8.2.1乙醇（分層練習(xí)）-高一化學(xué)同步課堂（蘇教版2019必修第二冊(cè)）（解析版）

第第頁(yè)8.2.1乙醇課后分層練課后分層練1．下列關(guān)于乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是()A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去B．由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無機(jī)物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分C．由于乙醇能夠以任意比與水互溶，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒D．從化學(xué)學(xué)科角度看，俗語(yǔ)“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易揮發(fā)的性質(zhì)[答案]A[解析]由于乙醇與水互溶不分層，故不能用分液法除去乙醇中的水。2．下列物質(zhì)不屬于醛類的是()[答案]B[解析]根據(jù)醛的定義可判斷不屬于醛類。3．比較乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu)，下列說法錯(cuò)誤的是()A．兩個(gè)碳原子都以單鍵相連B．1個(gè)分子里都含有6個(gè)相同的氫原子C．乙基與一個(gè)氫原子相連就是乙烷分子D．乙基與一個(gè)羥基相連就是乙醇分子[答案]B[解析]乙醇分子中的6個(gè)氫原子不完全相同，羥基上的氫原子與其余5個(gè)氫原子有本質(zhì)區(qū)別。4．下列有關(guān)乙醇的表述正確的是()A．乙醇分子中含有甲基，甲基的電子式為B．乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C2H6OC．乙醇分子中羥基的電子式為D．乙醇分子的空間填充模型為[答案]D[解析]甲基的電子式為，A項(xiàng)錯(cuò)誤；乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH或C2H5OH，B項(xiàng)錯(cuò)誤；羥基的電子式為，為中性基團(tuán)，C項(xiàng)錯(cuò)誤。5．下列物質(zhì)中含有兩種官能團(tuán)的烴的衍生物為()[答案]B[解析]A中只含有—NO2；B中含有碳碳雙鍵和溴原子；C中只含有氯原子；D中只含有溴原子，苯基不是官能團(tuán)。6．有機(jī)物Ⅰ和Ⅱ的結(jié)構(gòu)式如下，下列說法中不正確的是()A．Ⅰ和Ⅱ是同分異構(gòu)體B．Ⅰ和Ⅱ物理性質(zhì)有所不同C．Ⅰ和Ⅱ化學(xué)性質(zhì)相同D．Ⅰ和Ⅱ含碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同[答案]C[解析]Ⅰ和Ⅱ分子式相同、分子結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體。同分異構(gòu)體不僅物理性質(zhì)有差異，化學(xué)性質(zhì)也有差異。Ⅰ和Ⅱ分子式相同，含碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同。7．向裝有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉，下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是()A．鈉塊浮在乙醇的上面B．鈉塊熔化成小球C．鈉塊在乙醇的液面上游動(dòng)D．鈉塊表面有氣體放出[答案]D[解析]Na與CH3CH2OH反應(yīng)時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)放出的熱量不能使鈉塊熔化；Na的密度比乙醇大，不會(huì)浮在乙醇液面上。8．催化氧化的產(chǎn)物是的醇是()[答案]A[解析]醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)時(shí)，只與分子中的—CH2OH原子團(tuán)有關(guān)，與其他基團(tuán)無關(guān)，則被氧化的醇為，答案為A。9．結(jié)合乙烯和乙醇的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，推測(cè)丙烯醇(CH2=CH—CH2OH)不能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有()A．加成反應(yīng)B．氧化反應(yīng)C．與Na反應(yīng)D．與Na2CO3溶液反應(yīng)放出CO2[答案]D[解析]丙烯醇分子中含碳碳雙鍵，具有烯烴的性質(zhì)，能發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)；含有醇羥基，具有醇的性質(zhì)，能發(fā)生氧化反應(yīng)；與鈉反應(yīng)，但不具有酸性；不能與Na2CO3溶液反應(yīng)放出CO2。