我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字(30篇)

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字(30篇)在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。

那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨(dú)我一人留在家里。難道，自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎？在家里，想干什么就干什么?？墒?，午飯?jiān)趺唇鉀Q呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。

煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說：“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準(zhǔn)備好了。

首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開，把花生油倒進(jìn)鍋里，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，過一段時間后，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子壓一壓，再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點(diǎn)淡，但我還是覺得很好吃，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀！

通過這件事，我懂得了一個道理：“自己動手，其樂無窮?！?/p>

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第2篇

上次，媽媽對我說：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到：好呀！謝謝媽媽！

媽媽準(zhǔn)備好了材料，一邊做一邊說：首先開火，熱油，在熱油的同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動作著，接著又說道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油，讓味道更美味！說完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說：好了接下來到你了。

我學(xué)著媽媽，先開火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點(diǎn)慌，打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里，差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過了一會兒，我放了一點(diǎn)飯到鍋里，飯還沒有炒黃，我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說：你是不是忘記什么了？是不是沒放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒有炒好呢！哎，還是讓我來吧。說完，媽媽開了火，加了點(diǎn)鹽，又開始炒了。不一會兒，飯炒的金燦燦的，我對媽媽說：媽媽讓我再來一次，可以嗎？媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我又開始炒飯了。開火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對我說：恩，這次的步驟都對了，味道很不錯哦！

通過這次，我明白了一個道理：只要不放棄，就一定會成功！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第3篇

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。

一日之計(jì)在于晨，早餐當(dāng)然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁，然后將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準(zhǔn)備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進(jìn)去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準(zhǔn)備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎么翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。

這次的體驗(yàn)光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的.辛苦勞動。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預(yù)祝全天下的母親節(jié)日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第4篇

暑假的一天中午，阿娘問我：“波羅，中午想吃什么？”“我最愛的蛋炒飯！”我大聲說。

看著阿娘在廚房里忙碌，我想去給阿娘幫忙。我穿上了圍兜，跟阿娘說：“我跟您學(xué)燒蛋炒飯吧！”阿娘高興地答應(yīng)了。

我們一起先準(zhǔn)備材料：油、白米飯、兩個雞蛋、胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥。阿娘切蔥，同時讓我?guī)兔Π央u蛋打勻。材料準(zhǔn)備好了，阿娘打開煤氣灶，在鍋里放了一些油，把鍋鏟交給了我。我個子矮，夠不到灶臺，只好拿出小板凳，站在上面。按照阿娘的指導(dǎo)，我先把打勻的雞蛋倒進(jìn)油鍋，然后等雞蛋燒熟后，放入白米飯，加了些鹽和雞精，再放入胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥，材料都放好后，我開始炒飯。一開始，我用力太大，一些飯炒到了油鍋外。不一會兒，我就慢慢炒順手了。沒過多久，一大碗香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了?？粗瘘S的蛋炒飯，我饞得垂涎三尺。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第5篇

我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說：“上樓做作業(yè)去。”我說：“老媽，您可不愿意您的兒子變成書呆子吧?！眿寢屄犃撕笮χf：“好，那我就教你做吧?！?/p>

我學(xué)媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼，沒想到，一用力，蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會兒，直到將它們合為一體。

媽媽幫我打開火，等鍋熱一會兒，我倒了一大勺油進(jìn)去，只聽“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢，我聽了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進(jìn)去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會兒，就有一陣香味撲鼻而來，等飯粒變成黃燦燦的時候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。

“評委”老媽吃了一口，說：“還不錯，第一次就可以炒得這么好?！庇谑牵覀兝峭袒⒀实爻粤似饋?，不一會兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。

我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單，可做起來卻很復(fù)雜。不過，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第6篇

我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒飯。

星期六早上，我便早早起了床。

首先，爸爸從袋子里拿出了兩個雞蛋，教我打雞蛋，我把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋殼上立刻裂開了一條細(xì)縫，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黃都流了出來。

