利用堆肥及其浸提液生產(chǎn)設(shè)施瓜菜技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）

Q/LB.□XXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本標準替代DB64/T900-2013《利用堆肥及其浸提液生產(chǎn)設(shè)施番茄、黃瓜、西瓜技術(shù)規(guī)程》，與DB64/T900-2013文件相比，除部分結(jié)構(gòu)調(diào)整外，主要技術(shù)變化如下：a)題目修訂。將原題目《利用堆肥及其浸提液生產(chǎn)設(shè)施番茄、黃瓜、西瓜技術(shù)規(guī)程》修訂為《利用堆肥及其浸提液生產(chǎn)設(shè)施瓜菜技術(shù)規(guī)程》，將標準適用范圍明確為以西瓜為代表的西瓜、黃瓜、南瓜、甜瓜、絲瓜等瓜類和以番茄為代表的番茄、辣椒、茄子等茄果類蔬菜，體現(xiàn)浸提液的廣泛適應(yīng)性，而不限于設(shè)施番茄、黃瓜、西瓜（見1）；b)改進堆肥及其浸提液加工工藝（見5）；c)修訂術(shù)語和定義。將“好氧發(fā)酵堆肥”修訂為“堆肥”，并修訂了“堆肥”、“堆肥浸提液”的定義，增加了“瓜菜”的定義。（見3.1-3.3）；d)修訂標準適用范圍。拓展堆肥及其浸提液生產(chǎn)適用范圍，將原標準中“番茄”、“黃瓜”和“西瓜”適用范圍修訂為“瓜菜”（見1、3.3）；e)修訂堆肥及其浸提液的施用方法和用量。結(jié)合生產(chǎn)實際，明確采用滴灌水肥一體化方式利用堆肥浸提液追肥的用法和用量，將原標準中“堆肥浸提液用作追肥”修訂為“浸提液追肥”，采用表格表述，直觀且便于生產(chǎn)中直接應(yīng)用（見6.4）；f)修訂浸提液葉面噴施用法和用量。將原標準中葉面噴施“用量為每667㎡施用100kg-150kg浸提液”修訂為“用量為每hm2施用0.06t浸提液稀釋10倍（40%濃度），用無人機噴施”，用量采用國際通用單位（見6.5）；g)刪除原標準中部分不適宜內(nèi)容，修訂引用標準范疇。將原標準中“浸提液用作預(yù)防病蟲害”、“葉面噴施準備”和“其他”三部分內(nèi)容予以刪除。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：寧夏農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中心、寧夏大學(xué)、寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所。本文件主要起草人：岳少莉、陳亮、孫權(quán)、紀立東、孫立峰、巫亮、趙雁、白巖、肖慶紅、吳焜玥。本文件及其所替代的歷次版本發(fā)布情況為：——2013年首次發(fā)布為DB64/T900-2013；——本次修訂為第一次修訂。利用堆肥及其浸提液生產(chǎn)設(shè)施瓜菜技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了利用堆肥及堆肥浸提液生產(chǎn)設(shè)施瓜菜的術(shù)語和定義、堆肥及堆肥浸提液加工工藝、肥料施用技術(shù)要求。本文件適用于利用堆肥及堆肥浸提液生產(chǎn)設(shè)施番茄、西瓜等瓜菜。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。GB7959-2012糞便無害化衛(wèi)生要求GB17323-1998瓶裝飲用純凈水GB/T19524.2-2004肥料中蛔蟲卵死亡率的測定GB/T23349-2020肥料中砷、鎘、鉻、鉛、汞含量的測定GB/T6920-1986水質(zhì)pH值的測定玻璃電極法NY/T496-2010肥料合理使用準則通則NY/T1973-2021水溶肥料水不溶物含量和pH的測定NY/T3442-2019畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范NY/T1168-2006畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1堆肥compost利用畜禽糞便、植物秸稈等農(nóng)業(yè)有機廢棄物為原料，在人工控制條件下（水合、碳氮比和通風(fēng)等），通過微生物發(fā)酵腐熟無害化后而成的有機物料。3.2堆肥浸提液compostextraction將腐熟好的優(yōu)質(zhì)堆肥與水混合后，在一定時間內(nèi)發(fā)酵分解后提取的液體。3.3瓜菜vegetables本文指以西瓜為代表的西瓜、黃瓜、南瓜、甜瓜、絲瓜等瓜類和以番茄為代表的番茄、辣椒、茄子等茄果類蔬菜的統(tǒng)稱。4肥料使用的原則和要求使用和禁止使用肥料的種類等按NY/T496-2010的規(guī)定執(zhí)行。5堆肥及堆肥浸提液加工工藝5.1堆肥加工工藝選擇封閉式連續(xù)動態(tài)槽式強制曝氣好氧快速堆肥發(fā)酵工藝。堆肥工藝包括物料預(yù)處理、一次發(fā)酵、二次發(fā)酵等環(huán)節(jié)。5.1.1物料預(yù)處理堆肥原料以畜禽糞便為主料，輔料因地制宜，可選擇秸稈、玉米芯、麩皮及活化腐殖酸等；物料粒徑宜≤40mm；對原料檢測后，基于原料特性按照重量比計量添加輔料至調(diào)節(jié)發(fā)酵物料含水量為50

