茶藝師（初級）模擬試卷3

茶藝師（初級）模擬試卷3一、單項選擇題(本題共42題，每題1.0分，共42分。)1、以下哪項不是茶事服務(wù)禮儀對茶藝師群體以及茶行業(yè)的作用A、有助于提高茶藝館的整體形象B、有助于提高茶行業(yè)產(chǎn)值和效益C、有助于塑造茶藝師職業(yè)良好形象D、有助于促進茶行業(yè)的良好發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析2、以下哪項不屬于茶藝人員的著裝要求A、茶藝師的著裝要求能夠反映出茶藝師的職業(yè)特征B、茶藝師的著裝要便于茶藝服務(wù)C、茶藝師的著裝要能體現(xiàn)中國茶文化精神，不著奇裝異服D、茶藝師的著裝要精美為主標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析3、以下哪項屬于茶藝師的配飾要求A、配飾應(yīng)首選中式傳統(tǒng)配飾B、配飾應(yīng)當(dāng)以貴重為優(yōu)先原則C、配飾應(yīng)當(dāng)以展現(xiàn)茶藝師優(yōu)美形象為優(yōu)先原則D、配飾應(yīng)當(dāng)以不影響茶藝操作為優(yōu)先原則標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析4、以下哪項不符合茶藝人員配飾注意事項要求的A、配飾要符合茶文化基本精神B、選擇配飾一定要搭配服裝和茶藝主題C、茶藝師在選擇配飾時不應(yīng)墨守成規(guī)，應(yīng)該大膽追求新奇的配飾D、在泡茶過程中應(yīng)當(dāng)以少佩戴配飾為好，以免影響操作標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析5、以下哪項不屬于茶藝人員面部注意事項A、茶藝人員可根據(jù)社會上流行的妝容選擇一些新奇的妝容B、茶藝人員面部不宜有多余裝飾品C、茶藝人員面部要注意保養(yǎng)，經(jīng)常適當(dāng)護理D、茶藝人員面部應(yīng)保持干凈整潔，不宜帶有污漬標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析6、以下不屬于茶藝人員手部保養(yǎng)注意事項的是A、茶事操作時小心謹(jǐn)慎，防止手被燙傷B、搬運物品時要戴上手套C、定期做美甲D、嚴(yán)禁用濕手觸碰電源標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析7、以下哪項不屬于茶藝人員手部修飾要求的A、茶藝人員盡量避免不必要的手部首飾和手部配飾B、茶藝人員應(yīng)當(dāng)注意保養(yǎng)手部，避免一切對手部的修飾C、茶藝人員手部修飾以干凈整潔為主D、茶藝人員盡量避免不必要的修飾標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析8、以下不屬于茶藝人員手部修飾注意事項的是A、茶藝人員作業(yè)時手部不宜佩戴飾品B、茶藝人員在作業(yè)前應(yīng)洗手消毒C、茶藝人員在作業(yè)時避免用手接觸其他非茶或茶具物品，如用手觸碰面部等行為D、茶藝人員要經(jīng)常洗手，并且要使用帶有香味的香皂或者洗手液幫助清洗手部，保持手部干凈衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析9、以下哪種發(fā)飾不適合女性茶藝人員在日常工作中佩戴A、簪子B、發(fā)卡C、銀帽D、發(fā)梳標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析10、茶藝人員不屬于茶藝人員發(fā)型管理要求的是A、掌握美發(fā)知識B、保持頭發(fā)干凈整潔C、學(xué)習(xí)掌握幾種適合自己臉型和氣質(zhì)的發(fā)型D、在工作過程中不應(yīng)出現(xiàn)頭發(fā)散亂的情況，如有散亂應(yīng)及時整理妥當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析11、以下不屬于茶藝人員發(fā)型管理要求的是A、茶藝人員的發(fā)型修整要求干凈整齊B、長發(fā)要求束起不影響茶藝操作C、茶藝人員應(yīng)一律剪短發(fā)，以不影響茶藝操作為宜D、短發(fā)要求低頭時頭發(fā)不擋住視線標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析12、以下哪種發(fā)型適合男性茶藝人員A、過眉齊劉海B、經(jīng)典短發(fā)C、中分D、斜劉海標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析13、女性茶藝人員在茶藝表演中應(yīng)該選用何種站姿A、“丁”字步站姿B、直立式站姿C、肅立式站姿D、調(diào)節(jié)式站姿標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析14、以下哪種坐姿適合日常工作中茶藝人員接待使用A、正式坐姿B、側(cè)點坐姿C、跪式坐姿D、盤腿坐姿標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析15、以下哪種坐姿適合茶藝人員在表演日本茶道時使用A、正式坐姿B、跪式坐姿C、側(cè)點坐姿D、盤腿坐姿標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析16、在茶藝表演時，奉茶后離開或是茶藝表演結(jié)束等情形下，茶藝人員應(yīng)該先選擇A、前行步B、后退步C、側(cè)行步D、前行轉(zhuǎn)身步標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析17、當(dāng)茶藝人員走在前面引領(lǐng)茶客時，應(yīng)該選擇A、側(cè)行步B、后腿步C、前行步D、后腿轉(zhuǎn)身步標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析18、以