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家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少教學(xué)目標(biāo):1、了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn),感受家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富。
2、了解家鄉(xiāng)的自然環(huán)境,經(jīng)濟特點及其與人們生活的關(guān)系,感受家鄉(xiāng)的發(fā)展,激起愛家鄉(xiāng)的豪情。
3、培養(yǎng)搜集資料,處理材料的能力。教學(xué)重難點:重點:多渠道搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)資料,廣泛的知道家鄉(xiāng)特產(chǎn)的名稱,與眾不同的形、色、味。難點:為家鄉(xiāng)的某一特產(chǎn)設(shè)計廣告詞。課前準(zhǔn)備:1、學(xué)生:向家人、朋友、市場、網(wǎng)頁等多種渠道收集資料或?qū)嵨铩?、教師收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的資料,熟悉特產(chǎn)特點;購置各類特產(chǎn)若干以備用。教學(xué)過程:一、直接導(dǎo)入,初步認(rèn)識特產(chǎn)1、出示舟山地圖。師:上節(jié)課我們當(dāng)了一回小導(dǎo)游一起走進了自己的家鄉(xiāng),已經(jīng)知道我的家鄉(xiāng)在____省___市(出示填空)。2、揭題:這是個由1390個大大小小的島嶼組成組成的群島,四面環(huán)海,這里不但風(fēng)景優(yōu)美,而且物產(chǎn)也非常豐富。你對自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)知道多少呢?今天這節(jié)課我們就來說一說咱們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。(出示課題:家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少)齊讀題目。3、了解特產(chǎn)。你知道什么是特產(chǎn)嗎?(學(xué)生介紹)師補充說明:特產(chǎn)是指一個地方特有的產(chǎn)品,它可能不為其他地方所有,老師用四個字來說明它:人無我有。(板書)也可能是指一個地方比較特別或品質(zhì)比較好而受很多人喜愛的著名產(chǎn)品。老師也歸納了四個字說明:人有我優(yōu)。(板書)4、你知道全國各地的哪些特產(chǎn)?(學(xué)生交流)小朋友知道得可真多呀。5、陳老師也收集了一些全國各地的特產(chǎn),我們一起來看看。(欣賞PPT)二、探究特產(chǎn)成因
1、思考:剛才我們看了那么多的特產(chǎn),那為什么各地會有不同的特產(chǎn)?特產(chǎn)的形成跟什么有關(guān)呢?課前我們布置了小調(diào)查任務(wù),請同學(xué)們完成這個調(diào)查表?,F(xiàn)在我們來交流一下。陳老師也進行了調(diào)查,大家看。我調(diào)查的是(出示PPT調(diào)查表)進行解說??磥硇陆卖敺钠咸延忻且驗樗臍v史原因和所處的地理環(huán)境以及氣候條件。你們收集的呢?誰來說一說(指名說一說)我收集的特產(chǎn)是2、小結(jié):是的,特產(chǎn)的形成和發(fā)展,往往和當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、氣候條件、經(jīng)濟發(fā)展、歷史發(fā)展等有著密切的關(guān)系。(板書:地理環(huán)境氣候條件經(jīng)濟發(fā)展歷史發(fā)展……3、同學(xué)們很認(rèn)真,收集得很詳盡。那么到底是不是真了解了呢?我們來試試。請看題:左邊是地區(qū),右邊是特產(chǎn),請你根據(jù)這些地區(qū)的各個條件,想一想它們的特產(chǎn)。出示練習(xí):把特產(chǎn)和地方用線連起來海南水稻福建武夷山花蟹臺灣大鵬灣鐵觀音茶江蘇泰州市橡膠4、聯(lián)系家鄉(xiāng)的實際情況,說說我們的家鄉(xiāng)的地理環(huán)境、氣候條件、經(jīng)濟發(fā)展、和相關(guān)的歷史發(fā)展。我們的家鄉(xiāng)又有哪些特定的條件呢?昨天我們也進行了問卷調(diào)查,請同學(xué)們來說一說你收集的信息。(出示地圖)4、有一句話說得好,靠山吃山,靠海吃海。根據(jù)咱們家鄉(xiāng)的這些特點,你認(rèn)為我們可以大力發(fā)展哪些方面的特產(chǎn)?三、現(xiàn)場交流,介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。1、初步了解家鄉(xiāng)特產(chǎn),感受特產(chǎn)的品種多。師:我們的家鄉(xiāng)舟山美麗舒適,物產(chǎn)豐富。你知道我們家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)嗎?(學(xué)生簡單進行口頭介紹)2、進一步了解家鄉(xiāng)特產(chǎn),感受其獨特的風(fēng)味。(1)師:課前我們分小組去了解了家鄉(xiāng)的特產(chǎn),現(xiàn)在你可以結(jié)合資料向大家介紹一下你最熟悉或最喜歡的那一種特產(chǎn),如果你帶的是實物可以邊展示邊介紹。(生較具體地介紹)(2)小組派代表上臺介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)??梢詭嵨?。學(xué)生以小組合作的形式,共同上臺介紹一種特產(chǎn)的產(chǎn)地、特點、加工、歷史等。(如大黃魚、楊梅、普陀水仙……)。(教師在學(xué)生介紹時候引導(dǎo)學(xué)生能有條理地分類介紹:水果類、海鮮類、海產(chǎn)品類、植物類、其他類……)按同學(xué)們收集的情況來看,我們舟山的特產(chǎn)可以分為海鮮、海干食品、時令水果、特色食品、特色工藝品、傳統(tǒng)工藝等。(3)、師:今天老師也給你們帶來了一部分特產(chǎn)的圖片,讓我們大聲叫叫它們的名字!(幻燈展示)(3)、師:在這么多特產(chǎn)中最著名的還是我們的海鮮,沈家門漁港曾被列入共和國之最呢?(播放錄像,感受魚蝦品種多,數(shù)量多)(4)、師:我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)以其優(yōu)良的品質(zhì)和鮮美的口感,聰明的舟山人民將海鮮制成各種風(fēng)味獨特的海鮮制品,受到了各地人們的歡迎為此,舟山設(shè)立了許多特產(chǎn)專柜,以供舟本地山人和外地游客選購。老師從歐尚特地拍來了海干產(chǎn)品專柜。(幻燈出示:各種海產(chǎn)品)3、感受家鄉(xiāng)特產(chǎn)與眾不同的形、色、味。(1)師:今天我發(fā)現(xiàn)大家也帶來了各種海產(chǎn)品,請拿出來,放在桌面上。四人小組相互介紹一下你帶的是什么,再看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗,感受家鄉(xiāng)特產(chǎn)與眾不同的形、色、味。(2)反饋:剛才我看見同學(xué)們相互展示著自己帶來的特產(chǎn),很多同學(xué)還品嘗了特產(chǎn),看你們有得吃,個個眉開眼笑的。告訴老師咱們舟山的特產(chǎn)味道咋樣?用一個字(棒、好、鮮---)用一個詞:(棒極了、美味無比、真好吃------)(3)師:如果,你是外地來這兒的游客,你會怎樣?(把海產(chǎn)品大包小包帶回去,讓家人品嘗。)四、總結(jié)。1、談?wù)勛约旱氖斋@。2、師小結(jié):同學(xué)們,我們舟山連島大橋已經(jīng)通車,更多的人已經(jīng)來到了我們舟山旅游、購物,相信同學(xué)們的宣傳會給舟山的經(jīng)濟帶來了騰
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