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文檔簡介
中餐四大菜系ChineseCuisines天津海運職業(yè)學院
張雪蓮中餐菜系ChineseCuisines
南米北面RiceinSouthandNoodlesinNorth南甜北咸東辣西酸SweetSaltySpciySourinFourDirections中餐菜系ChineseCuisines
四大菜系:魯菜、川菜、蘇菜、粵菜Shandongcuisine,Sichuancuisine,Sucuisine,Cantonesecuisine中餐蘇菜文化JiangsuCuisineToIntroduce
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CookingFeatures淮揚菜HuaiyangFlavor
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CookingFeatures您的內容打在這里,或者通過復制您的文本后,在此框中選擇粘貼,并選擇只保留文字。蘇菜文化JiangsuCuisine淡而不薄濃而不膩酥松脫骨滑嫩爽脆
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CookingFeatures蘇菜(淮揚菜)HuaiyangFlavor
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松鼠鱖魚Deep-FriedMandarinFishinSweetandSourSauce
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CookingFeatures蘇菜(淮揚菜)HuaiyangFlavor
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獅子頭LargeMeatballsBraisedinSoySauce思考題Question
中餐四大菜系有哪些呢?
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