10．按如圖裝置，持續(xù)通入氣體X，可看到a處有紅色物質(zhì)生成，b處變藍(lán)，c處得到液體，則氣體X可能是()A．H2 B．CO和H2C．NH3 D．CH3CH2OH(蒸氣)[答案]D[解析]四個(gè)選項(xiàng)中的氣體或蒸氣都可還原CuO，且均有H2O產(chǎn)生，故都可滿足a、b處的現(xiàn)象，但要在c處得到液體，只有D項(xiàng)符合，CH3CH2OH＋CuO△CH3CHO＋H2O＋Cu。11．下列方法中可以證明乙醇分子中羥基上的氫原子與其他氫原子不同的是()A．1mol乙醇完全燃燒生成3mol水B．乙醇可以制飲料C．1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5molH2D．1mol乙醇可生成1mol乙醛[答案]C[解析]1個(gè)乙醇分子中含有6個(gè)氫原子，其中羥基上的氫原子比較特殊。A項(xiàng)中所有的氫原子參與反應(yīng)，B項(xiàng)無法證明，D項(xiàng)中有C—H鍵參與了反應(yīng)，只有C項(xiàng)表明羥基上的氫原子與另外5個(gè)氫原子不同。12．某有機(jī)物6g與足量Na反應(yīng)，生成0.05molH2，該有機(jī)物可能是()A．CH3CH2OH B．CH3CHOHCH3C．CH3OH D．CH3OCH2CH3[答案]B[解析]有機(jī)物能與Na反應(yīng)放出H2，由題意可知有機(jī)物為醇，排除D；6g有機(jī)物提供0.1molH，則一元醇的相對(duì)分子質(zhì)量應(yīng)為60，故選B。13．已知乙醛的沸點(diǎn)為20.8℃。實(shí)驗(yàn)室可用如圖所示裝置完成乙醇到乙醛的轉(zhuǎn)化，下列敘述正確的是()甲乙A．集氣瓶中收集到氣體的主要成分是O2B．甲燒杯中盛裝熱水，乙燒杯中盛裝冷水C．試管a中收集到的液體僅為乙醛D．反應(yīng)結(jié)束后銅網(wǎng)變黑[答案]B[解析]集氣瓶中收集到的氣體主要是不參加反應(yīng)的N2,A錯(cuò)誤；甲燒杯中應(yīng)盛熱水，其作用是使無水乙醇變成乙醇蒸氣，乙燒杯中應(yīng)盛裝冷水，起到冷卻作用，使乙醛蒸氣冷凝為液體，B正確；試管a中收集到的液體還有乙醇等，C錯(cuò)誤；在加熱條件下，銅和氧氣反應(yīng)生成黑色的氧化銅，氧化銅和乙醇反應(yīng)生成紅色的銅單質(zhì)，則反應(yīng)結(jié)束后，銅網(wǎng)仍為紅色，D錯(cuò)誤。14.已知分子結(jié)構(gòu)中含有—OH的有機(jī)物可以和鈉反應(yīng)放出氫氣，某實(shí)驗(yàn)小組為了測(cè)定乙醇的結(jié)構(gòu)式是還是，利用乙醇和鈉的反應(yīng)，設(shè)計(jì)如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究：(1)實(shí)驗(yàn)前檢驗(yàn)該裝置的氣密性的實(shí)驗(yàn)操作是______________________________。(2)有人認(rèn)為裝置中有空氣，所測(cè)的氣體體積應(yīng)扣除裝置中空氣的體積，才是氫氣的體積，你認(rèn)為________(填“正確”或“不正確”)。(3)如果實(shí)驗(yàn)開始前b導(dǎo)管內(nèi)未充滿水，則實(shí)驗(yàn)結(jié)果將________(填“偏大”或“偏小”)。(4)若測(cè)得有1.15gC2H6O參加反應(yīng)，把量筒c中水的體積換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下H2的體積為280mL，試結(jié)合計(jì)算和討論，判斷下面Ⅰ和Ⅱ兩式中，哪個(gè)正確？________(填“Ⅰ”或“Ⅱ”)。ⅠⅡ[答案](1)連接好裝置，關(guān)閉分液漏斗的活塞，將右側(cè)導(dǎo)管插入水槽，微熱燒瓶，右側(cè)導(dǎo)管若有氣泡冒出，冷卻后形成一段水柱，且一段時(shí)間內(nèi)水柱不變化，證明裝置氣密性良好(2)不正確(3)偏小(4)Ⅱ[解析]該實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是準(zhǔn)確測(cè)量反應(yīng)產(chǎn)生氣體的體積，根據(jù)產(chǎn)生氣體的體積可以確定被置換的氫原子的個(gè)數(shù)。(3)如果實(shí)驗(yàn)開始前b導(dǎo)管內(nèi)未充滿水，則會(huì)使排出水的體積減小，故實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏小。(4)參加反應(yīng)的乙醇的物質(zhì)的量是0.025mol，生成氫氣的物質(zhì)的量是0.0125mol，即乙醇分子中的6個(gè)氫原子所處的化學(xué)環(huán)境并不完全相同，有1個(gè)應(yīng)不同于其他的氫原子，從而確定乙醇的結(jié)構(gòu)為Ⅱ式。