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文檔簡介

養(yǎng)生館眾籌書范文第一篇養(yǎng)生館眾籌書范文第一篇無錫茶產(chǎn)業(yè)背景

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水*的提高,越來越多的人開始注重生活質(zhì)量,追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為*特色飲料具有悠遠(yuǎn)的歷史和豐富的營養(yǎng)價(jià)值,茶飲料已經(jīng)被越來越多的百姓所接受。

自2008年以來,無錫本地烏龍茶已形成量產(chǎn),茶園規(guī)模不斷擴(kuò)大。無錫市*大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,無錫市錫山區(qū)堅(jiān)持發(fā)展集生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),打造出了一條完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。所以我們認(rèn)為在茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)進(jìn)行發(fā)展具有可行性。

市場分析

我們計(jì)劃在茶館行業(yè)競爭。這個(gè)市場的規(guī)模雖然不大,但我們相信,隨著商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,無錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視,整個(gè)行業(yè)欣欣向榮。

市場研究表明未來幾年我們的市場發(fā)展到成熟期。在這段時(shí)期里,預(yù)計(jì)我們力爭的細(xì)分市場將不斷成長,改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在無錫*對傳統(tǒng)文化的重視和保護(hù)的措施正一步步地出臺(tái),我們茶館以宣傳和發(fā)揚(yáng)茶文化為目的經(jīng)營將逐漸被市場認(rèn)同。

可行性分析

1.*對茶產(chǎn)業(yè)及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的大力扶持

2.人民對于健康高品質(zhì)生活的追求,茶需求增大。

3.為高壓白領(lǐng)上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場所。

4.以無錫茶產(chǎn)業(yè)園為依托,降低成本,保證貨源。

困難分析

1.競爭對手

茶館經(jīng)營西化,茶漸漸退居次要地位,類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營項(xiàng)目。造成純粹茶館越來越少,難以滿足眾多愛茶者的需求。

茶館并不是顯示檔次的地方,要關(guān)注人的心理感受,我們認(rèn)為茶館不能做連鎖,如果按照快餐的方法,把茶館的文化或是經(jīng)營都程序化了,這樣的茶館肯定是要“死”的。

無錫茶館除了吃喝上的無特色外,經(jīng)營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個(gè)茶館都有雕花銅欄桿,茶具基本都差不多,有的甚至連坐的凳子也差不多,抄襲之風(fēng)嚴(yán)重,從另一個(gè)側(cè)面也說明,經(jīng)營者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質(zhì)做到極至。

雖說茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的,帶來其他地區(qū)的特色也是一件好事,但這并沒有同當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤徒涣?。雖然不少經(jīng)營者已經(jīng)意識(shí)到這樣的問題,但是因?yàn)榻?jīng)營已經(jīng)上了軌道,害怕改變要影響生意,所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。

2.市場認(rèn)可

如何得到消費(fèi)者的認(rèn)可,盡快投資收回成本并獲得利潤,是我們團(tuán)隊(duì)面臨的主要問題。由于主營本地烏龍茶,成本不高,利潤小,如何做到薄利狀態(tài)下的多銷是一個(gè)急需解決的問題。我們對此采取的措施是,加大宣傳,與媒體報(bào)紙移動(dòng)電視合作,提高茶館的知名度。另外我們邀請本地名人進(jìn)行開館剪彩活動(dòng),造成一定的聲勢。

再就是來自茶館特色服務(wù)的吸引,我們茶館的產(chǎn)品與服務(wù),以其獨(dú)特性吸引消費(fèi)者。另外我們采用會(huì)員引入模式,作為我們的會(huì)員如果能夠吸引更多的消費(fèi)者,那么我們會(huì)相應(yīng)的為會(huì)員提供優(yōu)惠活動(dòng),以發(fā)展帶動(dòng)發(fā)展的方式引入顧客。適當(dāng)參加社區(qū)回饋活動(dòng),大力支持公益事業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)品牌形象,增強(qiáng)公民的認(rèn)可度。

公司運(yùn)營

1、投資成本

前期店址選擇、租賃,店鋪裝修,設(shè)備購進(jìn),人員雇傭培訓(xùn),廣告宣傳費(fèi)用和其他預(yù)計(jì)支出五十萬。前期資金由幾人分?jǐn)?。針對國家和學(xué)校對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策,申請創(chuàng)業(yè)貸款。

2、店址選擇

我們選擇濱湖區(qū)蠡湖大道xxx號(hào)的原因是無錫市行政中心的未來轉(zhuǎn)移,必將帶動(dòng)新中心即濱湖區(qū)的商業(yè)發(fā)展,商業(yè)的'繁榮帶來了巨大的消費(fèi)人群,環(huán)境優(yōu)雅,輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。

茶館特色

茶點(diǎn)篇:主營本地烏龍茶,輔營其他茶產(chǎn)品和各種特色糕點(diǎn),打造符合江南風(fēng)味的特色茶點(diǎn)。

環(huán)境篇:本店采取古色古香的唐式裝修和服務(wù),努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍,真正做到與本茶館的經(jīng)營理念相吻合,成為被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。

消費(fèi)篇:在這里消費(fèi)者不僅可以享受安靜的氛圍,品味香茗,還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與無錫紫砂名廠直接合作,保證茶具工藝質(zhì)量。另與茶園合作,保證茶葉供應(yīng),形成買,用,品的完備流程。

市場銷售戰(zhàn)略

定價(jià)策略

1.合理定價(jià):結(jié)合市場,采取多品種、多價(jià)位的定價(jià)策略,將價(jià)格定位中低檔。

2.數(shù)量折扣:累計(jì)消費(fèi)588元,贈(zèng)送一張9折會(huì)員卡,累計(jì)消費(fèi)1588元,贈(zèng)送一張8折貴賓卡。

3.贈(zèng)送抵用卷:一次消費(fèi)滿88元,贈(zèng)送一張10元抵用券。吸引更多的消費(fèi)者再次前來。

4.尾數(shù)定價(jià):我們將所有的產(chǎn)品都是用尾數(shù)定價(jià)。例如,一壺低檔的烏龍茶定價(jià)為元。

促銷策略

養(yǎng)生館眾籌書范文第二篇1.市場背景:

目前市場上還沒有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據(jù)大量市場空間,二來可以搶占市場份額。

2.市場現(xiàn)狀:

嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng),伴之而來的是對多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時(shí)期,除少數(shù)大型商場,專賣店外幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店面。

3.市場需求:

據(jù)國家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8-36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費(fèi)達(dá)800億人民幣。*內(nèi)地0-3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬,這個(gè)市場是絕對巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場前景非常廣闊。

4.市場前景:

孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段,市場切合仍在初見時(shí)期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營店將來是未來市場發(fā)展趨勢。供不應(yīng)求,潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足需求。

5.可行性分析:

賣出去都是零碎的東西,短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益,且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn),但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個(gè)人獨(dú)立開店,其中可以銷售各種名牌的產(chǎn)品。

6.嬰孕用品:

嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內(nèi)衣,高級服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護(hù)膚品,胎教用品,文化用品,紀(jì)念品,高科技產(chǎn)品、護(hù)膚用品、服裝一應(yīng)俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價(jià)位的商品可供選擇的經(jīng)營特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車、玩具、紙尿褲專門用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計(jì)等商品應(yīng)力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀察一些大型的商場或根據(jù)顧客的反映,及時(shí)更新?lián)Q代。還可依照客源、年齡段,對中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。

7.顧客群:

1.主要消費(fèi)群是年輕父母們2.對孩子很重視的爺爺奶奶們3.企業(yè)的員工(如送禮等)

4.出外旅行的家庭選購5.幼兒園或胎教機(jī)構(gòu)的購物

8.營銷策略:

以代售超市加連鎖專賣店的營銷方式。(代售超市的銷售價(jià)格統(tǒng)一由銷售部經(jīng)理制訂。代售超市無權(quán)干涉,僅由銷售經(jīng)理定價(jià),超市利潤由公司返回。)

9.合作伙伴:

