全民科學(xué)素質(zhì)知識(shí)競(jìng)賽考試題（強(qiáng)化練習(xí)）

全民科學(xué)素質(zhì)知識(shí)競(jìng)賽考試題（強(qiáng)化練習(xí)）1、單選

無籽西瓜是靠（）傳宗接代的。A.扦插B.雜交即靠“父母”傳代C.自身傳代D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)正確答案：B2、單選

下列（）屬于農(nóng)業(yè)部規(guī)定的“食品（江南博哥）動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物”。A.瘦肉精B.青霉素C.磺胺類藥物D.慶大霉素正確答案：A3、單選

垃圾回收再利用是世界性的潮流和時(shí)尚，推廣“分類垃圾箱”的好處包括下列（）。①使一部分非可再生資源得以再生②減少了固體廢棄物的污染③減少占用人們的生活空間④減輕大氣污染，保護(hù)臭氧層⑤美化城市街道環(huán)境A.①②③B.③④⑤C.①③⑤D.②③④正確答案：C4、單選

提高公民科學(xué)素質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)公民獲取和運(yùn)用科技知識(shí)的能力、改善生活質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展，對(duì)于提高國家自主創(chuàng)新能力、建設(shè)（）國家，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，都具有十分重要的意義。A.節(jié)約型B.和諧型C.創(chuàng)新型D.科技型正確答案：C5、單選

《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》指出，科學(xué)素質(zhì)是（）的重要組成部分。A.全民素質(zhì)B.公民素質(zhì)C.公民修養(yǎng)D.全民修養(yǎng)正確答案：B6、單選

同樣的照明效果，使用節(jié)能燈泡每分鐘比普通燈泡節(jié)電（）。A.50％B.60％C.70％D.80％正確答案：D7、單選

用干粉滅火劑撲滅油類火災(zāi)是利用火災(zāi)撲救的什么原理？（）A.隔離法B.化學(xué)抑制法C.窒息法D.冷卻法正確答案：B8、單選

在未成年人中宣傳科學(xué)發(fā)展觀，重點(diǎn)宣傳我國人口眾多、資源有限、人均占有資源遠(yuǎn)低于世界平均水平的基本國情，使未成年人從小樹立（）和可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。A.人與自然和諧相處B.八榮八恥C.三個(gè)代表D.科學(xué)發(fā)展觀正確答案：A9、單選

在撲滅電氣火災(zāi)的時(shí)候，為了防止觸電，應(yīng)注意不得用（）滅火。A.泡沫滅火器B.干粉滅火器C.二氧化碳滅火器D.1211滅火器正確答案：A10、單選

在照明不足的區(qū)域處理作業(yè)時(shí)，除了佩戴安全帽及穿上安全鞋外，還須穿戴下列（）物件。A.反光外套B.救生圈C.護(hù)目鏡D.救生衣正確答案：A11、單選

火車脫軌時(shí)應(yīng)注意遠(yuǎn)離（）。A.車門、車窗和軟臥包廂B.車門、車窗和廁所C.車門、車窗和前節(jié)車廂D.車門、車窗和車廂連接處正確答案：D12、單選

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，因檢測(cè)結(jié)果不實(shí)給當(dāng)事人造成損害的，應(yīng)依法承擔(dān)（）。A.刑事責(zé)任B.賠償責(zé)任C.民事責(zé)任D.法律責(zé)任正確答案：B13、單選

被熱油燙傷了，應(yīng)該（）。A.立即用涼毛巾冷敷，然后用燙傷膏B.立即擦豬油C.立即擦豆油D.立即使用肥皂水沖洗正確答案：A14、單選

以下食用色素中屬于天然色素的是（）。A.莧菜紅B.姜黃素

C.檸檬黃

D.靛藍(lán)正確答案：B15、單選

現(xiàn)場(chǎng)對(duì)成人進(jìn)行胸外按壓時(shí)的部位是（）。A.胸骨中下1/3交界處B.胸部正中乳頭連線水平C.胸骨上1/3D.胸骨中下1/2交界處正確答案：A16、單選

對(duì)可能有骨折或頸椎、腰椎受傷的人，搶救時(shí)（）。A.要立即背負(fù)到醫(yī)院治療B.要盡快將傷員拉出，并立即送往醫(yī)院C.要由搶救者攙扶或背負(fù)到擔(dān)架上再搬運(yùn)D.不可強(qiáng)拉硬拖，要設(shè)法暴露全身，再整體搬運(yùn)正確答案：D17、單選

