飼料原料驗收標準

飼料原料驗收標準 執(zhí)行日期：201關(guān)于原料驗收標準制定的說明根據(jù)公司質(zhì)量要求和采購有關(guān)情況，特制訂本驗收試行標準。公司所到的新原料,在無驗收標準的情況下，均按合同標準驗收。公司品管部、采購部在接到標準后要組織宣貫和學習，對不清楚的地方要及時與品管部聯(lián)系。飼料品控部【2014年原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準玉米顆粒均勻、飽滿，色澤黃色，無異味、異臭、異物，無污染。東北玉米（主要指黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙產(chǎn)地的玉米）。1.水份:eq\o\ac(○,1)：1月份到9月份水份≤14.0%eq\o\ac(○,2)：10月份到12月份新玉米水份<14.5%2.雜質(zhì)<1%3.容重：≥685g/L（東北玉米）容重：≥710g/L（當?shù)赜衩祝?.霉變＜1.5%（東北）霉變＜2%（當?shù)兀?.不完善?！?.0%（東北玉米）不完善?！?.0%（當?shù)赜衩祝?.黃曲霉素≤50ug∕kg（當?shù)赜衩祝S曲霉素≤30ug∕kg（東北玉米）7.蟲蛀≤2%8.熱損傷粒≤5%（東北玉米）9、脂肪酸：≤35（KOHmg/100g）乳豬用；≤70（KOHmg/100g）中大豬用一、必檢指標：水分、容重、霉變、雜質(zhì)二、抽檢指標：蛋白、黃曲霉素、蟲蛀、脂肪酸（陳化糧、胚芽變色的抽查此項）1、水份：超出標準0.2%不扣價，超出標準0.21-1.0%按超1%扣1.0%處理。2、雜質(zhì)：1≤雜質(zhì)≤1.5，按1.5%扣。3、容重：低于標準5g/L不扣價，低于標準6-15g/L，按1%~2%扣；4、霉變：超出標準1.0%按1.0%扣1.水份:eq\o\ac(○,1):1月份到9月份水份超過14.5%退貨。eq\o\ac(○,2):10月份到12月份水份超過15.5%退貨。2．雜質(zhì)：未過風過篩的退貨處理3．容重低于標準15g/L以上退貨處理。4．霉變：≥2.0%（乳豬）退貨≥2.5%退貨處理。5．熱損傷粒：＞5%退貨處理。6、不完善粒>8%退貨7、脂肪酸：超過80（大豬用）退貨，超過40（乳豬用）退貨。米糠粕淡黃色或黃褐色粉粒狀，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭、異物，有香味。1、水分≤12%2、粗蛋白≥15%3、粗纖維≤12%4、粗灰分≤12%一、必檢指標：水分、粗蛋白、、粗灰分。二、抽檢指標：粗纖維超出標準0.2%不扣價，超出標準0.21%的按粗蛋白:低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價。粗灰分13％退貨；粗纖維13％退貨農(nóng)牧原料驗收標準玉米容重超出誤差5克外扣價的說明：當玉米容重出現(xiàn)扣除5克誤差后仍達不到標準時，其扣價只扣超出誤差外的容重克數(shù)。附件：玉米

雜質(zhì)