1.大小超市2.幼兒園3.KFC,麥當(dāng)勞等食品提供及食品公司4.玩具生產(chǎn)廠家5.奶制品生產(chǎn)廠家

6.文化品生產(chǎn)廠家7.附加關(guān)于胎教方面)8.在各個(gè)階段加入新的合作伙伴

10.關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn):

1.資金需求比較大,且短期內(nèi)很難收益

2.區(qū)域市場成熟到一定程度時(shí),如缺少擴(kuò)展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現(xiàn)惡性競爭。

3.開業(yè)到停業(yè)只有幾個(gè)月,進(jìn)貨渠道控制不好,經(jīng)營的產(chǎn)品比較復(fù)雜,缺乏品牌效應(yīng)和差異化競爭優(yōu)勢

4.50*方米左右的小區(qū)店面,開業(yè)往往要5-6個(gè)月的過渡期才能達(dá)到預(yù)期贏利。

5.產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題影響顧客的心情及信譽(yù)6.隨時(shí)應(yīng)對新的突變和挑戰(zhàn)

11.收入來源:

1.超市營業(yè)額?2.專賣店?duì)I業(yè)額

主要支出:

1.超市提成及銷售經(jīng)理的工資2.專賣店的租金及員工的工資

4.公司高層領(lǐng)導(dǎo)的工資5.股東分紅及投資者回報(bào)

6.專賣店發(fā)貨到超市的運(yùn)輸費(fèi)用7.公司成立的注冊資金

8.定期交納國稅和地稅9.為公司擴(kuò)展聲譽(yù)做廣告和慈善事業(yè)而需資金

10萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)模本:

一、經(jīng)營投入

1.店面租金:一般可選城市的二三類地段,50*方米左右的店面,年租金大概6萬元左右

2.裝修及設(shè)備投入:裝修只需突出個(gè)性和整潔明亮。加上水電、空調(diào)等必須添置的設(shè)備,共需2萬元左右

3.進(jìn)貨資金:5萬元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺(tái)

4.初期營業(yè)員1名,500-800元/月,為節(jié)省開支,自己也需充當(dāng)全職營業(yè)員

5.稅費(fèi):每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內(nèi)

二、經(jīng)營收益

嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導(dǎo)消費(fèi)者為懷孕6-10個(gè)月的_準(zhǔn)媽媽_和剛生寶寶的_新媽媽_,這兩類消費(fèi)群體通常居住比較分散,行動(dòng)不便,所以周邊交通應(yīng)便利。

嬰兒用品店的利潤*均在25%左右,每月3-4萬元的銷售額基本可保本。

三。經(jīng)營管理:

成立連鎖專賣店,與各超市及廠家展開合作,建立銷售公司。

養(yǎng)生館眾籌書范文第三篇第一部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃概要

一、項(xiàng)目內(nèi)容

二、項(xiàng)目發(fā)展前景

1、有利的外部宏觀環(huán)境

國家對“三農(nóng)”問題的重視,以及信息技術(shù)和電子商務(wù)的越來越深入人民生活,電子商務(wù)在我國農(nóng)業(yè)得到了越來越廣泛的應(yīng)用:國家*農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息化、農(nóng)業(yè)部對農(nóng)業(yè)信息化重視和積極扶持政策,如今農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以讓我國現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水*有一個(gè)新突破;經(jīng)濟(jì)全球化的外力推動(dòng),更有利于農(nóng)產(chǎn)品的出口。

2、農(nóng)產(chǎn)品市場的自我創(chuàng)新需求驅(qū)動(dòng)

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是生產(chǎn),但市場和流通是決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已經(jīng)成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素之一。農(nóng)產(chǎn)品的交易難及農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩,從流通環(huán)節(jié)看,主要存在兩個(gè)問題:一是信息不暢,盲目跟風(fēng)。市場信息的形成機(jī)制和信息傳播手段落后使農(nóng)戶缺少市場信息的指導(dǎo)。二是農(nóng)產(chǎn)品交易手段單一,交易市場管理不規(guī)范。所以當(dāng)務(wù)之急便是如何解決信息暢通問題,以及市場預(yù)測,盡可能避免不必要的損失。這需要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)*臺(tái)去解決這個(gè)問題。創(chuàng)造一個(gè)*臺(tái)去提高信息流通率,信息匹配率,商務(wù)交易率,方便這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和擴(kuò)大。

三、核心運(yùn)營模式

1、技術(shù)優(yōu)勢

以Quick-find技術(shù)為基礎(chǔ)向可搜索信息數(shù)據(jù)庫或?qū)S盟阉饕姘l(fā)出查詢請求,對得到的結(jié)果進(jìn)行查詢分析,把原始的結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)提取出來,構(gòu)造出通用的數(shù)據(jù)搜索*臺(tái),或根據(jù)客戶自己對信息的需求,將90%的站點(diǎn)添加為數(shù)據(jù)源,同時(shí)向多個(gè)數(shù)據(jù)源發(fā)出請求,并對查詢的結(jié)果提供分類檢索,獲得更加專業(yè)且內(nèi)容更豐富的信息。

2、成本優(yōu)勢

通過數(shù)據(jù)庫對信息進(jìn)行更新整合,保持信息的時(shí)效性,對服務(wù)器容量要求較低,硬件費(fèi)用低。與移動(dòng)運(yùn)營商合作簡化了渠道,有針對性地對手機(jī)用戶進(jìn)行產(chǎn)品推廣,實(shí)現(xiàn)營銷成本最小化。

3、銷售商優(yōu)勢

項(xiàng)目不僅局限于各類小區(qū)居民,還有效針對食品加工廠,大中小型超市。

4、運(yùn)作模式優(yōu)勢

養(yǎng)生館眾籌書范文第四篇市場背景:

目前市場上還沒有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據(jù)大量市場空間,二來可以搶占市場份額。

市場現(xiàn)狀:

嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng),伴之而來的是對多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時(shí)期,除少數(shù)大型商場,專賣店外幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店面。

市場需求:

據(jù)國家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8-36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費(fèi)達(dá)800億人民幣。*內(nèi)地0-3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬,這個(gè)市場是絕對巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場前景非常廣闊。

市場前景:

孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段,市場切合仍在初見時(shí)期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營店將來是未來市場發(fā)展趨勢。供不應(yīng)求,潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足需求。

可行性分析:

賣出去都是零碎的東西,短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益,且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn),但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個(gè)人獨(dú)立開店,其中可以銷售各種名牌的產(chǎn)品。

嬰孕用品:

嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內(nèi)衣,高級服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護(hù)膚品,胎教用品,文化用品,紀(jì)念品,高科技產(chǎn)品、護(hù)膚用品、服裝一應(yīng)俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價(jià)位的商品可供選擇的經(jīng)營特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車、玩具、紙尿褲專門用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計(jì)等商品應(yīng)力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀察一些大型的商場或根據(jù)顧客的反映,及時(shí)更新?lián)Q代。還可依照客源、年齡段,對中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。

顧客群:

1.主要消費(fèi)群是年輕父母們2.對孩子很重視的爺爺奶奶們3.企業(yè)的員工(如送禮等)4.出外旅行的家庭選購5.幼兒園或胎教機(jī)構(gòu)的購物

營銷策略:

以代售超市加連鎖專賣店的營銷方式。(代售超市的銷售價(jià)格統(tǒng)一由銷售部經(jīng)理制訂。代售超市無權(quán)干涉,僅由銷售經(jīng)理定價(jià),超市利潤由公司返回。)

合作伙伴:

1.大小超市2.幼兒園3.KFC,麥當(dāng)勞等食品提供及食品公司4.玩具生產(chǎn)廠家5.奶制品生產(chǎn)廠家

6.文化品生產(chǎn)廠家7.附加關(guān)于胎教方面)8.在各個(gè)階段加入新的合作伙伴

關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn):

1.資金需求比較大,且短期內(nèi)很難收益

2.區(qū)域市場成熟到一定程度時(shí),如缺少擴(kuò)展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現(xiàn)惡性競爭。

3.開業(yè)到停業(yè)只有幾個(gè)月,進(jìn)貨渠道控制不好,經(jīng)營的產(chǎn)品比較復(fù)雜,缺乏品牌效應(yīng)和差異化競爭優(yōu)勢