下哪項不符合茶藝人員使用蹲姿時的注意事項要求的A、不可彎腰撅臀拾取物品；也不可兩腿展開平衡下蹲B、不要突然下蹲C、有時站立累了，可以在合適的時候蹲下休息D、女性茶藝人員下蹲時要兩腿并緊，著茶服或是旗袍時需小心留意，避免尷尬標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析19、以下哪項不符合茶藝人員的語言要求A、茶藝人員在語言表達時應(yīng)注重表達的完整性，而不用注意表達時的儀態(tài)B、茶藝服務(wù)人員要注意說話的語音、語調(diào)、語速C、茶藝服務(wù)人員要注意語言簡練、突出中心D、茶藝人員在日常工作中要注意語言的準(zhǔn)確和恰當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析20、一位陌生的中年男士走進茶藝館，我們上前打招呼，此時應(yīng)該稱呼對方A、帥哥B、先生C、不稱呼D、叔叔標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析21、一位陌生的中年女士走進茶藝館，我們上前打招呼，此時應(yīng)該稱呼對方A、不稱呼B、小姐C、太太D、女士標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析22、問候是敬意的一種表現(xiàn)，因此，態(tài)度在問候禮節(jié)中十分重要，以下不屬于茶藝人員的問候態(tài)度是A、主動B、友好C、熱情D、諂媚標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析23、下列哪項不屬于茶藝人員的工作職責(zé)A、茶葉知識普及B、茶葉的鑒別與審評C、上門拜訪客戶D、茶藝演示標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析24、以下哪種行為破壞了茶藝人員服務(wù)規(guī)范A、在工作場所保持安靜B、賓客召喚時，大聲回應(yīng)賓客表示自己已經(jīng)聽見C、走路輕，不打擾別人D、在茶事操作過程中，注意動作要輕柔標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析25、以下哪種行為符合茶藝人員的工作規(guī)范A、在茶室喧嘩打鬧B、在茶室抽煙C、保持茶室的干凈、衛(wèi)生、整潔D、在茶室內(nèi)玩游戲標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析26、以下哪項家具不適合在茶室內(nèi)陳設(shè)A、沙發(fā)B、博古架C、屏風(fēng)D、花幾標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析27、以下不符合茶室布置注意事項要求的是A、茶室布置風(fēng)格要統(tǒng)一，不可中西合并B、茶室布置要遵循實用和美觀統(tǒng)一原則C、茶室布置切勿雜亂無序，讓人生厭D、茶室布置應(yīng)當(dāng)追求精美華麗，營造良好的品茶環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析28、以下不符合茶室外觀設(shè)計布置思想的是A、華麗B、古樸C、典雅D、別致標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析29、以下不符合品茶環(huán)境要求的是A、清潔B、幽靜C、雅致D、華麗標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析30、以下不符合品茗環(huán)境要求的是A、品茗環(huán)境不得喧鬧B、品茗環(huán)境要干凈整潔，不能雜亂無序C、品茗環(huán)境要布置得富麗堂皇D、品茗環(huán)境要求光線明亮，溫度適宜標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析31、以下哪種情況不應(yīng)該出現(xiàn)在品茗室A、品茗室內(nèi)綠植富有生機活力B、品茗室內(nèi)掛畫、畫框保持干凈C、天花板、燈具無灰塵、無蛛網(wǎng)D、茶渣桶內(nèi)偶有小飛蟲標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析32、以下哪項不符合茶桌的衛(wèi)生要求A、茶桌不能有余水、水漬B、不接待客人時，茶桌的茶具可以相對自由擺放C、茶桌桌面光亮，無污漬D、桌椅保持干凈整潔，擺放整齊標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析33、以下哪項不符合品茗室衛(wèi)生要求A、品茗室內(nèi)要保持干燥，以免滋生害蟲B、要經(jīng)常給品茗室通風(fēng)換氣C、品茗室內(nèi)擺放茶葉和茶具的大宗貨物D、品茗室垃圾桶和廢水桶要及時清理標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析34、以下不符合茶室內(nèi)收銀臺衛(wèi)生要求的是A、保持收銀臺干凈整潔B、物品擺放整齊C、收銀臺面有空余的飲料瓶子D、臺面無灰塵污漬標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析35、下列哪項不符合茶室內(nèi)收銀臺的衛(wèi)生要求A、收銀臺地面每天清掃，時刻保持無雜物、無污漬B、收銀臺上的收發(fā)快遞件應(yīng)該擺放整齊C、收銀臺上水晶牌、茶水單等擺件要求每天擦拭D、收銀臺上綠植要求葉片鮮亮無黃葉，花盆外側(cè)保持潔凈標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析36、下列哪項不屬于茶葉儲存室的衛(wèi)生要求A、每天消毒B、通風(fēng)干燥C、無蟲害D、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析37、茶葉儲藏室要“六防”，下列哪項不屬“六防”A、防濕B、防潮C、防火D、防雷擊標