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第1頁第2頁物質(zhì)提取不一樣物質(zhì)提取是依據(jù)其理化性質(zhì)不一樣來進(jìn)行,所以在提取某物質(zhì)時,應(yīng)先明確該物質(zhì)理化性質(zhì),然后再選擇適宜提取方法進(jìn)行提取。各種常見物質(zhì)提取方法比較第3頁第4頁【例題】

生物組織中有機(jī)物提取方法有各種,如電泳、壓榨、萃取等,不一樣有機(jī)物提取方法各不相同。以下相關(guān)說法不正確是(

)A.香料工業(yè)中“液體黃金”玫瑰精油提取中要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料,其提取方法主要是水蒸氣蒸餾B.杏仁油富含礦物質(zhì)和維生素,主要經(jīng)過壓榨法提取C.用萃取法提取胡蘿卜素,萃取效率只受萃取劑性質(zhì)和使用量影響D.為了純化提取DNA,向DNA濾液中加入嫩肉粉,其目標(biāo)是讓木瓜蛋白酶分解蛋白質(zhì)解析:用萃取法提取胡蘿卜素時,萃取效率主要受萃取劑性質(zhì)和使用量影響,還受到原料顆粒大小、緊密程度、含水量、萃取溫度和時間等條件影響。答案:C第5頁

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