4.50*方米左右的小區(qū)店面,開業(yè)往往要5-6個(gè)月的過渡期才能達(dá)到預(yù)期贏利。

5.產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題影響顧客的心情及信譽(yù)6.隨時(shí)應(yīng)對新的突變和挑戰(zhàn)

收入來源:

1.超市營業(yè)額

2.專賣店?duì)I業(yè)額

主要支出:

1.超市提成及銷售經(jīng)理的工資2.專賣店的租金及員工的工資

4.公司高層領(lǐng)導(dǎo)的工資5.股東分紅及投資者回報(bào)

6.專賣店發(fā)貨到超市的運(yùn)輸費(fèi)用7.公司成立的注冊資金

8.定期交納國稅和地稅9.為公司擴(kuò)展聲譽(yù)做廣告和慈善事業(yè)而需資金

10萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)模本:

一、經(jīng)營投入

1.店面租金:一般可選城市的二三類地段,50*方米左右的店面,年租金大概6萬元左右

2.裝修及設(shè)備投入:裝修只需突出個(gè)性和整潔明亮。加上水電、空調(diào)等必須添置的設(shè)備,共需2萬元左右

3.進(jìn)貨資金:5萬元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺(tái)

4.初期營業(yè)員1名,500-800元/月,為節(jié)省開支,自己也需充當(dāng)全職營業(yè)員

5.稅費(fèi):每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內(nèi)

二、經(jīng)營收益

嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導(dǎo)消費(fèi)者為懷孕6-10個(gè)月的“準(zhǔn)媽媽”和剛生寶寶的“新媽媽”,這兩類消費(fèi)群體通常居住比較分散,行動(dòng)不便,所以周邊交通應(yīng)便利。

嬰兒用品店的利潤*均在25%左右,每月3-4萬元的銷售額基本可保本。

三.經(jīng)營管理:

成立連鎖專賣店,與各超市及廠家展開合作,建立銷售公司。

養(yǎng)生館眾籌書范文第五篇一、定位:

(1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù),使自己可以盡可能地放松。此時(shí),人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時(shí),在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友,或商務(wù)洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳*臺(tái)。

(2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習(xí)俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛茶文化、關(guān)注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否,關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否,因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

1、風(fēng)格定位:

復(fù)合型茶館:茶飲與茶食復(fù)合,自助與服務(wù)復(fù)合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合,*與國際復(fù)合。經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)*傳統(tǒng)風(fēng)格茶室,*新現(xiàn)代風(fēng)格茶室,日系和風(fēng)茶室,韓國高麗風(fēng)茶室,東歐風(fēng)茶室,歐美風(fēng)茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風(fēng)格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等,具有國際特色的服務(wù),滿足消費(fèi)者的不同需求。

2、功能定位:

(1)休閑功能:會(huì)友、下棋、喝下午茶

(2)商務(wù)功能:接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等

(3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到

(4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。

(5)延伸服務(wù):主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購,搭配購買)

3、檔次定位:

對商務(wù)層定位為:高檔次的商務(wù)客戶群。

對待普通白領(lǐng),上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。

4、茶館理念:以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

二.選址:

老話說的好“上鋪是金”所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運(yùn)營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識(shí)度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600*米。

三.茶器:

大廳:玻璃杯1人/個(gè)、白瓷小餐盤1人/個(gè)

中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1日式包廂:汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

四.茶單

A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

B套餐:*名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點(diǎn)48元/人

C套餐:西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人單點(diǎn):花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋果)*名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)

茶單設(shè)計(jì):四個(gè)板塊,分別展示套餐和單點(diǎn)

A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片

B套餐以黑白藍(lán)的*元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào),配上套餐說明和各種茶圖片

單點(diǎn)板塊,白色為主調(diào),清晰標(biāo)明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn),附茶點(diǎn)照片,每頁附茶館logo

五.人員要求

店長一名:要求本科學(xué)歷,管理學(xué)學(xué)士,對茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解,能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調(diào)等工作

策劃師兩名:大學(xué)本科,茶文化專業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃

茶藝師7名:???,茶藝專業(yè),中級茶藝師及以上證書獲得者,負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù)保潔、保安各一名

六.裝修

茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào),而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調(diào)和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化,是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式,生動(dòng)的畫面不必言語也能洞察其內(nèi),正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳,左手邊的木質(zhì)直線型吧臺(tái),咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結(jié)合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯(cuò)落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚(yáng)的輕音樂充盈著整個(gè)大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯,延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達(dá)53分貝以上,顧客絲毫不用擔(dān)心說話內(nèi)容會(huì)被偷聽。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。除此之外,其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的,分為中式茶室、日式

茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座,由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù),房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng),驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。

韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

七、茶館經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍

一、市場定位:

格調(diào)方面:整棟茶樓以中式風(fēng)格為主,盡量還原*古代建筑風(fēng)格,渲染*文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式,西式不同風(fēng)格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。

目標(biāo)市場:白領(lǐng),成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。

二、市場分析:

1、隨著人們生活水*的不斷提高,快餐文化的出現(xiàn),人們生活的節(jié)奏越來越快,越來越需要這樣一個(gè)場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情

2、*洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。

3、茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方,消費(fèi)者可以受到熏陶,自我提升。

三、主要業(yè)務(wù):

食物類:各類茶,餐食,各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和

餐食及特色點(diǎn)心。

表演類:京劇,茶藝表演,舞臺(tái)劇,相聲及名人講座。每周一次關(guān)

于健康飲茶的講座

銷售類:茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。

活動(dòng)類:提供不同風(fēng)格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽

談、派對、部門聚會(huì)等等。

茶館營銷策略與銷售計(jì)劃

商品計(jì)劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進(jìn)行分類,主要分為三個(gè)等級消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級中的各小類。

八、銷售渠道計(jì)劃

養(yǎng)生館眾籌書范文第六篇【面館選址】

住宅社區(qū):

開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機(jī)率高,每一個(gè)家庭2-6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

2.工商業(yè)區(qū):

上班族群聚的'地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長,而用餐都在11-13點(diǎn)之間,對供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,周六日則相對清淡。

3.學(xué)校園區(qū):

每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、??茖W(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水*并不高,但是消費(fèi)能力較高,學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會(huì)相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。

4.市場夜市:

夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強(qiáng)力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類多些。

針對人群:時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭

【成本預(yù)算】

彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50*米的面館,主要投資為:

彩面制作設(shè)備:2~4000

廚房設(shè)備:6000

店內(nèi)裝修及配備:10000

人員工資:4000

流動(dòng)資金:1800

水電氣:1000

開業(yè)宣傳:1000

房租:3000-5000

轉(zhuǎn)讓費(fèi):0-60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)

總投資約為:30000~80000

【收益分析】

早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗.一天營業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤約為22600元。

【經(jīng)營模式】

主營營養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

養(yǎng)生館眾籌書范文第七篇1、項(xiàng)目策劃

項(xiàng)目策劃是項(xiàng)目開發(fā)的重要前提和保證。項(xiàng)目的策劃是開發(fā)成功的關(guān)鍵,在這一階段我們要求每一位成員要有一個(gè)明確的目標(biāo),要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。

2、設(shè)計(jì)

項(xiàng)目的開發(fā)是項(xiàng)目的重要部分,在此階段我們要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的設(shè)計(jì)計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的設(shè)計(jì)規(guī)劃。

3、驗(yàn)收

項(xiàng)目的驗(yàn)收過程中,我們要求每一位成員有一個(gè)明確的目標(biāo),要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在這一階段我們要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在這一階段我們要求每一位成員有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。

二、工作內(nèi)容

在這階段我們要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在這一階段我們要求每一位成員在工作中多思考,多總結(jié),多總結(jié),多總結(jié),多總結(jié)。在這一階段我們要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在這一階段我們要求每一位成員工要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在這一階段要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。

三、工作要求

在這一階段我們主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的投資計(jì)劃,在此階段我主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的前期設(shè)計(jì)工作,主要是負(fù)責(zé)前期的圖紙、技術(shù)文件的收集和整理工作,在此階段我主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的投資計(jì)劃,并負(fù)責(zé)項(xiàng)目的成本測算和項(xiàng)目的各種費(fèi)用計(jì)算,在此階段我們主要是要求各項(xiàng)目的投資計(jì)劃能按時(shí)按質(zhì)地完成。

