行政人事部崗位職責(zé)1

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：行政人事部經(jīng)理頁：第1頁

職級(jí)：管理層第3級(jí)直屬上司：總經(jīng)理、副總經(jīng)理

直屬部下：本部門所有員工需協(xié)調(diào)之崗位：各部門經(jīng)理

職務(wù)概述：

作為酒店行政人事部經(jīng)理，全面掌握國(guó)家有關(guān)行政人事管理的方針，政策和法律法規(guī)，保證其

在酒店的貫徹和實(shí)施。結(jié)合酒店的具體情況制定并落實(shí)相應(yīng)的行政人事管理制度。合理調(diào)整各部門

各工作崗位人員結(jié)構(gòu)，確保人力資源的共享與合理使用。以開源節(jié)流之精神爭(zhēng)取最佳之經(jīng)濟(jì)與社會(huì)

效益，盡力以最低費(fèi)用支出獲得最高收益利潤(rùn)與聲譽(yù)，以完成酒店管理與總經(jīng)理下達(dá)之目標(biāo)。

職責(zé)圍：

1、個(gè)人操作

1.1負(fù)責(zé)辦公室日常事務(wù)的管理，檢查督促酒店各項(xiàng)規(guī)章制度在各部門的貫徹執(zhí)行。

1.2負(fù)責(zé)酒店文件的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔與、復(fù)印等工作；負(fù)責(zé)起草整理酒店相關(guān)的文件材料,

把好政策關(guān)、文字關(guān)、嚴(yán)守酒店。

1.3負(fù)責(zé)收集各部門申請(qǐng)的各類工作文函，進(jìn)行登記、備案，并按文件性質(zhì)分發(fā)至各職能部門，同時(shí)

跟蹤任務(wù)的完成情況。

1.4組織籌備酒店各類綜合性會(huì)議，作好會(huì)議記錄，并檢查落實(shí)會(huì)議決定的執(zhí)行情況。

總經(jīng)理、副總經(jīng)理離崗期間，負(fù)責(zé)保管各部門向總經(jīng)理、副總經(jīng)理申報(bào)的材料、文件等。

1.5對(duì)總經(jīng)理、副總經(jīng)理已批復(fù)與會(huì)議決議分配給各部門的任務(wù)，在規(guī)定時(shí)間后，追蹤落實(shí)情況，并

與時(shí)向總經(jīng)理、副總經(jīng)理匯報(bào)。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：行政人事部經(jīng)理頁：第2頁

1.6根據(jù)各部門工作計(jì)劃，檢查各部門的工作進(jìn)程、工作質(zhì)量等的執(zhí)行情況，定期向總經(jīng)理、副總經(jīng)

理匯報(bào)各部門工作開展情況，并提出有效建議。

1.7協(xié)調(diào)、解決各部門在按照現(xiàn)行管理制度、程序運(yùn)作過程中出現(xiàn)的問題：與時(shí)提出制度改進(jìn)的成效

建議向總經(jīng)理、副總經(jīng)理反饋，定期組織進(jìn)行修訂。

1.8負(fù)責(zé)酒店印章的管理，應(yīng)本著對(duì)酒店負(fù)責(zé)的原則，嚴(yán)謹(jǐn)縝密。

1.9負(fù)責(zé)酒店人事聘用考核與勞動(dòng)薪酬工作。

2.0做好與酒店各部門員工的溝通工作，與時(shí)掌握動(dòng)態(tài)信息，與時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋。

2.1積極舉賢薦能，表彰好人好事，塑造酒店文化形象，提高酒店的凝聚力。

2.2做好與上級(jí)有關(guān)部門的溝通、聯(lián)系，搞好公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象。

2.3負(fù)責(zé)接待酒店來訪的客人，并落實(shí)相關(guān)事宜。

2.4酒店大事記。

2、管理督導(dǎo)

1.0負(fù)責(zé)組織員工的定期培訓(xùn)工作。

1.1配合財(cái)務(wù)部作好固定資產(chǎn)的管理，做到帳目清楚、帳物相符。

1.2負(fù)責(zé)酒店機(jī)、復(fù)印機(jī)、微機(jī)等的使用管理，做好酒店業(yè)務(wù)往來的、通話、電報(bào)的收發(fā)登記

工作。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：行政人事部經(jīng)理頁：第3頁

1.3負(fù)責(zé)酒店后勤總務(wù)管理與員工福利、獎(jiǎng)懲工作的管理。

1.4負(fù)責(zé)制訂和完善酒店的辦公管理制度（包括接待、文件、印章、會(huì)議、、設(shè)備、復(fù)印、、信息、用

品、環(huán)境、紀(jì)律、考勤、成本、次序、宿舍等）。

1.5負(fù)責(zé)酒店管理制度的貫徹執(zhí)行和檢查督促執(zhí)行酒店各管理標(biāo)準(zhǔn)、工作要求，并根據(jù)實(shí)際情況提出

