鱖魚苗馴化技術規(guī)程征求意見稿

ICS65.150

CCSB52

T/CASME

中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會團體標準

T/CASMEXXX—2023

鱖魚苗馴化技術規(guī)程

TechnicalregulationsforthedomesticationofMandarinfishfry

2023-XX-XX發(fā)布2023-XX-XX實施

中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會發(fā)布

T/CASMEXXX—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由佛山市廣牧興飼料有限公司提出。

本文件由中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會歸口。

本文件起草單位：佛山市廣牧興飼料有限公司、XXX。

本文件主要起草人：XXX。

II

T/CASMEXXX—2023

鱖魚苗馴化技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了鱖魚苗馴化技術規(guī)程的馴化條件、馴化流程、日常管理、病害防控。

本文件適用于鱖魚苗馴化技術。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質

NY5071無公害食品漁用藥物使用準則

NY/T5361無公害農產品淡水養(yǎng)殖產地環(huán)境條件

SC/T1032.5鱖養(yǎng)殖技術規(guī)范苗種

SC/T1132魚藥使用規(guī)范

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4馴化條件

場地

養(yǎng)殖場地及周邊環(huán)境應符合NY/T5361的規(guī)定。

水質

水源水質應符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖用水水質應符合NY5051的規(guī)定。

池塘

4.3.1池塘面積應不低于3畝，水深2.0m～2.5m，底泥不超過30cm。

4.3.2池塘南北方向應無建筑和樹木遮擋陽光。

4.3.3池塘應有穩(wěn)定水源。池土保水性能好，渠道進水、排水獨立方便。

設施配置

4.4.1采用角鋼、竹木結構或鋼管焊接的連體式網(wǎng)箱架，網(wǎng)箱底和池底至少保持0.3m距離。

4.4.2網(wǎng)箱應在鱖魚苗進箱前3天～5天安裝好。

1

T/CASMEXXX—2023

4.4.3馴食用網(wǎng)箱常用規(guī)格有：2m×3m×1.5m、3m×3m×1.5m，飼料強化用網(wǎng)箱常用規(guī)格有：2m×3

m×1.5m、3m×3m×1.5m、3m×4m×1.5m。

4.4.4不同規(guī)格的鱖魚苗對應的網(wǎng)箱網(wǎng)眼選用應符合表1的規(guī)定。

表1網(wǎng)箱網(wǎng)眼選用

鱖魚苗規(guī)格鱖魚苗網(wǎng)箱網(wǎng)眼鯪魚仔網(wǎng)箱網(wǎng)眼

條/斤mmmm

200～4005.03.0

100～2008.05.0

4.4.5網(wǎng)箱寬邊設置噴水管，2m寬網(wǎng)箱噴水管長宜為1.5m，3m寬網(wǎng)箱噴水管長宜為2.5m，在管

同一水平線上打孔，每間隔10cm打一個4mm或5mm直徑的孔。

4.4.6每個網(wǎng)箱應放置直徑為50cm增氧氣盤2個～3個。

5馴化流程

選苗

鱖魚苗質量應符合SC/T1032.5的規(guī)定，活力良好、無寄生蟲、病毒檢測陰性、無細菌感染、無畸

形。

馴養(yǎng)密度、鯪魚仔規(guī)格

不同規(guī)格的鱖魚苗應與不同的馴養(yǎng)密度和馴化用鯪魚仔規(guī)格相對應。采用2m×3m×1.5m網(wǎng)箱的鱖

魚苗馴養(yǎng)密度、馴化用鯪魚仔規(guī)格可參考附錄A。

馴化階段

5.3.1第1天，投喂對應規(guī)格的活鯪魚仔。

5.3.2第2天～3天，投喂失去活力但仍有生命體征的鯪魚仔，每天2餐～3餐。

5.3.3第4天，投喂死鯪魚仔，2餐～3餐。

5.3.4第5天，投喂裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔，2餐～3餐。飼料應符合GB13078的規(guī)定。

5.3.5第6天，將裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔與飼料按照2:1的比例混合，2餐～3餐。每餐投喂后

檢查攝食情況，根據(jù)鱖魚苗飽腹情況補充裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔。

5.3.6第7天，將裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔與飼料按照1:1的比例混合，2餐～3餐。每餐投喂后

檢查攝食情況，根據(jù)鱖魚苗飽腹情況補充裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔。

5.3.7第8天～10天，少量投喂飼料，根據(jù)攝食情況逐步增加飼料投喂。每餐投喂后檢查攝食情況，

根據(jù)鱖魚苗飽腹情況補充裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔。補充裹滿鱖魚飼料粉料的鯪魚2餐～3餐后，