在這一階段我們還是要對項(xiàng)目的前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在這一階段我主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的前期設(shè)計(jì)工作,在此階段我主要是負(fù)責(zé)前期的圖紙、技術(shù)文件的收集和整理工作,在此階段我們要求每一位成員要有詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在這一階段我們要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。

四、結(jié)束語

在此階段我們還是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的投資計(jì)劃,在此階段我們要求每一位成員要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,要有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。在此階段我們還是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的前期設(shè)計(jì)工作,此階段還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要求每一位成員要有詳細(xì)的計(jì)劃,要有詳細(xì)的計(jì)劃。在此階段我們還要求每一位成員在這一階段要有詳細(xì)的計(jì)劃、

我的工作是這一塊,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還要對后期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對后期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對項(xiàng)目的前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對后期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對前期設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對后期的設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,在此階段我們還是要對設(shè)計(jì)工作進(jìn)行跟蹤,

養(yǎng)生館眾籌書范文第八篇第一章摘要

一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析

*歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng),餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭,成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象,確實(shí)使不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

商界有句很流行的名言,叫做“不滿意就是商機(jī)?!庇玫讲惋嫎I(yè)中,意思就是你分別到10家餐廳去用餐,如果只有1家令你不滿意,你就不要再做餐廳這一行了,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟,沒有你的機(jī)會(huì)了;如果有3家令你不滿意,你成功的機(jī)會(huì)就幾乎能達(dá)到50%;如果有8家令你不滿意,這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機(jī)。假如你是一個(gè)經(jīng)營高手,你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況而言,令人不滿意的程度是不言而喻的,遠(yuǎn)沒有達(dá)到一個(gè)成熟行業(yè)的水*,因此,傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無限的商機(jī)。

目前,我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū),傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長速度,高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長速度的個(gè)百分點(diǎn),高出制造業(yè)增長速度的個(gè)百分點(diǎn),其增長速度之快居各行業(yè)之前列,它為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻(xiàn)。

我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長,社會(huì)投入持續(xù)增加,行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無限的行業(yè),投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然,有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚,有的人滿載而歸,有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營,這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度,樹立正確的經(jīng)營思想,具備相應(yīng)的知識(shí),擁有一定的經(jīng)驗(yàn),是走向成功的立足點(diǎn)。

二、食療營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析

近幾年,國內(nèi)外的許多有識(shí)之士,對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志,或附設(shè)健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國運(yùn)動(dòng)影片,舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供健康設(shè)施(如設(shè)置、按摩器、健身器、氧氣供應(yīng)等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等,以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。

另外,藥膳的保健作用,已為越來越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜,在餐館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大,

而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析,高纖維食品能夠起到降低膽固醇,減低癌癥罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風(fēng)散熱、*肝明目的作用。在南京地區(qū),野菜已成為市民餐桌上的重要內(nèi)容,而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化,紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。

盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開始流行,此類創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了,但是,做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止,還沒有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績來的。所以,在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的,有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的,他的發(fā)揮空間還是比較大的!

三、國家相關(guān)政策的支持

“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”被寫入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中,這是第一次將公眾營養(yǎng)改善問題進(jìn)入*的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示,“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”是以人為本,關(guān)注民生,構(gòu)建和諧社會(huì)、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國營養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志,對我國*改善國民素質(zhì),提高城鄉(xiāng)居民健康水*最具戰(zhàn)略意義和長遠(yuǎn)意義的重要舉措。

目前,經(jīng)過大量的宣傳工作,中央及*的相關(guān)部委已經(jīng)了解到,我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。國民營養(yǎng)狀況的改善與社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān),需要?jiǎng)訂T*部門、立法機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會(huì)力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國際營養(yǎng)專家召開了“*?公眾營養(yǎng)政策與規(guī)劃?項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會(huì)”,將十一五項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國家政策的大力支持下,結(jié)合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo),再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化,這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

第二章綜述

一、項(xiàng)目計(jì)劃

本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為_食為天_食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市,注冊資本為人民幣30萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將*傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

養(yǎng)生館眾籌書范文第九篇一、定位:

(1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù),使自己可以盡可能地放松。此時(shí),人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時(shí),在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友,或商務(wù)洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳*臺(tái)。

(2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習(xí)俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛茶文化、關(guān)注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否,關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否,因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

1.風(fēng)格定位:

復(fù)合型茶館:茶飲與茶食復(fù)合,自助與服務(wù)復(fù)合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合,*與國際復(fù)合。經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)*傳統(tǒng)風(fēng)格茶室,*新現(xiàn)代風(fēng)格茶室,日系和風(fēng)茶室,韓國高麗風(fēng)茶室,東歐風(fēng)茶室,歐美風(fēng)茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風(fēng)格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等,具有國際特色的服務(wù),滿足消費(fèi)者的不同需求。

2.功能定位:

(1)休閑功能:會(huì)友、下棋、喝下午茶

(2)商務(wù)功能:接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等

(3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到

(4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。

(5)延伸服務(wù):主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購,搭配購買).

3.檔次定位:

對商務(wù)層定位為:高檔次的商務(wù)客戶群。

對待普通白領(lǐng),上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。

4.茶館理念:以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

二、選址:

老話說的好“上鋪是金”所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運(yùn)營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識(shí)度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600*米。

三、茶器:

大廳:玻璃杯1人/個(gè)、白瓷小餐盤1人/個(gè)

中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1日式包廂:汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

四、茶單

A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

B套餐:*名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點(diǎn)48元/人

C套餐:西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人單點(diǎn):花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋果)*名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)

茶單設(shè)計(jì):四個(gè)板塊,分別展示套餐和單點(diǎn)

A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片

B套餐以黑白藍(lán)的*元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào),配上套餐說明和各種茶圖片

單點(diǎn)板塊,白色為主調(diào),清晰標(biāo)明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn),附茶點(diǎn)照片,每頁附茶館logo

五、人員要求

店長一名:要求本科學(xué)歷,管理學(xué)學(xué)士,對茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解,能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調(diào)等工作。

策劃師兩名:大學(xué)本科,茶文化專業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃。

茶藝師7名:???,茶藝專業(yè),中級茶藝師及以上證書獲得者,負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù)保潔、保安各一名。

六、裝修

茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào),而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調(diào)和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化,是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式,生動(dòng)的畫面不必言語也能洞察其內(nèi),正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳,左手邊的木質(zhì)直線型吧臺(tái),咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結(jié)合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯(cuò)落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚(yáng)的輕音樂充盈著整個(gè)大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯,延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達(dá)53分貝以上,顧客絲毫不用擔(dān)心說話內(nèi)容會(huì)被偷聽。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。除此之外,其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的,分為中式茶室、日式茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座,由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù),房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng),驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。

韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

七、茶館經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍

一、市場定位:

格調(diào)方面:整棟茶樓以中式風(fēng)格為主,盡量還原*古代建筑風(fēng)格,渲染*文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式,西式不同風(fēng)格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。

目標(biāo)市場:白領(lǐng),成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。

二、市場分析:

1.隨著人們生活水*的不斷提高,快餐文化的出現(xiàn),人們生活的節(jié)奏越來越快,越來越需要這樣一個(gè)場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情

2.*洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。

3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方,消費(fèi)者可以受到熏陶,自我提升。

三、主要業(yè)務(wù):

食物類:各類茶,餐食,各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和餐食及特色點(diǎn)心。

表演類:京劇,茶藝表演,舞臺(tái)劇,相聲及名人講座。每周一次關(guān)于健康飲茶的講座

銷售類:茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。

活動(dòng)類:提供不同風(fēng)格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽談、派對、部門聚會(huì)等等。

茶館營銷策略與銷售計(jì)劃

商品計(jì)劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進(jìn)行分類,主要分為三個(gè)等級消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級中的各小類。

八、銷售渠道計(jì)劃

養(yǎng)生館眾籌書范文第十篇發(fā)展趨勢:

母嬰產(chǎn)品是現(xiàn)在市面上非常熱銷的一種產(chǎn)品,是所以新生嬰兒的生活必需品,隨著我國人口的不斷增加,嬰兒產(chǎn)品成為市場上需求量非常大的一個(gè)行業(yè),開一家這樣的店是否盈利很關(guān)鍵。首先得了解嬰兒行業(yè)的發(fā)展趨勢。

趨勢一:嬰幼兒奶粉行業(yè)格局發(fā)生變化,國產(chǎn)品牌形象重塑任重道遠(yuǎn)。

受到*事件影響,伊利已經(jīng)從嬰幼兒奶粉消費(fèi)量第一的位置退居到第二的位置。伊利現(xiàn)在正處于市場恢復(fù)期,消費(fèi)者的信心也在逐漸回升。但消費(fèi)者對于奶粉等食品安全造成的影響仍是心有余悸,這種背景下,人們出于慎重考慮,消費(fèi)時(shí)仍會(huì)傾向國外品牌;國外品牌也可能就此發(fā)難國產(chǎn)品牌,同時(shí)國外品牌將會(huì)進(jìn)一步加速在*的戰(zhàn)略推廣和布局。趨勢二:嬰幼兒服裝三四級城市爭奪成焦點(diǎn)。

嬰幼兒服裝市場經(jīng)過多年的發(fā)展,一二級城市的嬰幼兒服裝市場已經(jīng)成熟穩(wěn)定,在一二級城市中嬰幼兒服裝消費(fèi)的品牌已經(jīng)有了較高的集中度。中小品牌想要進(jìn)入一二級城市并奪得一定的市場份額已非易事。而三四級城市除了好孩子品牌服裝消費(fèi)較高外,其他品牌服裝的消費(fèi)程度相當(dāng)。三四級城市已經(jīng)成為眾多品牌爭奪的焦點(diǎn)。

目標(biāo)市場分析:

一、母嬰店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之項(xiàng)目背景分析

母嬰用品產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),是目前乃至以后發(fā)展?jié)摿ψ畲?,收益豐厚的產(chǎn)業(yè)之一。2008-2009年,我國的_金豬寶寶_和_奧運(yùn)寶寶_剛好是0-3歲,與之有關(guān)的母嬰消費(fèi)正

在迎來黃金時(shí)代,無疑會(huì)給母嬰產(chǎn)品帶來無限商機(jī)。2008年的新生兒人口將增加2200萬。未來5年,*又將迎來新一輪的嬰兒潮,引爆母嬰用品市場新一輪_淘金潮_.隨著現(xiàn)代母嬰用品的走俏,許多商家都把眼光瞄準(zhǔn)了母嬰用品市場,母嬰用品的市場價(jià)值不可估量。目前國內(nèi)*均每名母嬰每年在用品上的花費(fèi)大概是400元,國內(nèi)3億多母嬰中,8000萬城市母嬰每年在購買用品上要花掉320億元,再加上億農(nóng)村母嬰的用品消費(fèi),每年國內(nèi)母嬰的用品消費(fèi)在500億元以上。估計(jì)到2014年,*母嬰用品年消費(fèi)額有望超過1000億元。強(qiáng)大的數(shù)字蘊(yùn)含著母嬰用品的巨大市場,巨大的市場必然蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)和強(qiáng)大的利潤空間。母嬰用品行業(yè)在國外發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的產(chǎn)品和服務(wù)都已具備,按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如計(jì)劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)母嬰用品行業(yè)也必將在我國市場迅速崛起。我*嬰用品市場領(lǐng)域急需要一個(gè)品牌化,專業(yè)化和實(shí)力化的企業(yè)來開發(fā)和壯大。

三、母嬰店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之行業(yè)背景分析

據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示,*0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。有關(guān)專家指出,嬰幼兒用品產(chǎn)業(yè)將是我國一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)。有關(guān)專家預(yù)測,*已開始進(jìn)入一個(gè)新的人口生育高峰期,在2016年以前,人口增長將保持在每年1600萬至2000萬的水*,將出現(xiàn)一個(gè)龐大的需求群體。*社會(huì)科學(xué)院一位社會(huì)學(xué)家分析指出,與前幾個(gè)高峰期不同的是,這個(gè)生育高峰期的主要群體是改革開放初期出生的一代獨(dú)生子女,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷開放的環(huán)境中成長,他們的思緒方式、受教育程度、生活觀念以及消費(fèi)觀念和父輩差異很大。這決定了他們在孩子成長的花費(fèi)方面表現(xiàn)出兩個(gè)特點(diǎn):一個(gè)舍得花錢;二是花錢趨向越來越重視嬰幼兒的素質(zhì)教育,從而帶來一個(gè)全新的嬰幼兒用品市場。

這個(gè)全新的嬰童用品消費(fèi)市場潛力到底有多大?有研究顯示,按照目前新生兒的出生數(shù)量進(jìn)行累積計(jì)算。0至6歲的嬰幼兒數(shù)量為億。以*均每個(gè)孩子花銷5000元進(jìn)行概算,0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。統(tǒng)計(jì)顯示,*每年出生的城市新生兒為350萬,一年消費(fèi)總額大致為300億元。

的確,*嬰童產(chǎn)品市場的發(fā)展?jié)摿O其巨大。據(jù)*童裝協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),目前我國年產(chǎn)童裝46億件,占全服裝總產(chǎn)量的近10%,國內(nèi)共計(jì)消費(fèi)童裝21億件。全國年童裝消費(fèi)約400億元,占全國服裝總消費(fèi)的近7%,占全球童裝總消費(fèi)的3%.

再者,社區(qū)兒童服務(wù)業(yè)在國外發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的服務(wù)項(xiàng)目在社區(qū)中都已具備,按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如計(jì)劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)也必將在祖國大陸市場迅速崛起。

市場現(xiàn)狀:

一、實(shí)用性品牌專營嚴(yán)重空白

在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時(shí)期,除少數(shù)大型商場、專賣店外,幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店店面,一些地方仍將孕嬰用品隨同百貨用品銷售,這樣既不方便購買,又缺乏安全感;而類似集中經(jīng)營嬰幼用品的經(jīng)營店卻又無嚴(yán)格意義上的品牌。因此,市場急切呼喚既具有品牌價(jià)值,又具有品質(zhì)保證,且能適應(yīng)消費(fèi)需求的品牌專營店。

二、購物地理環(huán)境局限性大

孕嬰用品的消費(fèi)主體一般為懷孕6-10個(gè)月期間的孕婦和新生兒的媽媽,這兩類特定消費(fèi)群

體一般活動(dòng)不便,對安全性要求特別強(qiáng),這是這兩類特殊階層消費(fèi)的共性。故而那種交通便利,接近社區(qū)服務(wù),且環(huán)境優(yōu)雅的購物場所成為消費(fèi)者的急需。市場上的孕嬰用品多在大型市場和購物中心,不便于消費(fèi)者消費(fèi)。于是,消費(fèi)者在出于安全及品質(zhì)的雙重的需求下,對出現(xiàn)在家門口、接受社區(qū)服務(wù)的專營性品牌店尤為渴望。

三、缺乏綜合性,結(jié)構(gòu)相對單一

孕嬰用品涉及行業(yè)廣泛(服飾、塑膠、輕工、電子、醫(yī)療器械、鋼材、紙品數(shù)十個(gè)行業(yè)),且市場較分散,缺乏統(tǒng)一的機(jī)制規(guī)范整個(gè)行業(yè),所以品牌規(guī)模的營造成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向。同時(shí),現(xiàn)在品牌店僅限于用品、服飾兩類商品。而像日用品、起居用品、孕婦的特殊用品、工藝禮儀、美術(shù)品幾乎為零。

四、現(xiàn)有產(chǎn)品價(jià)格體系不合理

目前,孕嬰產(chǎn)品呈現(xiàn)兩個(gè)極端:一方面,進(jìn)口產(chǎn)品過高的價(jià)格令普通消費(fèi)者望而卻步,一個(gè)童車的價(jià)格動(dòng)輒八九百甚至幾千,趕上一輛山地車的價(jià)錢;另一方面質(zhì)低價(jià)廉的產(chǎn)品又不能適應(yīng)廣大中層消費(fèi)者的需求。中端產(chǎn)品在*是個(gè)空白。消費(fèi)者呼喚適合*市場大眾化的中端品牌。

