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第十單元常見(jiàn)的酸和堿CH3COOH果酸“嘗起來(lái)酸酸的”酸一、初識(shí)酸與堿1、人的胃液里含有什么酸?2、汽車(chē)電瓶里含有什么酸?3、食醋里含有什么酸?4、酸雨里含有什么酸?鹽酸硫酸醋酸,也叫乙酸硫酸,也可能含有硝酸常見(jiàn)的酸鹽酸(HCl)硫酸(H2SO4)硝酸(HNO3)碳酸(H2CO3)醋酸(CH3COOH)磷酸(H3PO4)酸→H++酸根離子解離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全部是H+的化合物酸堿“摸起來(lái)滑滑的”“吃起來(lái)澀澀的”一、初識(shí)酸與堿

石灰水中含有的Ca(OH)2;NaOH;Cu(OH)2等都是堿。NaOH溶液NaOH固體

解離時(shí)產(chǎn)生的陰離子

全部是OH-的化合物氫氧化鈉(NaOH)氫氧化鈣Ca(OH)2氫氧化鉀(KOH)氫氧化銅Cu(OH)2堿→金屬離子/銨根離子+OH-常見(jiàn)的堿堿二、探究酸堿指示劑酸堿與酸堿指示劑作用紫色石蕊溶液:無(wú)色酚酞溶液:酸紅堿藍(lán)中性紫酸無(wú)堿紅中性無(wú)自制指示劑原料月季花牽?;ㄗ咸}卜美人蕉紫包菜胡蘿卜

實(shí)驗(yàn)探究代用指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化牽?;ㄔ录净廊私蹲闲奶}卜紫卷心菜淺紅色變黃色變紅色變藍(lán)色變紅色黃綠色淡紅色變綠色紅色紫色紫色紅色淺紫色黃綠色藍(lán)色幾種植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況討論:上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,哪些可以作酸堿指示劑?課堂反饋

⒈失去標(biāo)簽的三瓶無(wú)色液體,分別是稀H2SO4、蒸餾水、NaOH溶液,能把它們一次性區(qū)分開(kāi)的試劑是()A.酚酞B.鐵片C.石蕊試液D.二氧化碳?xì)怏wC

三、堿的化學(xué)性質(zhì)繡球花有很多顏色,是因?yàn)閷⒒ɑ芊N植到偏酸性的土壤中,就會(huì)使繡球花變?yōu)樗{(lán)色,而將花卉種植到偏堿性的土壤中,就會(huì)使繡球花變成紅色。

贛南的紅土壤偏酸性,若想種植紅色的繡球花,該如何改良酸性土壤?氫氧化鈣Ca(OH)2上饒的土壤多為紅黃壤,土壤偏酸性,若想種植紅色的繡球花,該如何改良酸性土壤?Ca(OH)2+H2SO4==CaCl2+2H2O氫氧化鈣Ca(OH)2熟石灰(一)、探究氫氧化鈣的性質(zhì)1.定義:酸和堿反應(yīng)生成鹽和水

2.中和反應(yīng)的本質(zhì):H++OH-=H2O3.用途:(1)農(nóng)業(yè)上:用熟石灰改良酸性土壤;(2)工業(yè)上:中和酸性或堿性廢水;(3)醫(yī)療上:中和過(guò)多的胃酸,

Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)CO2用:

.Ca(OH)2溶液

你還有其他方法證明某溶液是氫氧化鈣溶液?jiǎn)幔颗渲妻r(nóng)藥波爾多液涂刷樹(shù)木防凍防蟲(chóng)改良酸性土壤粉刷墻壁作建筑材料

(二)、探究氫氧化鈉的性質(zhì)1、氫氧化鈉(俗名:苛性鈉、火堿或燒堿)注意

氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,使用時(shí)必須十分小心,防止眼睛皮膚、衣服等被它腐蝕。實(shí)驗(yàn)時(shí)最好戴防護(hù)眼鏡氫氧化鈉能否與二氧化碳反應(yīng)?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案?拍視頻--二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)你能寫(xiě)出氫氧化鈉與CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O氫氧化鈉和濃硫酸都能吸水,表面潮濕并逐漸溶解,這種現(xiàn)象叫做潮解。所以它們都可用作一些氣體的干燥劑。預(yù)測(cè)氫氧化鈉可以干燥哪些氣體?濃硫酸(酸性)NaOH固體(堿性)①堿性氣體:NH3

注:②中性氣體CO、H2、O2、N2肥皂石油造紙紡織印染含NaOH氫氧化鈉的用途幾種常見(jiàn)的酸:鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)學(xué)名乙酸[實(shí)驗(yàn)10-2](1)觀察鹽酸、硫酸的顏色和狀態(tài);(2)分別打開(kāi)盛有鹽酸、硫酸的試劑瓶的瓶蓋,觀察現(xiàn)象并聞氣味

二、常見(jiàn)的酸(一)、鹽酸與硫酸的物理性質(zhì)濃鹽酸濃硫酸顏色、狀態(tài)打開(kāi)瓶蓋后的現(xiàn)象氣味無(wú)色、液體無(wú)色、粘稠油狀液體無(wú)味瓶口有白霧產(chǎn)生無(wú)明顯現(xiàn)象(難揮發(fā))濃鹽酸揮發(fā)出HCl氣體與空氣中水蒸氣結(jié)合形成鹽酸的小液滴易揮發(fā)有刺激性氣味原因:用途鹽酸HCl