原產(chǎn)于中國的蔬菜是（）。A.韭菜B.芫荽C.香椿D.菠菜正確答案：C18、單選

踝關(guān)節(jié)嚴(yán)重扭傷時(shí)，應(yīng)（）。A.盡快按摩局部以減少腫脹B.立即用冷水或冰塊進(jìn)行冷敷C.立即在局部熱敷以促進(jìn)血液循環(huán)D.剛扭傷時(shí)，用酒精涂抹受傷處正確答案：B19、單選

下列（）方法可去除食品中的黃曲霉毒素。A.加堿B.加酸C.加熱D.紫外線照射正確答案：A20、單選

有心栽花花不發(fā)，無意插柳柳成蔭，表達(dá)了生物學(xué)上的（）現(xiàn)象。A.完成有性生殖B.營養(yǎng)繁殖成功C.進(jìn)行無性生殖D.轉(zhuǎn)基因成功正確答案：B21、單選

皮膚曬傷后現(xiàn)場(chǎng)處理的方法是（）。A.曬出水泡后，立即挑破涂藥B.用冷水浸泡C.局部做熱敷D.冰敷或濕敷降低局部皮膚溫度正確答案：D22、單選

為防止洪水涌入室內(nèi)，有效的方法有（）。A.將大門緊閉，必要時(shí)把一樓的窗戶也關(guān)嚴(yán)B.在門檻外側(cè)堆上沙袋，并將大門下面的空隙用舊毛毯等堵住C.多準(zhǔn)備臉盆，如有洪水進(jìn)入，可馬上把水再潑出去D.把空隙處用膠帶纏上正確答案：B23、單選

地震發(fā)生時(shí)，為防止次生災(zāi)害的發(fā)生，城鎮(zhèn)居民首先要做的是（）。A.切斷電源、切斷燃?xì)庠碆.切斷水源C.關(guān)好門窗D.立即外逃正確答案：A24、單選

暴雨導(dǎo)致馬路積水，遇到車輛熄火時(shí)應(yīng)（）。A.立即棄車，奔向高處B.躲在車內(nèi)等待救援C.把車推出走D.打電話求助正確答案：A25、單選

下列不屬于生物安全管理內(nèi)容的是：（）A．制定和編制操作手冊(cè)B．定期培訓(xùn)C．控制嚙齒動(dòng)物D．給工作人員提供充足的營養(yǎng)正確答案：D26、單選

黃曲霉毒素是世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，黃曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。A.發(fā)霉的玉米、大米、黃豆、花生等（）

B.炸糊了的薯?xiàng)l

C.過了保質(zhì)期的牛奶

D.海魚和貝蛤類食品正確答案：A27、單選

下列物質(zhì)中哪一種屬于爆炸物品？（）A.硫酸

B.硝酸

C.苦味酸

D.木材正確答案：B28、單選

《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》提出，到2020年，科學(xué)技術(shù)教育、傳播與普及有長足發(fā)展，形成比較完善的公民科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的組織實(shí)施、基礎(chǔ)設(shè)施、條件保障、監(jiān)測(cè)評(píng)估等體系，公民科學(xué)素質(zhì)在整體上有大幅度的提高，達(dá)到世界主要發(fā)達(dá)國家（）的水平。A.20世紀(jì)末B.2010年C.21世紀(jì)初D.當(dāng)時(shí)正確答案：C29、單選

飛機(jī)總是如何起飛的？（）A.迎風(fēng)

B.順風(fēng)

C.都可以

D.與風(fēng)向無關(guān)正確答案：A30、單選

下列食物中維生素A含量豐富的是（）。A.雞肝B.豬肉C.玉米D.牛肉正確答案：A31、單選

夏季家中的案板、刀具要想達(dá)到徹底消毒的目的，需要怎么處理？（）A.用沸水澆燙B.用流動(dòng)水沖洗C.用堿水刷洗D.用洗潔精刷洗正確答案：A32、單選

我國東海多次發(fā)生赤潮，給海水養(yǎng)殖業(yè)帶來重大損失。從生態(tài)學(xué)角度分析，產(chǎn)生赤潮的原因是（）。A.大氣中的CO2增多B.工業(yè)和生活廢水大量排入海洋C.樹木的大量砍伐D.海洋石油的開采正確答案：B33、單選

能源效率標(biāo)識(shí)（中國能效標(biāo)識(shí)）將產(chǎn)品按能耗分為（）等級(jí)。A.4個(gè)B.5個(gè)C.6個(gè)D.7個(gè)正確答案：B34、單選

