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編號 : word版本,可以直接編輯和打印,感謝您的下載聘請酒店管理顧問合同甲方: 乙方: 日期: 時請詳細閱讀內(nèi)容。甲方: 地址:郵碼:電話:法定代表人:職務(wù):乙方: 地址:郵碼:電話:立本合同。一、乙方接受甲方聘請,擔任甲方常年酒店管理顧問。二、酒店管理顧問應(yīng)每月與甲方聯(lián)系二至三次。決的事宜,可隨時與乙方聯(lián)系。三、法律顧問的工作范圍
甲方遇有急需解給予酒店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見,以及技術(shù)上的建議;對酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè)備提出建議;管理中的重大事項提供意見和建議;設(shè)計方案:審核職業(yè)經(jīng)理人提供的酒店經(jīng)營方案。四、顧問費為每年。五、本合同有效期■年。白雙方簽訂之日起生效。合同期滿,甲方需繼續(xù)聘請法律顧問,經(jīng)雙方協(xié)商同意可續(xù)訂合同。解除合同,須經(jīng)雙方協(xié)商同意。六、本合同一式二份,雙方各持一份。甲方(蓋章)法定代表人:乙方(簽字) 年月日濰坊三江大酒店聘用總經(jīng)理協(xié)議甲方:濰坊三江大酒店有限責任公司乙方:甲方因業(yè)務(wù)工作需要,聘請乙方擔任酒店總經(jīng)理,經(jīng)雙方協(xié)商,特訂立本合同。一、協(xié)議期限于200—年—月—日入職,現(xiàn)從200—年—月—日一年月—日簽定協(xié)議,協(xié)議期限為年。二、權(quán)力及義務(wù)1、乙方負責處理酒店以下事物②、制定飯店經(jīng)營計劃,編制年度預算,經(jīng)甲方認可后組織實施。③、制定飯店各營業(yè)部門的價格和服務(wù)費標準。同。修維護合同、服務(wù)合同等。⑥、決定信用政策,并對客戶的信用做好限制、授予及操作工作。盡其所能收取各類到期應(yīng)收款項,對逾期應(yīng)收款要進行催收、查問,直至在需要或必須時,以管理方或業(yè)主方的名義對其進行訴訟。向任何人透露甲方機密。時間,且不獲取加班費。三、薪資待遇國家法定公休假期的加班費,乙方按甲方的加班費發(fā)放標準計算。乙方于員工餐廳用餐。乙方享有賓館的洗衣服務(wù)。的優(yōu)惠價位。四、解約前提議。乙方故意不服從合法及合理的工作安排。乙方有欺騙或不道德行為。乙方擅離職守。乙方違反甲方〈〈員工手冊》及賓館各項規(guī)章制度,屢勸無效。乙方有違犯國家各項法律、法規(guī)行為。五、其他乙方所提供的資料必須正確屬實,如有隱瞞或給甲方造成損失,甲方不再雇傭乙方,本協(xié)議則白動失效。以上條款甲乙雙方經(jīng)詳細閱讀,充分了解認可,在真誠合作的條件下進行簽署。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表日期:
乙方代表日期:業(yè)主對乙方的考核方案業(yè)主對管理方的考核分三個階段:一、灑店開業(yè)前二、灑店試營業(yè)期間三、灑店正式營業(yè)灑店開業(yè)前考核指標一、灑店開業(yè)前乙方須完成的工作1、設(shè)立開業(yè)前的預算方案,呈交灑店業(yè)主批準后執(zhí)行。2、確立灑店的總體組織和計劃開業(yè)前的各項活動。3、為灑店設(shè)立管理控制和會計制度。4、按照相關(guān)法規(guī),挑選和招募來自各階層之灑店員工,需要時,履行培訓計劃。5、組織和成立灑店內(nèi)的各不同部門。6、采購開業(yè)所需的物品。7、制訂并執(zhí)行灑店的市場營銷策略。8、承擔廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介,擬定宣傳材料,傳送文件予旅行社,以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。9、承擔業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。10、 組織開業(yè)典禮。