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酒店品牌建設(shè)讀書筆記學(xué)院：商學(xué)院班級(jí)：1506姓名：王博學(xué)號(hào)：24指導(dǎo)老師：王壽鵬酒店品牌建設(shè)讀書筆記

品牌是一個(gè)酒店的內(nèi)涵，必須從酒店的定位（檔次、規(guī)模、消費(fèi)的客戶群）出發(fā)，它是一個(gè)酒店提供給顧客的核心消費(fèi)內(nèi)容，是一個(gè)酒店在消費(fèi)者心中的形象。1.創(chuàng)建酒店品牌第一步：整合品牌文化資源酒店品牌文化的第一步是確認(rèn)可以使用的各種文化資源，包括內(nèi)外部的各種文化資源，根據(jù)品牌定位篩選與品牌定位相關(guān)的各文化因素。2.創(chuàng)建酒店品牌第二步：建立品牌價(jià)值體系在收集和整合內(nèi)外部的各種文化資源之后，根據(jù)品牌戰(zhàn)略定位，對(duì)各種文化因素進(jìn)行提煉，確定品牌的價(jià)值體系，現(xiàn)在結(jié)合酒店業(yè)來(lái)談，先確定品牌最重要的特征，然后要知道重要的品牌特“它為什么是重要的？”理由被記錄下來(lái)，并且“它為什么是重要的？”這一問(wèn)題再次被問(wèn)及，以求獲得新的理由，重復(fù)這一過(guò)程直到被調(diào)查者給出了一種價(jià)值觀為止。然后選出第二重要的品牌的特征，重復(fù)上述過(guò)程，對(duì)于剩下的那些特征也同樣得出。3.創(chuàng)建酒店品牌第三步：建立品牌文化體系由于對(duì)不同的客戶群體會(huì)有不同定位的品牌文化，因此要明確酒店品牌內(nèi)涵及其價(jià)值對(duì)客戶的承諾、品牌附加值等因素。一般的酒店品牌定位要考慮以下幾個(gè)因素：確定品牌范圍；確定品牌個(gè)性；確定品牌價(jià)值；確定客戶群體；評(píng)估、提升客戶關(guān)系。4.創(chuàng)建酒店品牌第四步：建立品牌文化管理體系就要體現(xiàn)差異，在酒店類型、產(chǎn)品布局、服務(wù)形式等諸方面獨(dú)樹一幟，提供獨(dú)特的酒店產(chǎn)品和服務(wù)。我認(rèn)為，品牌和文化是相輔相成的，文化是品牌的基礎(chǔ)，品牌是文化的提煉，因此，我們要重視品牌研究和文化特色的研究

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