的定義：通過規(guī)定篩層和無使用價值的物質(zhì)，包括下列幾種：

1、

篩下物：通過直徑3.0mm圓孔篩的物質(zhì)。

（其中篩下物為玉米粉和玉米碎粒的，視為非玉米雜質(zhì)）2、

無機雜質(zhì)：泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機雜質(zhì)。

3、

有機雜質(zhì)：無使用價值的玉米粒、異種糧粒及其他有機雜質(zhì)。原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準小麥籽粒整齊均勻、飽滿、黃褐色，無發(fā)酵、霉變、蟲蛀及異味、異臭、異物。1、水分：eq\o\ac(○,1)6月份到9月份水份≤13%eq\o\ac(○,2)10月份到次年5月份水份≤12.5%2、容重7503、雜質(zhì)＜1.5%4、蟲蛀：eq\o\ac(○,1)：陳小麥蟲蛀＜5%eq\o\ac(○,2)：新小麥蟲蛀＜2%5、粗灰分＜2%6、不完善率＜6%7、陳化糧（顯色反應(yīng)）一、必檢指標：水分、容重、雜質(zhì)、陳化糧抽檢指蟲蛀1、水份：超出標準0.2%不扣價，超出標準0.21-0.7%按超1%扣1.5%處理。2、容重：低于標準5g/L，不扣價，低于標準6-15g/L，按超1%~2%扣量。3、雜質(zhì)：1.5≤雜質(zhì)≤2.5,按超1扣1.5比例扣量。4、蟲蛀：eq\o\ac(○,1)陳小麥蟲蛀在5%~6%按超出比例扣量。eq\o\ac(○,2)新小麥蟲蛀在2%~3%按超出比例扣量。1、水份：eq\o\ac(○,1)6月份到9月份水份超過13.5%退貨。eq\o\ac(○,2)10月份到次年5月份水份超過13%退貨。2．雜質(zhì)＞2.5%退貨處理3．容重低于標準15g/L以上退貨處理。4、蟲蛀：eq\o\ac(○,1)：陳小麥蟲蛀＞6%退貨。eq\o\ac(○,2)：新小麥蟲蛀＞3%退貨。③有活蟲的退貨。5、粗灰分＞3%退貨。6、不完善粒>8%退貨6、陳化糧退貨。玉米蛋白粉色澤金黃、新鮮一致，無霉變、結(jié)塊、異味、異臭、異物，具有發(fā)酵之特殊氣味,無摻雜。3、粗脂肪必檢指標：水份粗蛋白抽檢指標：灰分、粗脂肪、超出標準0.2%不扣價＜53%退貨。3、豆粕(43%）淡黃色、黃褐色不規(guī)則的碎片狀，色澤一致，無發(fā)酵、霉變、燒焦結(jié)塊、蟲蛀及異味異臭、異物。2、粗蛋白≥43%3、粗纖維≤7%4、粗灰分≤7%5、尿酶：≤0.36、蛋白溶解度：75%~85%一、必檢指標：水分、粗蛋白、蛋白溶解度、尿酶二、抽檢指標：粗纖維、粗灰分、脂肪1．水分：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21-0.5%，按超1%扣1.5%扣量。2．粗蛋白:低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價。退貨退貨退貨小麥雜質(zhì)

的定義：

1、小麥雜質(zhì)的定義：除小麥以外的其它物質(zhì)，包括篩下物，有機雜質(zhì)和無機雜質(zhì)。篩下物是指通過直徑2.0mm園孔篩的物質(zhì)。2、