接著，我拿來筷子，在碗中飛速地旋轉(zhuǎn)起來。不一會兒，就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。

然后，打開油煙機(jī)和煤氣灶，倒了一點(diǎn)油在鍋中，一會兒時間，油就在鍋中冒起了泡泡。這時，爸爸把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾，一邊對我說：“放蛋的時候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的，要不然，蛋太大，不好吃?！?/p>

等蛋熟后，爸爸又把米飯倒進(jìn)鍋中，又撒了一點(diǎn)鹽，兩三分鐘后，米便在鍋中變得金黃金的，爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說：“如果沒有這蒜葉，這飯就不香了?！?/p>

最后爸爸把煤氣灶和油煙機(jī)關(guān)上，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。

從這件事中，我知道了，雙手不僅可以創(chuàng)造財(cái)富，還可以創(chuàng)造出讓你、我、他共享的美味。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第7篇

我永遠(yuǎn)忘不了國慶假期里學(xué)炒“蛋炒飯”……

記得10月5日那天，爸爸媽媽不在家，我和彭錦丹同學(xué)在家里正津津有味地看電視時，不知從誰的肚子里傳來了“咕嚕咕?！钡捻懧?，我倆異口同聲地說：“哎，有點(diǎn)餓了”。很快我們就決定自己動手學(xué)炒“蛋炒飯”，我挽著衣袖，圍上腰裙，一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先，我將準(zhǔn)備好的四個雞蛋擊破后，讓蛋黃流到碗里，我往里面倒了合適的鹽，接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問：“你是不是經(jīng)常炒蛋炒飯的？”“才不是呢，今天我是第一次學(xué)炒的”。為了讓她相信，我又補(bǔ)充道：“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的。”“能行嗎？”彭錦丹很疑惑地問。點(diǎn)燃了爐灶后，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，接著將碗里的蛋黃倒進(jìn)鍋里，炒了一會兒，我又將盛好的飯放進(jìn)鍋里一起炒，待蛋黃和飯混后均勻并散發(fā)出一股香味時，我拿著生抽學(xué)著爸爸媽媽的樣子，也往鍋?zhàn)永锏梗銍妵姷牡俺达埦瓦@樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著，一邊不停的夸我，說真的，連我自己都沒想到這么能干。

時隔幾日，每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第8篇

我曾經(jīng)是一條很干凈的小溪。清澈的小溪，可以當(dāng)鏡子，水面上沒有垃圾，連浮萍都沒有！水的味道也很甜，所以人們可以從遠(yuǎn)處聞到一股清新的味道。雖然來旅游的人都知道，原水再干凈，也會有細(xì)菌，但是看到我，就會好好喝一杯。

但是現(xiàn)在，你看，一條黑色的小溪，又濃又臭，水里全是奇怪的垃圾和翻著肚子的魚。這是誰？不是我！因?yàn)槿藗兣欧糯罅康奈鬯⒒瘜W(xué)物質(zhì)和垃圾，我全身發(fā)臭，魚蝦中毒，河邊的小樹喝了毒水生病。為什么？為什么人們要建那么多工廠？為什么工廠排放那么多煙塵和垃圾？人為什么要占據(jù)那么多動物的家園？人類為什么要破壞自然！我很生氣。我夢想一切都能恢復(fù)原狀。

要把一切恢復(fù)到原來的樣子，希望人類以后不要把廢物排到大自然中，然后節(jié)約能源。我相信，只要人類有保護(hù)環(huán)境的意識，地球就會一天比一天美好！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第9篇

有一天，我纏著媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興的答應(yīng)了。

于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它們洗干凈。然后，我從冰箱里拿出一根火腿腸，把它的“外衣”脫下，小心翼翼地切成了幾小段，再把每段都切成火腿腸丁，第一步就完成了！

