《智慧物流與供應(yīng)鏈管理》課程標(biāo)準(zhǔn)、授課計劃

PAGEPAGE1《智慧物流與供應(yīng)鏈管理》課程標(biāo)準(zhǔn)課程代碼:學(xué)時：40學(xué)分：2.5適用專業(yè)：現(xiàn)代物流管理第一部分課程概述一、課程性質(zhì)與作用本課程是現(xiàn)代物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，屬于專業(yè)必修課。本課程主要支撐物流數(shù)據(jù)應(yīng)用、物流系統(tǒng)分析、供應(yīng)鏈管理職業(yè)崗位，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)物流系統(tǒng)、物流功能管理、物流信息管理、企業(yè)物流管理、第三方物流管理、物流組織與控制、智慧物流、供應(yīng)鏈管理等理論，初步具備物流功能管理、物流信息管理、企業(yè)物流管理、第三方物流管理、物流組織與控制、供應(yīng)鏈管理等能力。前導(dǎo)課程為專業(yè)導(dǎo)論，本課程為后續(xù)物流市場營銷、物流運輸管理等課程做好準(zhǔn)備。二、課程基本理念本課程以學(xué)生為中心，以物流數(shù)據(jù)應(yīng)用、物流系統(tǒng)分析、供應(yīng)鏈管理職業(yè)崗位的物流功能管理、物流信息管理、企業(yè)物流管理、第三方物流管理、物流組織與控制、供應(yīng)鏈管理等能力培養(yǎng)為重點，與現(xiàn)代物流行業(yè)企業(yè)合作進行課程開發(fā)與設(shè)計，充分體現(xiàn)本課程的職業(yè)性、實踐性和創(chuàng)新性。本課程旨在培養(yǎng)高層次技術(shù)技能人才所必備的物流管理能力，著眼于學(xué)生就業(yè)崗位，立足于學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)的提升，充分體現(xiàn)以職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力為核心的全面素質(zhì)教育培養(yǎng)，并貫穿整個教學(xué)過程始終，分解落實到各個教學(xué)環(huán)節(jié)。在實際教學(xué)過程中，通過理論—實訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)方式，實現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。三、課程設(shè)計思路及依據(jù)1.設(shè)計思路按照物流項目管理職業(yè)崗位工作任務(wù)與能力要求及《物流管理職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)》（職業(yè)基礎(chǔ)）職業(yè)道德與服務(wù)意識認(rèn)知、物流基礎(chǔ)與行業(yè)認(rèn)知模塊能力要求，以物流功能管理、物流信息管理、企業(yè)物流管理、第三方物流管理、物流組織與控制、供應(yīng)鏈管理為主線，將課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計為九大項目，使學(xué)生理解、掌握物流管理的理念、物流管理的功能、企業(yè)物流管理等內(nèi)容。2.設(shè)計依據(jù)通過現(xiàn)代物流行業(yè)企業(yè)調(diào)研、同類院校調(diào)研、畢業(yè)生回訪，依據(jù)物流數(shù)據(jù)應(yīng)用、物流系統(tǒng)分析、供應(yīng)鏈管理職業(yè)崗位需求，充分分析本課程實際需求與分布情況，進一步提煉以崗位核心能力為核心的課程內(nèi)容體系。針對職業(yè)院校學(xué)生多數(shù)具有較強的形象思維智能，能較快地獲取經(jīng)驗性和策略性的知識，懂得“如何做”和“如何做得更好”的特點，在課程教學(xué)過程中，針對學(xué)生現(xiàn)有認(rèn)知水平選取教學(xué)內(nèi)容，充分發(fā)現(xiàn)學(xué)生的價值，發(fā)掘他們的潛能，發(fā)展他們的個性，創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生展示不同才能的學(xué)習(xí)情境。第二部分課程目標(biāo)一、課程總體目標(biāo)根據(jù)《智慧物流與供應(yīng)鏈管理》課程的特點，將《智慧物流與供應(yīng)鏈管理》課程的內(nèi)容分為9個項目，形成課程總體目標(biāo)：學(xué)生應(yīng)具有誠實守信、開拓進取、工匠精神、創(chuàng)新精神、團隊協(xié)作精神等素質(zhì)，掌握物流和物流管理等知識，具有初步安排物流作業(yè)、選擇第三方物流、進行物流信息管理等能力。