無機雜質(zhì)：泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機雜質(zhì)。原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準46%豆粕淡黃色、黃褐色不規(guī)則的碎片狀，色澤一致，無發(fā)酵、霉變、燒焦結(jié)塊、蟲蛀及異味異臭、異物。2、粗蛋白≥46%3、粗纖維≤5.0%4、粗灰分≤7.0%5、尿酶：≤0.056、蛋白溶解度≥80%一、必檢指標：水分、粗蛋白、蛋白溶解度、尿酶二、抽檢指標：粗纖維、粗灰分、脂肪1．水分：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21-0.5%，按超1%扣1.5%扣量。2．粗蛋白:低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價退貨退貨退貨檸檬酸渣（DDGS）黃褐色碎片狀,具有焦香味1、粗蛋白≥24%（干基計算）2、水份≤12%3、粗纖維≤9%4、粗灰份≤6%5、脂肪≥9%一、必檢指標：粗蛋白、水份脂肪二、抽檢指標：粗纖維水分：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21-1.0%，按超1%扣1.5%扣量。2．粗蛋白:低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價出現(xiàn)發(fā)霉結(jié)塊的退貨處理。國產(chǎn)魚粉黃棕色或黃褐色有魚腥味，無異物，無結(jié)塊，無變質(zhì)。真蛋白/粗蛋白≥85％；粗脂肪≤12％鈣≥2%≤5%粗灰分≤19％；磷≥1%≤3.5％鹽分＋砂分＜5％(砂分＜2%酸價：蒸汽魚粉＜6mgKOH/g，揮發(fā)性鹽基氮：蒸汽魚粉TVN＜150mg/100g（夏）,蒸汽魚粉TVN＜130mg/100g（冬）,組胺≤1000必檢：水分、粗纖維、粗灰分、揮發(fā)性鹽基氮、鏡檢（摻假）。蛋白按蛋白價扣價，水分、粗纖維、粗灰分、鈣＋砂分/粗蛋白＋玉米胚芽粕黃色，具有烤玉米的香味，一般呈片狀或粉狀；無結(jié)塊、蟲蛀、無污染；無摻假、霉變、無異味異嗅。水分≤12％；粗蛋白≥17％；粗纖維＜5％；不大于8%黃曲霉毒素B1≤50PPm必檢：水分、粗纖維水分超出12%扣價，超出14%粗蛋白低于17%扣價粗纖維高于7%扣價水分超出14%粗蛋白低于16%粗纖維高于8%退貨原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準進口魚粉黃褐色或棕黃色、紅棕色，有魚腥味，細度均勻，手捻無砂粒感，手感松軟，無結(jié)塊、異味、異臭，無摻假、燒焦。真蛋白/粗蛋白≥85％；粗脂肪≤12％粗灰分≤16％鈣2.0-5.0磷1.0-3.5砂分+鹽分＜5％(砂分＜2%磷≥2％組胺≤500酸價：蒸汽魚粉＜5mgKOH/g，直火魚粉＜4.5mgKOH/g揮發(fā)性鹽基氮：蒸汽魚粉TVN＜130mg/100g,直火魚粉TVN＜100mg/100g全檢，鏡檢必檢(纖維、砂分視情況檢測)蛋白按蛋白價扣價，（水分、粗纖維、＋砂分/粗蛋白＋肉骨粉褐色、灰褐色或淺棕色粉狀物，具有固有氣味，無異物、無變質(zhì)，無摻雜。粗灰份粗灰份全檢蛋白按蛋白價扣價，粗灰分、鹽分、砂分超1％扣量1.5％。水分：9%～10%超1%扣1.0%，10%～11%超1%扣1.5%.水分11%粗纖維3％；砂分4％；粗灰分35％；鹽分4％；/粗蛋白退貨。原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準乳清粉乳白色或淡黃色，細粉末或細粒狀，無吸濕、無結(jié)塊。水分、粗蛋白、粗灰分、鹽分、乳糖。1．灰份＞10%退貨處理。2．乳糖：A：高蛋白乳糖60%退貨處理；B：低蛋白乳糖65%退貨處理。面粉色澤一致，無霉變結(jié)塊，無異味水分≤14.0%粗蛋白≥12.0%粗灰分≤1.0%濕面筋≥30.0%粘度≥70.0s水分粗蛋白粗灰分水分扣價范圍：14%＜水分≤15%，，超1%扣1.5%統(tǒng)糠淡黃色細粉狀，色澤新鮮一致，無變質(zhì)、。水分、粗灰分水分扣價范圍：水分、超0.1%扣0.1%。1.有異味退貨2.生蟲退貨3.