第一步我完成得還算不錯，可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋，又拿來一個碗，要我把雞蛋打進(jìn)碗里。我手里拿著雞蛋，猶猶豫豫地就是不敢動手，生怕雞蛋會不聽使喚，落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵我：“沒事的，加油！”我聽了媽媽的話，鼓起勇氣，把雞蛋放在碗口上敲了幾下，然后雙手使勁一掰，雞蛋完美地落在了碗里，當(dāng)然手上也沾到了不少蛋液。就這樣，第二個雞蛋也被“請進(jìn)”了碗里，最后用筷子攪拌均勻，蛋液也完成了！

可以下鍋了！我穿上圍裙，打開煤氣灶，等鍋燒熱了，倒進(jìn)一點(diǎn)油。媽媽說太少了，可以再加點(diǎn)，我又匆匆忙忙加了一點(diǎn)，最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵我：“沒關(guān)系，繼續(xù)?！蔽野训耙旱惯M(jìn)鍋里，“啪”的一聲，鍋里“爆炸”了！我嚇壞了，僵在原地不敢動。媽媽趕緊過來救場，她氣定神閑地炒著，把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過去接力，我倒入火腿丁和米飯，照著媽媽的指示翻炒了幾下，再撒點(diǎn)鹽，最后撒點(diǎn)蔥花便大功告成了！

我吃著自己做的蛋炒飯，覺得非常美味！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第10篇

我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學(xué)做一次?？墒?，我對做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請教。

一天中午，我攔著媽媽來到廚房，說：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。

我準(zhǔn)備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗里，攪開奮用。點(diǎn)火，放上鍋，取出油……“知道了，知道了！還沒等媽媽說完，我就不耐煩了。

很快，我做雞蛋打開，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補(bǔ)救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。

火點(diǎn)著了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進(jìn)鍋里，油很快就融化了，等油起油煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……。大約經(jīng)過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！

沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花，繼續(xù)翻炒，過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動換來的。

在今后的日子里，我經(jīng)常鼓勵自己：其實(shí)，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這么難，關(guān)鍵是要看自己努力，認(rèn)真去做了沒有。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第11篇

今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關(guān)火，金燦燦的雞蛋就煎好了。

主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的'邀請下，進(jìn)入鍋中，大火翻炒，當(dāng)一塊塊的冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后，就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個箭步?jīng)_上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓*，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現(xiàn)在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結(jié)束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！

嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第12篇

今天，外婆要教我做雞蛋炒飯，外婆說越是家常飯菜，越不容易做。我們先準(zhǔn)備了兩根火腿腸、三個雞蛋和一大碗白米飯。

我先拿起菜刀，在剝好皮的火腿腸上切了幾刀，心里很滿意?？赏馄艆s說：“你切得也太大了！”什么？這么幾塊手指粗的也不行？我只好再切一次，這一回，我切得很小心，生怕切到手指。

我再拿起雞蛋，輕輕在桌子上敲了幾下，慢慢從蛋殼的裂縫中打開……不！蛋清沾到了我的手上，一些小的蛋殼還狡猾地跑進(jìn)了碗里，在里面快樂地游泳。我又試了一次，這次可比剛剛好很多，蛋清沒有再沾到手上，可蛋殼依舊跑進(jìn)了碗里，害得我還要一點(diǎn)一點(diǎn)把它從碗里夾出來。哼，下次我再也不會讓你這樣正大光明地跑進(jìn)去的！

接著，我需要攪拌雞蛋液，外婆提醒我：“攪拌到出現(xiàn)泡沫為止。”可我攪拌了很久，遲遲沒有泡沫的蹤影。外婆只好動手幫我，這才成功。

然后，我將煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動，藍(lán)色的火焰就好似變魔術(shù)般出現(xiàn)。我把食用油倒進(jìn)鍋里，再將雞蛋液倒入。這要是灑了，那可不好。可當(dāng)它順利流下來時，油耐不住了，“噼里啪啦”的幾聲后，油就跑了出來，跳到了我臉上，嘶，好痛！這時我想：外婆平時做飯可真不容易！