11、 辦理灑店經(jīng)營而需要的牌照和準許證二、灑店開業(yè)前管理方須協(xié)助業(yè)主所做的工作(一)、灑店設(shè)備方面1、管理方將協(xié)助灑店業(yè)主選擇及訂立灑店里應(yīng)有的各種設(shè)備,諸如客房的種類與數(shù)量,以及餐飲、宴會、會議廳的形式,灑店后勤等區(qū)域。2、管理方將預備一份設(shè)備計劃,推薦及詳細說明各設(shè)備的主要特征。3、灑店業(yè)主將需提供包括以下幾點的最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格給管理方。最終施工圖及詳細規(guī)格,必須具備可用以呈報有關(guān)政府機構(gòu)所需的資料,適用于呈報及申請有關(guān)建筑許可證、規(guī)劃、消防局準證、旅游局準證等等招標、施工用途之有關(guān)文件。規(guī)范客房的詳圖。燈光與園藝布置詳圖。最終設(shè)備的布置圖與詳細規(guī)格。適用于市場地銷和廣告宣傳有關(guān)客房,各餐飲設(shè)備及公共場所的圖片或模型照片。管理公司將會檢討最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格,并給予必要的建議,以便設(shè)計達到要求。(二)、室內(nèi)設(shè)計與裝修1、管理方將會給予灑店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見,以及技術(shù)上的建議。2、灑店業(yè)主將會提供包括以下幾點的最終設(shè)計給管理方??头俊⒓宜胶透綄醚b置性質(zhì)的客房布局圖。側(cè)面與天花板示意圖。燈光圖。屆裝置的材料。特別設(shè)計家私、燈光配件及零件的詳細圖則。選定物件的相片。模范客房的圖紙與詳細規(guī)格。制服的美術(shù)設(shè)計、美術(shù)稿。管理方將會檢討最終設(shè)計,并給予必要的建議,以便設(shè)計達到要求。(三) 、灑店后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應(yīng),管理方將會:1、預備一份完整的貨單,包括營業(yè)設(shè)備以及后勤的供給(這份貨單應(yīng)包含物品、數(shù)量、詳細規(guī)格等等),若灑店業(yè)主另有要求,也必須提供一家或多家供應(yīng)商的地址。2、籌備初步財政預算,以便采購初期所有的營業(yè)設(shè)備,后勤和營業(yè)所需的供應(yīng)。三、獎罰辦法:完成公司規(guī)定的以上各項指標,總經(jīng)理月薪達到 萬元。正式經(jīng)營期間考核、獎懲指標根據(jù)試營業(yè)期間灑店經(jīng)營狀況,結(jié)合灑店的發(fā)展前景及客源情況,對
2008年度進行經(jīng)營預測。在經(jīng)路橋公司經(jīng)理辦公會研究后,可對灑店營業(yè)部門實行收入指標考核。一、收入指標:年灑店總預算收入其中:客房收入餐飲收入其它收入二、成本指標:年灑店總成本占中收入
萬元,萬元,萬元,萬元%其中:房務(wù)部營業(yè)成本%,餐飲部綜合成本%娛樂部營業(yè)成本 三、費用指標:以挖潛降耗、厲行節(jié)約、增加效益為準則,年灑店總費用 萬元其中:餐飲部營業(yè)費用 元房務(wù)部營業(yè)費用 元工程部費用 元四、資金回收額度:為了保證資金的正常運轉(zhuǎn),公司對所有承接的會議、大型活動及協(xié)議客戶的掛帳款均應(yīng)及時收回。除交通局外,掛帳總額不得超過 萬元。欠款的回收以財務(wù)部為主,市場營銷部協(xié)助,并對上年度未收回的帳款進行活理,對結(jié)帳不及時、信譽差的單位取消掛帳資格。賓館內(nèi)部任何人不得為掛帳單位擔保。五、利潤指標:年灑店總利潤 萬元其中:房務(wù)部的利潤指標確定為餐飲部的利潤指標確定為
萬元。萬元。各部門辦公費、辦公室電話費,根據(jù)試營業(yè)期間指標繼續(xù)執(zhí)行。各部門應(yīng)嚴格控制使用,由財務(wù)部把關(guān)
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