食堂承包經(jīng)營協(xié)議書

食堂承包經(jīng)營協(xié)議書合同編號：__________地址：聯(lián)系電話：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方擁有食堂的經(jīng)營管理權(quán)，乙方具備食堂經(jīng)營管理的資質(zhì)和能力，為了保障雙方的合法權(quán)益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、食堂承包經(jīng)營范圍和期限1.1乙方承包甲方的食堂，經(jīng)營范圍包括早、中、晚三餐，以及節(jié)假日和特殊節(jié)日的用餐服務。1.2承包期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。二、食堂承包經(jīng)營費用2.1乙方應按照甲方的要求，按時足額支付承包經(jīng)營費用，包括但不限于食材采購、員工工資、水電費、設備維修保養(yǎng)等費用。2.2承包經(jīng)營費用的具體數(shù)額和支付方式，由甲乙雙方在合同附件中詳細約定。三、食堂質(zhì)量和食品安全3.1乙方應確保食堂提供的餐飲服務符合國家食品安全法律法規(guī)的要求，保證食品的質(zhì)量和安全。3.2乙方應建立健全食品安全管理制度，定期對食堂員工進行食品安全培訓，確保食品安全。3.3乙方應接受甲方對食堂的監(jiān)督檢查，及時整改存在問題。四、甲乙雙方的權(quán)利和義務4.1甲方權(quán)利和義務：（1）提供食堂經(jīng)營所需的場地、設施和設備；（2）按照約定支付乙方承包經(jīng)營費用；（3）對乙方進行食堂經(jīng)營管理的監(jiān)督檢查；（4）協(xié)助乙方處理突發(fā)事件，確保食堂經(jīng)營秩序的正常進行。4.2乙方權(quán)利和義務：（1）按照約定支付承包經(jīng)營費用；（2）提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，確保食堂的食品安全和質(zhì)量；（3）負責食堂的日常經(jīng)營管理，確保食堂經(jīng)營秩序的正常進行；（4）接受甲方的監(jiān)督檢查，及時整改存在問題。五、違約責任5.1甲乙雙方應嚴格履行本合同的約定，如一方違約，應承擔違約責任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。六、爭議解決6.1甲乙雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂承包經(jīng)營費用明細表2.食堂食品安全管理制度3.食堂員工食品安全培訓記錄4.食堂設備維修保養(yǎng)記錄5.食堂承包經(jīng)營費用支付憑證6.食堂用餐服務滿意度調(diào)查問卷7.食堂突發(fā)事件應急預案二、違約行為及認定：1.乙方未按照約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，導致食堂食品安全質(zhì)量不符合標準。2.乙方未按照約定支付承包經(jīng)營費用。3.乙方未接受甲方監(jiān)督檢查，拒絕整改存在問題。4.甲方未按照約定提供食堂經(jīng)營所需的場地、設施和設備。5.甲方未按照約定支付乙方承包經(jīng)營費用。6.甲方未協(xié)助乙方處理突發(fā)事件，導致食堂經(jīng)營秩序混亂。三、法律名詞及解釋：1.食堂承包經(jīng)營：指乙方在甲方提供的食堂場地內(nèi)，按照約定提供餐飲服務并支付承包經(jīng)營費用的經(jīng)營活動。2.食品安全法律法規(guī)：指國家相關(guān)法律法規(guī)對食品安全的要求和規(guī)定。3.違約金：指一方違反合同約定，應向守約方支付的賠償金。4.爭議解決：指雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，通過協(xié)商或法律途徑解決的過程。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食堂餐飲服務質(zhì)量問題：乙方應加強食材采購和廚師培訓，提高餐飲服務質(zhì)量。2.承包經(jīng)營費用支付問題：甲乙雙方應明確費用支付標準和時間，確保按時足額支付。3.食品安全管理問題：乙方應建立健全食品安全管理制度，加強食品安全培訓和監(jiān)督。4.設備維修保養(yǎng)問題：乙方應定期進行設備檢查和維修保養(yǎng)，確保設備正常運行。5.突發(fā)事件處理問題：乙方應制定應急預案，甲乙雙方積極配合處理突發(fā)事件。五、所有應用場景：1.甲方為學校、企事業(yè)單位等提供食堂服務的場所。2.乙