最后我把米飯倒進(jìn)鍋中，再把它們每面都炒一炒……呀！米飯焦了！我驚訝地看著外婆，外婆示意我把火腿腸也趕緊倒進(jìn)去，再灑上一小勺鹽，炒幾下以后，終于可以出鍋了！

雖然我的蛋炒飯有些焦了，但我卻吃得格外香，一口氣吃了兩碗呢！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第13篇

經(jīng)過昨夜春雨的洗滌，今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼，揉揉饑腸轆轆的肚皮，再看看媽媽還睡得很香。想著媽媽太累了，難得周末讓她睡個好覺，我就自己來到廚房動手做吃的。

打開冰箱，看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米，我的腦海里立刻出現(xiàn)媽媽給我做蛋炒飯的情景。我一邊回憶著媽媽做蛋炒飯的情景，一邊動手豐衣足食。

首先，是準(zhǔn)備工作。我把所需的材料一一從冰箱里拿出來，把臘肉切成小片，把火腿腸切成丁，把蔥切段。接著是打雞蛋，我學(xué)著以往媽媽的樣子，一手扶碗一手捏雞蛋，小心翼翼沿著碗沿輕輕一磕，清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的蛋黃就出來了，然后就是把雞蛋攪拌均勻。

準(zhǔn)備工作完了，打開火把鍋燒熱，然后倒進(jìn)一些油。等到油熱的時候，把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒。

雞蛋炒好后，先盛出來放在一邊，再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然后倒入炒好的雞蛋，同時把米飯放進(jìn)去一起翻炒均勻，最后，撒些蔥花還有放鹽和雞精等調(diào)味品炒均勻。

終于，在我干得滿頭大汗的情況下，一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦！我津津有味地吃著自己炒的“美味”心里那個滿意啊，真是無法形容！

哈哈，我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲！你想嘗嘗嗎？

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第14篇

今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>

我很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請來了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準(zhǔn)備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。

現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。

我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個道理，有付出，就有回報(bào)。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第15篇

今天我媽不小心說了一句像刀子一樣扎我心肺的話。媽媽說：“我像你這么大的時候會做飯，你還整天在這里享受。”所以我決定學(xué)習(xí)烹飪。不知道炒什么菜？最后決定炒自己喜歡的芹菜。

按照我媽的指示，我先洗菜，先芹菜，再豆角干洗，洗了三個辣皮。洗完之后，我用刀切開了它。第一，我像媽媽一樣斜切芹菜，但是覺得切不好，就直接切成小圓片；我切完芹菜，就開始切豆腐干。我以為切豆腐干最好，但我只知道一切。切薄了中間斷了，切厚了也不好看?，F(xiàn)在知道做飯難了！我切了豆腐干和辣皮?！拔仪辛?，我切了，我切了……”我切得一點(diǎn)都不差。我媽讓我在他破之前把辣皮來回切。我按媽媽的話剪的，剪了幾下就斷了；我也切洋蔥，生姜，大蒜，備用。我切完菜就開始煎。我先倒油。我先倒一點(diǎn)。想想，是不是太多了？我又去咨詢我媽，她告訴我。菜有多少，就要有多少和菜相配的油。我又加了一點(diǎn)油，我覺得適中，就開了小火。^v^當(dāng)油上沒有白色小泡沫時，可以放調(diào)料。^v^媽媽告訴我的。我慢慢等著。油上面沒有一點(diǎn)白色泡沫！我興高采烈地往鍋里倒蔥、姜、蒜，先炒了，再往里面倒芹菜、豆腐干，屋子里彌漫著濃濃的煙味。我趕緊打開門，終于安靜下來。我以母親為榜樣，一絲不茍地做菜。?。∷唤夤土?！我迅速把食物拿出來。