粗灰分超過18.5%退貨4、有玉米皮金黃色或棕黃色不規(guī)則片狀。有固有的酸香味嘗之有酸澀味。無異味、苦味，無發(fā)霉等?！?8.0%水分粗蛋白超0.1%扣0.1%。有異味退貨粗蛋白退貨烘干過老已變色退貨。無固有的香味。全脂大豆粉金黃色粉末，具有豆香味。新鮮，無氧化、油哈味、霉變、異味、蟲蛀等。1、水分＜12%2、脲酶＜0.13、蛋白溶解度≥78%4、粗蛋白≥36%5、粗脂肪≥16%6、粗灰分水分、粗蛋白、脲酶每超出驗收標準0.1%扣量0.1%1、水份＞12.5%2、脲酶＞0.33、蛋白溶解度＜78%4、粗蛋白＜35%5、粗脂肪＜15%原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準棉粕色澤新鮮一致的黃褐色，脫絨干凈，粗粉狀，無發(fā)酵霉變、結(jié)塊及異味異臭、異物。1、水分≤12%2、粗纖維≤12%3、粗灰分≤7%4、粗蛋白≥40%5、蛋白溶解度≥55%6、棉酚＜1200mg/Kg必檢指標：水分、粗蛋白、棉酚粗灰分、蛋白溶解度抽檢指標：粗纖維1．水分：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21-1.0%，按超1.0%扣1.5%扣量。2、粗纖維：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。3、粗灰份：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。4、．粗蛋白:低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價。5、粗纖維和粗蛋白同時超標，粗纖維不扣價；如粗纖維單項超標，超1%扣1.5%。6、蛋白溶解度：48%＜蛋白溶解度＜55%，扣價50元/噸，有多項不合格項按最高項扣，不重復(fù)計扣。1、粗蛋白低于38%退貨。2、水分13%退貨。3、蛋白溶解度≤48%退貨。4、棉酚≥1200mg/Kg退貨處理。大豆蛋白粉白色至淺黃色粉狀,無異味、無結(jié)塊。具有大豆蛋白粉固有的氣味。粗蛋白≥50%（按干品算）水份≤10%粗灰份≤7%（按干品算）粗脂肪≤2%粗纖維≤5%氮溶解指數(shù)≥55%細度：通過0.154mm篩。1．水分：超出0.2%不扣價,超出0.21-1.5%，按超1.0%扣1.5%扣量。2、粗纖維：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。3、粗灰份：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。4、．粗蛋白:低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價。1、水分高于11%退貨2、粗蛋白低于48.5%退貨3、灰分高于8.5%退貨4、氮溶解指數(shù)低于50%退貨。5、粗纖維高于6.0%退貨。大豆?jié)饪s蛋白粉乳白色或淺黃色粉末，有濃縮蛋白固有的氣味。粗蛋白≥65%（按干品算）水份≤10%粗灰份≤7%（按干品算）粗脂肪≤0.8%粗纖維≤3.5%氮溶解指數(shù)≥70%細度:96%通過60目分析篩必檢指標:粗蛋白、水份粗灰份、氮溶解指數(shù)1．水分：超出0.2%不扣價,超出0.21-1.5%，超1.0%扣1.5%。2、粗纖維：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.2%扣量。3、粗灰份：超0.2%不扣,超出0.21%以上，超1%扣1.2%。4、．粗蛋白:低于0.5%不扣價，低于0.5以上扣蛋白價價。5、0.5%不扣，低于0.5以上超1%扣1.2%1、水分高于11%退貨2、粗蛋白低于63.5%退貨3、灰分高于8.5%退貨4、氮溶解指數(shù)低于65%退貨。5粗纖維高于4.5%退貨。原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準菜粕黃褐色或淺褐色粗粉狀，具有菜籽油香，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭、異物。