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析38、以下哪項不符合茶葉儲藏室的注意事項A、儲藏室要定期檢查，防止發(fā)生霉變、軟化發(fā)臭，蟲咬等狀況B、存放腐敗變質(zhì)有異味的茶葉要標(biāo)明清楚C、儲藏室不得存放有毒、有異味，易污染的物品D、儲存室應(yīng)無蠅、無鼠、無有害昆蟲標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析39、以下不屬于化學(xué)消毒方法的是A、84消毒液消毒B、酒精消毒C、蒸汽消毒D、醫(yī)用雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析40、以下哪項不符合茶館燈光的設(shè)計要點A、要根據(jù)空間來處理燈光B、燈光要突出重點C、燈光設(shè)計要注意光影效果D、燈光要盡量絢麗多彩標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析41、以下哪首曲子不適合在茶室內(nèi)播放A、《云水禪心》B、《漁舟唱晚》C、《梅花三弄》D、《十面埋伏》標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識點解析：暫無解析42、以下不屬于手提式水基型滅火器的優(yōu)點是A、使用方便B、操作靈活C、價格便宜D、滅火后不會污染物體表面標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識點解析：暫無解析二、多項選擇題(本題共41題，每題1.0分，共41分。)43、茶事服務(wù)禮儀具有哪些作用？標(biāo)準(zhǔn)答案：A,C,D知識點解析：暫無解析44、茶事服務(wù)禮儀對茶藝師個人在工作中的幫助有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析45、茶事服務(wù)禮儀的內(nèi)容包含標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析46、茶藝師在茶藝活動選擇服裝時，需要考慮的因素有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析47、茶藝師在選擇服裝時，需要考慮的因素有標(biāo)準(zhǔn)答案：B,C,D知識點解析：暫無解析48、以下不屬于茶藝師在著裝方面需要注意的事項標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析49、以下屬于面部保養(yǎng)措施的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,C,D知識點解析：暫無解析50、以下屬于茶藝人員容貌修飾注意事項的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析51、手是茶藝人員最重要的部位之一，所以在日常工作生活中，茶藝人員應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析52、以下屬于茶藝人員對手部的保養(yǎng)措施的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析53、以下屬于推薦茶藝人員對手部修飾的措施有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,C,D知識點解析：暫無解析54、以下屬于茶藝人員佩戴發(fā)飾、頭飾注意事項的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,C,D知識點解析：暫無解析55、茶藝人員應(yīng)該注重對頭發(fā)的保養(yǎng)，以下哪項屬于茶藝人員保養(yǎng)頭發(fā)的措施標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析56、以下屬于茶藝人員發(fā)型修整注意事項的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析57、茶藝人員在站立時，應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)答案：B,C,D知識點解析：暫無解析58、茶藝人員坐姿注意事項，正確的是標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析59、走姿要領(lǐng)，正確的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析60、走姿注意事項，正確的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析61、茶藝人員普通話的要求有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析62、以下屬于稱呼禮節(jié)注意事項的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析63、以下適合茶藝人員的問候語有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析64、茶藝人員在使用問候禮節(jié)時應(yīng)該注意下列哪些事項標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析65、茶藝人員在應(yīng)用回答禮節(jié)時應(yīng)當(dāng)注意標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析66、茶藝人員在日常工作中，需要做到的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析67、茶室的布置思想有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