%～60

%、C/N為25:1～35:1、pH值為5.5～8.0，攪拌均勻；接種發(fā)酵腐熟菌劑1

‰～3

‰，將菌劑和堆肥原料充分混勻形成堆體。5.1.2一次發(fā)酵采用強制曝氣系統(tǒng)和翻拋機翻堆聯(lián)合給堆體供氧。堆體發(fā)酵溫度控制在55℃～65℃范圍至少10d，堆體溫度超過65℃時，應(yīng)及時通過曝氣、翻堆降低溫度；堆體內(nèi)部氧氣濃度冬季不小于8%，其他季節(jié)不小于5%，曝氣風(fēng)量宜為0.1m3/min～0.25m3/min，根據(jù)氧氣濃度消耗規(guī)律確定曝氣時間和曝氣間隔。5.1.3二次發(fā)酵可采用槽/倉式或條垛式發(fā)酵工藝，通過翻拋機翻堆，使堆體透氣通氧，3d～5d翻堆一次，發(fā)酵周期15d～20d。當堆體溫度趨于環(huán)境溫度時，發(fā)酵過程完成，堆肥即達到完全腐熟。發(fā)酵終止時，堆肥完全腐熟標準參照NY/T3442-2019、NY/T1168-2006

的相關(guān)規(guī)定。5.2堆肥浸提液加工工藝將發(fā)酵好的堆肥（含水約25%）根據(jù)浸取容器容積量的1/4加入帶攪拌裝置的水泥池或塑料桶中，加入等體積堆肥4倍的清水，每隔6h攪拌5min（啟動前的實際操作順序為：先加水，再開啟攪拌器，最后加堆肥）；直至攪動與靜置反復(fù)運行48h后，將上清液用泵抽入預(yù)先安裝好的批序列網(wǎng)式過濾系統(tǒng)，濾過順序為:（1）過100目篩，得一級濾液；（2）一級濾液再泵入200目篩，得二級濾液；（3）二級濾液再泵入300目篩。取樣測定溶液中可溶性固形物、有機質(zhì)、氮磷鉀、pH、全鹽、糞大腸桿菌、蛔蟲等理化與衛(wèi)生指標。pH應(yīng)符合GB/T6920-1986要求，水不溶物應(yīng)符合NY/T1973-2021要求，蛔蟲死亡率應(yīng)符合GB/T19524.2-2004要求，糞大腸桿菌應(yīng)符合GB7959-2012要求，As、Cr、Cd、Pb、Hg應(yīng)符合GB/T23349-2020要求，總鹽濃度應(yīng)符合GB17323-1998要求，可以用于設(shè)施瓜菜噴滴灌用追肥。6堆肥和堆肥浸提液施用技術(shù)要求6.1種子消毒種子在催芽之前，要進行消毒。方法是：先將番茄等瓜菜種子用50%的多菌靈可濕性粉劑按種子重量的0.3%拌和，或用50℃～55℃的熱水燙種10min～15min消毒。6.2浸種取堆肥浸提液濾液，稀釋5倍后（原浸提液20%濃度），放置容器內(nèi)。將水溫降至25℃的消毒瓜菜種子放入透水性好的布袋，連同布袋放入稀釋好的堆肥浸提液內(nèi)浸種2h后取出，清水洗凈，用干凈的濕毛巾或布包好，在25℃～28℃溫度條件下催芽，待種子露白尖時即可播種。6.3堆肥基施在設(shè)施瓜菜定植前，每公頃施用15t～30t堆肥做基肥。在起至10cm左右高度種植壟面上按比例均勻撒施堆肥，再將種植壟起至20cm左右高度即可。施用時，一般不與草木灰、石灰等堿性肥料混施。