企業(yè)后勤事務(wù)管理制度

人力資源實用文檔系列企業(yè)后勤事務(wù)管理制度發(fā)放編號：編制：審核：批準：目的為員工提供良好的后勤保障服務(wù)，維護公司形象，增強公司凝聚力。適用范圍適用于集團后勤事務(wù)（宿舍、食堂、安保、保潔、消防等）管理。術(shù)語定義無4.職責權(quán)限部門職責人力行政中心負責集團員工宿舍的租賃、分配、調(diào)整及其設(shè)施設(shè)備的檢查和維修；負責集團各中心固定電話的配備和管理；負責集團員工餐標制定及食堂管理；定期與簽約（定點）酒店進行費用結(jié)算；維護辦公環(huán)境和安全，督促各部門文明辦公。財務(wù)管理中心審核后勤費用預(yù)算；監(jiān)控后勤費用開支；審核后勤報銷單據(jù)，辦理報銷手續(xù)；5.指引說明5.1員工宿舍管理工作步驟責任部門工作內(nèi)容入住條件人力行政中心當?shù)仄赣萌藛T不提供宿舍。宿舍為集團人力行政中心統(tǒng)一租賃的，原則上按【附件1：宿舍配置標準】標準配備，與出租方商談由出租方提供。集團總部不提供標準配置以外的家具家電，入住員工如有需要需自行采購并承擔相關(guān)費用。入住管理人力行政中心員工入住公司宿舍需填寫宿舍入住審批表，經(jīng)批準后方可入住，審批程序如下：申請人提出→申請中心主管審核→人力行政中心審批—行政專員執(zhí)行→申請人確認；人力行政中心對入住員工進行登記，填寫宿舍住宿名單，并動態(tài)更新；員工宿舍內(nèi)的公司財物，由人力行政中心負責列明清單，經(jīng)員工個人與管理員雙方清點確認簽字認可。遷出管理人力行政中心員工遷出公司宿舍需填寫宿舍遷出審批表，經(jīng)審批完成后遷出。申請人提出→行政專員確認→人力行政中心負責人批準員工離職或其他原因，原則上應(yīng)于工作關(guān)系解除日起3天內(nèi)，搬離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償費或搬家費；員工退房時須辦理移接手續(xù)，清點財物。凡居住期間財物有損壞的，須作價賠償。5.2員工食堂管理管理事項責任部門/人管理內(nèi)容食品物資采購食堂人員力行政中心制定員工餐標，廚師每周制定下周食譜，報人力行政中心負責人審批。廚師在每日上班前確定當日早餐、晚餐就餐人數(shù)，做好記錄，根據(jù)菜單和人數(shù)采購食品物資，采購時確保食品物資新鮮。米、面粉、干菜類等應(yīng)隔墻隔地擺放，并保持通風衛(wèi)生。肉類食品應(yīng)放入冰柜或冰箱冷藏，廚師應(yīng)隨時檢查冰柜和冰箱工作狀態(tài)。物資儲存間地面無積水，通風良好，無鼠、無蟲、無蠅。食堂餐費每月結(jié)算，經(jīng)人力行政中心審核后按財務(wù)報銷流程報銷。食堂衛(wèi)生管理食堂人員食品加工結(jié)束，立即清掃洗刷水池、加工臺、爐灶、工具容器等；廚房冰柜和冰箱每周徹底清洗整理一次；餐廳各處地板每天上午、下午各拖一次，保證地面邊角無紙巾、雜物，無衛(wèi)生死角。餐廳各處門窗玻璃每周擦試一次，應(yīng)保持光亮。餐桌臺面每天餐后即清洗，保證桌面無油污、物品擺放整齊。食堂垃圾必須當天清運完畢，不得留存過夜。餐具衛(wèi)生食堂人員餐具清潔應(yīng)遵循“一沖、二洗、三清、四消毒、五保潔”原則，即餐具清洗完畢，先晾干水分再高溫殺菌消毒。洗滌后的餐具應(yīng)無水跡，無油跡，無食物殘渣、無破損缺口；刀具、砧板、容器要生熟分開；廚房爐灶用的鐵鍋及手勺、鍋鏟、笊籬等用具，每次使用后廚師要及時清洗；砧板和刀具在使用完畢后，應(yīng)當用水清洗干凈，再用熱水燙洗，然后豎立擺放；每天查看消毒柜是否清潔，工作性能是否正常。