獎(jiǎng)懲措施。

1.6定期組織收集、分析、綜合酒店各方面的情況，主動(dòng)作好典型經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)并定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

1.7負(fù)責(zé)酒店部刊物的征集和發(fā)行工作。

1.8負(fù)責(zé)酒店辦公場(chǎng)所的分配調(diào)整和環(huán)境清潔、設(shè)施維護(hù)工作。

1.9完成酒店直屬領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

3、財(cái)務(wù)責(zé)任：

1.1負(fù)責(zé)酒店辦公所需物品的申購(gòu)。

1.2控制行政人事部人事、培訓(xùn)費(fèi)用的支出。

1.3控制員工工資成本費(fèi)用的支出。

1.4按照員工伙食標(biāo)準(zhǔn)控制成本核算。

1.5控制員工宿舍的用水用電，做好節(jié)能工作。

1.6負(fù)責(zé)薪酬制度的制定管理和執(zhí)行。

4、人事培訓(xùn)：

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：行政人事部經(jīng)理頁：第4頁

1.1根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，負(fù)責(zé)安排新員工招聘與入職前《酒店標(biāo)準(zhǔn)管理系列手冊(cè)》的學(xué)習(xí).有計(jì)劃地進(jìn)行崗

位操作培訓(xùn)工作，并定期追蹤；參照酒店培訓(xùn)考核結(jié)果作出新員工試用期結(jié)束后的任免決定。

1.2負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)行政人事管理制度的整理，編輯、編寫酒店各級(jí)員工訓(xùn)練，考核資料。配合各部門崗

位操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改完善，對(duì)執(zhí)行措施不力的部門，與時(shí)向本部門提出整改意見。

1.3協(xié)同各部門通過崗位工作培訓(xùn)和考核來綜合評(píng)定酒店員工綜合素質(zhì)，并將測(cè)評(píng)成績(jī)整理歸檔，以便

相關(guān)部門調(diào)閱。以德才兼?zhèn)錇樵瓌t。選拔各類優(yōu)秀人才出任相應(yīng)職務(wù)或作為儲(chǔ)備人才。

1.4健全和完善酒店的員工激勵(lì)機(jī)制，與時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，激發(fā)和培養(yǎng)酒店員工的工作熱情和信

心：經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德教育，酒店意識(shí)教育，培養(yǎng)員工企業(yè)責(zé)任感和敬業(yè)精神.

5、物料責(zé)任：

5.1簽署與控制行政人事部耗用物料的申購(gòu)與領(lǐng)貨。

5.2負(fù)責(zé)維護(hù)培訓(xùn)教學(xué)設(shè)備、器材以與辦公設(shè)備。

5.3簽署與控制職廚各種食品、物資的申購(gòu)與領(lǐng)取。

5.4簽署核查員工宿舍各類物品的申購(gòu)與領(lǐng)取。

6、安全責(zé)任

6.1行政人事部的安全責(zé)任人，隨時(shí)提醒員工注意本部門的日常防火與安全隱患。

6.2確保職廚、員工宿舍的消防安全與員工的生命與財(cái)產(chǎn)安全

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：行政人事部經(jīng)理頁：第5頁

7、跨部門與分部門協(xié)調(diào)：

7.1與其他部咒溝通與轉(zhuǎn)達(dá)行政人事部的使用與培訓(xùn)信息給有關(guān)部咒。

7.2協(xié)調(diào)本部門正常運(yùn)作，確保資源共享。

7.3負(fù)責(zé)與其他部叩協(xié)調(diào)溝通，處理員工的投訴。

8、匯報(bào)與會(huì)議

B.1主持部門會(huì)議與其它特別會(huì)議。做好會(huì)議紀(jì)要，并與時(shí)下發(fā)跟催.

8.2與時(shí)解決會(huì)議上提出的各種問題，并向總經(jīng)理、副總經(jīng)理匯報(bào)。

9、需掌握的知識(shí)與技能：

9.1熟悉國(guó)家勞動(dòng)法。

9.2熟悉酒店制訂的各種政策與制度。

9.3掌握各部門用工與培訓(xùn)情況，

10、其他工作：

10.1服從總經(jīng)理、副總經(jīng)理的安排的其它工作.