不再使用鯪魚仔補充，全部投喂飼料5天～7天后準備過篩。

過篩

全部投喂鱖魚飼料粉料5天～7天后，選擇合適的朝篩進行過篩。過篩操作前，應停食一餐。宜選擇

晴天上午進行，帶水操作。

飼料強化

5.5.1將過篩后的篩上鱖魚苗集中放入飼料強化用網(wǎng)箱中，正常飼料喂養(yǎng)2周～3周。

2

T/CASMEXXX—2023

5.5.2篩下苗放回到馴食用網(wǎng)箱中重復5.3.4～5.3.7的操作，直到不需補充裹滿鱖魚飼料粉料的死

鯪魚仔時，再進行飼料強化2周～3周。

出苗

飼料強化后的鱖魚苗應符合SC/T1032.5的規(guī)定，鏡檢無寄生蟲、檢測無細菌感染、病毒檢測陰性

即可出苗。

6日常管理

投喂

正常情況下，按“定時、定質、定量、定位”原則投喂，日投喂量為魚體重量的2％～3％，遵循“看

魚、看水、看天”原則，并根據(jù)實際情況靈活調整。

水質調控

養(yǎng)殖水體透明度應保持在30cm～50cm，可采用微生態(tài)制劑、加注新水等手段調控水質。

巡查

6.3.1每天應早、中、晚三次巡塘、巡箱。

6.3.2觀察魚塘水色變化及魚苗活動情況，及時沖水、增氧；

6.3.3觀察鱖魚苗攝食情況，根據(jù)需要適當補充投喂。

6.3.4檢查網(wǎng)箱是否完整，雨季注意漲水溢箱、防逃。

記錄

對水質、天氣及鱖魚苗日常攝食、生長、病害等情況做好記錄，檔案保存2年以上。

7病害防控

病害預防

7.1.1鱖魚種應無特定病源。

7.1.2每隔10d～15d，使用過硫酸氫鉀類進行改底，使用碘制劑對水體進行消毒。

7.1.3在7月～9月高溫時期，根據(jù)水質情況適當換水，每次換水1/3，保持水位在2.0m±0.2m。

7.1.4飼料中可拌免疫調節(jié)劑、保肝護肝劑、代謝障礙調節(jié)劑等進行投喂。

病害治療

應符合NY5071、SC/T1132的規(guī)定。

3

T/CASMEXXX—2023

附錄A

（資料性）

2m×3m×1.5m網(wǎng)箱的鱖魚苗馴養(yǎng)密度、馴化用鯪魚仔規(guī)格

表A.12m×3m×1.5m網(wǎng)箱的鱖魚苗馴養(yǎng)密度、馴化用鯪魚仔規(guī)格

鱖魚苗規(guī)格馴養(yǎng)密度鯪魚仔規(guī)格

條/斤條/m3條/斤

300～4001600～22005000～6000

200～3001300～16004000～5000

100～2001100～14003000～4000

4

T/CASMEXXX—2023

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4馴化條件...........................................................................1

5馴化流程...........................................................................2

6日常管理...........................................................................3

7病害防控...........................................................................3

附錄A（資料性）2m×3m×1.5m網(wǎng)箱的鱖魚苗馴養(yǎng)密度、馴化用鯪魚仔規(guī)格.................4

I

T/CASMEXXX—2023

鱖魚苗馴化技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了鱖魚苗馴化技術規(guī)程的馴化條件、馴化流程、日常管理、病害防控。

本文件適用于鱖魚苗馴化技術。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質

NY5071無公害食品漁用藥物使用準則

NY/T5361無公害農產品淡水養(yǎng)殖產地環(huán)境條件

SC/T1032.5鱖養(yǎng)殖技術規(guī)范苗種

SC/T1132魚藥使用規(guī)范

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4馴化條件

場地

養(yǎng)殖場地及周邊環(huán)境應符合NY/T5361的規(guī)定。

水質

水源水質應符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖用水水質應符合NY5051的規(guī)定。