1、水分≤12%2、粗蛋白≥35%3、粗灰分≤9%4、粗纖維≤14%5、蛋白溶解度≥35%必檢指標：水分、粗蛋白、粗灰分、蛋白溶解度抽檢指標：粗纖維1、水分：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21-1.0%，按超1%扣1.5%扣量。2、粗蛋白:低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價3、粗灰份：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。4、粗纖維：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。5、粗纖維和粗蛋白同時超標，粗纖維不扣；如粗纖維單項超標，超1%扣1.5%。水分13%；有摻假退貨蛋白溶解度＜35%退貨麩皮大片狀，色澤新鮮一致，無發(fā)酸、霉變、長蟲、結(jié)塊及異味、異臭、異物。必檢指標：水分、抽檢指標：粗纖維、粗蛋白1、水分：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21-0.50%，按超1%扣1.5%扣量。2、粗灰份：超出標準0.2%不扣價,超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。＞脂肪粉（脂壯素50）具有油脂特征的微膠囊粉末，易溶于水，溶解后呈均勻乳濁液。無結(jié)塊、霉變、異味及蟲類滋生。必檢指標：原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準白褐色細粉狀，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭。eq\o\ac(○,1)、eq\o\ac(○,2)、2、13.0%≤粗蛋白3、粗灰分≤3.5%4、粗纖維≤4%100%過60目標準篩必檢指標：水分、粗蛋白、粗灰分、細度抽檢指標：（可能摻細麩皮）檢測粗纖維1、水分：超出標準0.2%不扣價，超出標準0.21-1.0%，按超1%扣1.5%扣量。2、粗蛋白：低于0.5%不扣價，低于0.5以上，按蛋白價扣價3、粗灰份：超出0.2%不扣價，超出標準0.21%以上，按超1%扣量。4、粗纖維：超出0.2%不扣價，超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。5、粗纖維和粗蛋白同時超標，以粗纖維單項扣價，超1%扣1.5%。粗纖維＞4.5%退貨。有異味退貨生蟲退貨摻假次粉（如摻石粉等）一律退貨處理，細度60目標準篩下物≤90%退貨處理。類白色粉末；固有氣味，無其他異味，無發(fā)霉、變質(zhì)。粗蛋白必檢指標：水分、粗蛋白、粗灰分1、水分：超出0.2%不扣價，超出0.21-1.0%，按超1%扣量。2、粗蛋白：低于標準0.5%不扣價，低于標準0.5以上，按蛋白價扣價3、粗灰分：超出標準0.2%不扣價，超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。有異味退貨生蟲退貨暗紅色或紅褐色無定形粉末，固有氣味，無臭味。2、粗蛋白必檢指標：水分、粗蛋白、粗灰分1、水分：超出0.21-1.0%，按超1%扣量。2、粗蛋白：低于標準0.5以上，按蛋白價扣價3、粗灰分：超出標準0.21%以上，按超1%扣1.5%扣量。有臭味、怪味退貨紅褐色或黃褐色粉末狀物，特有的棗香味。水分、粗蛋白、粗灰各項目超出部分超0.1%扣0.1%原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準花生(仁)粕色澤黃褐色、淺褐色，不規(guī)則塊狀，無發(fā)酵霉變、蟲蛀及異味、異臭，具有花生油香。等級水分粗蛋白粗纖維粗灰分水分、粗蛋白、粗灰分（粗纖維）低于四級退貨一級7%49%5%6%二級8%47%6%7%三級9%45%7.5%7%四級10%42%10%8%原料名稱感觀指標理化指標檢驗指標收貨范圍（扣價退貨標準）扣量扣價標準退貨標準米糠色澤新鮮，味甜無異味,無摻假。1．粗細度2．抽檢指標：粗蛋白、粗纖維；原料名稱感觀指標理化指標不能使用標準自制膨脹豆粕淡黃色粉末，具有膨脹后的香味。新鮮，無氧化、哈味、霉變、異味、蟲蛀等。無焦糊味，無污染（或摻有焦糊物）。水分:12%蛋白:熟化過度，污染較嚴重。