,C,D知識點解析：暫無解析68、茶室的布置應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析69、以下適合茶室外觀的設(shè)計布置有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析70、茶室的外觀設(shè)計布置應(yīng)該注意的事項有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析71、以下哪些適合茶室內(nèi)部對于品茶環(huán)境的設(shè)計布置標(biāo)準(zhǔn)答案：A,C知識點解析：暫無解析72、以下哪些行為或裝飾不適宜出現(xiàn)在品茗環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析73、以下屬于品茗室環(huán)境要求的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析74、以下符合茶室內(nèi)收銀臺衛(wèi)生要求的選項有標(biāo)準(zhǔn)答案：B,C,D知識點解析：暫無解析75、以下屬于茶葉儲藏室衛(wèi)生要求的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析76、以下屬于儲藏室管理要求的是標(biāo)準(zhǔn)答案：A,C,D知識點解析：暫無解析77、清洗茶具時，我們應(yīng)當(dāng)注意標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析78、以下屬于高溫消毒的消毒方式有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析79、以下哪項符合茶館燈光使用注意事項標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析80、以下屬于茶室音響正確的使用方法有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,D知識點解析：暫無解析81、以下符合茶室內(nèi)音響使用的注意事項有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析82、火場逃生知識，正確的有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C,D知識點解析：暫無解析83、在茶室日常工作生活中，我們能做的火災(zāi)防范措施有標(biāo)準(zhǔn)答案：A,B,C知識點解析：暫無解析三、判斷題(本題共54題，每題1.0分，共54分。)84、茶事服務(wù)禮儀是茶藝師在茶事活動中的行為規(guī)范。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析85、男性茶藝人員在日常工作中推薦佩戴合適的配飾A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析86、女性茶藝人員應(yīng)該根據(jù)茶事活動選擇相應(yīng)的配飾，一般可佩戴的配飾有耳環(huán)、手鐲等。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析87、茶藝人員應(yīng)當(dāng)妥善管理自己的面部，時刻注意面部的潔凈，這是茶藝人員的基本禮節(jié)。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析88、茶藝人員只有在茶藝表演的過程中才可以著以淡妝。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析89、茶藝人員應(yīng)根據(jù)茶事活動的不同對自己的容貌進行修飾。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析90、茶藝師在不同的場合選擇不同的妝飾，如泡茶場合應(yīng)選擇濃妝；表演場合可選擇淡妝。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析91、手部是茶藝人員最重要的部位之一，茶藝操作主要依靠手部來完成，所以茶藝人員應(yīng)該妥善管理自己的手部。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析92、茶藝人員的發(fā)飾以花樣多變?yōu)樵瓌t，發(fā)飾要求能夠體現(xiàn)茶藝師文化修養(yǎng)及審美情趣A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析93、男性茶藝人員原則上不推薦佩戴發(fā)飾A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析94、茶藝人員選擇合適恰當(dāng)?shù)陌l(fā)型能夠幫助茶藝人員提升整體形象，所以在日常的工作生活中茶藝人員就要注重對自己的發(fā)型的設(shè)計以及對頭發(fā)的保養(yǎng)。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析95、茶藝人員發(fā)型臟亂僅僅會影響茶藝人員的個人形象，所以茶藝人員如果注重自己形象的話才需要注意保持自己發(fā)型的干凈整潔。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析96、女性茶藝人員推薦長發(fā)，以適合自己的臉型和氣質(zhì)的束發(fā)為主。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析97、茶藝人員在進行茶藝表演時可根據(jù)主題和風(fēng)格選擇配套發(fā)型A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析98、茶藝人員基本站姿，站立時直立站好，兩腳腳跟相靠，兩腳尖呈30°～45°A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析99、站立時，身體要端正，收腹、挺胸、提臀，眼睛平視，下巴微收，嘴巴微閉，面帶微笑，平和自然，雙臂自然下垂或在體前丹田處交叉，右手放在左手上。