二、分目標(biāo)（一）素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)并踐行社會主義核心價值觀。2.具有誠實守信，重合同，守信用的作風(fēng)。3.具有熱愛科學(xué)、實事求是的學(xué)風(fēng)。4.具備自信、開拓進取的精神。5.具備創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。6.形成正確的人生觀、價值觀。7.樹立崇高的職業(yè)理想，正確認(rèn)知物流行業(yè)和物流職業(yè)活動。8.具有精益求精的精神，嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍、敬業(yè)等素質(zhì)。（二）知識目標(biāo)1.了解物流管理基本概念和物流管理基礎(chǔ)理論。2.了解物流理論的發(fā)展與演進過程。3.準(zhǔn)確理解物流活動與企業(yè)經(jīng)營管理的關(guān)系。4.掌握物流系統(tǒng)、物流信息管理、企業(yè)物流管理、第三方物流管理、物流組織與控制、智慧物流、供應(yīng)鏈管理等基礎(chǔ)知識。5.掌握物流采購管理、倉儲管理、配送管理、運輸管理、裝卸搬運、包裝、流通加工等功能的合理化措施。（三）能力目標(biāo)1.具有初步進行物流系統(tǒng)分析的能力。2.具有初步進行安排物流作業(yè)的能力。3.具有初步設(shè)計配送作業(yè)方案的能力。4.具有初步安排采購物流、生產(chǎn)物流、銷售物流與逆向物流的能力。5.具有初步選擇第三方物流企業(yè)的能力。6.具有初步設(shè)計和優(yōu)化供應(yīng)鏈的能力。7.具有初步進行物流組織與控制的能力。第三部分課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)一、課程結(jié)構(gòu)及學(xué)時安排序號工作項目工作任務(wù)建議學(xué)時1物流管理認(rèn)知物流管理認(rèn)知42物流系統(tǒng)物流系統(tǒng)23物流功能管理運輸管理、倉儲管理、配送管理8包裝管理、裝卸搬運、流通加工64物流信息管理物流信息管理45企業(yè)物流管理采購物流管理2生產(chǎn)物流管理、銷售物流管理26第三方物流管理第三方物流管理27物流組織與控制物流組織管理、物流服務(wù)管理、物流成本管理、物流質(zhì)量管理48智慧物流智慧物流應(yīng)用場景與應(yīng)用方向29供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理4總計40二、課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)序號工作項目工作任務(wù)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)（重點后標(biāo)★，難點后標(biāo)●）學(xué)習(xí)水平教學(xué)建議1物流管理認(rèn)知物流管理認(rèn)知1.物流的定義與功能要素2.物流管理的定義與內(nèi)容3.物流管理的核心4.物流職業(yè)生涯規(guī)劃★●1.記憶+感受2.記憶+感受3.理解+認(rèn)同4.應(yīng)用+模仿針對重點和難點的教學(xué)建議：結(jié)合企業(yè)招聘信息講授物流職業(yè)生涯規(guī)劃思政元素融入說明：1.樹立崇高的職業(yè)理想2.愛崗敬業(yè)的精神2物流系統(tǒng)物流系統(tǒng)1.物流系統(tǒng)的概念及特征2.物流系統(tǒng)的一般模式★3.物流系統(tǒng)的構(gòu)成★4.物流系統(tǒng)分析的步驟和方法★●1.記憶+感受2.記憶+感受3.記憶+感受4.應(yīng)用+模仿針對重點和難點的教學(xué)建議：結(jié)合物流企業(yè)信息講授物流系統(tǒng)思政元素融入說明：1.耐心細致、嚴(yán)肅認(rèn)真2.堅持科學(xué)的價值觀3物流功能管理運輸管理、倉儲管理、配送管理1.運輸管理基礎(chǔ)知識2.運輸方式3.運輸合理化★●4.倉儲管理基礎(chǔ)知識5.倉儲管理應(yīng)用及倉儲作業(yè)管理★●6.配送管理及其業(yè)務(wù)流程★7.配送合理化1.記憶+感受2.應(yīng)用+模仿3.理解+模仿4.記憶+感受5.應(yīng)用+模仿6.理解+模仿7.應(yīng)用針對重點和難點的教學(xué)建議：1.結(jié)合案例講授運輸合理化、倉儲管理應(yīng)用和配送業(yè)務(wù)流程2.學(xué)生結(jié)合案例提出合理化建議思政元素融入說明：1.耐心細致、嚴(yán)肅認(rèn)真2.樹立創(chuàng)新意識裝卸搬運、包裝、流通加工1.裝卸搬運基礎(chǔ)知識2.裝卸搬運合理化★●3.包裝基礎(chǔ)知識4.包裝合理化★●5.流通加工的定義與類型6.流通加工合理化★●1.記憶+感受2.應(yīng)用+模仿+內(nèi)化3.記憶+感受4.