15．請(qǐng)回答下列問題：(1)用物理、化學(xué)方法各一種鑒別乙醇和汽油。若用物理方法，應(yīng)選擇的試劑為________；若用化學(xué)方法，應(yīng)選擇的試劑為________。(2)乙醇能與紫紅色的酸性KMnO4溶液或橙色的酸性K2Cr2O7溶液反應(yīng)，乙醇最終被氧化為________。(3)下列物質(zhì)屬于烴的衍生物的是________，其中屬于醇類的是________。(4)乙醇是生活中常見的有機(jī)物，能進(jìn)行如圖所示的多種反應(yīng)，A、C都是有機(jī)物。寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。反應(yīng)①：_____________________________________________；反應(yīng)②：______________________________________________；反應(yīng)③：______________________________________________。[答案](1)H2ONa(2)乙酸(3)②④⑤⑥⑥(4)2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑CH3CH2OH＋3O2eq\o(→,\s\up8(點(diǎn)燃))2CO2＋3H2O2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up12(Cu),\s\do4(△))2CH3CHO＋2H2O[解析](1)物理方法鑒別乙醇和汽油，可利用它們?cè)谒械娜芙馇闆r；而化學(xué)方法鑒別，可利用—OH與Na的反應(yīng)。(2)乙醇能與紫紅色的酸性KMnO4溶液或橙色的酸性K2Cr2O7溶液反應(yīng)生成乙酸。(3)烴分子的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所代替的一系列物質(zhì)統(tǒng)稱為烴的衍生物。即烴的衍生物除了含有C、H元素之外，還含有其他元素。16.乙醇分子中有5種化學(xué)鍵，如圖所示，在不同的反應(yīng)中會(huì)有不同形式的化學(xué)鍵斷裂，根據(jù)下列不同反應(yīng)，按要求回答相關(guān)問題。(1)和金屬鈉反應(yīng)，斷裂的化學(xué)鍵為________(填斷鍵序號(hào)，下同)，化學(xué)方程式為________________________________________________________________________。1mol乙醇和足量的金屬鈉反應(yīng)，生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣為________L。(2)乙醇在空氣中充分燃燒，反應(yīng)時(shí)斷裂的化學(xué)鍵為________，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________________。(3)①將彎成螺旋狀的銅絲灼燒，銅絲變黑，反應(yīng)原理為__________________________(用化學(xué)方程式表示)。然后將灼熱的銅絲插入乙醇中，銅絲表面由黑變紅，在此過程中，乙醇分子中斷裂的化學(xué)鍵為________，反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________，整個(gè)過程反應(yīng)的總化學(xué)方程式為__________________，銅在反應(yīng)中起到__________作用。②如果將乙醇改為，試寫出在該條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：__________________。③如果醇為，在該條件下，醇還能被催化氧化嗎？為什么？____________。[答案](1)①2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑11.2(2)①②③④⑤CH3CH2OH＋3O2eq\o(→,\s\up7(點(diǎn)燃))2CO2＋3H2O(3)①2Cu＋O2△2CuO①③CH3CH2OH＋CuOeq\o(→,\s\up7(△))Cu＋CH3CHO＋H2O2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up12(Cu),\s\do4(△))2CH3CHO＋2H2O催化劑②＋O2eq\o(→,\s\up12(Cu),\s\do4(△))＋2H2O③不能被催化氧化；因?yàn)樵摲肿又泻土u基相連的碳原子上沒有氫原子，不能被催化脫氫[解析](1)乙醇和金屬鈉反應(yīng)時(shí)，斷裂的鍵為羥基上的O—H，1mol乙醇和足量鈉反應(yīng)會(huì)生成0.5molH2，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為11.2L。