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文檔簡介
2024合同范本之西餐廳廚房承包合同合同編號(hào):__________合同雙方:甲方:(全稱)乙方:(全稱)鑒于甲方擁有西餐廳的經(jīng)營權(quán),乙方具有廚藝及廚房管理經(jīng)驗(yàn),為了充分發(fā)揮雙方優(yōu)勢,共同發(fā)展,經(jīng)雙方協(xié)商,特訂立本合同,以便共同遵守。第一條合同標(biāo)的1.1乙方負(fù)責(zé)甲方西餐廳的廚房整體運(yùn)營,包括食材采購、菜單設(shè)計(jì)、廚房管理、廚師培訓(xùn)等工作。1.2乙方應(yīng)確保廚房運(yùn)營符合國家食品安全法律法規(guī)及甲方要求。第二條合作期限本合同自雙方簽字之日起生效,合作期限為____年,自合同生效之日起計(jì)算。合作期滿后,如雙方同意續(xù)約,應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。第三條費(fèi)用及支付3.1乙方負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營的全部費(fèi)用,包括但不限于食材采購、廚師工資、水電費(fèi)、設(shè)備維修保養(yǎng)等。3.2甲方應(yīng)按月支付乙方承包費(fèi)用,具體金額及支付方式如下:(1)每月承包費(fèi)用為人民幣(大寫):____元整(小寫):____元。(2)甲方應(yīng)在每月5日前,將上月承包費(fèi)用支付給乙方。3.3乙方應(yīng)向甲方提供合法、合規(guī)的發(fā)票。第四條雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù):(1)提供合適的廚房場地及設(shè)施,滿足乙方運(yùn)營需求。(2)對乙方提供的菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等進(jìn)行監(jiān)督,并提出改進(jìn)意見。(3)按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用。(4)協(xié)助乙方處理與甲方餐廳相關(guān)的各類事宜。4.2乙方權(quán)利義務(wù):(1)確保廚房運(yùn)營符合國家食品安全法律法規(guī)及甲方要求。(2)按照甲方要求,提供高品質(zhì)的菜品和服務(wù)。(3)負(fù)責(zé)廚房的日常管理,確保廚師隊(duì)伍穩(wěn)定。(4)承擔(dān)廚房運(yùn)營產(chǎn)生的全部費(fèi)用。第五條保密條款5.1雙方在合同履行過程中,應(yīng)對雙方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密。5.2雙方違反保密義務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對方因此遭受的損失。第六條違約責(zé)任6.1雙方違反合同約定的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對方因此遭受的損失。6.2乙方未能按照約定提供服務(wù)或菜品質(zhì)量不符合甲方要求的,甲方有權(quán)要求乙方立即整改或解除合同。第七條爭議解決本合同履行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第八條其他約定8.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.西餐廳廚房承包合同2.食材采購清單3.廚師工資支付證明4.廚房設(shè)施維修保養(yǎng)記錄5.食品安全檢測報(bào)告6.承包費(fèi)用支付憑證7.保密協(xié)議8.損失賠償計(jì)算公式二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用:根據(jù)合同約定,甲方應(yīng)在每月5日前支付乙方上月承包費(fèi)用。如有逾期,視為違約。2.乙方提供的菜品質(zhì)量或服務(wù)水平不符合甲方要求:根據(jù)合同約定,乙方應(yīng)按照甲方要求提供高品質(zhì)的菜品和服務(wù)。如未能達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn),視為違約。3.乙方未能確保廚房運(yùn)營符合國家食品安全法律法規(guī)及甲方要求:根據(jù)合同約定,乙方應(yīng)確保廚房運(yùn)營符合相關(guān)法律法規(guī)及甲方要求。如未能達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn),視為違約。4.雙方未履行保密義務(wù):根據(jù)合同約定,雙方應(yīng)對商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密。如違反保密義務(wù),視為違約。三、法律名詞及解釋:1.甲方:指西餐廳的所有者或經(jīng)營者。2.乙方:指承擔(dān)廚房運(yùn)營的個(gè)體或企業(yè)。3.承包費(fèi)用:指乙方負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營所需費(fèi)用,包括食材采購、廚師工資、水電費(fèi)、設(shè)備維修保養(yǎng)等。4.違約行為:指合同雙方未履行合同約定的義務(wù)。5.損失賠償:指因違約行為導(dǎo)致的一方遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用:乙方應(yīng)及時(shí)與甲方溝通,催促支付。如甲方仍不支付,乙方有權(quán)暫停廚房運(yùn)營,并要求甲方支付違約金。2.乙方提供的菜品質(zhì)量或服務(wù)水平不符合甲方要求:甲方有權(quán)要求乙方立即整改或解除合同。如乙方未能整改,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金。3.乙方未能確保廚房運(yùn)營符合國家食品安全法律法規(guī)及甲方要求:乙方應(yīng)立即整改,如未能整改,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金。4.雙方未履行保密義務(wù):違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對方因此遭受的損失。五、所有應(yīng)用場景:1.西餐廳經(jīng)營者
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