重要化工產(chǎn)品。用于金屬表面除銹、制造藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等;人體胃液中有鹽酸,可幫助消化。硫酸H2SO4

重要化工原料。用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。

濃硫酸有吸水性,在實(shí)驗(yàn)室中常用它做某些氣體的干燥劑(H2、O2

、CO2

、SO2等)。

常見(jiàn)酸的用途:注:①堿性氣體:NH3②中性氣體CO、H2、O2、N2③酸性氣體:CO2、SO2、HCl氯化氫除水垢除水垢濃鹽酸濃硫酸敞口放置或一段時(shí)間后揮發(fā)性吸水性質(zhì)量減小質(zhì)量增重溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)濃鹽酸濃硫酸減少不變減少減少不變?cè)黾訙p少增加歸納一下

主要成分酒精、硼酸、檸檬酸、明礬、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物、維生素C你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明嗎?如何檢驗(yàn)鮮花保鮮劑中含有檸檬酸?(二)、酸的化學(xué)性質(zhì)①②③④⑤能與酸堿指示劑作用能與活潑金屬反應(yīng)能與金屬氧化物反應(yīng)能與堿反應(yīng)能與某些鹽反應(yīng)酸的化學(xué)性質(zhì)探究(1)在試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并觀察現(xiàn)象。滴加紫色石蕊溶液滴加無(wú)色酚酞溶液稀鹽酸稀硫酸變紅變紅鎂氧化鐵氫氧化銅大理石/碳酸鈉固體1234酸的化學(xué)性質(zhì)(2)回憶第八單元所學(xué)的幾種金屬分別與稀鹽酸或稀硫酸的反應(yīng),寫(xiě)出化學(xué)方程式。與稀鹽酸反應(yīng)與稀硫酸反應(yīng)鎂鋅鐵Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑②生成物的共同點(diǎn)?各反應(yīng)現(xiàn)象?都有氫氣生成①M(fèi)g、Zn、Fe與酸反應(yīng)的快慢順序?Mg>Zn>Fe金屬逐漸溶解、有氣泡產(chǎn)生溶液由無(wú)色變?yōu)闇\綠色MgMg+2HClMgCl2+H2HClH2SO4Mg+H2SO4MgSO4+H2ZnHClH2SO4Zn+2HClZnCl2+H2Zn+H2SO4ZnSO4+H2FeHClH2SO4Fe+2HClFeCl2+H2Fe+H2SO4

FeSO4+H2(3)在盛有稀鹽酸和稀硫酸的試管里分別放入一根生銹(鐵銹的主要成分是Fe2O3)的鐵釘和氧化銅,過(guò)一會(huì)取出,用水洗凈,鐵釘表面和溶液顏色有什么變化?酸的化學(xué)性質(zhì)酸+金屬氧化物→鹽+水重點(diǎn)工作重點(diǎn)工作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O

Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

CuO+H2SO4=CuSO4+H2OCuO+2HCl=CuCl2+H2O②固體逐漸溶解,溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色①固體逐漸溶解,溶液由無(wú)色變?yōu)辄S色

酸+金屬氧化物→鹽+水用適量的稀鹽酸可以除去水垢,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:

、

。CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+H2O酸+某些鹽→新酸+新鹽CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑現(xiàn)象:產(chǎn)生大量氣泡。酸的化學(xué)性質(zhì)5.在一臺(tái)處于平衡的托盤(pán)天平的左右兩盤(pán)中,分別放置兩個(gè)等質(zhì)量的盛有濃鹽酸和濃硫酸的敞口燒杯,過(guò)一段時(shí)間后,天平會(huì)(

)A.天平左端下沉 B.天平右端下沉 C.天平仍處于平衡 D.無(wú)法判斷課堂反饋4.(2023·北京)下列物質(zhì)能除鐵銹的是()A.植物油 B.鹽酸

C.NaOH溶液

D.食鹽水B

B

濃硫酸具有吸水性,濃鹽酸具有揮發(fā)性

三、酸堿之于生活溶液的酸堿度可用pH表示,范圍通常為0~14。用pH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度。pH

7,溶液顯酸性;

pH

7,溶液顯中性;pH

7,溶液顯堿性;<=>6.(2023·湖南株洲市)下表列出了一些物質(zhì)在常溫下的近似pH。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(

)物質(zhì)廁所清潔劑橘子西瓜雞蛋清肥皂爐具清潔劑pH1~23~46-77-89-1012~13A.所有的食物均呈酸性B.pH<7的雨水稱(chēng)為酸雨C.向肥皂水中滴加酚酞,溶液呈紅色D.清理廚房頑固油漬時(shí),將廁所清潔劑與爐具清潔劑混合使用,效果更佳C課堂反饋化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須控制在一定pH范圍內(nèi)CHEMICALINDUSTRY農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng)測(cè)定土壤的pH可以知道土壤是否適于種植AGRICULTURE測(cè)定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況pH≈5.6正常雨水酸雨pH<5.6ENVIRONMENTHUMANBOD

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