(2)乙醇燃燒生成CO2和H2O，分子中所有的化學(xué)鍵都斷裂。(3)在Cu的作用下，乙醇和氧氣反應(yīng)，實(shí)質(zhì)是Cu首先和O2生成CuO，CuO再和CH3CH2OH反應(yīng)生成CH3CHO、Cu和H2O，整個(gè)化學(xué)反應(yīng)過程中，Cu為催化劑，反應(yīng)中CH3CH2OH分子中的O—H及和—OH相連的碳原子上的C—H斷裂，最終生成CH3CHO，若和—OH相連的碳原子有一個(gè)H原子，則被氧化為，若沒有氫原子，則不能被催化氧化。1．乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是()A．和金屬鈉反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵B．在銅或銀催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①和③鍵C．在銅或銀催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①和⑤鍵D．在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂①②③④⑤鍵[答案]C[解析]乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉，是羥基中的O—H鍵斷裂，A正確；乙醇催化氧化成乙醛時(shí)，斷裂①和③化學(xué)鍵，B正確，C錯(cuò)誤；乙醇完全燃燒時(shí)，化學(xué)鍵全部斷裂，D正確。2．A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3∶6∶2，則A、B、C三種醇分子里的羥基數(shù)之比是()A．3∶2∶1 B．2∶6∶2C．3∶1∶2 D．2∶1∶3[答案]D[解析]三種醇與足量Na反應(yīng)，產(chǎn)生相同體積的H2，說明這三種醇各自所提供的—OH數(shù)目相同。為方便計(jì)算，設(shè)所提供—OH的數(shù)目為a，由于三種醇物質(zhì)的量之比為3∶6∶2，所以各醇分子中—OH數(shù)之比為eq\f(a,3)∶eq\f(a,6)∶eq\f(a,2)＝2∶1∶3。3．按下圖裝置，持續(xù)通入X氣體，可看到a處有紅色物質(zhì)生成，b處變藍(lán)，c處得到液體，X氣體可能是()A．H2 B．CO和H2C．NH3 D．CH3CH2OH(g)[答案]D[解析]四個(gè)選項(xiàng)中的氣體或蒸氣都可還原CuO，且均有H2O產(chǎn)生，故都可滿足a、b處的現(xiàn)象。但要在c處得到液體，只有D符合：CH3CH2OH＋CuO△CH3CHO＋H2O＋Cu。4．香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是()A．香葉醇的分子式為C10H18OB．不能使溴的四氯化碳溶液褪色C．不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)[答案]A[解析]A項(xiàng)，依據(jù)碳原子結(jié)構(gòu)分析可知，碳原子在有機(jī)化合物中形成四個(gè)共價(jià)鍵。在鍵線式中剩余價(jià)鍵被氫原子飽和，由香葉醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可得分子式為C10H18O。B項(xiàng)，分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，從而使溴的CCl4溶液褪色。C項(xiàng)，分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵和羥基，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，使紫紅色褪去。D項(xiàng)，分子結(jié)構(gòu)中碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng)，醇羥基可發(fā)生取代反應(yīng)。5．將質(zhì)量為mg的銅絲燃燒變黑，立即放入下列物質(zhì)中，能使銅絲變紅，且質(zhì)量仍為mg的是()A．鹽酸 B．酒精C．稀硫酸 D．二氧化碳[答案]B[解析]銅絲燃燒生成黑色CuO，如遇稀硫酸和鹽酸，發(fā)生反應(yīng)CuO＋2H＋=Cu2＋＋H2O，使質(zhì)量減少，遇酒精又生成Cu單質(zhì)，質(zhì)量不變。6．某醇在銅作催化劑作用下和氧氣反應(yīng)生成的產(chǎn)物為，則該醇為()A． B．C． D．[答案]A[解析]能被催化氧化生成相同碳原子數(shù)醛的醇，在分子中應(yīng)含有—CH2OH結(jié)構(gòu)，則該醇的結(jié)構(gòu)為，故選A；B、D項(xiàng)中的醇不能被催化氧化生成醇，C項(xiàng)中的醇其催化氧化生成的醛應(yīng)為，不符合要求。