葡萄酒中 7種鏈格孢霉毒素的測定 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（征求意見稿）_第1頁
葡萄酒中 7種鏈格孢霉毒素的測定 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（征求意見稿）_第2頁
葡萄酒中 7種鏈格孢霉毒素的測定 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（征求意見稿）_第3頁
葡萄酒中 7種鏈格孢霉毒素的測定 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（征求意見稿）_第4頁
葡萄酒中 7種鏈格孢霉毒素的測定 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（征求意見稿）_第5頁
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文檔簡介

本文件規(guī)定了葡萄酒中7種鏈格孢霉毒素的高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測方法。本文件適用葡萄酒中7種鏈格孢霉毒素的測定和確證。LS/T6133-2018糧油T/AFFI038-2023葡萄干中8種5.2.1標(biāo)準(zhǔn)品：番茄交鏈孢菌毒素（AAL，CAS號79367-52-5）、交鏈孢烯（ALT，CAS號29752-43-0）、交鏈孢毒素I（ATX-1，CAS號56258-32-3）、鏈格孢酚單甲醚（AME，CAS號），5.2.2標(biāo)準(zhǔn)儲備液（100.0μg/mL）：分別準(zhǔn)確移取7種鏈格孢霉毒素基準(zhǔn)物質(zhì)適量，分別用乙重復(fù)提取1次，合并上清液。加入至盛有無水硫酸鎂150mg，C18粉末50mg和N-丙基乙二胺（PSA）50mg的凈化管中，經(jīng)渦旋離心，對提取物進(jìn)行凈化處理。移取上清液2.0mL于45℃氮?dú)獗Ｗo(hù)下吹干，用50%的乙腈溶液復(fù)溶至2.0mL，經(jīng)0.22μm有機(jī)濾膜過濾后，將濾液引入高效液相5選擇的離子均出現(xiàn)。同時(shí)所選擇離子的豐度比許偏差之內(nèi)（見表3則可判定樣品中存在對應(yīng)的被測物。>50%>20%至50%>10%至20%X──試樣中各種化合物含量，單位為微克每千克(μg/kgc──由標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算出的試樣溶液濃度，單位為納克每毫V──試樣的最后定容體積，單位為毫升（mL本方法的番茄交鏈孢菌毒素（AAL）、交鏈孢烯（ALT）、交鏈孢毒素I（ATX-1）、細(xì)交鏈孢菌酮酸（TEA）、鏈

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