我有味道，啊！為什么這么差！我想了想，失敗了！我媽鼓勵我說：“沒事，機(jī)會有的是，不要?dú)怵H！”我想我吸取了教訓(xùn)，下次會被解雇。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第16篇

今天媽媽不在家，我決定自己做燉蛋炒飯。

我先請教了一下鄰居張奶奶，就迫不及待地來到爐灶前面，洗好鍋，往里面倒了些油，一邊等油燒熱，一邊把雞蛋打破，倒在碗里，再將蛋黃和蛋清攪拌均勻。這時，鍋里的油也正好燒熱了，我急忙把攪好的雞蛋倒在鍋里，并不停的攪動?！皣W嘩啦”蛋液頓時就像花一樣炸開來，還不時有油飛來。有一滴油濺到了我手上，真是鉆心的疼，可我還是忍著痛往里面撒了些鹽。蛋花慢變黃了，我又把蛋花裝在碗里，趁鍋里還剩些油，我又把昨天晚上吃剩下的干飯倒了進(jìn)去，，小心的炒了一下后，把剛才炒的蛋花倒了進(jìn)去，放了些醬油，又撒了些蔥花，這時蛋炒飯已經(jīng)成了，一股香味撲鼻而來，于是我趕緊把他裝在碗里，火還沒關(guān)就湊上去吃了一口，嗯!真香!

*時，吃飯不怎么香，可吃著今天做的蛋炒飯，真有味!今天做的蛋炒飯也不少，可我一下就把它吃個精光!

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第17篇

常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向母親請教。

我拉著母親來到廚房，說：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。

我準(zhǔn)備好材料，聽母親口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點(diǎn)火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完，我就不耐煩了。

很快，我把雞蛋打開，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補(bǔ)救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。

火點(diǎn)著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!

沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃，但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第18篇

這個寒假，我?guī)椭职謰寢屪隽嗽S多的家務(wù)，其中覺得最有意義也最有趣的就是學(xué)會了做雞蛋炒飯。

周末的一天，姥姥教我做蛋炒飯。她先讓我洗干凈一個雞蛋，然后將雞蛋在碗邊輕輕地敲一下，再將雞蛋往兩邊一拉，蛋清和蛋黃就全落在碗里了。由于我的動作太輕，有一點(diǎn)蛋殼也落在了碗里。我決定不管它，正要用筷子攪，姥姥攔住了我，“你是要吃雞蛋還是蛋殼啊？”我聽了趕緊把蛋殼都撈了出來。接著，我用筷子在碗里快速攪動，姥姥告訴我這個動作必須要快，才能把蛋黃和蛋清充分地混合在一起。我攪了一會兒，手都酸了，終于將雞蛋攪好了。我又往里面放了點(diǎn)鹽，姥姥在旁邊指導(dǎo)我鹽巴的分量要拿捏好，不能太多也不能太少，不然都不好吃。再接著我將青青的蔥花放到雞蛋里。該熱鍋了，姥姥幫我倒了點(diǎn)油在鍋里，開上小火，看著油在鍋里漸漸加熱，試探著用鼻子聞了聞，剛才生油的味道已經(jīng)沒有了，我小心翼翼地將碗里的東西倒了進(jìn)去，然后把飯也倒進(jìn)去，姥姥把著我的手用勺子將雞蛋和飯翻攪在了一起。雞蛋炒飯就做好了。

吃著香噴噴的炒飯，我的心里滿是快樂的滋味。以后不用大人幫忙，隨時想吃我都可以自己動手了。我再一次體會到了一分耕耘一分收獲的道理。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第19篇

每當(dāng)我津津有味地吃著美味的蛋炒飯時，常常會想起我第一次做蛋炒飯的情景。

那是一個星期六的早上，我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，今天我自己燒蛋炒飯，好不好？”“好?！蹦棠袒卮鹫f。