有異味、霉變等清熱粉有中藥的味道，無發(fā)霉、結(jié)塊等1、水分：10%2、細度：30目篩上物不超5%3、粗灰分22%1、水分：10%2、細度：通過30目篩上物不超5%3、粗灰分超1%扣1%，%退貨原料名稱感官指標理化指標拒收標準扣價標準肉粉黃色，色澤新鮮，無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊等；有肉粉正常香味，無異臭。1、水分：＜10%；2、灰分：＜8.0%；3、粗蛋白：≥65%(按合同要求)4、雜質(zhì)：＜1%1、水分：＞12.0%；2、雜質(zhì)：＞2%3、粗蛋白質(zhì)：＜60%4、有嚴重酸臭味1、水分：每超出驗收標準0.1%扣量0.2%2、粗蛋白質(zhì)：每＜驗收標準0.1%按＜部份的蛋白價格扣價。膨化大豆粉金黃色粉末，具有豆香味。新鮮，無氧化、油哈味、霉變、異味、蟲蛀等。1、水份＜12%2、脲酶＜0.13、蛋白溶解度≥78%4、粗蛋白≥35%5、粗脂肪≥17%6、抗胰蛋白酶2.5-4.01、水份＞12.5%2、脲酶＞0.33、蛋白溶解度＜75%4、粗蛋白＜34.5%5、粗脂肪＜16.5%每超出驗收標準0.1%扣量0.1%膨化米粉白色或淺白色粉末，粉劑均勻、口感潤滑、水溶性好、具有天然香，無酸敗哈味。目測黑點物不能過多。1、水分：≤10%2、粗細度：按需生產(chǎn)。1、水分：＞10.5%2、有酸敗哈味每超出驗收標準0.1%扣量0.1%膨化玉米粉淡黃色粉末,粒度均勻、水溶性好，具有天然爆米花香味，無酸敗哈味。1、水分：≤8%2、粗細度：按需生產(chǎn)1、水分：＞10%2、有酸敗哈味每超出驗收標準0.1%扣量0.1%味精菌體蛋白黃褐色粉未，無霉變，結(jié)塊，無異物，略有酸味。1、水分≤12%2、粗蛋白≥55%3、灰分≤5%1、水分＞12%2、粗蛋白＜55%3、灰分＞5%每超出驗收標準0.1%扣量0.1%氯化膽堿白色或黃褐色(視賦形劑不同而不同)干燥的流動性粉末或顆粒,具吸濕性,有特異臭味。無發(fā)霉變質(zhì)、結(jié)塊、蟲蛀及異味異嗅等。含量≥50.0%加熱減量≤4.0%三甲胺≤0.5%鉛(以Pb計)≤10mg/kg含量＜49.5%2、加熱減量＞5.0%3、三甲胺＞0.5%4、鉛超標每超出驗收標準0.1%扣量0.1%發(fā)酵豆粕黃棕色或淺灰黃色帶酸香味粉末。顏色一致，無異味、霉變，口嘗略帶酸味；用水泡：置燒杯中，用水泡，如溶液或固體物顏色金黃或灰黃，無黑色雜質(zhì)，聞之有溫和的酸香味，上浮無豆皮及其他雜質(zhì)，用手揉捏無顆粒感，不溶物較少為佳品。粘度：用1：1~2的水調(diào)和后有粘度。水煮無氨臭味。1、水分≤10%粗蛋白≥50%尿酶活性≤0.02灰分≤7.0%pH4.0-5.3不良寡糖≤0.5%肽氮≥水分≥10.5%粗蛋白≤48.5%尿酶活性≥0.02每超出驗收標準0.1%扣量0.1%粗蛋白低于0.5%按蛋白扣價豆油油色橙黃，清澈透明，氣味、滋味正常，無摻假無污染等。1、水分：＜0.5%2、雜質(zhì)：＜0.2%；3、酸價：＜2.5mgKOH/g（四級）4、過氧化值＜5.5%（四級）5、相對密度0.92-0.9251、水分：＞0.5%；2、雜質(zhì)：＞0.5%；3、酸價：＞3.0mgKOH/g；4、過氧化值：＞6.0%5、密度不再范圍內(nèi)不合格即退貨動物油1、凝固態(tài)：白色或淡黃色，稍有光澤，呈軟膏狀；融化態(tài)：微黃色，透明。2、氣味：具有豬油固有的氣味，無異味。3、高溫加熱澄清不混濁、無異味。4不得有殘余原料（熬油原料）。1、水分：≤1.0%2、酸價：≤4.0mgKOH/g3、過氧化物≤5.0mmol/kg(0.2%)4、皂化價≥180mg/g5、丙二醛值（TBA）≤5（mg/kg）6、加熱減重≤2%7、礦物油：不得檢出8、不溶性雜質(zhì)：≤1%1、外觀、氣味不符合標準2、水分：＞1.0%；2、雜質(zhì)：＞0.5%；3、酸價：＞4.5mgKOH/g；4、過氧化物＞5.0mmol/kg(0.25%)5、TBA＞5mg/kg超拒收標準即退貨磷脂油常溫下呈褐色粘稠狀流動性液體,具有正?？径瓜阄?、水分及揮發(fā)物≤1.0％2、酸價：≤30mgKOH/g3、石油醚不溶物≤2%4、磷脂％35-455、油脂%≥506、礦物油：不得檢出1、常溫下呈褐色粘稠狀流動性液體,具有正?？