應(yīng)用+模仿+內(nèi)化5.記憶+內(nèi)化6.應(yīng)用+模仿+內(nèi)化針對重點和難點的教學(xué)建議：1.結(jié)合案例講授裝卸搬運合理化、包裝合理化、流通加工合理化2.學(xué)生結(jié)合案例提出合理化建議思政元素融入說明：1.樹立安全意識2.樹立創(chuàng)新意識4物流信息管理物流信息管理1.物流信息管理認(rèn)知2.物流信息系統(tǒng)★3.物流信息技術(shù)★●1.理解+感受2.理解+內(nèi)化3.理解+內(nèi)化針對重點和難點的教學(xué)建議：1.結(jié)合案例講授物流信息系統(tǒng)與物流信息技術(shù)2.學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)搜集物流信息技術(shù)并總結(jié)5企業(yè)物流管理采購物流管理1.采購物流管理★2.供應(yīng)商分類與選擇★●3.采購方法1.理解+模仿2.應(yīng)用+模仿3.應(yīng)用+模仿針對重點和難點的教學(xué)建議：1.結(jié)合案例講授采購物流管理、供應(yīng)商分類與選擇2.學(xué)生結(jié)合案例應(yīng)用供應(yīng)商選擇方法思政元素融入說明：堅持科學(xué)的價值觀生產(chǎn)物流管理、銷售物流管理1.生產(chǎn)物流系統(tǒng)2.生產(chǎn)物流管理★●3.銷售物流管理的目標(biāo)與內(nèi)容4.銷售物流管理觀念的轉(zhuǎn)變5.銷售物流管理方法★●1.理解+感受2.應(yīng)用+模仿3.理解+模仿4.理解+內(nèi)化5.應(yīng)用+模仿針對重點和難點的教學(xué)建議：結(jié)合案例講授生產(chǎn)物流管理、銷售物流管理方法思政元素融入說明：堅持科學(xué)的價值觀6第三方物流管理第三方物流管理1.第三方物流的定義2.企業(yè)物流模式3.企業(yè)物流模式的選擇★●1.理解+感受2.理解+遷移3.應(yīng)用+模仿+內(nèi)化針對重點和難點的教學(xué)建議：1.結(jié)合案例講授企業(yè)物流模式選擇2.學(xué)生結(jié)合案例討論企業(yè)物流模式選擇思政元素融入說明：樹立創(chuàng)新意識與創(chuàng)新精神7物流組織與控制物流組織管理、物流服務(wù)管理、物流成本管理、物流質(zhì)量管理1.常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式2.物流服務(wù)水平的衡量★●3.物流成本分析與控制★●4.物流質(zhì)量管理★●1.記憶+感受2.理解+內(nèi)化3.理解+認(rèn)同4.理解+認(rèn)同針對重點和難點的教學(xué)建議：結(jié)合案例講授物流質(zhì)量管理與控制的內(nèi)容思政元素融入說明：1.樹立服務(wù)意識、成本意識、質(zhì)量意識2.樹立創(chuàng)新意識與創(chuàng)新精神8智慧物流智慧物流應(yīng)用場景與應(yīng)用方向1.智慧物流的概念與作用2.智慧物流的技術(shù)架構(gòu)3.智慧物流應(yīng)用場景★●4.智慧物流應(yīng)用方向★●1.記憶+感受2.理解+內(nèi)化3.理解+認(rèn)同4.理解+認(rèn)同針對重點和難點的教學(xué)建議：結(jié)合案例講授智慧物流內(nèi)容思政元素融入說明：1.堅持科學(xué)的價值觀和道德觀2.樹立創(chuàng)新意識與創(chuàng)新精神9供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理1.供應(yīng)鏈的產(chǎn)生與發(fā)展2.供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵3.供應(yīng)鏈管理原理★4.產(chǎn)品供應(yīng)鏈設(shè)計★●5.供應(yīng)鏈管理方法★●1.記憶+感受2.理解+內(nèi)化3.理解+認(rèn)同4.應(yīng)用+模仿5.理解+內(nèi)化針對重點和難點的教學(xué)建議：1.結(jié)合案例講授供應(yīng)鏈管理原理與產(chǎn)品供應(yīng)鏈設(shè)計2.學(xué)生結(jié)合案例設(shè)計供應(yīng)鏈思政元素融入說明：1.堅持科學(xué)的價值觀和道德觀2.樹立創(chuàng)新意識與創(chuàng)新精神第四部分課程實施建議一、師資要求教師應(yīng)具有研究生學(xué)位或高級職稱，熟知職業(yè)教育規(guī)律，具備不少于2個月的物流企業(yè)頂崗實踐經(jīng)歷，具有深厚的物流管理理論知識和現(xiàn)代物流管理專業(yè)的技術(shù)水平及技術(shù)能力，能解決較復(fù)雜的物流管理問題，具備課程教學(xué)設(shè)計能力、組織能力、語言溝通表達能力。