智研咨詢(xún)-中國(guó)乳酸鏈球菌素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、行業(yè)集中度及發(fā)展前景研究報(bào)告

智研咨詢(xún)—中國(guó)乳酸鏈球菌素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、行業(yè)集中度及發(fā)展前景研究報(bào)告1、乳酸鏈球菌素簡(jiǎn)介乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱(chēng)乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)。Nisin是一種無(wú)臭無(wú)色無(wú)味的低毒物質(zhì)，主要用于抑制部分革蘭氏陽(yáng)性菌，如蠟樣芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、單增李斯特菌、植物乳桿菌和藤黃微球菌等。Nisin的抑菌作用體現(xiàn)于其對(duì)芽孢的殺滅作用較大，對(duì)營(yíng)養(yǎng)型微生物的殺滅作用較小，因此它具有抑菌作用而非殺菌作用，在食品工業(yè)中廣泛用作食品防腐劑。2、乳酸鏈球菌素應(yīng)用范圍根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014），乳酸鏈球菌素在我國(guó)許可使用的應(yīng)用范圍如下：乳酸鏈球菌素在我國(guó)許可使用的應(yīng)用范圍資料來(lái)源：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》3、乳酸鏈球菌素市場(chǎng)規(guī)模隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，食品防腐劑的成分越來(lái)越受到全世界消費(fèi)者的關(guān)注，部分化學(xué)防腐劑在為食物保險(xiǎn)的同時(shí)，進(jìn)入人體后也會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害，因此開(kāi)發(fā)安全無(wú)毒的食品防腐劑成了食品行業(yè)新的研究方向。乳酸鏈球菌素具有高效、無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)抗藥性及耐高溫等優(yōu)點(diǎn)，迅速吸引了市場(chǎng)的目光，近年來(lái)其市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。根據(jù)智研咨詢(xún)發(fā)布的《中國(guó)乳酸鏈球菌素行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及投資前景評(píng)估報(bào)告》報(bào)告顯示，2014年我國(guó)乳酸鏈球菌素市場(chǎng)規(guī)模為15905.8萬(wàn)元，2020年乳酸鏈球菌素市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至26164.5萬(wàn)元，2014年以來(lái)規(guī)模復(fù)合增速為8.65%。資料來(lái)源：智研咨詢(xún)整理4、乳酸鏈球菌素產(chǎn)量情況中國(guó)是全球最大的乳酸鏈球菌素生產(chǎn)區(qū)，我國(guó)乳酸鏈球菌素生產(chǎn)主要集中在黑龍江、山東、浙江、河南、河北等地區(qū)。國(guó)內(nèi)產(chǎn)品在滿足國(guó)內(nèi)需求的同時(shí)，還出口至海外市場(chǎng)，2014年我國(guó)乳酸鏈球菌素產(chǎn)量為774.5噸，2020年產(chǎn)量增長(zhǎng)至1388.3噸，2014年以來(lái)產(chǎn)量復(fù)合增速為10.22%。資料來(lái)源：智研咨詢(xún)整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(xún)（）發(fā)布的《中國(guó)乳酸鏈球菌素行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及投資前景評(píng)估報(bào)告》。智研咨詢(xún)專(zhuān)注產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)十五年，是中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)，主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專(zhuān)項(xiàng)定制、月度專(zhuān)題、可研報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等。提供周報(bào)/月報(bào)/季報(bào)/年報(bào)等定期