径瓜阄?。2、酸價：＞40mgKOH/g3、石油醚不溶物3%4、磷脂％＞455、油脂%＜506、礦物油檢出。超拒收標準即退貨油糠色澤新鮮一致，有甜味；無活蟲、不摻有雜質(zhì)，不發(fā)熱；不可有酸敗，霉味及異味臭味1、水分：＜12%；2、粗灰分：＜8%；3、粗蛋白質(zhì)：≥13.5%；4、新鮮，無酸敗、霉味及異味臭味。1、水分：＞13%；2、粗灰分：＞10%；3、粗蛋白質(zhì)：＜12.5%；4、內(nèi)含有較多谷殼、統(tǒng)糠、碎米。超拒收標準即退貨花生殼色澤新鮮一致,無霉變,結(jié)塊.1、水分：＜12%；2、灰分：＜15%；3、全部通過16目篩。1、水分：＞13.5%；2、灰分：＞18%；3、有霉味。1、水分：每超出驗收標準0.1%，扣量0.1%；2、灰分：每超出驗收標準0.1%，扣量0.1%；酒糟色澤新鮮一致,具本身特有的香氣，無霉變,結(jié)塊，異味異嗅等。水分：夏季≤13.0%，冬季≤14.0%粗蛋白：≥14.0%粗灰分：≤20%細度：90%通過20目分析篩；1、水分：夏季＞13.5%，冬季＞14.5%2、粗灰分：≥25.0%3、有霉味各項目超出部分，超0.1%扣量0.1%原料名稱感觀指標理化指標必檢指標收貨范圍（不合格部分須扣量扣價）控制范圍扣量扣價與退貨標準磷酸氫鈣GB/T22549-2008白色或略帶微黃色粉末，手感松軟，色澤均勻一致，無結(jié)塊，無異味、異臭、異物。不得檢出碳酸鈣（加入鹽酸不產(chǎn)生氣泡）。游離水分＜3.0%Ca≥20.0%；P≥16.5%枸溶磷/總磷≥95%F≤1800mg/KgAs≤30mg/KgPb≤30mg/KgCd≤10mg/Kg粒度：全過60目篩。Ca、P（粒度、水分）（衛(wèi)生指標首次必檢，以后抽檢）Ca、P比例協(xié)調(diào)；衛(wèi)生指標不超標磷按磷價扣價。衛(wèi)生指標超標則退貨.石粉灰白色或白粉粉狀，色均澤勻一致，無砂粒感，無結(jié)塊及異味、異臭。Ca≥36％；F≤2000mg/Kg；Cd≤0.75mg/Kg;Hg≤0.1mg/Kg;Pb≤10mg/Kg;；As≤2mg/Kg;鹽酸不溶物≤0.5%粒度：全過30目篩。粒度Ca（衛(wèi)生指標首次必檢，以后抽檢）Ca≥36％,衛(wèi)生指標不超標.鈣＜36%退貨衛(wèi)生指標超標的退貨。小蘇打GB1887-1998NaHCO3含量：99%-100.5%As≤1mg/Kg;Pb≤5mg/Kg;水分≤2%PH(10g/l溶液)≤8.6含量新廠家衛(wèi)生指標首次必檢，以后抽檢含量：大于99%衛(wèi)生指標不超標含量：按含量折算低1%扣1.5%衛(wèi)生指標超標的退貨食鹽結(jié)晶粉末，無臭，味咸水分≤0.5%（精制鹽）≤6.0%（日曬鹽）水不溶物：≤0.05%（精制鹽）≤0.1%（日曬鹽）含量＞99%100%通過30目標準篩＞元明粉(GB/T6009-2003)Na2SO4含量：≥98.5%鈣鎂含量≤0.15%含量，新廠家衛(wèi)生指標首次必檢，以后抽檢按標示含量評判含量：按含量折算低1%扣1.5%。衛(wèi)生指標超標的退貨生物蛋白粉水分：≤2.0%；粗蛋白≥180%全檢水分：＞3.0%；粗蛋白≤178%超出部分超0.1%扣0.15%品名性狀含量（≥）%干燥失重（≤）%熾灼殘渣（≤）%其它指標檢測標準L-賴氨酸鹽酸鹽C6H15N2O2Cl白色或淡褐色粉末98.51.00.3含N15.3%；PH5.0-6.0比旋度：+18.0°～+21.5°As≤0.0002%；Pb≤0.003%，NY39-1987L-賴氨酸硫酸鹽（65%）棕褐色顆粒L-賴氨酸含量≥51%3.0GB/T18246-2000DL-蛋氨酸C5H11NSO2白色或淺灰色結(jié)晶或粉末狀結(jié)晶98.50.5含N9.4%；氯化物（NaCl計）≤0.2%As≤0.0002%；Pb≤0.002%，GB/T17810-199933型乙氧喹粉劑棕褐色粉末，稍有刺鼻氣味30%～33%10.0供方標準乙氧基喹啉黃色至褐色粘稠液體。95.0%10.00.2%As≤0.0002%供方標準白糖晶粒，其水溶液味甜、無異味，干燥松散、潔白、有光澤，無明顯黑點。蔗糖≥99.6還原糖分≤0.10.07粒度在下列某一范圍內(nèi)應(yīng)不少于80%；粗粒：0.800～2.50mm

