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第4頁(yè)共4頁(yè)2024年個(gè)人承包食堂合同范本一、甲方的權(quán)利與義務(wù):1、甲方于____年____月____日食堂提供給乙方使用。原則上三_____六年級(jí)學(xué)生寄宿,要求寄宿學(xué)生在校就餐。購(gòu)給食堂設(shè)備和炊具(壓面機(jī)一臺(tái)、冰柜一個(gè)、消毒柜1個(gè)、留樣柜1個(gè)、不銹鋼菜架1架、鍋臺(tái)一個(gè)、電吹風(fēng)兩個(gè)、大_____囪一個(gè)、煙罩一套,大鐵鍋1口、大鑼鍋2口、電飯鍋1口、大小洗菜盆8個(gè)、蒸籠1組、灶柜1個(gè)、案板1個(gè)、菜墩1個(gè)、餐桌6組、供應(yīng)“營(yíng)養(yǎng)早餐”臉盆6個(gè)、大桶6個(gè)、小桶6個(gè)、饃夾子6個(gè)、碗勺60副),不再添制任何設(shè)備和炊具。2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)的管理。5、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每周一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。二、乙方的權(quán)利與義務(wù):1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。2、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。每餐價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià),師生憑票就餐。3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于____年____月____日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,衛(wèi)生許可證辦證費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān),從業(yè)人員個(gè)人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。4、食堂的水電費(fèi)由乙方承擔(dān),水電費(fèi)按水表、電表實(shí)用數(shù)收取。5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。7、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每周一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭棚蓋房。10、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。三、違約責(zé)任及解決辦法:1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取折舊費(fèi)、修理費(fèi)或賠償費(fèi)。4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。8、乙方未履行以上職責(zé)一次,至少扣違約金50____元以上。四、承包期限:從____年____月____日起至____年____月____日止。五、承包金額:1、承包給乙方餐廳兩間、灶房一間、宿舍一間、灶具和設(shè)備等。折合人民幣七萬(wàn)元。2、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處,押金不退還給乙方。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。甲方(公章):_____乙方(公章):_____法定代表人(簽字):_____法定代表人(簽字):_________年____月____日____年____月____日2024年個(gè)人承包食堂合同范本(二)合同編號(hào):2024-XXX-PC簽訂日期:年月日甲方:(個(gè)人姓名/公司名稱(chēng))地址:聯(lián)系電話(huà):乙方:(個(gè)人姓名/公司名稱(chēng))地址:聯(lián)系電話(huà):鑒于甲方具備經(jīng)營(yíng)食堂的條件,且乙方有意與甲方進(jìn)行承包合作,為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特制訂本合同。雙方本著平等、自愿、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下合作協(xié)議:第一條合同目的及范圍:甲方將其所擁有的食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)、設(shè)備、設(shè)施及相關(guān)資產(chǎn),委托乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。第二條合同期限:本合同自簽訂之日起生效,有效期為三年。合同期滿(mǎn)后,如雙方均無(wú)異議,可達(dá)成續(xù)簽協(xié)議。第三條經(jīng)營(yíng)范圍:乙方負(fù)責(zé)在甲方提供的場(chǎng)地內(nèi)進(jìn)行食堂經(jīng)營(yíng),包括但不限于餐飲服務(wù)、食品供應(yīng)、飲料銷(xiāo)售、食雜品銷(xiāo)售等相關(guān)業(yè)務(wù)。乙方應(yīng)確保食堂的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。第四條租金及結(jié)算方式:1.乙方每月向甲方支付租金,租金金額為月總營(yíng)業(yè)收入的15%。2.租金結(jié)算期為每月月底,乙方應(yīng)向甲方提供經(jīng)營(yíng)報(bào)表及相應(yīng)銷(xiāo)售憑證,甲方在核對(duì)無(wú)誤后,乙方負(fù)責(zé)結(jié)算租金。3.乙方每年應(yīng)最遲在次年3月底向甲方提供上一年度的經(jīng)營(yíng)報(bào)表,甲方有權(quán)對(duì)交付的報(bào)表進(jìn)行核實(shí)。第五條經(jīng)營(yíng)權(quán)交接:1.甲方應(yīng)向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)相關(guān)證照、設(shè)備、設(shè)施等一切必要的物品,并進(jìn)行詳細(xì)的交接說(shuō)明。交接時(shí),甲方應(yīng)確保食堂設(shè)備、設(shè)施處于良好、正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),如有損壞或故障,由甲方負(fù)責(zé)修復(fù)或更換。2.乙方接手經(jīng)營(yíng)后,應(yīng)負(fù)責(zé)保持食堂設(shè)備、設(shè)施的良好狀態(tài),如有損壞或故障應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換,維護(hù)食堂內(nèi)環(huán)境的整潔。第六條合作經(jīng)營(yíng)責(zé)任:1.甲方有責(zé)任提供場(chǎng)地、水電設(shè)備等必要的條件,保證乙方順利經(jīng)營(yíng)。2.乙方有責(zé)任保證食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn),不得私自轉(zhuǎn)讓、出租、借用經(jīng)營(yíng)權(quán)。3.乙方應(yīng)按時(shí)向甲方繳納租金,并按照相關(guān)法規(guī)、政策進(jìn)行合法經(jīng)營(yíng)。4.乙方應(yīng)合理安排員工,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)法律法規(guī),維護(hù)勞動(dòng)關(guān)系穩(wěn)定。第七條違約責(zé)任:1.如乙方違反本合同第六條的內(nèi)容,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.如甲方違反本合同第六條的內(nèi)容,乙方有權(quán)要求甲方賠償由此產(chǎn)生的一切損失。第八條協(xié)議的變更與解除:1.合同生效后,任何一方如需變更合同內(nèi)容,應(yīng)經(jīng)雙方友好協(xié)商,并達(dá)成書(shū)面協(xié)議。2.如因不可抗力等不可控制因素,影響合同的履行,雙方可協(xié)商解除合同,但應(yīng)提前30天書(shū)面通知對(duì)方。第九條爭(zhēng)議解決:雙方因本合同發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任一方可向合
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