7．分子中含有羥基的物質(zhì)都能與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。用如圖A、B組成實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定產(chǎn)生氫氣體積，可確定反應(yīng)的醇的物質(zhì)的量、生成氫氣物質(zhì)的量與醇分子中羥基數(shù)量關(guān)系。若用乙醇、乙二醇()、丙三醇()分別與足量金屬鈉作用，產(chǎn)生氫氣在相同條件下體積之比為6∶2∶3。則下列判斷不正確的是()ABA．裝置A的分液漏斗與蒸餾燒瓶之間連接的導(dǎo)管可減少測(cè)量實(shí)驗(yàn)誤差B．裝置A的分液漏斗與蒸餾燒瓶之間連接的導(dǎo)管可使分液漏斗中的醇順利滴下C．裝置B測(cè)定氫氣排除水的體積，首先使廣口瓶與量筒中液面持平D．乙醇、乙二醇、丙三醇的物質(zhì)的量之比為3∶2∶6[答案]D[解析]裝置A的分液漏斗與蒸餾燒瓶之間連接的導(dǎo)管使分液漏斗液面上方壓力與蒸餾燒瓶?jī)?nèi)壓力一致，分液漏斗的液柱差使醇易于滴下，可消除添加醇的體積影響，可減少測(cè)量實(shí)驗(yàn)誤差，A正確、B正確；量筒讀數(shù)時(shí)應(yīng)上下移動(dòng)量筒使量筒液面和集氣瓶中液面在同一高度，量筒中液面過高或過低都會(huì)導(dǎo)致壓強(qiáng)不等造成體積測(cè)量不準(zhǔn)確，C正確；由題意知，產(chǎn)生氫氣在相同條件下體積之比為6∶2∶3，相同條件下體積之比等于物質(zhì)的量之比，由2CH3CH2OH～H2關(guān)系式可知，產(chǎn)生6molH2需要乙醇n(乙醇)＝12mol，由關(guān)系式可知，產(chǎn)生2molH2需要乙二醇n(乙二醇)＝2mol，由關(guān)系式可知，產(chǎn)生3molH2需要丙三醇n(丙三醇)＝2mol，則乙醇、乙二醇、丙三醇的物質(zhì)的量之比為12∶2∶2＝6∶1∶1,D錯(cuò)誤。8．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)如圖所示，這種有機(jī)物不可能具有的性質(zhì)是()①可以燃燒②能使酸性KMnO4溶液褪色③能跟NaOH溶液反應(yīng)④能發(fā)生氧化反應(yīng)⑤能發(fā)生加成反應(yīng)⑥在銀作催化劑的條件下，能發(fā)生催化氧化反應(yīng)A．①④B．只有⑥C．只有③D．②⑤[答案]C[解析]該分子只有“”和羥基，不能與NaOH溶液反應(yīng)，③錯(cuò)誤。9．A、B、C三種醇同足量的金屬鈉反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3∶6∶2，則A、B、C三種醇分子中羥基數(shù)之比是()A．3∶2∶1 B．2∶6∶3C．3∶6∶2 D．2∶1∶3[答案]D[解析]由題意可知，三種醇消耗的羥基總數(shù)相等，設(shè)A、B、C三種醇分子中的羥基數(shù)分別為x、y、z，則3x＝6y＝2z，解得x∶y∶z＝2∶1∶3。10．一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃燒，得CO、CO2和水的總質(zhì)量為27.6g，若其中水的質(zhì)量為10.8g，則CO的質(zhì)量為()A．1.4g B．2.2gC．4.4g D．在2.2g與4.4g之間[答案]A[解析]運(yùn)用C2H5OH中碳與氫原子個(gè)數(shù)列方程組解答。此題要利用元素的質(zhì)量守恒。先利用乙醇與水中氫元素質(zhì)量守恒，由水的質(zhì)量計(jì)算出乙醇的物質(zhì)的量：eq\f(10.8g,18g·mol－1)×eq\f(1,3)＝0.2mol。再由乙醇與CO、CO2中所含碳元素守恒，列式計(jì)算。設(shè)CO的物質(zhì)的量為xmol，CO2的物質(zhì)的量為ymol，則：eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(xmol＋ymol＝0.2mol×2,28g·mol－1×xmol＋44g·mol－1×ymol＝27.6g－10.8g))解得eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(x＝0.05,y＝0.35，))則m(CO)＝0.05mol×28g·mol－1＝1.4g。11．有關(guān)催化劑的催化機(jī)理等問題可以從“乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)”得到一些認(rèn)識(shí)。某實(shí)驗(yàn)小組設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置(夾持裝置等已省略)，其實(shí)驗(yàn)操作為：先按圖安裝好裝置，關(guān)閉活塞a、b、c，在銅絲的中間部分加熱片刻；然后打開活