養(yǎng)生館眾籌書范文第十一篇一、前言

俗話說的好“民以食為天”。又有“食在廣州,味在四川”之說。說明四川美食是大家非常喜歡吃的美食之一。今天我要向大家推薦另一種四川美食,也就是我們這個(gè)項(xiàng)目的主角——特色川味面,也稱怪味面。它是以自制面條加以各種調(diào)料和配料精致而成。產(chǎn)品制作好之后具有色、香、味俱全的特點(diǎn)。是四川人民一種很有特色的小吃加主食。吃起來味道好極了,它是一種投資小,利潤高,風(fēng)險(xiǎn)低,回報(bào)快的好項(xiàng)目。

‘面條’在我國某些地區(qū)一直是人們主食之一。品類繁多??谖抖噙_(dá)幾百上千種。比如老北京炸醬面,河南燴面,新疆拉面,沙縣拌面,四川擔(dān)擔(dān)面等都是非常有名的。但是真正把‘面條’當(dāng)作主營業(yè)務(wù)來經(jīng)營的沒有幾家。真正形成規(guī)模經(jīng)營而有比較成功的恐怕只有‘味千拉面’和‘馬蘭拉面’這兩家拉面館。但是‘味千拉面’的市場定位比較中高檔,一碗拉面的價(jià)格最便宜都是20多塊。而且他們都是以經(jīng)營拉面為主,和我們形成不了什么競爭。所以一開始我們的項(xiàng)目就是一個(gè)市場空白,是非常有市場前景的。

二、產(chǎn)品介紹

特色川味面的產(chǎn)品口味多達(dá)30幾種,分為有湯和無湯兩種。特別是主打產(chǎn)品——干紹面。可謂是百吃不厭,味道太好了。吃完之后讓人回味無窮,我們現(xiàn)在這家店有很多顧客吃過一次之后,都成了這里的回頭客了。還介紹很多朋友過來吃。而且還有好多外國人也很喜歡吃,有一位美國人被朋友帶過來吃過一次之后,豎起起大拇指,,然后拿出手機(jī)把產(chǎn)品拍下來,以后每次來就把照片給老板看,就吃這個(gè)。還把他的美國朋友介紹過來吃。從中可以看出,川味面是非常受歡迎的。

三、產(chǎn)品價(jià)格定位,目標(biāo)消費(fèi)人群及市場定位

產(chǎn)品規(guī)格分為大分,中分和小分三種。我們目前的定價(jià)是6元,5元,4元。因?yàn)槲覀儧]有怎么裝修。地方也小。環(huán)境太簡陋。如果我們重新裝修,擴(kuò)大經(jīng)營面積,把環(huán)境搞好一點(diǎn),那我們的價(jià)格定位就是在8元,7元,6元。和其他餐廳相比。我們定價(jià)是比較合理的,處在中,低檔方位。這樣我們就把目標(biāo)消費(fèi)人群來了個(gè)大包圍。從普通工人到公司白領(lǐng)和老板都是我們的目標(biāo)消費(fèi)人群。產(chǎn)品口味獨(dú)特,目標(biāo)消費(fèi)人群龐大。那我們開店選址的范圍包括車站旁邊,商業(yè)寫字樓旁邊,步行街,學(xué)校附近,居民區(qū),大型批發(fā)市場和大型購物中心都是我們開店選址的好地方?;旧蠜]什么區(qū)域限制等不利因素。

四、投資計(jì)劃

本項(xiàng)目投資金額120萬人民幣。分前、后兩次注入資金。第一次到帳50萬,用于公司注冊、商標(biāo)申請注冊、設(shè)計(jì)統(tǒng)一的門店形象。購買服裝、餐具、和桌椅等,也包括籌建總部研發(fā)中心和配送中心。第二次到帳金額為70萬,用于公司擴(kuò)張。公司注冊為股份制有限公司。持股人分別為投資商、項(xiàng)目運(yùn)作人、和技術(shù)擁有者,持股比例為50%、30%、20%。如有異議,可另外協(xié)商。

五、公司發(fā)展戰(zhàn)略(分為兩個(gè)3年計(jì)劃,開店數(shù)400家)

具體操作如下:

(第一個(gè)3年計(jì)劃)

第一年以廣州為中心。把現(xiàn)在這家店重新裝修,擴(kuò)大營業(yè)面積,設(shè)計(jì)統(tǒng)一的門店形象和裝修風(fēng)格,給顧客一種輕松,開心的就餐環(huán)境,員工著裝統(tǒng)一,突出地方色彩。同時(shí)招聘人員,培訓(xùn)人員,儲(chǔ)備人才。馬上在開兩家店,最好同一天開業(yè)。至于開店選址已經(jīng)有地方了,同時(shí)我們還要籌建自己的面條生產(chǎn)車間,研發(fā)中心和配送中心。因?yàn)槲覀兠骛^的面條都是我們自己生產(chǎn),這樣既保證了質(zhì)量也節(jié)省了成本,也為我們以后發(fā)展打了很好的基礎(chǔ)。因?yàn)楹笄谟斜U狭恕G胺桨l(fā)展才會(huì)更快更好。等車間的運(yùn)轉(zhuǎn)正常之后。我們就要馬上在開3家店。等這3家店開好之后。我們就要向深圳和東莞發(fā)展了。目標(biāo)40家。因?yàn)槲覀兊耐顿Y小,開店

地方好找,經(jīng)營比較靈活,所以沒有什么困難。第二年。以廣州、深圳、東莞三地為中心。向周邊地區(qū)擴(kuò)展。比如中山、珠海、佛山、潮汕地區(qū)和粵西地區(qū)。目標(biāo)60家(不包括去年的店)。覆蓋廣東80%的地區(qū)。第三年我們的目標(biāo)就是向全國擴(kuò)張。目標(biāo)80家。

(第二個(gè)3年計(jì)劃):

當(dāng)我們把全國這盤大棋鋪開之后,我們就要去鞏固和占領(lǐng)這些市場了。各分公司以各省會(huì)為中心,向周邊地區(qū)擴(kuò)展。實(shí)行自營和加盟兩條腿走路。還可以收購和兼并各地小的飲食公司。另外我們的面條半成品可以用包裝包好,用我們的品牌直接進(jìn)各大超市銷售,就像‘味千拉面’一樣。這個(gè)市場也比較大。利潤也很可觀。第一年的目標(biāo)總店數(shù)250家。第二年我們的目標(biāo)是向香港和澳門這兩個(gè)城市發(fā)展。這個(gè)過程會(huì)比較久一點(diǎn),因?yàn)檫@兩個(gè)城市的餐飲市場我們不了解,包括開店選址,目標(biāo)消費(fèi)群。飲食文化等,我們都要詳細(xì)的做一份市場調(diào)查和詳細(xì)的開店計(jì)劃才可以去開店的。做到因地制宜、靈活經(jīng)營的方式。用一年時(shí)間在這兩個(gè)城市各開5家店。包括建立自己的配送中心和研發(fā)中心等。內(nèi)地開店總數(shù)達(dá)到320家。第三年就是我們戰(zhàn)略計(jì)劃的目標(biāo)數(shù)400家。

這個(gè)時(shí)候投資商會(huì)問,開店速度那么快,6年400家。會(huì)不會(huì)風(fēng)險(xiǎn)很大,店面管理,人員儲(chǔ)備方面能不能跟的上。是不是有點(diǎn)方夜譚。那么我可以很負(fù)責(zé)任的告訴大家,不是。因?yàn)槲覀兊慕?jīng)營模式,管理方式和人才招聘、培訓(xùn)、管理、儲(chǔ)備都是不一樣的。究竟是什么不一樣呢。下面我就來詳細(xì)的說一下。

經(jīng)營模式:

本項(xiàng)目所有的連鎖店都是以自營為住,不提倡開加盟店,如果開加盟店也可以,控股權(quán)必須要在我們手里。這樣我們就可以保證我們的所有店面的管理的統(tǒng)一性。也不會(huì)對我們的品牌帶來負(fù)面影響,如果控股權(quán)在加盟商手里的話,我們就不能保證了。但是加盟商好的建議我們就要認(rèn)真去聽。

人員管理和招聘:我們的人員招聘工作可以請專業(yè)的餐飲服務(wù)公司針對我們的要求進(jìn)行招聘、培訓(xùn)。但是在人才管理上我們就實(shí)行財(cái)富倍增計(jì)劃和老板培訓(xùn)計(jì)劃。員工就是合作伙伴,員工就是老板。具體如下:當(dāng)一個(gè)員工進(jìn)來我們公司之后。成為了我們的正式員工。而且表現(xiàn)優(yōu)秀,比如他一個(gè)月的工資是1000元,他可以拿500元,剩下500元放在公司的賬戶上,那么一年就有6000元放在公司,而我們給他的就是7000元。當(dāng)他在經(jīng)過公司的培訓(xùn)和考核之后能夠勝任分店主任一職(管理10家店)。那他就可以拿出8萬人民幣來入股這10家店,回報(bào)是這10家店一年純利潤的2%的分紅。以我們每家店年盈利24萬來算,那么10家店就是240萬。他就可以得到差不多5萬塊的分紅。那么第二年、第三年、第四年?。以次類推。讓公司的管理層和優(yōu)秀員工都可以持有公司的股份。這樣一來,我們的管理不僅更加順暢,而且盈利還會(huì)大幅度的提高。因?yàn)槲覀兊挠礁?,員工的分紅就越多。所以他們就會(huì)更加用心的去工作,還會(huì)激勵(lì)其他員工更加努力的工作,因?yàn)樗麄冎?,只有努力的工作才?huì)得到更多的回報(bào)。只有區(qū)別對待,才會(huì)激發(fā)員工的工作激情。才會(huì)讓他們有更好的工作表現(xiàn)。這是世界著名管理大師,前ce的ceo——杰克、韋爾奇的名言和管理方法。

六、投資回報(bào)及風(fēng)險(xiǎn)控制

投資人把資金拿出來投資。主要是看這個(gè)項(xiàng)目有沒有投資價(jià)值。市場前景和回報(bào)率高不高,回報(bào)周期是多久。下面我們就來說說我的這個(gè)項(xiàng)目為什么值得你投資,就是因?yàn)樗幕貓?bào)高,市場前景好。

以我們現(xiàn)在這家店來算。我們這家店大概25個(gè)*方。四張桌子。店里沒怎么裝修。我們現(xiàn)在每天的營業(yè)額在700元左右,本來不指這么多的,因?yàn)榈胤叫?,顧客來了一看沒位子坐就走了,但是沒辦法,地方小,到了吃飯高峰期還厲害,顧客就站在那里等。因?yàn)檫@里的面好吃。他們愿意在這等,沒辦法。我們每個(gè)月的純利潤是9000左右。沒有請服務(wù)員。我們的房租是2500元,水電是800左右。材料費(fèi)是9000元。各種雜稅是500元。

30×700(元)=21000元(月總銷售額)

21000—2500—9000—800—500=8700元(純利潤)

如果我們把這家店重新裝修,擴(kuò)大經(jīng)營面積。形成統(tǒng)一的門店形象。包括員工著裝。服務(wù)用語等。給顧客一種開心,輕松的就餐環(huán)境。增加外賣服務(wù)和大量宣傳。那么我們每天的營業(yè)額按2500一天來計(jì)算。那么我們來算一下我們的盈利。

30×2500=75000元(月營業(yè)總額)

75000—5000(房租)—15000(員工工資)—5000(員工伙食和住房)—28000(原料費(fèi))—2500(水電)—500(各種雜稅)=24000元(純利潤),這還是一家店的。如果是10家,100家、200家呢。如果按照我們的戰(zhàn)略計(jì)劃,我們來看下表:

第一年開店數(shù)店利潤合計(jì)

4020000元(月利潤)×129600000元(年利潤)

第二年開店數(shù)店利潤合計(jì)

10020000元(月利潤)×1224000000元(年利潤)

第三年開店數(shù)店利潤合計(jì)

18020000元(月利潤)×1243200000元(年利潤)

第四年開店數(shù)店利潤合計(jì)

25020000元(月利潤)×1260000000元(年利潤)

從中可以看出,我們的回報(bào)是巨大的,如果我們的店數(shù)達(dá)到400家,那么我們的年純利潤就有1億人民幣。而且我們的品牌也有一定的市場價(jià)值了。還有我們的面條半成品還可以進(jìn)超市銷售,這也是個(gè)利潤空間很大的市場。而且這個(gè)回報(bào)還會(huì)越來越大,因?yàn)槲覀冞€在向前發(fā)展,還在向前走。我的理想是把它打造成*式的麥當(dāng)勞。向全球發(fā)展。希望我們能做這個(gè)行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

1。加強(qiáng)我們的品牌宣傳力度。做好顧客服務(wù)工作,多與客人去溝通,了解他們的口味和就餐環(huán)境的要求。

2。批量引進(jìn)新產(chǎn)品和新品研發(fā)力度。比如武漢熱干面,各種營養(yǎng)粥,小米粥。如玉米粥、燕麥粥、地瓜粥等,還可以引進(jìn)一些各種地方有名的小吃。

3。在人才招聘、儲(chǔ)備上,可以和各大中專院校和*再就業(yè)工程聯(lián)系。實(shí)行人才階梯培訓(xùn)計(jì)劃。保證我們在人才上的優(yōu)勢。

4。建立完善的管理?xiàng)l例。加強(qiáng)員工在執(zhí)行力方面的培訓(xùn)。實(shí)行半軍事化的管理。

——中醫(yī)養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3篇

養(yǎng)生館眾籌書范文第十二篇一、項(xiàng)目概況

1.名稱:xx面館(暫定,后續(xù)征名確定)

2.投資金額:120萬元人民幣/100㎡

3.定位:中端特色快餐

4.經(jīng)營模式:以陜西特色面食結(jié)合本地口味,注入三秦文化、校友情懷提高產(chǎn)品附加值,打造美味、衛(wèi)生、快捷的特色面食餐廳;實(shí)現(xiàn)口碑與財(cái)富的雙贏,逐漸轉(zhuǎn)向品牌營銷。

二、資金籌措方式

本項(xiàng)目資金籌措方式為校友眾籌,眾籌對象為年滿18周歲的長安大學(xué)校友(含原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友),召集50~100位校友股東,籌措資金約120萬;眾籌細(xì)則見詳細(xì)計(jì)劃書。

三、運(yùn)營主體

眾籌結(jié)束后,成立長大xq集團(tuán)有限公司(暫定,后續(xù)征名確定),以集團(tuán)作為項(xiàng)目運(yùn)營的主體,以龐大的校友群體為基礎(chǔ),打造創(chuàng)業(yè)眾籌*臺(tái),通過挖掘、評估和投資項(xiàng)目,積累資源和儲(chǔ)備項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化,投資多樣化,最終發(fā)展成為以投資項(xiàng)目為主,以經(jīng)營管理具體項(xiàng)目為輔的戰(zhàn)略性投資公司,走向正規(guī)化,邁向潛力無限的商業(yè)舞臺(tái)。眾長安·味道面館即為公司投資運(yùn)營的第一個(gè)項(xiàng)目;詳細(xì)介紹見詳細(xì)計(jì)劃書大學(xué)生面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

四、項(xiàng)目可行性

眾所周知,餐飲行業(yè)具有門檻低、利潤率高、回本快等特點(diǎn);本次認(rèn)籌對象均為長安大學(xué)校友,西安是我們共同的回憶,每位校友對陜西面食都有不同的體會(huì),它不僅是一道道美食,也包含著我們濃濃的校友情懷;因此,本次眾籌項(xiàng)目選擇以陜西面館作為切入點(diǎn)。幾位熱心校友也對烏市特色陜西飯館進(jìn)行了調(diào)研,xq人普遍熱愛面食,陜西面食在xq地區(qū)被接受程度較大,只要在選址、味道、衛(wèi)生、特色、服務(wù)等幾方面下足功夫,必定會(huì)成功。可行性研究見詳細(xì)計(jì)劃書。