池塘

4.3.1池塘面積應不低于3畝，水深2.0m～2.5m，底泥不超過30cm。

4.3.2池塘南北方向應無建筑和樹木遮擋陽光。

4.3.3池塘應有穩(wěn)定水源。池土保水性能好，渠道進水、排水獨立方便。

設施配置

4.4.1采用角鋼、竹木結構或鋼管焊接的連體式網(wǎng)箱架，網(wǎng)箱底和池底至少保持0.3m距離。

4.4.2網(wǎng)箱應在鱖魚苗進箱前3天～5天安裝好。

1

T/CASMEXXX—2023

4.4.3馴食用網(wǎng)箱常用規(guī)格有：2m×3m×1.5m、3m×3m×1.5m，飼料強化用網(wǎng)箱常用規(guī)格有：2m×3

m×1.5m、3m×3m×1.5m、3m×4m×1.5m。

4.4.4不同規(guī)格的鱖魚苗對應的網(wǎng)箱網(wǎng)眼選用應符合表1的規(guī)定。

表1網(wǎng)箱網(wǎng)眼選用

鱖魚苗規(guī)格鱖魚苗網(wǎng)箱網(wǎng)眼鯪魚仔網(wǎng)箱網(wǎng)眼

條/斤mmmm

200～4005.03.0

100～2008.05.0

4.4.5網(wǎng)箱寬邊設置噴水管，2m寬網(wǎng)箱噴水管長宜為1.5m，3m寬網(wǎng)箱噴水管長宜為2.5m，在管

同一水平線上打孔，每間隔10cm打一個4mm或5mm直徑的孔。

4.4.6每個網(wǎng)箱應放置直徑為50cm增氧氣盤2個～3個。

5馴化流程

選苗

鱖魚苗質量應符合SC/T1032.5的規(guī)定，活力良好、無寄生蟲、病毒檢測陰性、無細菌感染、無畸

形。

馴養(yǎng)密度、鯪魚仔規(guī)格

不同規(guī)格的鱖魚苗應與不同的馴養(yǎng)密度和馴化用鯪魚仔規(guī)格相對應。采用2m×3m×1.5m網(wǎng)箱的鱖

魚苗馴養(yǎng)密度、馴化用鯪魚仔規(guī)格可參考附錄A。

馴化階段

5.3.1第1天，投喂對應規(guī)格的活鯪魚仔。

5.3.2第2天～3天，投喂失去活力但仍有生命體征的鯪魚仔，每天2餐～3餐。

5.3.3第4天，投喂死鯪魚仔，2餐～3餐。

5.3.4第5天，投喂裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔，2餐～3餐。飼料應符合GB13078的規(guī)定。

5.3.5第6天，將裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔與飼料按照2:1的比例混合，2餐～3餐。每餐投喂后

檢查攝食情況，根據(jù)鱖魚苗飽腹情況補充裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔。

5.3.6第7天，將裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔與飼料按照1:1的比例混合，2餐～3餐。每餐投喂后

檢查攝食情況，根據(jù)鱖魚苗飽腹情況補充裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔。

5.3.7第8天～10天，少量投喂飼料，根據(jù)攝食情況逐步增加飼料投喂。每餐投喂后檢查攝食情況，

根據(jù)鱖魚苗飽腹情況補充裹滿鱖魚飼料粉料的死鯪魚仔。補充裹滿鱖魚飼料粉料的鯪魚2餐～3餐后，

不再使用鯪魚仔補充，全部投喂飼料5天～7天后準備過篩。

過篩

全部投喂鱖魚飼料粉料5天～7天后，選擇合適的朝篩進行過篩。過篩操作前，應停食一餐。宜選擇

晴天上午進行，帶水操作。

飼料強化

5.5.1將過篩后的篩上鱖魚苗集中放入飼料強化用網(wǎng)箱中，正常飼料喂養(yǎng)2周～3周。

2

T/CASMEXXX—2023

5.5.2篩下苗放回到馴食用網(wǎng)箱中重復5.3.4～5.3.7的操作，直到不需補充裹滿鱖魚飼料粉料的死

鯪魚仔時，再進行飼料強化2周～3周。

出苗

飼料強化后的鱖魚苗應符合SC/T1032.5的規(guī)定，鏡檢無寄生蟲、檢測無細菌感染、病毒檢測陰性

即可出苗。

6日常管理

投喂

正常情況下，按“定時、定質、定量、定位”原則投喂，日投喂量為魚體重量的2％～3％，遵循“看

魚、看水、看天”原則，并根據(jù)實際情況靈活調整。

水質調控

養(yǎng)殖水體透明度應保持在30cm～50cm，可采用微生態(tài)制劑、加注新水等手段調控水質。

巡查

6.3.1每天應早、中、晚三次巡塘、巡箱。

6.3.2觀察魚塘水色變化及魚苗活動情況，及時沖水、增氧；

6.3.3觀察鱖魚苗攝食情況，根據(jù)需要適當補充投喂。

6.3.4檢查網(wǎng)箱是否完整，雨季注意漲水溢箱、防逃。

記錄

對水質、天氣及鱖魚苗日常攝食、生長、病害等情況做好記錄，檔案保存2年以上。

7病害防控

病害預防

7.1.1鱖魚種應無特定病源。

7.1.2每隔10d～15d，使用過硫酸氫鉀類進行改底，