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文檔簡介
第第頁酒店管理章程規(guī)章制度酒店管理章程規(guī)章制度11、上班時間應提前5分鐘,5分鐘前必需著裝上崗,不按規(guī)定者扣5分。2、無故遲到、早退10分鐘扣1分,3小時按事假一天計算。3、隨地亂吐痰、亂扔雜物,有不雅動作(倚墻、不按規(guī)定站立、在有客人的情況下自顧交談、不顧及客人的需求)扣2分。4、工作崗位不按規(guī)定佩帶工牌(工牌佩戴于左胸部)、儀容、儀表不符合標準要求扣1分5、在任何營業(yè)場所與客人相遇都要問好,否則扣除2分。6、不按規(guī)范化服務,不用禮貌用語扣2分。7、不經(jīng)批準私自離崗、串崗、脫崗扣2分。8、不經(jīng)部門領導批準私自串班扣2分。9、工作不認真、散漫、影響服務質(zhì)量扣4分。10、本部門員工不準用公司備品、否則扣10分。11、接打電話不用禮貌用語扣2分、禁止在接打電話時使用免提。12、物品擺放不整齊(注:各部門物品按規(guī)定擺放、物別注意男女浴室及更衣室、梳洗臺)扣1分13、拒絕浴客合理要求扣6分,在碰到自已不明白或?qū)υ】吞岢龅膯栴}模棱兩可,要告知客人請稍等,適時向值班經(jīng)理咨詢再做回答。14、非規(guī)定時間洗浴扣10分。15、不順從領導的工作布置,檢查扣1分,在營業(yè)時間與領導當面頂撞扣10分。16、拾到浴客物品時,不能適時交給領導,扣除10分,員工撿到物品后,公司將依據(jù)物品的珍貴情況予以相應額度的'嘉獎,并在本酒店全員工通報嘉獎。17、私自拿走浴客物品,經(jīng)查出扣20分或開除。18、在任何情況下被浴客投訴,扣10分~30分。19、開會沒有請假或不到者扣2~4分,電話請假或他人捎假無效,按曠工處理。20、員工上班期間讀書、看報、吃東西不按規(guī)定地點抽煙扣4分。21、經(jīng)酒店大堂衣冠不整的扣2分。酒店管理章程規(guī)章制度21、員工必需依照部門主管布置的班次上班,需要更改班次,須先征得部門主管準許。2、除主管以上管理人員外,全部員工上、下班都要簽工卡。3、員工上班下班忘掉簽卡,但的確能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當天50%工資。4、嚴禁替他人簽卡,如有違反,代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。5、員工如有急事不能定時上班,應電話通知征得部門主管認可,補請假手續(xù),否則,按曠工處理。6、工卡遺失,立刻報告人事部,經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。7、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。酒店管理章程規(guī)章制度3一、自發(fā)遵守賓館管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進取,愛崗敬業(yè),擅長學習,把握技能。二、要著裝上崗,掛牌服務,要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務,禮貌待客,自動熱誠。三、客房服務員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,填寫客房清潔日報表,要認真細致;要管理好房間的`物品,發(fā)覺問題適時報告。四、外來留宿人員,要有本人身份證或有效證件進行登記后,方可入住。五、不得任意領外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準私開房間,為他人(含職工)供給留宿、休息及娛樂等。六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。七、不準他人任意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準無關人員私自操作;打字、復印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費。八、工作時間不準離崗,有事向領導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關的事情。九、認真做好安全防范工作,特殊是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)覺問題要適時報告和處理。酒店管理章程規(guī)章制度4一、自發(fā)遵守賓館管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要樂觀進取,愛崗敬業(yè),擅長學習,把握技能。二、要著裝上崗,掛牌服務,要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務,禮貌待客,自動熱忱。三、客房服務員,每日要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,填寫客房清潔日報表,要專注細致要管理好房間的物品,發(fā)覺問題按時報告。四、外來留宿人員,要有本人身份證或有效證件進行登記后,方可入住。五、不得任意領外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準私開房間,為他人(含職工)供給留宿、休息及娛樂等。六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品拾到遺失的`物品,要逐一登記交公。七、不準他人任意進入前臺前臺電腦要專人管理與操作,不準無關人員私自操作打字、復印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費。八、工作時間不準離崗,有事向領導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關的事情。九、專注做好平安防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)覺問題要按時報告和處理。酒店管理章程規(guī)章制度51、前臺接待人員負責來訪客人接待、登記工作,并建立賓客登記簿。2、對來訪客人登記姓名、來訪單位、時間、事由等。3、有來訪客人,前臺接待人員應立刻電話通知被訪人,確認無誤后方可登記放行。未經(jīng)過被訪客人的許可,不得進入客房內(nèi)等候。4、來訪客人須說明被訪客人的姓名、房號,如有不符不得獲
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