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文檔簡介

郵輪客艙清潔衛(wèi)生與管理CabinCleaningandMaintenance《郵輪客艙服務(wù)與管理》浙江國際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)目錄客艙清潔的準(zhǔn)備工作客艙清潔程序與標(biāo)準(zhǔn)客艙清潔注意事項(xiàng)郵輪客艙清潔整理客艙清潔衛(wèi)生工作是郵輪客艙部的一項(xiàng)主要任務(wù)。清潔衛(wèi)生服務(wù)與管理工作的好壞直接影響著郵輪的形象、氣氛乃至經(jīng)濟(jì)效益?？团撉鍧嵉臏?zhǔn)備工作客艙清潔程序與標(biāo)準(zhǔn)客艙清潔注意事項(xiàng)熟知客艙服務(wù)員儀表著裝的要求和標(biāo)準(zhǔn)掌握不同房態(tài)的客艙清潔程序與標(biāo)準(zhǔn)了解客艙衛(wèi)生管理的相關(guān)內(nèi)容熟知客艙清潔前的準(zhǔn)備工作、房態(tài)、工作車的布置清潔整理的基本方法掌握客艙清潔中常見問題及其處理方法學(xué)習(xí)目標(biāo)

清潔前的準(zhǔn)備工作PreparationbeforeCleaning《郵輪客艙服務(wù)與管理》浙江國際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院按規(guī)定穿著工作服整理儀表儀容接受主管檢查6崗前檢查儀容儀表郵輪客艙服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)著裝

DressCodeforCabinAttendant（一）辦公室簽到，參加例會

（二）簽領(lǐng)鑰匙，接受工作指令(三)了解客情和房態(tài)，確定清掃順序

（四）準(zhǔn)備清潔工具和客用品8一、清潔前準(zhǔn)備工作（Preparation）

9(二)了解工作指示在辦公室及工作地點(diǎn)一般設(shè)有工作指示公布欄客艙部的主管也會利用適當(dāng)時(shí)機(jī)召集所屬員工召開會議傳達(dá)上級指令，安排工作事項(xiàng)，布置工作重點(diǎn)。NameofRoomAttendantFloorKeysTimeInTimeOutAliceF5-18:2017:05

DailySignInSheet簽到表Date:領(lǐng)用鑰匙，填寫“鑰匙收發(fā)登記表”領(lǐng)取客艙清掃日報(bào)表10（二）簽領(lǐng)客艙鑰匙DailyReportofRoomAttendant

客艙清掃日報(bào)表

部門

樓層區(qū)域日期房號入住人數(shù)房間狀態(tài)進(jìn)房時(shí)間離房時(shí)間撤換物品添置物品客人遺留物品報(bào)修情況床單枕套被套面巾大浴巾小浴巾腳墊巾方巾垃圾袋茶葉筆拖鞋信封…合計(jì)備注

清潔員：

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