大粒：0.630～1.60mm

中粒：0.450～1.25mm

水不溶物≤20mg/mg參考國標葡萄糖白色或無色結(jié)晶性粉末，無肉眼可見雜質(zhì)，甜味溫和、純正、無異味。葡萄糖：含量≥99.0%比旋度：52.0~53.0PH值4.0~6.5食用標準氧化鎂白色無定形粉末。無臭、無味、無毒。難溶于水，不溶于醇，溶于酸或銨鹽溶液中。氧化鎂≥95.0%≤3.5%酸不溶物≤0.5%重金屬≤0.0004%砷≤0.0003%行業(yè)標準酸化劑（肥健酸）為均勻一致的白色粉體，流散性良好，呈酸味。乳酸含量≥50.0%16.0總砷：（以As計）≤2mg/kg。鉛：（以Pb計）≤10mg/kg。粒度：全部通過0.84mm孔徑分析篩。供方標準優(yōu)力甜白色或灰白色粉末，色澤一致糖精鈉≥15%≤15.0粒度：全部通過20目篩，30目篩上物不超10%供方標準五百克防霉劑淡黃色至黃色粉末香精油≥10%粒度：全部通過20目篩，30目篩上物不超10%供方標準品名性狀含量（≥）%干燥失重（≤）%熾灼殘渣（≤）%其它指標檢測標準腸優(yōu)-20黃褐色粉狀物，色澤一致，無異味，無結(jié)塊等。含菌量≥10的9次方8.0鉛≤5ppm氟≤100pp沙門氏菌不得檢出供方標準氧化鋅本品為白色或極微黃白色的無砂性細微粉末；無臭；在空氣中能緩緩吸收二氧化碳。95.0以Zn計76.31.0Pb≤0.002%砷≤0.0005%細度：98%通過通過（150μm）試驗篩。乳糖本品為白色的結(jié)晶性顆?；蚍勰?；無臭，味微甜。981.0%（減壓干燥）3.0比旋度：+52.0o至+52.6o酸度：4.0～7.0蘇氨酸白色或淺褐色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味微甜，溶于水。97.51.00.5比旋度：-26.0o至-29.0o砷≤2ppmGB/T21979-2008色氨酸白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無嗅略有氣味，容易熱乙醇或氫氧化鈉，略溶于水。980.5粗灰分≤0.5%比旋度：-29.0o至-32.8o砷≤2ppmPb≤5ppm鎘≤2ppmGB/T25735-2010甲酸鈣白色或米色結(jié)晶性粉末，略有引濕性，味微苦，易溶于水。98.030.1(Ca)重金屬≤0.002%砷≤0.0005%水不溶物≤0.5%ph:6.0-8.0蒙脫石類白色粉末，有芳香味。95.05.0ph:6.0-8.0，SiO2≥56%AL2O3≥13%通過325目篩供方標準包被氧化鋅本品為均勻一致的白色至微黃色顆粒，流散性良好。氧化鋅≥75鋅≥578.0粒度：全部通過0.85mm孔徑分析篩總砷（以As計）≤5mg/kg。鉛（以Pb計）≤10mg/kg。鎘（以Cd計）≤8mg/kg。供方標準乳酸本品為均勻一致的白色粉體，流散性良好，呈酸味。乳酸≥50.016.0通過0.84mm孔徑分析篩不低于99.5%。供方標準無水檸檬酸無色或白色顆粒狀晶體或結(jié)晶性粉末，味咸，微酸?！?9.5相對密度1.542丁酸鈉白色粉末，易吸潮，具有特殊的奶酪酸敗樣氣味。98.0~101.02.0PH值（1.0g/50ml水