蔬菜、水果中不能提供的維生素是（）。A.葉酸B.維生素DC.維生素ED.維生素B1正確答案：B35、單選

某地區(qū)緯度45.5度自霜降至驚蜇平均太陽高度角為24度，若設(shè)計(jì)光線與玻璃的交角為60度，則該地區(qū)溫室玻璃面角度理論值是（）。A.21.5度B.36度C.38.5度D.14.5度正確答案：B36、單選

一節(jié)1號(hào)有汞電池爛在地里能使（）土地完全失去農(nóng)用價(jià)值。A.1平方米B.1平方厘米C.1平方毫米D.1平方分米正確答案：A37、單選

城市每人一年的碳排放量可以被（）棵大樹吸收。A.10B.15C.20D.25正確答案：A38、單選

促進(jìn)科學(xué)發(fā)展觀在全社會(huì)的樹立和落實(shí)，倡導(dǎo)建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型，形成（）、文明、健康的生活方式和工作方式。A.衛(wèi)生B.科學(xué)C.高雅D.適度正確答案：B39、單選

為了貫徹實(shí)施《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》，近幾年的工作主題確定為節(jié)約能源資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保障安全健康、（）。A.促進(jìn)科學(xué)發(fā)展B.促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)造C.提升綜合素質(zhì)D.促進(jìn)科學(xué)普及正確答案：B40、單選

（）魚體本身含有劇毒。A.草魚B.鯉魚C.河豚魚D.甲魚正確答案：C41、單選

單人對(duì)心跳呼吸均停止的觸電者采用心肺復(fù)蘇法搶救時(shí)，擠壓和吹氣的比例應(yīng)是多少？（）A.每擠壓5次吹氣1次B.每擠壓15次吹氣2次C.每擠壓10次吹氣2次D.每擠壓20次吹氣2次正確答案：B42、單選

人們通常所說的大米經(jīng)加工后僅保留了稻谷的（）。A.胚B.糊粉層C.外胚乳D.胚乳正確答案：D43、單選

與新能源相比，（）能源的范疇更為廣泛。A.太陽能B.地?zé)崮蹸.綠色D.核能正確答案：C44、單選

在面向領(lǐng)導(dǎo)干部普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)的同時(shí)，突出弘揚(yáng)科學(xué)精神，提倡科學(xué)態(tài)度，講究科學(xué)方法，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的自覺性和（）的能力。A.科學(xué)決策B.組織協(xié)調(diào)C.科學(xué)管理D.創(chuàng)新正確答案：A45、單選

《中華人民共和國科學(xué)技術(shù)普及法》于（）第九屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十八次會(huì)議通過。A.2002年6月29日B.2001年6月30日C.2002年6月19日D.2003年6月29日正確答案：A46、單選

用來消毒的光波是（）。A.紅外線B.紫外線C.激光D.X射線正確答案：B47、單選

孕婦營養(yǎng)不良對(duì)母體及胎兒的影響不包括（）。A.母體發(fā)生骨質(zhì)疏松癥B.胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩C.低出生體重兒D.胎兒先天畸形正確答案：A48、單選

與兒童佝僂病關(guān)系較密切的營養(yǎng)素有（）。A、鐵、碘B、氯化鉀、必需脂肪酸C、鈣、維生素DD、葡萄糖、必需氨基酸E、鐵、鋅正確答案：C49、單選

發(fā)生人身觸電事故，在進(jìn)行救護(hù)時(shí)，首先應(yīng)采取什么措施？（）A.立即檢查觸電者是否還有心跳呼吸，如沒有立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇B.立即斷開電源使觸電者與帶電部分脫離C.立即撥打120呼叫救護(hù)車D.用手拉開觸電者正確答案：B50、單選

綠色GDP是指從GDP中扣除自然資源耗減和環(huán)境污染后的GDP數(shù)值，引入“綠色GDP”概念的主要目的是（）。A.使人們不再關(guān)心經(jīng)濟(jì)的單一速度指標(biāo)B.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)C.加快西部及東北老工業(yè)基地的發(fā)展D.既要保護(hù)資源環(huán)境，又要發(fā)展經(jīng)濟(jì)正確答案：D51、單選

對(duì)于意識(shí)清醒的食物中毒的傷病員，現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)原則是（）。A.速送醫(yī)院B.立即催吐排毒同時(shí)呼叫120C.觀察2～3小時(shí)后再?zèng)Q定是否送醫(yī)院D.為中毒者灌水正確答案：B52、單選

