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文檔簡介

前廳服務員考試:中級前廳服務員試題及答案(強化練習)1、單選

涵蓋“預訂員應接受的培訓范圍”較為全面的一項是()A、了解飯店布局、設施、特點,掌握專業(yè)技能、電話推銷,熟悉客房規(guī)格B、了解掌握飯店服務產(chǎn)品的構(gòu)成、價格、(江南博哥)特點、推銷知識與技巧、專業(yè)技能C、掌握服務程序與內(nèi)容、專業(yè)技能、講話技巧、談話節(jié)奏、餐飲娛樂項目D、了解禮節(jié)禮貌用語、外語口語和聽力、訂餐訂票程序、預訂管理制度正確答案:B2、單選

MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一個包裹先放在這里B、沒有我想看的電視節(jié)目C、我可以給他留言嗎D、我可以免費打長途電話嗎正確答案:C3、單選

需要給房間客人留言的電話,應先由()處理后,再由話務員按轉(zhuǎn)。A、總臺問訊員B、領班C、主管D、值班經(jīng)理正確答案:A4、單選

()被稱作“神經(jīng)中樞”。A.前廳部B.接待處C.客房預訂處D.收銀處正確答案:A5、單選

團隊行李服務時,對于破損和無人認領的行李,應()以便妥善解決.A.派人看管B.同領隊或陪同及時取得聯(lián)系C.寄存起來D.調(diào)查來源正確答案:B6、單選

預訂資料按字母順序存放,其主要特點是()。A、可以很方便地查找客人的訂房資料B、便于掌握某一時期或某一階段的預訂數(shù)量C、便于掌握預計入住客人數(shù)量D、便于客人退房正確答案:A7、單選

()是前臺接待處的中心工作。A、預訂客房B、管理鑰匙C、辦理入住手續(xù)D、分配房間正確答案:C8、單選

總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理正確答案:B9、單選

對于有關(guān)飯店內(nèi)部的信息,問訊員()A.應準確肯定答復B.有些不便于說,可模糊作答C.可使用否定詞D.看情況而定正確答案:A10、單選

行政樓層向客人提供午茶服務的時間一般為()。A、13:00~14:00B、14:00~15:00C、15:00~16:30D、16:00~17:00正確答案:B11、單選

對于有關(guān)飯店內(nèi)部的信息,問訊員()A.應準確肯定答復B.有些不便于說,可模糊作答C.可使用否定詞D.看情況而定正確答案:A12、單選

公務簽證的代碼是()。A、GB、UC、MD、Z正確答案:B13、單選

()不是客房預訂預測表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預計平均房價D、客史證件號碼正確答案:D14、單選

若兩位賓客同住一房,應如何分發(fā)鑰匙()A.只發(fā)給一把B.發(fā)給兩把C.協(xié)商領取D.看情況正確答案:A15、單選

按照我國有關(guān)法律規(guī)定,客人在抵店后()小時內(nèi),留宿單位要派人將填好的《臨時登記表》送交公安機關(guān)。A、12B、24C、36D、72正確答案:B16、單選

不屬于客房狀況顯示方式的是()。A、客房狀況架B、客房狀況卡條C、電腦顯示及控制系統(tǒng)D、信號燈顯示系統(tǒng)正確答案:C17、單項選擇題

不屬于總機機房和話務室設置要求的是()。A、便于聯(lián)系B、安全保密C、潔凈舒適D、寬敞豪華正確答案:D18、單選

前廳部與人事部、培訓部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用正確答案:B19、單選

均屬于商務中心應配置的商務輔助工具的是()。A、電腦、計算器、沙發(fā)、電子白板、幻燈機B、多語種字辭典、電話薄、最新航班(車船次)時刻表、商務通訊信息C、傳真機、工作臺、投影機、碎紙機D、掃描儀、打印機、電話、高速復印機正確答案:B20、單選

反映在前臺接待服務過程中的空間觀念突出表現(xiàn)為(),即各崗位及各項具體工作環(huán)節(jié)之間的關(guān)聯(lián)性和協(xié)調(diào)性。A.協(xié)調(diào)合作B.服務協(xié)調(diào)效應C.服從整體D.服務鏈條效應正確答案:D21、單選

()是指在客人已經(jīng)接受某種價格客房的基礎上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法正確答案:B22、單選

下列哪項不是員工職業(yè)守則內(nèi)容。()A.真誠公道B.以客為尊C.提高技能D.互惠互利正確答案:D23、單選

在向客人講解飯店產(chǎn)品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑正確答案:B24、單選

行政樓層的接待服務人員只要見過客人一次,()再見面時就可以稱呼客人的姓名和頭銜。A.第一次B.第二次C.第三次D.第四次正確答案:B25、單選

未使用電腦管理的飯店,一股將“入住登記卡”或“()”最后一聯(lián)作為客史檔案收存。A、客房狀況卡條B、住客留言單C、離店結(jié)賬通知單D、入住通知單正確答案:A26、單選

現(xiàn)在全球客房預訂有3種網(wǎng)絡系統(tǒng),它們是()、中央預訂系統(tǒng)和專有預訂系統(tǒng)。A.非專業(yè)預訂組織系統(tǒng)B.專業(yè)預訂組織系統(tǒng)C.行業(yè)預訂組織系統(tǒng)D.專門預訂組織系統(tǒng)正確答案:B27、單選

下列哪項不是員工職業(yè)守則內(nèi)容。()A.真誠公道B.以客為尊C.提高技能D.互惠互利正確答案:D28、單選

前廳部與客房部就客房布置工作進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、轉(zhuǎn)達客人提出的房內(nèi)特殊服務B、書面通知房內(nèi)鮮花布置的規(guī)格C、書面通知房內(nèi)鮮花布置的要求D、送交超額預訂情況表正確答案:D29、單選

商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D

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