6.4浸提液追施6.4.1設(shè)施番茄追肥堆肥浸提液用作設(shè)施番茄追肥采用滴灌水肥一體化方式，方案見表1（150t/hm2目標產(chǎn)量下設(shè)施番茄水肥一體化施肥方案）。其他茄果類蔬菜追肥參照此方案。表1150t/hm2目標產(chǎn)量下設(shè)施番茄水肥一體化施肥方案定植后天數(shù)（d）施肥時期水溶肥N-P2O5-K2O施肥量（t/hm2）堆肥浸提液施肥量（t/hm2）7緩苗期第1次追肥32-8-100.150.5-0.1-1.00.314初花期第2次追肥30-8-120.2250.5-0.1-1.00.621初花期第3次追肥25-15-100.150.5-0.1-1.00.328初果期第4次追肥20-20-200.150.5-0.1-1.00.635初果期第5次追肥20-20-200.150.5-0.1-1.00.342初果期第6次追肥30-10-100.2250.5-0.1-1.00.649初果期第7次追肥20-20-200.150.5-0.1-1.00.356盛果期第8次追肥30-10-100.150.5-0.1-1.00.663盛果期第9次追肥10-10-400.150.5-0.1-1.00.370盛果期第10次追肥10-10-400.0750.5-0.1-1.00.677盛果期第11次追肥20-20-200.150.5-0.1-1.00.384盛果期第12次追肥10-10-400.0750.5-0.1-1.00.691盛果期第13次追肥10-10-400.150.5-0.1-1.00.398盛果期第14次追肥20-20-200.150.5-0.1-1.00.6105盛果期第15次追肥10-10-400.150.5-0.1-1.00.3112盛果期第16次追肥10-10-400.0750.5-0.1-1.00.6119盛果期第17次追肥10-10-400.150.5-0.1-1.00.3126盛果期第18次追肥10-10-400.0750.5-0.1-1.00.6133盛果期第19次追肥10-10-410.150.5-0.1-1.10.6140盛果期第20次追肥10-10-420.0750.5-0.1-1.20.6147盛果期第21次追肥10-10-430.0750.5-0.1-1.30.3總施肥量(t/hm2)2.859.6總N、P、K投入量分別為0.6、0.375、0.795t/hm26.4.2設(shè)施西瓜追肥堆肥浸提液用作設(shè)施西瓜追肥方案見表2(75t/hm2目標產(chǎn)量下設(shè)施西瓜水肥一體化施肥方案)。其他瓜類蔬菜追肥參照此方案。表275t/hm2目標產(chǎn)量下設(shè)施西瓜水肥一體化施肥方案時期大量元素水溶肥施肥量(t/hm2)堆肥浸提液施肥量(t/hm2)伸蔓初期32-8-100.150.5-0.1-1.00.6伸蔓期30-8-120.2250.5-0.1-1.00.6坐瓜期20-20-200.2250.5-0.1-1.00.6膨瓜前期10-10-400.150.5-0.1-1.00.6膨瓜中期10-10-400.30.5-0.1-1.00.6總施肥量(t/hm2)1.053總N、P、K投入量分別為0.225、0.12、0.3t/hm26.5葉面噴施6.5.1用法和用量用浸提