食堂食品安全追溯體系承諾

食堂食品安全追溯體系承諾合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為食堂食品安全追溯體系的運營商，乙方為食堂食品安全追溯體系的消費者，雙方為了保障食品安全，維護消費者的合法權(quán)益，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條食品安全追溯體系的定義與范圍1.2追溯體系的范圍包括：食品原材料采購、加工生產(chǎn)、倉儲物流、銷售配送、消費者使用等全過程。第二條甲方的義務(wù)與責任2.1甲方應(yīng)當保證追溯體系的有效運行，確保食品的安全與質(zhì)量。2.2甲方應(yīng)當建立健全食品安全管理制度，對食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格把控，確保食品來源可查、去向可追、責任可究。2.3甲方應(yīng)當定期對追溯體系進行維護和升級，提高追溯體系的可靠性和穩(wěn)定性。2.4甲方應(yīng)當對乙方提供的食品安全信息保密，不得泄露給第三方。第三條乙方的義務(wù)與責任3.1乙方應(yīng)當如實提供食品來源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，配合甲方進行食品安全追溯。3.2乙方應(yīng)當正確使用追溯體系，不得故意破壞或篡改追溯數(shù)據(jù)。3.3乙方在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，應(yīng)當及時通知甲方，并協(xié)助甲方進行調(diào)查和處理。3.4乙方應(yīng)當對甲方的保密信息保密，不得泄露給第三方。第四條信息共享與溝通4.1甲方應(yīng)當定期向乙方通報追溯體系的運行情況，包括食品來源、生產(chǎn)加工、銷售配送等信息。4.2乙方應(yīng)當向甲方反饋食品安全意見和建議，共同改進和完善追溯體系。4.3雙方應(yīng)當建立便捷、高效的溝通渠道，確保在食品安全問題上能夠及時、妥善地解決。第五條違約責任5.1甲方未履行本協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，導致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)當承擔違約責任，向乙方賠償損失。5.2乙方未履行本協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，導致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)當承擔違約責任，向甲方賠償損失。第六條爭議解決6.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)當通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第七條協(xié)議的生效、變更和終止7.1本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效。7.2雙方同意，除非經(jīng)雙方協(xié)商一致，否則任何一方不得單方面變更或終止本協(xié)議。7.3本協(xié)議終止后，雙方仍需繼續(xù)履行本協(xié)議項下的義務(wù)，直至全部履行完畢。第八條其他約定8.1本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充。8.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食堂食品安全追溯體系操作手冊2.食堂食品安全追溯體系技術(shù)規(guī)范3.食堂食品安全追溯體系維護服務(wù)協(xié)議4.食堂食品安全追溯體系用戶手冊5.食堂食品安全追溯體系數(shù)據(jù)交換標準6.食堂食品安全追溯體系隱私保護政策7.食堂食品安全追溯體系安全事故應(yīng)急預(yù)案二、違約行為及認定：1.甲方未能保證追溯體系有效運行，導致食品安全問題。2.甲方未能建立健全食品安全管理制度，造成食品質(zhì)量問題。3.甲方未定期維護和升級追溯體系，影響其可靠性。4.甲方泄露乙方提供的食品安全信息。5.乙方未如實提供食品相關(guān)信息，影響追溯。6.乙方故意破壞或篡改追溯數(shù)據(jù)。7.乙方發(fā)現(xiàn)食品安全問題未及時通知甲方。三、法律名詞及解釋：1.食堂食品安全追溯體系：指通過建立食品安全追溯系統(tǒng)，對食品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行記錄、追蹤和管理的一整套制度和技術(shù)手段。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.違約行為：指合同一方或雙方未履行合同約定的義務(wù)。4.賠償損失：指因違約行為導致對方遭受的直接經(jīng)濟損失。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未能保證追溯體系有效運行。解決辦法：甲方應(yīng)加強對追溯體系的運行監(jiān)控，確保食品安全。2.問題：乙方未如實提供食品相關(guān)信息。解決辦法：乙方應(yīng)嚴格按照要求提供食品信息，配合甲方進行食品安全追溯。3.問題：食品安全問題導致的索賠糾紛。解決辦法：雙方應(yīng)按照合同約定處理索賠事宜，必要時可尋求法律途徑解決。五、所有應(yīng)用場景：1.食堂原材料采購環(huán)節(jié)的食品安全