下列哪一項(xiàng)是正確處理燙傷或燒傷的方法？（）A.用冰敷傷處B.先弄破水泡，并在傷處涂上化學(xué)藥物C.用水沖洗傷口，跟著用消毒敷料遮蓋傷處D.弄破水泡，貼上創(chuàng)可貼正確答案：C53、單選

在野外遇到泥石流時(shí)應(yīng)（）逃生。A.避開由高處滾落的山石，立即向河谷兩側(cè)山坡或高地跑B.沿著山坡快速跑C.立即停留在低洼處或向河溝下游走D.立即攀爬到樹上躲避正確答案：A54、單選

下列（）能避免廚房內(nèi)的排氣罩及排氣管上的油漬被燃點(diǎn)而釀成火災(zāi)。A.定期清潔，以免油漬積聚B.加裝火警感應(yīng)器和花灑頭C.加強(qiáng)抽風(fēng)的流量D.廚房配備滅火器正確答案：A55、單選

細(xì)菌性痢疾是由（）引起。A.大腸桿菌B.志賀菌屬C.糞鏈球菌D.空腸彎曲菌正確答案：B56、單選

戶外遇雷電時(shí)，應(yīng)該（）。A.跑向高處B.遠(yuǎn)離建筑物外露的水管、煤氣管等金屬物體C.到大樹下避雨D.手持金屬物正確答案：B57、單選

下列選項(xiàng)哪個(gè)表示食品安全體系？（）A.HACPPB.HACCPC.HSCPPD.HSCCP正確答案：B58、單選

下列屬于人工合成甜味劑的是（）。A.蔗糖B.果糖C.葡萄糖D.糖精正確答案：D59、單選

“全民參與”是指公民是科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的參與主體和受益者，要充分調(diào)動(dòng)全體公民參與實(shí)施《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》的積極性和主動(dòng)性，在全社會(huì)形成（）的良好風(fēng)尚。A.崇尚科學(xué)、鼓勵(lì)創(chuàng)新、尊重知識(shí)、尊重人才B.學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、愛科學(xué)C.崇尚科學(xué)、鼓勵(lì)創(chuàng)新D.科學(xué)自由正確答案：A60、單選

土壤污染具有（）和滯后性。A.不可察覺性

B.大幅性

C.隱蔽性

D.不可復(fù)原性正確答案：C61、單選

對(duì)甲醇毒作用最敏感的部位是（）。A.視神經(jīng)B.肝臟C.腎臟D.心臟正確答案：A62、單選

酒精會(huì)麻痹腦的哪一個(gè)部位？（）A.大腦B.腦干C.小腦D.腦髓正確答案：C63、單選

陶瓷、搪瓷類容器主要的衛(wèi)生問題是（）。A、有害金屬B、添加劑C、細(xì)菌污染D、多環(huán)芳烴E、放射性正確答案：A64、單選

我國第一個(gè)獲得節(jié)能認(rèn)證的產(chǎn)品是（）。A.電冰箱B.洗衣機(jī)C.電視機(jī)D.空調(diào)正確答案：A65、單選

食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合（）。A、礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求B、純凈水標(biāo)準(zhǔn)要求C、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求D、去離子水標(biāo)準(zhǔn)正確答案：C66、單選

維生素是維持肌體健康所必需的一類低分子有機(jī)化合物，通常來說，分為脂溶性和（）兩大類。A.油溶性B.水溶性C.有機(jī)溶劑D.脂肪正確答案：B67、單選

全國環(huán)保大會(huì)每（）年召開一次，為中國環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域最重要的會(huì)議。A.兩B.三C.四D.五正確答案：D68、單選

圍繞科學(xué)生產(chǎn)和增效增收，激發(fā)廣大農(nóng)民參與科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的積極性，增強(qiáng)科技意識(shí)，提高獲取科技知識(shí)和依靠（）脫貧致富、發(fā)展生產(chǎn)和改善生活質(zhì)量的能力。A.政策B.政府C.科技D.群眾正確答案：C69、單選

新鮮黃花菜中含有能夠引起人嘔吐、腹痛、血尿等中毒癥狀的化學(xué)物質(zhì)是（）。A.龍葵毒素B.秋水仙堿C.皂苷D.亞硝胺正確答案：B70、單選

下列哪種蔬菜富含類胡蘿卜素？（）A.莧菜B.白菜C.白蘿卜D.紫菜正確答案：A71、單選

海產(chǎn)魚的魚肝油中的（）營養(yǎng)素含量極為豐富，在防治佝僂病方面有重要意義。A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.維生素DD.鐵正確答案：C72、單選

