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10.2課時2溶液酸堿度的表示法教案(1)了解pH是表示溶液酸堿度的一種方法。(2)能正確使用pH試紙測定溶液的酸堿性。(3)了解溶液的酸堿度的重要意義。(4)通過測定一些液體的pH,學會區(qū)分身邊一些物質酸堿性的強弱?!局攸c】能正確使用pH試紙測定溶液的酸堿性。【難點】能準確測定一些液體的pH,了解溶液的酸堿度的重要意義。創(chuàng)設情境如何知道食醋和檸檬汁哪種酸性更強?那濃度為1%的鹽酸,和濃度為10%的鹽酸哪個酸性更強呢?若分別裝入兩個未貼標簽的試劑瓶中,你能用什么方法區(qū)分兩種溶液呢?石蕊可以嗎?二、新課導入【引言】可能不行,石蕊作為一種常用的酸堿指示劑,只能區(qū)分溶液是酸性還是堿性的。但不能準確的表示溶液酸堿性的強弱程度。今天我們將要學習的新內容就是如何更加準確的表示溶液酸堿性的強弱程度,溶液酸堿度的表示法—pH?!景鍟?.溶液酸堿度的表示法——pH?!景鍟客ㄟ^前面的學習,我們已經知道鹽酸是酸性物質。如果我現(xiàn)在由于生產實際的需要,要用到酸性很弱的鹽酸溶液,那么我們怎樣來知道鹽酸溶液的酸性強弱呢?【歸納、講解】溶液酸堿度:溶液酸堿性的強弱程度,即溶液的酸堿度?;瘜W上用pH表示溶液酸堿性的強弱程度。溶液的酸堿度用pH表示,范圍為0~14。酸性溶液pH<7,pH越小酸性越強。中性溶液pH=7;堿性溶液pH>7,pH越大堿性越強。【過渡】測定pH最簡便的方法——用pH試紙。【講解】用pH試紙測定pH的方法:測定時,在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙,用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上,半分鐘后把試紙顯示的顏色跟標準比色卡對照,即可得出溶液的pH?!净顒优c探究1】指導學生正確使用pH試紙檢測生活中常見物質的pH:(1)白醋(2)肥皂水(3)糖水【結論】(1)白醋pH<7,顯酸性(2)肥皂水pH>7,顯堿性(3)糖水pH=7,為中性溶液【分析】把pH試紙使用的注意事項:(1)不能直接把pH試紙浸入待測溶液中,以免帶入雜質,污染試液。同時這種操作可能會泡掉pH試紙上的一部分指示劑,以致比色發(fā)生較大的誤差;(2)不能先用水將pH試紙潤濕,再進行測試,因為用水潤濕后的pH試紙會將待測溶液稀釋,從而導致誤差;(3)一般用pH試紙測出的pH值是1~14的整數(shù);(4)為了比較精確的測定溶液的pH,我們可以用精密pH試紙和酸度計(pH計)來測量?!菊故尽窟€有一種pH計又叫酸度計,是用來精確測定溶液pH值的儀器。(教師提出實驗要求,指導完成探究報告)【學生活動】學生思考:溶液的濃度與pH的關系1.酸溶液的濃度越小,酸性越弱,pH越大;2.酸溶液的濃度越大,酸性越強,pH越小。3.堿溶液的濃度越小,堿性越弱,pH越??;4.堿溶液的濃度越大,堿性越強,pH越大?!咎釂枴縉aCl的水溶液呢?濃度對pH有什么影響?【回答】由于氯化鈉溶液是中性的,pH=7,所以不管溶液的濃度高低,溶液的pH都是7,因此無影響。【學生活動】學生思考:(1)平時我們接觸到的物質哪些是酸性的,哪些是堿性的?酸堿性強弱程度如何?(2)肥皂、洗衣粉可以直接用手使用,廁所清潔劑能否也用手直接洗,為什么?【展示】生活中常見物質的pH【閱讀】指導學生閱讀教材第63頁,了解溶液酸堿度的重要意義:(1)化工生產中許多反應必須控制在一定pH范圍內;(2)農作物適宜在pH為7或接近7的土壤中生長;(3)雨水一般呈弱酸性(由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中),人們一般把pH小于5.6的雨水稱為酸雨。通過測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況;(4)測定人體內或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。人的體液的pH必須維持在一定范圍內,如果超越正常范圍,會導致生理功能失調或發(fā)生疾病,甚至出現(xiàn)酸中毒或堿中毒。指導學生進行教材第64頁的活動與探究?!净顒优c探究2】溶液酸堿度對頭發(fā)的影響上課之前讓各小組把準備好的頭發(fā)放到不同pH的溶液中,但至少要留一根,便于比較。觀察浸泡在不同pH溶液中的頭發(fā),與剩余的頭發(fā)進行比較,讓部分學生上講臺演示。組織學生討論:(1)溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響?對你選擇洗發(fā)液有什么啟示?(2)把課前準備的內容按小組交流,每位同學發(fā)一張pH試紙(分成兩半,注意保管),每小組發(fā)一張比色卡,回家實驗:測量你家使用的洗發(fā)液的pH。測量你家使用的護發(fā)素的pH。(各小組整理好數(shù)據,以小組為單位撰寫小論文)【總結】本節(jié)課我們重點學習了溶液的酸堿度可用pH表示,用pH試紙可以測定溶液的酸堿度。pH<7溶液為酸性,pH>7溶液為堿性,pH=7溶液為中性。了解溶液的酸堿度在實際中有重要的意義,(1)
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