《褚橙你也學(xué)不會》讀書筆記

黃XX編著XXXX出版社PPT@XXX《褚橙你也學(xué)不會》讀書筆記一張圖帶你速讀《褚橙你也學(xué)不會》匯報人:;匯報時間:XX年XX月1、為什么要為褚橙寫一本書？75歲種橙子，12年后再次傲視同行?!

這個案例我感興趣！鐵鷹，你應(yīng)該去研究褚橙的案例！中國現(xiàn)代商業(yè)史應(yīng)該有褚時健的案例在王石的建議下，黃鐵鷹與他的團隊來到褚橙產(chǎn)地云南哀牢山……

歷時8個月，跨越中澳兩地，修改11稿，征求大V點評23篇，得褚老本人前后兩次審閱。2、褚橙是什么橙？2002年，75歲的褚時健保外就醫(yī)，在云南新平縣接受的一家經(jīng)營失敗的國有橙園。起名“云冠”，寓意云南的冠之橙，因褚時健的名氣，所以有了別名“褚橙”3、褚橙哪里火了？4、大家說褚橙為什么火呢？名聲和人脈互聯(lián)網(wǎng)營銷嘛果品確實比其他橙子好應(yīng)該是名氣和獨特氣候同行眾說紛紜，不如讓我們跟隨黃鐵鷹老師的視角，走進哀牢山脈，去褚時健老爺子的果園一探究竟。讀書PPT水利工程褚橙哀牢山原產(chǎn)地湖南年日照時間有效積溫晝夜溫差日照時間越多，有效積溫越高，水果產(chǎn)量越高；晝夜溫差越大，水果甜度越高。地理條件和氣候給褚橙提供了更好的環(huán)境條件地理條件水利工程安裝灌溉各種輸水管36公里褚橙果園引用山泉水，投入1000余萬建設(shè)4條引水管，總長40公里修建17個蓄水池，總?cè)萘?0萬立方水利工程水果水果，沒有水就沒有果相比其他產(chǎn)地靠天吃水的落后灌溉技術(shù)，褚橙在灌溉上的投入和技術(shù)遠遠領(lǐng)先水利工程自建化驗室研究土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)找到最適合的肥料結(jié)構(gòu)控制每一戶農(nóng)戶所使用的肥料檢查農(nóng)戶施肥的過程和質(zhì)量所使用的有機肥料，自己配制市面上購買肥料有機化肥高，很少有人使用，使得土壤狀況非常糟糕施肥時間和施肥量各自為主，同一個山頭的果子口味各異肥料褚橙其他產(chǎn)地褚橙的特殊肥料，精細化的施肥方式們再加上科學(xué)梳果和剪枝等種植管理的組合拳，居然讓“大小年”這個在果樹種植行業(yè)及其普遍的現(xiàn)象在褚橙果園中消失了。水利工程間伐褚橙為了讓陽光充分照射產(chǎn)生掉果減產(chǎn)，褚橙通過實驗論證，砍掉了近一半的健康果樹從每畝146株砍到80株，行業(yè)內(nèi)很難做到水利工程控梢就是將果樹不斷長出的新梢摘除掉，以避免新梢和幼果爭奪養(yǎng)分而影響產(chǎn)量和質(zhì)量控梢褚橙精細化刻度化控制到厘米讓控梢這件行業(yè)內(nèi)很難執(zhí)行和監(jiān)督的重要事項在褚橙果園順利進行水利工程季節(jié)不同，剪枝的方法也有所區(qū)分同一個樹，上部中部下部也區(qū)分開來四個作業(yè)長和褚時健一起，每人負責(zé)10-20棵果樹，使用不同的剪枝方法作業(yè)，然后拿樹葉和果實去化驗，用化驗結(jié)果來做決策依據(jù)。剪枝水利工程柑橘樹傷害最大的一種疾病，叫黃龍病；一旦發(fā)現(xiàn)感染黃龍病的果樹，要立即挖除燒毀，發(fā)病超過20%的果園，要全園鏟除2400畝橙園同時集體噴藥，每年要打60多萬元的農(nóng)藥，幫助周邊果園一起防治褚橙果園發(fā)病率不到0.05%和業(yè)內(nèi)的1%-10%防蟲害水利工程果農(nóng)借發(fā)工資給農(nóng)戶，年底再依據(jù)噸位結(jié)算總收入，這是褚橙的首創(chuàng)。我們共有農(nóng)戶117戶，230人，人均月收入從2004年的411.54上漲到2013年的2674.03；在褚橙果園，每個果農(nóng)家庭平均收入可以達到64000元作業(yè)區(qū)長對農(nóng)戶手把手的培訓(xùn)，讓農(nóng)戶理解新技術(shù)的好處我們每月制訂當(dāng)月工作計劃和工作標(biāo)準(zhǔn)，分區(qū)嚴格執(zhí)行，保證統(tǒng)一的技術(shù)措施和統(tǒng)一管理，實現(xiàn)真正的農(nóng)業(yè)工廠化管理：對種植的每一個環(huán)節(jié)，都有詳細的操作方法、指標(biāo)和響應(yīng)的處罰措施。水利工程管理團隊“田間就是第一車間”褚橙的管理團隊都是生產(chǎn)一線的專家我們吃住都在農(nóng)場上，這12年來幾乎就沒有周末，365天至少330天在基地里我們每月至少4次討論會，具體問題召開具體會議我們的獎金由產(chǎn)量和質(zhì)量直接計算出來我們四個作業(yè)長是褚老爺子直接管理的水利工程營銷褚橙的營銷理念是：無論以什么方式賣，必須讓賣你東西的人賺錢，你的東西才好買！用賣啤酒可樂的方式賣橙子：把貨直接鋪到終端，鋪到水果店，面對消費者把貨放到店里，等賣出去了再回來收錢如果賣不出去，他們負責(zé)拉走認真？專業(yè)？聰明？我們做不到？褚橙的成功，掀起了激烈的討論但是一個人能在四個行業(yè)都獲得巨大成功，是不是有我們可以學(xué)習(xí)的地方？12歲少年釀酒專家文革右派制糖專家紅塔山制煙褚橙我不聰明，但做事情要分清主次，在關(guān)鍵問題上認真，小問題就能放得過去，不懂就要認真學(xué)！企業(yè)管理，決不能外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行！褚橙詮釋什么是農(nóng)業(yè)工業(yè)化：表面似乎機械代替人工，其內(nèi)涵卻是把模糊的，因人而異的手藝和經(jīng)驗變成標(biāo)準(zhǔn)的流程和工藝。也許，