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析100、茶藝人員的良好坐姿尤為重要，這僅僅是因為良好坐姿便于茶藝操作的進行。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析101、茶藝人員坐姿要領(lǐng)：挺胸、收腹、頭正肩平，雙腿并攏。雙手不操作時，平放在操作臺上。茶藝操作時，肩部不能因為操作動作的改變而左右傾斜，面部表情輕松愉悅，保持微笑。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析102、茶藝人員應(yīng)該具有流云般輕盈地走姿，要求能夠體現(xiàn)茶藝人員的優(yōu)雅之美。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析103、行走時要保持均勻的步速和步幅，女性茶藝人員的步幅在35cm左右為宜，男性茶藝人員的步幅在45cm左右為宜。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析104、茶藝人員應(yīng)該注意自己蹲姿的莊重和優(yōu)雅，因為作為一名茶藝人員，舉止優(yōu)雅是基本要求。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析105、女性茶藝人員在選擇蹲姿時推薦使用高低式蹲姿A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析106、男性茶藝人員在選擇蹲姿時推薦使用交叉式蹲姿A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析107、茶藝人員對語言的要求是能夠正常與客戶溝通，對普通話的掌握熟練與否并不重要A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析108、對于初次打交道不清楚具體身份的人，我們可以使用泛尊稱稱呼人家。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析109、在服務(wù)接待中要使用稱呼敬語，使用敬語時，要注意時間、地點和場合。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析110、禮貌友善的問候用語，積極熱情的問候態(tài)度是問候禮節(jié)的基本要求。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析111、應(yīng)答禮節(jié)是指茶藝人員在回答賓客問話時的禮節(jié)，禮貌是茶藝人員應(yīng)答禮節(jié)的唯一要求。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析112、茶藝人員在應(yīng)答進店賓客的詢問時要第一時間回答，如果正在坐著泡茶，可以一邊泡茶一邊回答。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析113、在回答賓客問題時，要自動停下手中的其他工作。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析114、對于一時回答不了或回答不清的問題，可先向賓客致歉，待查詢后再做答復(fù)。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析115、茶藝服務(wù)人員在任何情況和場合下都要有自控情緒和行為的能力A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析116、茶室是品茶賞茗的場所，所以茶室的布置要服務(wù)于創(chuàng)造良好的品茶環(huán)境。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析117、茶室的外觀應(yīng)該體現(xiàn)中國茶文化精神，體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，體現(xiàn)茶藝館的行業(yè)特點。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析118、茶室外觀總體要求應(yīng)該高大華麗、富麗堂皇。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析119、品茗室要保持環(huán)境干凈整潔，空氣質(zhì)量優(yōu)良是品茗室的基本衛(wèi)生要求。A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析120、茶室內(nèi)的收銀臺臺面要每天進行擦拭清潔，電腦等辦公用品如無必要則不用清潔，以免損壞A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析121、金屬制的茶隔上的茶垢，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡，然后可輕易去垢A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析122、金屬茶具的清潔一般用熱水清洗后再用冷水沖洗A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識點解析：暫無解析123、使用各種洗滌劑清洗過后的玻璃茶具應(yīng)再次反復(fù)用清水沖洗直至無味A、正確B、錯誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識點解析：暫無解析124、玻璃茶具