實訓(xùn)指導(dǎo)教師具有本科及以上學(xué)位，熟知職業(yè)教育規(guī)律，具備一年以上的實際工作經(jīng)歷和相應(yīng)的職業(yè)資格，具備“雙師”素質(zhì)，具有解決復(fù)雜的物流管理問題的能力，具備實訓(xùn)教學(xué)設(shè)計能力，掌握先進的教學(xué)方法和具備駕馭課堂的能力，具有良好的職業(yè)道德、遵紀(jì)守法意識和責(zé)任心。除此之外，還應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具有系統(tǒng)的現(xiàn)代物流管理專業(yè)知識。（二）具有課程教學(xué)設(shè)計能力、組織能力、語言溝通表達能力。（三）具有一年以上的實際工作經(jīng)歷或具備相應(yīng)的職業(yè)資格。（四）能靈活運用先進的教學(xué)方法。（五）具有課堂教學(xué)組織能力。（六）具有良好的職業(yè)道德、遵紀(jì)守法意識和責(zé)任心。二、教學(xué)要求工作任務(wù)學(xué)習(xí)場地設(shè)施要求物流管理認(rèn)知多媒體教室、智慧物流實訓(xùn)中心多媒體投影設(shè)備、電腦、物流設(shè)施與設(shè)備等物流系統(tǒng)多媒體教室多媒體投影設(shè)備、電腦、Office軟件等運輸管理、倉儲管理、配送管理多媒體教室、智慧物流實訓(xùn)中心多媒體投影設(shè)備、電腦、物流設(shè)施與設(shè)備等包裝管理、裝卸搬運、流通加工多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、Office軟件等物流信息管理多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、物流軟件等采購物流管理多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、Office軟件等生產(chǎn)物流管理、銷售物流管理多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、Office軟件等第三方物流管理多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、物流軟件等物流組織管理、物流服務(wù)管理、物流成本管理、物流質(zhì)量管理多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、Office軟件等智慧物流應(yīng)用場景與應(yīng)用方向多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、Office軟件等供應(yīng)鏈管理多媒體教室、實訓(xùn)室多媒體投影設(shè)備、電腦、Office軟件等三、教學(xué)方法建議在教學(xué)中積極改進教學(xué)方法，結(jié)合職業(yè)本科教育專業(yè)學(xué)生特點，從學(xué)生認(rèn)知能力實際出發(fā)，強調(diào)以學(xué)生為主體，采用項目教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)等方式，充分調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性。1.項目教學(xué)法項目教學(xué)法是以完成項目任務(wù)的過程作為教學(xué)活動的中心，學(xué)生在教師的啟發(fā)引導(dǎo)下，通過參與工作過程，發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，激發(fā)自主學(xué)習(xí)的動力，從而由傳統(tǒng)的教師“教學(xué)”變?yōu)閷W(xué)生“求學(xué)”、“索學(xué)”。該方法始終把學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，以任務(wù)作為驅(qū)動，讓學(xué)生通過主動學(xué)習(xí)，將書本上抽象的理論變成實際的應(yīng)用。教師的引導(dǎo)、點撥更多的是把知識加以引伸,使學(xué)生能夠觸類旁通。2.案例教學(xué)法教學(xué)實施過程中，堅持課堂傳授與案例分析、常規(guī)教學(xué)與問題導(dǎo)向相結(jié)合，通過案例分析、知識總結(jié)、應(yīng)用實踐三個環(huán)節(jié)，由淺入深地實施教學(xué)。本課程所選案例，均是較為典型的、具有學(xué)生討論與研究余地的案例。3.情境教學(xué)法情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗，從而幫助學(xué)生理解相關(guān)工作方法，并使學(xué)生的心理機能得到發(fā)展的教學(xué)方法。四、課程資源的開發(fā)與利用建議1.基本教學(xué)資源建議建立課程授課計劃、教學(xué)課件、多媒體素材、試題庫、案例庫、電子教案、視頻資料等。