褚橙的成功像是：99℃+1℃像褚時健這樣特殊認真，有著如此豐富的商業(yè)經(jīng)驗的人，要在一個新的行業(yè)成功，都至上需要10年，我們一般人呢？

褚橙我們也學(xué)不會，但！

褚橙做產(chǎn)品的方法，我們學(xué)得會。褚橙的質(zhì)量與褚時健的名聲比起來，至上同樣重要

褚橙的熱賣符合商業(yè)邏輯，產(chǎn)品好永遠比營銷更重要結(jié)論本期讀書PPT就到這里，我是彭小六，我們下次見！XXX編著XXXX出版社PPT@XXX謝謝觀賞

上海市北郊學(xué)校校長，中學(xué)高級教師，上海市十佳青年校長，上海市優(yōu)秀教育工作者，上海市十大讀書成材標(biāo)兵。近年來，鄭杰致力于學(xué)校重建，在北郊學(xué)校嘗試建立現(xiàn)代學(xué)校文化的，取得了一定的成效并引起教育界的廣泛關(guān)注。因其觀點新銳而獨特，以其豐富的實踐經(jīng)驗、廣博的學(xué)問基礎(chǔ)和獨特的視角，致力于學(xué)校和教育問題解決，立志成為教師和校長代言人,被戲稱為“另類校長”。近年來鄭杰集中研究“學(xué)校發(fā)展”，創(chuàng)立“多維同創(chuàng)”教育機構(gòu)，為教育變革做一些實實在在的工作。鄭杰著有《給教師一百條新建議》、《改造學(xué)校待何時》、《變革時期的教育陣痛》、《一套好制度才有一所好學(xué)?！返葘Ｖ?，《沒有辦不好的學(xué)?！?、《千萬別去搞教育》、《無解》、《學(xué)校病了》等四本新著正在寫作中。鄭杰甲

學(xué)校與合作學(xué)習(xí)在這一章中，作者提出了許多關(guān)于學(xué)校的問題。在“傳統(tǒng)教學(xué)與校園欺凌”這一小節(jié)中，闡述了一個觀點，“差生”其實并不一定是真的“差生”。在傳統(tǒng)教學(xué)中，容易把那些學(xué)習(xí)中的差生，教成學(xué)習(xí)與行為上的“雙差生”。在合作的課堂中是沒有“差生”的，這些“差生”會通過差異編組和增值評價等方式，慢慢融入合作的課堂，也就不會變成行為上的“差生”了。乙

