DB12-T 1157-2022 茄子集約化嫁接育苗技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.01CCSB3112TechnicalspecificationforintensivegraftingseedingofsolanaceousvegetablesIDB12/T1157—2022本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會歸口。本文件起草單位：天津市農(nóng)業(yè)科學院、天津市寧河區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。本文件主要起草人：王蒞、孫海波、張鶴、張曉磊、董在成、張艷玲、王勇、高葦、楊利娟、張春祥、王利英。1DB12/T1157—2022茄子集約化嫁接育苗技術(shù)規(guī)范本文件確定了茄子集約化嫁接育苗的育苗場地環(huán)境條件、育苗設(shè)施設(shè)備、育苗、嫁接、病蟲害防治及成苗標準。本文件適用于天津地區(qū)茄子嫁接苗的集約化生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用標準GB16715.3-2010瓜類作物種子第3部分：茄果類GB/T23416.2-2009蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類NY/T496-2010肥料合理使用準則通則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1集約化育苗intensiveseedlingproduction在人工可控的條件下，集中運用現(xiàn)代科學技術(shù)和管理措施，利用穴盤育苗技術(shù)進行規(guī)?；咝实嘏可a(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗的育苗方式。3.2接口愈合期interfacehealingperiod接穗與砧木嫁接后，二者在傷口處形成愈傷組織，發(fā)生新的維管束，彼此連接長成共生植株的過程。3.3劈接法cleftgrafting先將砧木苗去掉心葉和生長點，再用刀片自頂端將苗莖劈一切口，然后將接穗插入并固定后形成嫁接苗的一種嫁接方法。4育苗場地環(huán)境條件選擇在地勢高燥、排灌方便、交通便利、水電等配套設(shè)施齊全的設(shè)施棚室內(nèi)進行育苗。5育苗設(shè)施設(shè)備2DB12/T1157—20225.1育苗設(shè)施冬春育苗選擇有加溫設(shè)施的日光溫室或連棟溫室進行，夏秋育苗應(yīng)在有遮陽網(wǎng)、降溫設(shè)施的溫室或塑料大棚內(nèi)進行。5.2配套設(shè)備配套設(shè)備有移動式或固定式苗床、精量播種機、種子發(fā)芽箱、反光幕，補光燈、風機、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、穴盤、噴淋系統(tǒng)、控溫設(shè)備等。5.3設(shè)施設(shè)備消毒育苗前10d～15d，密閉設(shè)施，用硫磺粉30kg/hm2或50%異丙威點燃熏蒸8h～12h，通風待氣味散盡后即可使用；或選擇夏季晴天高溫燜棚7d～10d。5.4育苗穴盤穴盤符合NY/T2119的規(guī)定。用過的穴盤和平盤，用800倍～1000倍高錳酸鉀溶液浸泡20min～30min，清水沖凈后晾干備用。6.1育苗季節(jié)根據(jù)茄子種植的茬口來劃分育苗時間，見表1。表1茄子種植的茬口對應(yīng)育苗時間表6.2選用基質(zhì)育苗基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定，pH5.5～7.0。冬季育苗基質(zhì)配比按草炭：蛭石：珍珠巖=6:3:1混合，夏季育苗基質(zhì)配比按草炭：蛭石：珍珠巖=6:2:2混合，同時每1m3加入0.2kg50%多菌靈可濕性粉劑，混合均勻后噴水至其含水量達到60％即可。6.3品種選擇6.3.1砧木品種選擇砧木選擇抗土傳病害能力強、長勢旺、抗逆性強，與接穗嫁接親和力強和共生性好，對接穗品質(zhì)影響小的嫁接專用砧木。常用的品種有托魯巴姆、赤茄、刺茄等。6.3.2接穗品種選擇3DB12/T1157—2022接穗選擇符合市場需求，抗病、抗逆性強，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)優(yōu)的品種。