我先把蔥、香菇、肉和胡蘿卜切好。再把碗、筷子、雞蛋和米飯拿出來。接著把雞蛋打開，把蛋液倒進(jìn)碗里攪拌，在鍋里倒一點(diǎn)油，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，炒熟起鍋。然后把米飯、肉、香菇和胡蘿卜還有蔥放進(jìn)鍋里，再拿起鍋鏟在鍋里鏟幾下。最后把蛋也放進(jìn)去，然后在鍋里倒一點(diǎn)老酒和醬油，放一點(diǎn)鹽，拿起鍋鏟再鏟幾下，接著炒熟起鍋，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。

小朋友們，你們學(xué)會了嗎？敢和我比試比試嗎？那么就亮出你的絕招吧。

做蛋炒飯作文200字10篇擴(kuò)展閱讀

做蛋炒飯作文200字10篇（擴(kuò)展1）

——做蛋炒飯作文200字10篇

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第20篇

今天，媽媽身體不舒服，我趁這個機(jī)會，做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。

上午，媽媽在看電視，我無聲無息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子，過了幾分鐘我開始動手了。先找材料，剛好應(yīng)有盡有。

我將兩個蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了，油先生一見大火，立刻暴燥起來，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰(zhàn)，我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動，想不出法子，我拿鍋當(dāng)盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來了個“仙女散花”。翻了幾下，又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物——咸和味精，接下來開始盛飯，盛完飯又散上蔥，裊裊清香把媽媽招來了。

媽媽見了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因?yàn)槲覜]在做作業(yè)，笑是因?yàn)槲以谧鲲?，而且把自己做成了一個小花貓，把廚房做成了戰(zhàn)場。

今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第21篇

今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家?guī)У艿?，我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧，平時總是吃著媽媽做的，今天也算學(xué)一門廚藝吧。

我來到廚房，先將鍋拿出來架在灶上，這時媽媽開始教我了，先將雞蛋磕開，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋快成形了再放飯，聽了媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我的思路清晰多了。

可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽了媽媽的話又拿了一個蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來，我用筷子攪拌起來，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時我將雞蛋倒進(jìn)油鍋，沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過這并沒難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來，直到聞到一陣陣蛋香味，才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯，我心里美滋滋的。

看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易，我終于體會到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第22篇

這幾天，因?yàn)樾鹿诓《镜挠绊?，我和媽媽配合疫情防控一直待在家里，媽媽每天為我的學(xué)習(xí)和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課，所以我就請媽媽教我做蛋炒飯。

我先準(zhǔn)備需要的食材：一根火腿腸，還拿來一些玉米和青豆，這些只是一些配菜，雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用，接著準(zhǔn)備了一個空碗，拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣，蛋殼裂開了一條縫，雙手連忙拿起雞蛋用力一掰，調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中，然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準(zhǔn)備好所有的食材，我開始了我的蛋炒飯“首秀”。打開煤氣灶，倒入油，油熱起來之后，我把打散的雞蛋倒入油鍋，慢慢地雞蛋凝結(jié)，我把雞蛋鏟出來放在盤子里。鍋中再次倒入一點(diǎn)油，加熱一會兒，倒入青豆、玉米，可能是青豆和玉米上還有水分，一下鍋，油沫四濺，嚇得我后退了好幾步，等到鍋里的油沫稍稍平息了一些，我小心翼翼地走近灶臺，拿起鏟子翻炒幾下，然后再放進(jìn)米飯，灑了一點(diǎn)點(diǎn)冷水，蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘，我聽到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲了，再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的火腿腸，灑上少量鹽和生抽，翻炒幾下，香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。

品嘗著我第一次炒出來的蛋炒飯，全家人都很開心，感覺今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第23篇

今天，我又想吃蛋炒飯了，我對媽媽說：媽媽，給我做蛋炒飯吧！可是，媽媽說：你不能老是吃蛋炒飯啊，今天就不要吃了。我心里想：哼，我只是想吃蛋炒飯罷，為什么不給我做呢？不給我做，我就自己做！