教師與合作學(xué)習(xí)其實，合作學(xué)習(xí)也是一件不簡單的事情，有許多要注意的地方，同樣也有許多技巧，就如胡適先生說過的“多研究些問題，少談些主義?！焙献鲗W(xué)習(xí)也不是枯燥無味的，它也可以多姿多彩。合作學(xué)習(xí)的課堂是否豐富，主要就是看教學(xué)技術(shù)的跟進，教學(xué)技術(shù)上如果不除舊布新，那么合作課堂也就不會優(yōu)雅。丙

課堂與合作學(xué)習(xí)如今這個時代，是信息技術(shù)的時代，掌握信息技術(shù)是踏入社會的一項必要技能。正因如此廣泛的信息一樣，學(xué)生也被這無孔不入的信息技術(shù)給迫害。不論計算機還是互聯(lián)網(wǎng)，它們僅僅是一些工具，學(xué)生應(yīng)該掌握這些工具，提升自己，而不是被這些工具掌握。如何掌握這些工具，可以教會學(xué)生合作的方法，讓學(xué)生利用合作的方法，與計算機、互聯(lián)網(wǎng)合作學(xué)習(xí)。這其中教會學(xué)生合作的方法是至關(guān)重要的一環(huán)。丁

學(xué)生與合作學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí)雖然有許多的好處，但是有一點依然無法解決，那就是教育的公平問題。對于這個問題，鄭杰教授用多年的教學(xué)經(jīng)歷，總結(jié)了幾個方法：1、為每一種差異提供一種有針對性的教育。2、根據(jù)學(xué)習(xí)能力編班。3、在班內(nèi)分組。4、對學(xué)生進行差異化編組，即在一個合作小組內(nèi)根據(jù)學(xué)生的差異編組，從而使組與組之間保持同質(zhì)。戊

合作學(xué)習(xí)中常用的35個策略

第一式：MURDER第二式：練練法第三式：兩人互查法兩人合作第四式：嘰嘰喳喳法第五式：接力法第六式：坐莊法第七式：三步采訪法......4-6人合作第二十四式：切塊拼接法第二十五式：組際評價法第二十六式：組際批閱法第二十七式：內(nèi)外圈組際合作第三十式：四角站立法第三十一式：站立分享發(fā)第三十二式：對折評價線第三十三式：人形矩陣......整班合作己合作學(xué)習(xí)中常用的16個技能

傾聽表示感謝贊美他人反饋提問致歉公開發(fā)表觀點說服他人解決沖突鼓勵他人參與給予他人指令給他人提建議給他人指導(dǎo)有禮貌地打斷別人講話向他人表示異議與人達成妥協(xié)摘抄只有當(dāng)人們認識到這一學(xué)習(xí)方式在成就一個“人”的方面的重大作用的時候，他們才能在面臨風(fēng)險的時候，毅然決然地堅持下去。我們認為名校能培養(yǎng)學(xué)生，實質(zhì)是優(yōu)秀學(xué)生進了名校，正是優(yōu)秀學(xué)生成就了名校。學(xué)習(xí)有多么優(yōu)雅，課堂就該有多么優(yōu)雅。因為教育的那么多所謂”亂相“，其實是根源于這個行業(yè)中理性精神的缺失。只要人學(xué)會運用理性，就一定能識破那些教育“神話”和“奇跡”，清晰地看到背后的真相。教育只有見到真相才能獲得真正的發(fā)展。摘抄一個知道敬畏的人，首先相信學(xué)校、班級、小組、個體都是會自組織的。真正教育者的敬畏，是對自組織的敬畏。有時候，在教育工作中不是做得越多越好。我們共同的局限性在于，我們不得不調(diào)低自己的姿態(tài)，盡人事，而后聽天命。每一個采取合作學(xué)習(xí)方式的教師都應(yīng)該意識到而且也應(yīng)該使學(xué)生意識到，在一個合作學(xué)習(xí)小組中，真正的合作意味著組員們彼此接納欣賞、互相取長補短和共同攜手進步。這是合作的本質(zhì)，同時也是合作的最高境界。合作學(xué)習(xí)要關(guān)注每個孩子的進步和發(fā)展，尤其是學(xué)困生的進步與發(fā)展，以為衡量合作學(xué)習(xí)是否成功。學(xué)困生是一塊試金石。而教師實施合作學(xué)習(xí)的專業(yè)能力，也集中表現(xiàn)在能否有效地促進大多數(shù)學(xué)困生學(xué)業(yè)成績的提高。作者從學(xué)校與合作學(xué)習(xí)、教師與合作學(xué)習(xí)、課堂與合作學(xué)習(xí)、學(xué)生與合作學(xué)習(xí)以及合作學(xué)習(xí)的策略、