2.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源在線課程建設(shè)方面，為學(xué)生提供相關(guān)的課程網(wǎng)站和精品在線開放課程、資源庫課程等。3.教材選用與編寫建議優(yōu)先選用先進、適應(yīng)職業(yè)本科教育要求的國家規(guī)劃或國家優(yōu)秀教材，或選用由學(xué)校與行業(yè)企業(yè)合作編寫的工學(xué)結(jié)合特色鮮明的正規(guī)出版社出版的教材。針對課程特點開發(fā)活頁式教材或新形態(tài)一體化教材。教材編寫應(yīng)由學(xué)校和企業(yè)合作編寫，并確保教材的科學(xué)性、準(zhǔn)確性、實用性、適應(yīng)性、前瞻性、特色和創(chuàng)新，體現(xiàn)顯性知識和隱性知識。五、教學(xué)效果評價標(biāo)準(zhǔn)及方式1.綜合評價方式（1）結(jié)合考勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)生作業(yè)、期末考核等考核情況，共同綜合評定學(xué)生成績。（2）應(yīng)注重對學(xué)生動手能力和在實踐中分析問題、解決問題能力的考核，對在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生給予特別鼓勵，綜合評價學(xué)生的能力。（3）考試課程總評成績(100%)=平時考核（40%）+期末考核（60%），其中：平時考核（40%）：出勤率、課堂教學(xué)參與度、MOOC學(xué)習(xí)、學(xué)生作業(yè)。期末考核（60%）：期末試卷考試情況。2.工作任務(wù)評價標(biāo)準(zhǔn)工作任務(wù)考核點考核方式成績比例物流管理認(rèn)知物流的定義與功能要素；物流管理的定義與內(nèi)容；物流管理的核心；物流職業(yè)生涯規(guī)劃平時考核+期末考核10%物流系統(tǒng)物流系統(tǒng)的概念及特征；物流系統(tǒng)的一般模式；物流系統(tǒng)的構(gòu)成；物流系統(tǒng)分析的步驟和方法平時考核+期末考核10%運輸管理、倉儲管理、配送管理運輸管理基礎(chǔ)知識；運輸方式；運輸合理化；倉儲管理基礎(chǔ)知識；倉儲管理應(yīng)用及倉儲作業(yè)管理；配送管理及其業(yè)務(wù)流程；配送合理化平時考核+期末考核20%裝卸搬運、包裝、流通加工裝卸搬運基礎(chǔ)知識；裝卸搬運合理化；包裝基礎(chǔ)知識；包裝合理化；流通加工的定義與類型；流通加工合理化平時考核+期末考核10%物流信息管理物流信息管理；物流信息系統(tǒng)；物流信息技術(shù)平時考核+期末考核10%采購物流管理采購物流管理；供應(yīng)商分類與選擇；采購方法平時考核+期末考核5%生產(chǎn)物流管理、銷售物流管理生產(chǎn)物流系統(tǒng)；生產(chǎn)物流管理；銷售物流管理的目標(biāo)與內(nèi)容；銷售物流管理觀念的轉(zhuǎn)變；銷售物流管理方法平時考核+期末考核5%第三方物流管理第三方物流的定義；企業(yè)物流模式；企業(yè)物流模式的選擇平時考核+期末考核5%物流組織管理、物流服務(wù)管理、物流成本管理、物流質(zhì)量管理常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式；物流服務(wù)水平的衡量；物流成本分析與控制；物流質(zhì)量管理平時考核+期末考核10%智慧物流應(yīng)用場景與應(yīng)用方向智慧物流的概念與作用；智慧物流的技術(shù)架構(gòu)；智慧物流應(yīng)用場景；智慧物流應(yīng)用方向平時考核+期末考核5%供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈的產(chǎn)生與發(fā)展；供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵；供應(yīng)鏈管理原理；產(chǎn)品供應(yīng)鏈設(shè)計；供應(yīng)鏈管理方法平時考核+期末考核10%物流管理認(rèn)知物流的定義與功能要素；物流管理的定義與內(nèi)容；物流管理的核心；物流職業(yè)生涯規(guī)劃平時考核+期末考核10%授課進度計劃表學(xué)年第2學(xué)期1.課程智慧物流與供應(yīng)鏈管理授課進度計劃表學(xué)年第2學(xué)期2.班級2.本學(xué)期上課周數(shù)10周3.任課教師3.本學(xué)期計劃總學(xué)時40學(xué)時課程類型□公共基礎(chǔ)課√專業(yè)基礎(chǔ)課￡專業(yè)課教師類型√校內(nèi)專任□校內(nèi)兼課□校外兼課□校外兼職周次講次授課內(nèi)容教學(xué)資源授課方式課后作業(yè)11模塊一物流管理認(rèn)知