下列哪種化學(xué)物質(zhì)不是防腐劑（）。A.丙酸鈉B.焦亞硫酸鈉C.苯甲酸D.檸檬酸正確答案：D73、單選

大部分太陽能電池材料為（）。A.硅B.碳C.鎳D.鈦正確答案：A74、單選

當(dāng)門外已被烈火封住時(shí)，保存生命的方法有（）。A.緊閉房門，如有可能向門上潑水，以延緩火勢(shì)蔓延和爭取救援時(shí)間B.不管火勢(shì)如何兇猛，打開房門逃離火場(chǎng)C.向門上潑水后再打開房門，逃離火場(chǎng)D.從陽臺(tái)跳下逃生正確答案：A75、單選

電視機(jī)應(yīng)至少離開墻壁（）厘米以上，以利散熱，也能省電。A.5B.10C.20D.25正確答案：B76、單選

沙漠之舟——駱駝的駝峰是用來（）。A.貯水的B.貯脂肪的C.馱物品的D.沒有用正確答案：B77、單選

植物性食物（如剩飯、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。A.沙門菌屬

B.副溶血性弧菌

C.葡萄球菌腸毒素

D.肉毒梭菌毒素正確答案：C78、單選

在《科普法》中被稱為科普主要社會(huì)力量的是（）組織。A.科協(xié)B.科技局C.農(nóng)技協(xié)D.教育局正確答案：A79、單選

被埋壓的人員通常應(yīng)當(dāng)采取以下（）方法，保存體力，等待救援。A.用濕手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和頭部，盡量節(jié)省力氣，要靜臥B.盡量活動(dòng)手和腳，用周圍可搬運(yùn)的物品支撐身體上面的重物，避免塌落C.在周圍安靜時(shí)或能聽到外面有人說話時(shí)，應(yīng)敲擊出聲，向外界傳遞信息D.以上全是正確答案：D80、單選

食品生產(chǎn)過程的各項(xiàng)原始記錄應(yīng)妥為保存，保存期應(yīng)較產(chǎn)品的商品保存期延長（）。A.三個(gè)月B.六個(gè)月C.九個(gè)月D.十二個(gè)月正確答案：B81、單選

冬小麥冬灌應(yīng)在何時(shí)進(jìn)行？（）A.土壤未凍前B.土壤水夜凍晝化時(shí)C.土壤封凍后D.冬季任何時(shí)候正確答案：B82、單選

在大地震發(fā)生前的瞬間，往往有地聲、地光和地面的輕微振動(dòng)，會(huì)先于強(qiáng)震動(dòng)（）出現(xiàn)于地表，作為大震即將來臨的預(yù)警信號(hào)，為人們提供了最后一次自救機(jī)會(huì)。A.幾秒鐘B.幾分鐘C.幾十分鐘D.幾小時(shí)正確答案：A83、單選

人的心臟共有（）心房（）心室。A.1個(gè)，1個(gè)

B.2個(gè)，1個(gè)

C.1個(gè)，2個(gè)

D.2個(gè)，2個(gè)正確答案：D84、單選

禽流感病毒對(duì)熱比較敏感，當(dāng)病毒被加熱到60℃并持續(xù)（）分鐘時(shí)就會(huì)喪失活性。A.5B.10C.15D.20正確答案：B85、單選

膳食纖維對(duì)于人體具有重要的生理作用，以下觀點(diǎn)正確的是（）。A.是人體必需的膳食成分B.預(yù)防便秘C.降低膽固醇D.以上均正確正確答案：D86、單選

生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)上，（）享有“地球之腎”或“城市之腎”的榮譽(yù)。A.海港B.沙漠C.山地D.濕地正確答案：D87、單選

地球的赤道面與地球軌道平面（黃道面）的交角是（）。A.23°26’B.35°37’C.40°13’D.18°5’正確答案：A88、單選

抽煙者在吸煙過程中放出的有害物質(zhì)是（）。A.二氧化碳、一氧化碳B.尼古丁、一氧化碳C.碳酸、尼古丁D.煤焦油、二氧化碳正確答案：B89、單選

無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品標(biāo)志許可使用有效期為（）。A.一年B.兩年C.三年D.五年正確答案：C90、單選

下列（）食品中亞硝基類化合物污染最重。A.奶類B.蔬菜、水果C.酒類D.腌制肉制品正確答案：D91、單選

《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》在針對(duì)農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)的任務(wù)中提出，促進(jìn)在廣大農(nóng)村形成（）的良好風(fēng)尚，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。A.講文明、愛科學(xué)B.崇尚科學(xué)、鼓勵(lì)創(chuàng)新、尊重知識(shí)、尊