我用試探的口吻地對媽媽說道：可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊，要不我自己做，可以嗎？媽媽很贊同我的意見，快活地說：好啊，那我來當(dāng)你的助手吧！于是，我就開始學(xué)做蛋炒飯了。

媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料，一邊對我囑咐說：炒蛋炒飯的時候要先放油，等油燒熱了后，把打好了的雞蛋放到鍋里，然后把各種各樣的配料放進(jìn)去，炒一炒，再放進(jìn)去米飯，再炒一炒，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。

做蛋炒飯實(shí)在是說起來容易，做起來難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油一熱，我趕緊把打好的雞蛋倒了進(jìn)去?？删驮谖曳烹u蛋的時候，只聽嗞啦一聲，好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里，繼續(xù)翻炒。誰知，那鏟子一點(diǎn)都不聽我的話，米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。

最終，歷盡了千辛萬苦，我終于做好了。媽媽嘗了嘗后，連聲夸贊道：這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透啊！我聽了后，頓時感到美滋滋的，心里想道：我以后想吃蛋炒飯就自己做，肯定很好吃。我還明白了一個道理：只要有付出，就會有回報(bào)。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第24篇

有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應(yīng)了，我高興地蹦了起來。

第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準(zhǔn)備好材料：香腸三根、雞蛋四個、紅蔥頭三個、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。

材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復(fù)上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我立即關(guān)上了火，幸好只是糊了一點(diǎn)，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場。

接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進(jìn)去一起炒，再放入調(diào)味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃?。?！

今天只學(xué)會了蛋炒飯，下一次一定要做更多的飯菜，而且要更美味！

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第25篇

寒假的一天，爸爸和媽媽出門準(zhǔn)備年貨去了，留下我獨(dú)自一人看家。

時間過得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒回來，我的'肚子已經(jīng)開始“咕咕嚕?！钡亍?”了。我想了一會兒，決定學(xué)做一些蛋炒飯來充饑。

我學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個雞蛋，右手拿起一個雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開放入碗中，第二個雞蛋也放入碗中后，然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準(zhǔn)備開始下鍋了。

我把不粘鍋放在電磁上，打開電源，大約過了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂會，我把米飯也倒了進(jìn)去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我狼吞虎咽地吃了起來，感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第26篇

每當(dāng)我津津有味地吃著美味的蛋炒飯時，常常會想起我第一次做蛋炒飯的情景。

那是一個星期六的早上，我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，今天我自己燒蛋炒飯，好不好？”“好?！蹦棠袒卮鹫f。

我先把蔥、香菇、肉和胡蘿卜切好。再把碗、筷子、雞蛋和米飯拿出來。接著把雞蛋打開，把蛋液倒進(jìn)碗里攪拌，在鍋里倒一點(diǎn)油，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，炒熟起鍋。然后把米飯、肉、香菇和胡蘿卜還有蔥放進(jìn)鍋里，再拿起鍋鏟在鍋里鏟幾下。最后把蛋也放進(jìn)去，然后在鍋里倒一點(diǎn)老酒和醬油，放一點(diǎn)鹽，拿起鍋鏟再鏟幾下，接著炒熟起鍋，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。

小朋友們，你們學(xué)會了嗎？敢和我比試比試嗎？那么就亮出你的絕招吧。

做蛋炒飯作文200字10篇（擴(kuò)展4）

——第一次做蛋炒飯作文10篇

我學(xué)會了炒蛋炒飯作文200字第27篇

都說“民以食為天”，我們?nèi)祟愐骐x不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。

周六早晨，我對媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學(xué)著做?！眿寢岄_心的答應(yīng)了。于是我們就開始行動。

首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細(xì)長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。

一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

看著自己親自動手學(xué)做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎到：“真的好香?。　蔽衣犃艘院蟾?/p>