食品衛(wèi)生管理食堂人員確保購進原料新鮮，符合衛(wèi)生標準，并在有效的保質(zhì)期內(nèi)使用；蔬菜應(yīng)先用水清洗雜物、沙礫，再用鹽水浸泡30分鐘，以去除殘余農(nóng)藥；調(diào)味品以適當容器盛裝，使用后隨即封蓋；容器的表面經(jīng)常擦拭以保持清潔，免致招引蟲蟻；食物應(yīng)在工作臺上料理操作，并將生熟食物分開處理；廚師品嘗菜點食品要用勺、筷，不得用手拿??；廚房剩余的食品原料要及時進行妥善的保管，做好防塵、防鼠、防蠅等措施。食堂人員衛(wèi)生管理（如只有廚師，則僅限于廚師）食堂人員食堂工作人員必須持健康證上崗。應(yīng)具備良好的衛(wèi)生習慣，按要求穿戴整齊，無明顯污跡。指甲要勤修剪，保持清潔，不留長指甲，不涂有色指甲油。頭發(fā)要勤梳洗，保持整潔，女員工留長發(fā)者工作時將長發(fā)盤起，用發(fā)套套住。工作前、便后均應(yīng)徹底洗手。在廚房工作時，不得在食物或食器的正面咳嗽、吐痰、打噴嚏，萬一打噴嚏時，要背向食物，用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻并隨即洗手。有病時應(yīng)留在家中休息，感冒、皮膚有外傷及患傳染病時，都應(yīng)留在家休養(yǎng)治療，否則將會影響整體的健康。員工就餐管理就餐員工開飯時間：中餐12:00—13:00。晚餐：17:30—18:30用餐人員在就餐過程中要遵守秩序、講究文明禮貌，不準在餐廳內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧、嬉笑。就餐人員應(yīng)講究衛(wèi)生，將吃剩的骨頭、魚刺、用后的紙巾等放在桌面或餐盤內(nèi)，用餐后將雜物和餐具分別放入餐具桶和雜物桶內(nèi)。餐廳內(nèi)禁止吸煙，不準隨地吐痰。就餐時應(yīng)注意節(jié)約，不要浪費。愛護公物，易碎物品輕拿輕放，餐桌、餐椅等物品不要隨意搬動。5.3員工文明辦公管理管理事項管理內(nèi)容個人儀表要求男同志不允許留長發(fā)，不刮胡須上班。女同志不允許化濃妝和異妝，不允許佩戴過多首飾上班。辦公著裝要求各部門人員工作期間必須按規(guī)定著裝，著裝應(yīng)整齊、清潔、衣冠端正、莊重大方。不允許穿著露肩、露背、吊帶、背心類衣服、超短裙和拖鞋上班。文明辦公要求注意禮貌用語，說話要和氣、謙遜，尊重、禮讓。尊重他人，守時踐諾。熱情主動，按章辦事，竭誠快速。同事間密切配合，注意溝通，營造良好的團隊氛圍，自覺維護公司形象。嚴禁在辦公場所大聲喧嘩、吵鬧。在辦公室等辦公場所要注意坐姿端正，禁止將腳搭在桌面上等不文明行為。工作時間禁吃零食。電話接聽要求要求辦公電話禮貌接聽，鈴響三聲內(nèi)要及時接聽，相鄰卡座電話納入接聽范圍。通話過程應(yīng)簡潔明了。掛機時應(yīng)確認對方已掛斷電話再放下聽筒。接聽電話如有無法即時解決處理的問題時，應(yīng)主動表達給予幫助的意向并記錄備案，作好接聽記錄。當了解問題的處理結(jié)果后，應(yīng)主動回饋來電。上班時間不要在工作場所談?wù)撆c工作無關(guān)的問題。討論工作問題或接聽電話時應(yīng)盡量將談話聲音放低，不要大聲喧嘩，不干擾他人辦公。辦公設(shè)施定置管理擺設(shè)原則：文件柜和物品要沿墻壁整齊擺放，不得在柜面上堆放雜物，辦公桌面要保持整齊干凈，只允許放個人飲水杯、茶葉筒、筆筒、電話機、電腦、打印機等，文件資料碼放整齊并分類，凡是與辦公無關(guān)的物品不要擺在桌面上，長期不用，但有潛在可用性的物品要指定地方放置，辦公室人員根據(jù)桌子的配置盡可能將資料擺放入柜。辦公桌及辦公區(qū)域保持整潔，辦公桌的區(qū)域隔板上不得粘貼表格、字畫、電話一覽表、月歷等。辦公室人員不能隨意更改辦公室室內(nèi)結(jié)構(gòu)、地板、墻壁、原有的裝修。