五、餐廳管理模式

由民主選舉產(chǎn)生10人以下的單數(shù)董事組成董事會(huì),負(fù)責(zé)公司的重大決策、決議。成立專門的管理團(tuán)隊(duì)和監(jiān)管團(tuán)隊(duì)。本著民主、公*、公開、公正的原則,制定公司管理章程,嚴(yán)格按照章程和公司遠(yuǎn)期規(guī)劃執(zhí)行,制定股東股權(quán)管理制度,管理細(xì)則見詳細(xì)計(jì)劃書。

六、項(xiàng)目的實(shí)施

本次項(xiàng)目按照下列順序?qū)嵤?/p>

(1)群策群力、初輪眾籌;

(2)成立公司、組建團(tuán)隊(duì);確認(rèn)董事會(huì)章程和管理制度;

(3)完成餐廳經(jīng)營相關(guān)手續(xù)辦理;

(4)裝修、采購、招聘、制訂菜譜和定價(jià);

(5)前期宣傳;

(6)試營業(yè)、正式營業(yè)

各實(shí)施階段詳細(xì)安排見詳細(xì)計(jì)劃書大學(xué)生面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書投資創(chuàng)業(yè)。

七、風(fēng)險(xiǎn)與收益

生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險(xiǎn)為:1、食品安全;2、生產(chǎn)安全。財(cái)務(wù)方面主要風(fēng)險(xiǎn)為:1、成本失控;2、銷售不達(dá)預(yù)期。

初期面館總投資額120萬元根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況,計(jì)算分紅,不少于凈利潤的30%用于分紅。并預(yù)留公司發(fā)展基金。

養(yǎng)生館眾籌書范文第十三篇一、行業(yè)分析:

目前,市場處于高速發(fā)展階段。

經(jīng)過20多年的發(fā)展,*美容行業(yè)需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國、法國,未來*必然會(huì)成為全球最大的消費(fèi)市場。隨著**擴(kuò)大內(nèi)需政策的落實(shí),美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)?;仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長過程,行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)模跨越式增長,技術(shù)水*飛速提高,就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大(全國美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬人,成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。),工資水*快速提高,營業(yè)收入大幅增長的特點(diǎn)。

目前,美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為:民營(包括個(gè)體)占92%,三資企業(yè)占4%,國有及國有控股占3%,其他占1%。

美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目格局為:以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%,以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中,兼化妝者占,兼美體者占,兼減肥者占,兼健身或主營健身占,SPA或主營SPA占,其他占。

美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主,但時(shí)至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)水*不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,2009年,*的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到億。

結(jié)合以上對本行業(yè)的分析,自身的優(yōu)勢及對本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),決定開一家專業(yè)SPA養(yǎng)生會(huì)所。

二、運(yùn)營資金預(yù)算:

1.資金總額:100萬

2.資金用途分配:

A.店面租金與押金;B.店面裝修費(fèi)用;C.營業(yè)所需物品及儀器;D.人員工資;E.廣告宣傳費(fèi)用;F.周轉(zhuǎn)資金。

三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備:

1.店面類型定位:底商(200-300*米)

2.店面商圈調(diào)查:周邊的競爭對手,所經(jīng)營的項(xiàng)目及客單價(jià),周邊的消費(fèi)水*,小區(qū)的

入住率,客戶群的數(shù)量,可利用的拓客資源等,

工作計(jì)劃《健康養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》。

3.經(jīng)營項(xiàng)目:面部,SPA,養(yǎng)生項(xiàng)目(全球頂尖的SPA項(xiàng)目;針對性,見效快的養(yǎng)生項(xiàng)目)

4.店面裝修:根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局

5.目標(biāo)消費(fèi)人群:中高檔消費(fèi)水*層次的人群6.產(chǎn)品品牌選擇,項(xiàng)目定價(jià)

7.員工培訓(xùn)(禮儀培訓(xùn),產(chǎn)品培訓(xùn),手法培訓(xùn),接待流程培訓(xùn)等),項(xiàng)目設(shè)定8.員工薪資設(shè)定9.開展拓客活動(dòng)

四、所選項(xiàng)目分析:

1.面部項(xiàng)目:

根據(jù)每個(gè)年齡段,不同的皮膚狀況,設(shè)定適合的護(hù)理項(xiàng)目,滿足顧客需求。(基礎(chǔ),高效,特殊,季節(jié)等)項(xiàng)目:

集古埃及,意大利,泰國,馬爾代夫,印尼,英國,瑞士,比利時(shí),菲律賓,*等全球30多個(gè)國家的40余種頂尖SPA于一身,室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì),童話般的故事背景,體貼的服務(wù),讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。3.養(yǎng)生項(xiàng)目:

從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手,全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。

五、店面運(yùn)營規(guī)劃:

1.拓客,留客

方式:利用店內(nèi)當(dāng)季的項(xiàng)目做推廣

A.店面周圍小區(qū)電梯廣告投放

養(yǎng)生館眾籌書范文第十四篇第一章摘要

簡單敘述以下項(xiàng)目的一些情況。比如在XXX的環(huán)境下,發(fā)現(xiàn)了XXX是一個(gè)重要的商機(jī),恰好我擁有XXX資源(或者是有XXX的一個(gè)契機(jī)),覺得可以形成一個(gè)號(hào)的項(xiàng)目,所以發(fā)起了此項(xiàng)目。

第二章項(xiàng)目介紹

一、項(xiàng)目簡介

二、項(xiàng)目發(fā)起人信息(往往是公司)

三、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)信息(主要負(fù)責(zé)人以及其他團(tuán)隊(duì)成員)

四、戰(zhàn)略規(guī)劃

第三章項(xiàng)目分析

一、市場分析(背景分析、競爭分析、優(yōu)劣勢分析參考SWOT分析法)

二、產(chǎn)品/服務(wù)分析

三、營銷計(jì)方案

四、財(cái)務(wù)分析

五、盈利分析

六、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)控措施

第四章項(xiàng)目管理

一、組織結(jié)構(gòu)

二、項(xiàng)目實(shí)施管理信息披露

第五章融資計(jì)劃

一、股權(quán)設(shè)計(jì)(出讓股份比例及所需融資額度)

二、融資用途

三、分紅機(jī)制

第六章退出機(jī)制

與《合伙協(xié)議》保持一致

第七章附則

包括行業(yè)信息數(shù)據(jù)、項(xiàng)目方的信用狀況、投資流程、相關(guān)法律、項(xiàng)目方經(jīng)營部分?jǐn)?shù)據(jù)、相關(guān)協(xié)議等。

//******此項(xiàng)目計(jì)劃書為股權(quán)眾籌項(xiàng)目計(jì)劃書的一個(gè)模板******//

養(yǎng)生館眾籌書范文第十五篇【面館選址】

1、住宅社區(qū):開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機(jī)率高,每一個(gè)家庭2-6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

2、工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長,而用餐都在11-13點(diǎn)之間,對供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,周六日則相對清淡。

3、學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、??茖W(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水*并不高,但是消費(fèi)能力較高,學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會(huì)相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。

4、市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強(qiáng)力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類多些。針對人群:時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭

【成本預(yù)算】

彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50*米的面館,主要投資為:彩面制作設(shè)備:2~4000廚房設(shè)備:6000店內(nèi)裝修及配備:10000人員工資:4000流動(dòng)資金:1800水電氣:1000開業(yè)宣傳:1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi):0-60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)總投資約為:30000~80000

【收益分析】

早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗、一天營業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤約為22600元。

【經(jīng)營模式】

主營營養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

養(yǎng)生館眾籌書范文第十六篇一、項(xiàng)目簡介

1、項(xiàng)目名稱:XX中醫(yī)養(yǎng)生館

2、項(xiàng)目規(guī)模:選址在新城區(qū)內(nèi),200—300*方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業(yè)氛圍的環(huán)境規(guī)模。

3、項(xiàng)目背景:隨著人們收入水*的提高,人們追求健康長壽的愿望增強(qiáng),加上生活和工作的壓

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