鮮冬蟲(chóng)夏草（繁育品）

1鮮冬蟲(chóng)夏草（繁育品）GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分GB5009.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分GB5009.11食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無(wú)機(jī)砷GB5009.12食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.17食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機(jī)汞GB5009.268食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中多元素GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大本品為模擬原生態(tài)條件下繁育的冬蟲(chóng)夏草鮮品，由線(xiàn)蟲(chóng)草科(Ophiocordycipitaceae)真菌冬蟲(chóng)[Ophiocordycepssinensis(Berk.)G.H.Sung,J.M.Sung,HywelSacc.]寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)體內(nèi)形成的蟲(chóng)形菌核以及在蟲(chóng)形菌核上生長(zhǎng)形成的近長(zhǎng)2微生物的滋生程度高，從而破壞蟲(chóng)草組織，蟲(chóng)體部分變軟有異味，產(chǎn)生了腐敗現(xiàn)象的鮮冬蟲(chóng)夏草。幼蟲(chóng)的外殼形狀及大部分外表特征，形狀似蠶，長(zhǎng)3cm～6cm4.2理化指標(biāo)腺苷參照物峰相應(yīng)的峰為S峰，計(jì)算特征峰1、峰3、峰4、峰5的相對(duì)34.4農(nóng)藥殘留量5.1感官要求5.2理化指標(biāo)5.2.2水分5.2.4腺苷5.3.1鉛5.3.2鎘4按《中華人民共和國(guó)藥典》四部通則0211規(guī)D）監(jiān)督部門(mén)提出要求時(shí)；應(yīng)標(biāo)明：品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或銷(xiāo)售者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系5未知試樣在相同條件下得到的色譜圖是否與特征圖譜具有相同的特征峰，判斷樣品A.2試劑和材料A.2.1試劑），A.2.2試劑配制A.2.2.2磷酸二氫鉀溶液（0.04mol/L稱(chēng)取5.44g磷酸二氫鉀（A.2.3標(biāo)準(zhǔn)品A.2.3.1腺苷（C10H13N5O4CAS號(hào)：58-61-7，純度≥99.0%。A.2.3.2尿苷（C9H12N2O6CAS號(hào)：58-96-8，純度≥98.0%。A.2.4參照物溶液配制A.3儀器和設(shè)備A.3.5高效液相色譜儀，配有紫外檢測(cè)器或者二極管陣列檢測(cè)器。A.4.1樣品前處理6A.4.2.1色譜條件00022A.4.2.2特征圖譜測(cè)定分別精密吸取參照物溶液與待測(cè)溶液，按“A.4.2.1”色譜條件A.4.2.3各峰相對(duì)保留時(shí)間的計(jì)算………（A.1）RT特征——特征峰保留時(shí)間，min；RT腺苷——腺苷峰保留時(shí)間，min。A.5定性判定78石油醚，沸程60℃~90℃。）：）：B.2.3.1油酸（C18H34O2B.2.3.2亞油酸（C18H32O2CAS號(hào)：60-33-3，純度≥99.B.2.3.3苯甲酸苯酯（C13H10O2CAS號(hào)：93-99-2，純度≥99.0）：9加石油醚（60℃~90℃)稀釋至刻度，搖勻。樣品脂肪的皂化和脂肪酸甲酯化”方法制備脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定W=AxAx1Ax13——試樣中加入的內(nèi)標(biāo)物苯甲酸苯酯的峰面積；ρ13——苯甲酸苯酯濃度，mg/mL；f——脂肪酸的響應(yīng)因子；V——試樣體積，mL；M——試樣質(zhì)量，mg。脂肪酸的響應(yīng)因子f按下式進(jìn)行計(jì)算：f=A15…………（