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文檔簡介

春季健康養(yǎng)生小知識大全春季保健養(yǎng)生小貼士隨著冬季的結(jié)束，春天的腳步漸近。由于氣溫的變化等原因，人體可能會感到疲憊，這就是所謂的“春困”。然而，通過合理調(diào)理飲食，同樣可以減輕“春困”癥狀，使你擁有充沛的精力。下面是一些春季保健養(yǎng)生的小貼士，讓我們一起來了解一下吧。春季保健養(yǎng)生小貼士一、早餐需攝入充足熱量養(yǎng)成每日早餐攝入大部分熱量食物的習(xí)慣，以確保人體獲得足夠的熱量供應(yīng)。理想的飲食安排是：早餐攝入熱量最多，午餐次之，晚餐最少。二、飲食宜清淡油膩的菜肴會導(dǎo)致飯后疲勞，表現(xiàn)為體溫下降、血糖降低、情緒低落以及工作效率下降等癥狀。因此，春季宜選擇清淡可口的食物。三、攝入足夠的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)由各種氨基酸組成，其中酪氨酸是大腦產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分。因此，從瘦肉、雞肉、魚類和乳制品中攝取的蛋白質(zhì)有助于提高人體的精力水平。四、多食水果和果汁水果富含豐富的鉀，這是維持細(xì)胞水分的重要礦物質(zhì)之一。缺乏鉀會導(dǎo)致人體感到虛弱無力，同時(shí)也會影響注意力集中。葡萄干、橙子、香蕉和蘋果都富含這種礦物質(zhì)。菠菜的食療作用菠菜具有滋補(bǔ)血液、滋陰潤燥的功效，對于春季由肝陰不足引起的高血壓、頭痛眩暈、糖尿病和貧血等癥狀都有良好的治療效果。以下是一些簡單的烹飪方法，可達(dá)到預(yù)防疾病的目的：1、高血壓、頭痛、眩暈、便秘：鮮菠菜及其根莖100克，用開水焯3分鐘，撈起后加入麻油拌食。每日可食用2次。2、視物不清、頭暈眼花：菠菜和鮮藕各200克。將菠菜放入沸水中稍微焯一下；鮮藕去皮切片，放入開水中焯熟，加入適量鹽、麻油和味精拌勻即可。此菜具有清肝明目的功效。3、視力模糊、眼干燥：鮮菠菜和羊肝各500克。將水燒開后放入羊肝稍微焯燙，然后加入菠菜，適量鹽、麻油和味精，煮沸后即可食用。此湯具有滋養(yǎng)肝臟、明目的功效。4、缺鐵性貧血、出血、便血、壞血病：鮮菠菜和熟豬血各500克。先將豬血炒一下，加入料酒烹煮至水干，再加入肉湯、鹽、胡椒粉和菠菜，煮沸后即可食用。此湯具有滋陰生血、潤燥的功效。然而，菠菜中含有較多的草酸，會影響機(jī)體對鈣的吸收。因此，在食用菠菜時(shí)最好先用沸水焯燙，撈出后再進(jìn)行烹飪。特別是對于嬰幼兒來說，因?yàn)榧?/p>

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