辦公室的墻上禁止亂釘木條、釘子、懸掛物品。辦公環(huán)境管理室內(nèi)要保持清潔、通風的環(huán)境。地面、墻面、柜、窗臺、茶幾、窗框、窗簾桿、飲水機、空調(diào)、門及個人辦公桌面、椅子、電腦、及其它辦公用品表面無明顯灰塵和污跡；門、窗、墻壁、天花板、柜無蜘蛛網(wǎng)。辦公室的垃圾不許亂放，下班后放到公司指定地點，方便清潔。其他各辦公室內(nèi)用電：電腦、照明燈、空調(diào)機、飲水機、打印機等辦公設(shè)施，辦公狀態(tài)時，要根據(jù)人數(shù)等因素合理使用上述設(shè)施。下班后應(yīng)關(guān)閉個人使用的計算機等辦公設(shè)備電源。最后離開辦公室的人員要負責檢查辦公室設(shè)施的安全，檢查門窗是否關(guān)好，辦公照明、空調(diào)、電腦等用電設(shè)備的電源是否關(guān)閉。根據(jù)機構(gòu)職能的調(diào)整以及工作需要，調(diào)離原辦公室的人員，必須交回原辦公室的鑰匙，原辦公室的所有辦公設(shè)施不得隨個人工作崗位變動而帶走。5.4安保管理管理事項管理內(nèi)容員工出入凡本公司員工均應(yīng)熟讀“員工守則”，自覺履行各項義務(wù)。維護公司正常工作和秩序，遵紀守法，樹立自我防范意識，增強主人翁責任感；不得攜帶各種違禁品、危險品和與生產(chǎn)、工作無關(guān)的物品進入公司辦公場所；上下班按時打卡，并主動接受門衛(wèi)保安人員的安全監(jiān)督和檢查。外來人員出入值勤保安對待外來人員，應(yīng)做到笑臉迎送賓客，善用文明禮貌語，樹立企業(yè)第一形象，并主動為來訪人員提供必要的服務(wù)；引領(lǐng)來訪客戶到前臺登記，協(xié)助安排休息和接待；來訪人員如因工作需要進入公司參觀、考察或?qū)W習時，應(yīng)由接待部門相關(guān)接待人員陪同進出。未辦上述手續(xù)的，門衛(wèi)保安有權(quán)制止進入。防盜安全要求現(xiàn)金、貴重物品及機要文件，下班后應(yīng)放置于安全的櫥柜中；值勤保安人員應(yīng)隨時注意進出人員，夜間值勤的保安人員，應(yīng)按規(guī)定時間在公司內(nèi)巡邏。未經(jīng)批準，不得攜帶各種公司物品出司，否則保安人員不得放行；竊案發(fā)生后，應(yīng)保護好現(xiàn)場，并立即上報有關(guān)單位偵察。保安執(zhí)勤管理（可委托辦公區(qū)域管理物業(yè)）服從人力行政中心的指令，接受管理和監(jiān)督；待人接物須謙恭有禮不得怠慢；值勤時態(tài)度宜嚴肅且精神飽滿；處理各種公務(wù)必須公正廉潔；不得泄漏公司機密；不得酗酒、賭博、滋事；應(yīng)明確公司的組織、環(huán)境及各級人員的姓名。安保人員職責（可委托辦公區(qū)域管理物業(yè)）有關(guān)人、物、車輛進出的登記、通知、檢查、核對；預(yù)防盜竊、火災(zāi)及其他危險事項；維護公司秩序；公司內(nèi)警戒警備事項；公司大門值勤；注意公司員工及外來賓客的出入；防止不良分子進入公司擾亂辦公秩序；巡邏時應(yīng)認真檢查，不得做其他事務(wù)或與其他人閑談；遇有意外事故時應(yīng)立即報告上級處理或報警。5.5辦公區(qū)域消防管理管理事項管理內(nèi)容消防管理公司在辦公區(qū)域明顯處擺放符合國家標準的消防設(shè)備和器材，在相關(guān)場所設(shè)置疏散指示、緊急照明裝置等；公司定期為員工開展消防培訓(xùn)和演習，全體保安員均為義務(wù)消防員；禁止在辦公區(qū)域使用明火和堆放易燃易爆物品；劃定禁煙區(qū)，員工不得在禁煙區(qū)吸煙?；馂?zāi)管理公司員工一旦發(fā)現(xiàn)有火警，應(yīng)及時采取自