氧氣的體積。

你在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中看到了什么現(xiàn)象？你能分析原因嗎？請(qǐng)把看到的現(xiàn)象及你的分析與同組的同學(xué)交流一下。紅磷1、紅磷燃燒，產(chǎn)生大量的白煙。2、燃燒著的紅磷逐漸熄滅。3、集氣瓶?jī)?nèi)的壓強(qiáng)減少。4、打開彈簧夾后集氣瓶?jī)?nèi)的水面上升，約占集氣瓶容積的1/5。紅磷壓強(qiáng)為什么先增大？壓強(qiáng)為什么又減小？

紅磷+氧氣五氧化二磷點(diǎn)燃握住試管，試管內(nèi)溫度升高，壓強(qiáng)增大。松開手后，試管內(nèi)溫度降低，壓強(qiáng)減小。我們已經(jīng)用紅磷測(cè)定出空氣中氧氣約占1/5，那么用石蠟代替紅磷能否得到這樣的結(jié)論呢？蠟燭用蠟燭代替紅磷觀察并思考：1、點(diǎn)燃紅磷與點(diǎn)燃蠟燭現(xiàn)象是否一樣？2、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不一樣的原因是什么？石蠟+氧氣水+二氧化碳點(diǎn)燃蠟燭（白煙且易溶于水）（氣體）

紅磷+氧氣五氧化二磷點(diǎn)燃紅磷石蠟+氧氣水+二氧化碳點(diǎn)燃燃燒紅磷測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)結(jié)果有時(shí)有一定的誤差，測(cè)量結(jié)果偏小，這是為什么呢？紅磷歸納：1、裝置漏氣。2、紅磷量不足，沒(méi)有將瓶中氧氣全部消耗完。3、沒(méi)有冷卻到室溫。燃燒紅磷法測(cè)定空氣中氧氣含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)的誤差分析紅磷活動(dòng)3燃燒紅磷測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)結(jié)果有時(shí)測(cè)量結(jié)果又會(huì)偏大，這又可能是什么原因呢？紅磷點(diǎn)燃紅磷后插入燃燒匙時(shí)，橡皮塞旋緊速度太慢，瓶中空氣受熱膨脹逸出瓶外。紅磷按體積計(jì)算空氣成分

氧氣21%

氮?dú)?8%

空氣稀有氣體0.94%（按體積計(jì)算）二氧化碳0.03%

其他氣體和雜質(zhì)0.03%練習(xí)：氮?dú)?、二氧化碳、紅磷、空氣、河水、礦泉水等物質(zhì)，哪些是混合物，哪些是純凈物?純凈物和混合物純凈物混合物由一種物質(zhì)組成（氧氣)由多種物質(zhì)組成（空氣)取少量葡萄糖、砂糖和面粉，分別放在燃燒匙中，在酒精燈上加熱，直至完全燒焦，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。小結(jié)：葡萄糖、砂糖和面粉等物質(zhì)中均含有碳元素?；顒?dòng)4物質(zhì)的組成和構(gòu)成金剛石和石墨都是由碳元素組成的，為什么性質(zhì)上有這么大的差異呢？小結(jié)：金剛石和石墨的性質(zhì)不同是由于他們的微觀結(jié)構(gòu)不同。金剛石的結(jié)構(gòu)石墨的結(jié)構(gòu)課堂總結(jié)對(duì)于今天的所學(xué)的內(nèi)容，你還有什么疑惑