越冬及春茬選擇耐低溫弱光的品種；秋茬選擇耐高溫、高抗病毒病的品種。6.4種子處理種子標準應(yīng)符合GB16715.3—2010標準。種子用55℃溫水浸種攪拌降到常溫，浸種8h～12h后將種子撈出洗凈，用濕布包好后放到發(fā)芽箱，溫度28℃~30℃、濕度90%～95%條件下催芽，每天用清水沖洗種子2次，待75%以上種子“露白”即可播種。6.5播種天津地區(qū)冬季苗齡50d～60d；夏季苗齡30d～40d。砧木品種托魯巴姆苗期生長緩慢，應(yīng)比接穗早播25d～30d，其它砧木品種比接穗早播10d～15d，一般掌握砧木種子出苗兩葉一心后播種接穗種子。播種采取機播或人工播種的方式，砧木播種用50孔穴盤基質(zhì)育苗，每穴1粒，播后覆蓋1cm蛭石，澆透水。接穗播種用72孔穴盤基質(zhì)育苗或平盤撒播，每穴1?！?粒。砧木出苗慢，生產(chǎn)上為便于管理常采取移栽的方式。6.6苗期管理6.6.1溫濕度管理從播種到出苗前，白天溫度控制在25℃~30℃,夜間20℃~22℃,覆膜小環(huán)境相對濕度達90%以上。80%以上種子出苗后，揭開薄膜，加強通風，降溫降濕；幼苗期要求白天溫度20℃~25℃,夜間15℃~20℃,空氣相對濕度控制60%～80%。6.6.2水肥管理砧木和接穗播種后要澆透水，種子萌發(fā)階段基質(zhì)的含水量應(yīng)保持70%～85%；從子葉平展至第1片真葉平展時，基質(zhì)要求見干見濕，含水量保持在65%～75%，可隨水施肥，施用高N、K的水溶性復(fù)合肥（N-P2O5-K2O比例為20-10-20施肥濃度為N100mg·kg-1，從第1片真葉至第2片真葉平展時施用N-P2O5-K2O比例相同的平衡肥，施肥濃度為N150mg·kg-1，從2葉1心至3葉1心后，降低基質(zhì)含水量，同時逐漸加大施肥濃度。苗期全程還可以施用沼液肥，肥料應(yīng)符合NY/T496-2010標準。7嫁接7.1嫁接幼苗形態(tài)指標砧木苗具有5～6片真葉，苗齡45d～60d，接穗具有4～5片真葉，苗齡30d～35d，此時砧木和接穗苗的莖粗均可達0.3cm～0.5cm，適宜嫁接。7.2嫁接前的準備嫁接場所要清理干凈，環(huán)境溫度在20℃~25℃,空氣相對濕度控制在80%以上；嫁接工具選用不銹鋼刀片和塑料嫁接夾，使用前用75%酒精噴灑消毒；嫁接前一天砧木、接穗都淋透水，用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液對嫁接用苗均勻噴施殺菌。7.3嫁接方法4DB12/T1157—2022采用劈接法。在砧木上留1片～2片真葉，用刀片平切掉砧木上半部，將砧木莖縱切0.6cm～0.8cm深，接穗切掉子葉及下端真葉，把莖削成楔形，大小與砧木切口吻合，直插砧木切口中，對齊后用嫁接夾固定嫁接口。7.4嫁接苗期管理7.4.1溫濕度嫁接后增設(shè)塑料小拱棚，接口愈合期要求相對濕度保持90%～95%，白天溫度在25℃~28℃,夜間溫度在20℃~22℃;視情況夏季白天遮陰降溫，冬季加強苗床保溫。7.4.2光照及通風嫁接后3d內(nèi)避光，從第4d～5d開始早晚通風，中午半遮光，此后逐漸增加通風和光照時間，光照過渡時間一般需要6d～8d。此后撤掉遮陽網(wǎng)正常管理。一般10d左右嫁接傷口愈合，愈合后及早去除苗上長出的不定根及砧木上的側(cè)芽，15d～20d去除嫁接夾后可以定植。7.5煉苗早春育苗白天18℃~20℃,夜間15℃~10℃。夏秋育苗定植前7d撤去遮陽網(wǎng)，控水且不澆肥。降溫通風，定植前1d上午澆水，下午打廣譜性殺菌藥。8病蟲害防治8.1病蟲害種類主要病害有猝倒病、立枯病、病毒病和疫病，蟲害由蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。8.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的原則。8.3防治方法防治方法包括農(nóng)業(yè)、物理、化學及生物防治，按照GB/T23416.2-2009執(zhí)行。生產(chǎn)過程中施用農(nóng)藥按照GB/T8321（所有部分）執(zhí)行。如果肥水和農(nóng)藥在同一天施用，則上午施肥，下午打藥，見表2。表2病蟲害化學防治藥劑選擇一覽表722克/升霜霉威鹽酸鹽水劑10%氟啶蟲酰胺水分散粒劑600倍液或72.2％