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期:2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：行政人事主管頁：第1頁

職級(jí)：管理層第4級(jí)直屬上司：行政人事部經(jīng)理

直屬部下：行政文員后勤領(lǐng)班員工食堂需協(xié)調(diào)之崗位：各部門經(jīng)理與相關(guān)部門員工

職務(wù)概述：

作為酒店行政人事部主管，全面掌握國(guó)家有關(guān)行政人事管理的方針，政兼和法律法規(guī)，保證其

在酒店的貫徹和實(shí)施。結(jié)合酒店的具體情況制定并落實(shí)相應(yīng)的行政人事管理制度。合理調(diào)整各部門

各工作崗位人員結(jié)構(gòu)，確保人力資源的共享與合理使用。

1、個(gè)人操作

1.1建立并完善酒店培訓(xùn)體系、培訓(xùn)制度與相關(guān)流程

1.2按照酒店戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃、年度性工作計(jì)劃，以與部培訓(xùn)需求，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審出匕。

1.3根據(jù)審批的培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)培訓(xùn)實(shí)施并根據(jù)酒店的變化與時(shí)做出相應(yīng)的調(diào)整。

1.4培訓(xùn)工作的跟進(jìn)與總結(jié)，在各項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束后要與時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)效果分析，總結(jié)存在問題與改進(jìn)的措施,

撰寫培訓(xùn)工作總結(jié)，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核。

1.5負(fù)責(zé)部培訓(xùn)師隊(duì)伍與部課程開發(fā)體系的建立、管理。

1.6制定酒店年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算并對(duì)其進(jìn)行管理和試用。

1.7建立員工培訓(xùn)檔案，根據(jù)不同的培訓(xùn)容與培訓(xùn)的設(shè)計(jì)培訓(xùn)考核方式、考核容、獎(jiǎng)懲政策等進(jìn)行管理。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：人事主管頁：第2頁

1.8對(duì)外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的挑選和管理，與外部職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等業(yè)務(wù)合作部門建立良好的合作關(guān)系，相互

共享相關(guān)信息。

2、管理督導(dǎo)：

2.0負(fù)責(zé)組織員工的定期培訓(xùn)工作。

3、財(cái)務(wù)責(zé)任：

3.1控制行政人事部人事、培訓(xùn)費(fèi)用的支出。

3.2按照員工伙食標(biāo)準(zhǔn)控制成本核算。

3.3控制員工宿舍的用水用電，做好節(jié)能工作。

4、人事培訓(xùn)：

4.1主持行政人事部的培訓(xùn)工作計(jì)劃，并協(xié)助策劃酒店各部門培訓(xùn)的工作。

4.2負(fù)責(zé)基層管理員的督導(dǎo)培訓(xùn)工作。

4.3負(fù)責(zé)酒店各種類型的培訓(xùn)安排、督促、培訓(xùn)工作。

4.4負(fù)責(zé)對(duì)屬下員工的培訓(xùn)。

5、跨部門與分部門協(xié)調(diào)：

5.1與其他部D溝通與轉(zhuǎn)達(dá)行政人事部的使用與培訓(xùn)信息給有關(guān)部咒。

5.2協(xié)調(diào)本部門正常運(yùn)作，確保資源共享。

5.3負(fù)責(zé)與其他部判協(xié)調(diào)溝通，處理員工的投訴。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：人事主管頁：第3頁

6、需掌握的知識(shí)與技能

6.1熟悉國(guó)家勞動(dòng)法。

6.2熟悉酒店制訂的各種政策與制度。

6.3掌握各部門用工與培訓(xùn)情況，熟練操作電腦，熟悉Word,Excel等軟件的使用。

7、其他工作

7.1服從行政人事經(jīng)理安排的其它工作.

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期:2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：營(yíng)銷主管頁：第1頁

職級(jí)：主管層第4級(jí)直屬上司：行政人事部經(jīng)理

直屬部下：營(yíng)銷代表美工需協(xié)調(diào)之崗位：各部門經(jīng)理與相關(guān)部門

職務(wù)概述：

負(fù)責(zé)與客戶信息溝通，維護(hù)和服務(wù)客戶，處理客戶反饋，開發(fā)市場(chǎng)，監(jiān)控貨款，指導(dǎo)和考核下屬工作。

1、個(gè)人操作：

1.1負(fù)責(zé)把客戶要求傳遞到酒店相關(guān)部門；

1.2負(fù)責(zé)與客戶溝通雙方在合作中出現(xiàn)的問題，尋找最佳解決方案；

1.3負(fù)責(zé)價(jià)格溝通；

1.4訪問客戶，聽取客戶意見；

1.5負(fù)責(zé)客戶反饋的部傳遞；

1.6跟蹤問題的解決過程；

1.7評(píng)價(jià)問題解決的滿意程度；

1.8將問題的解決結(jié)果回復(fù)客戶；

1.9客戶反饋處理評(píng)價(jià)。

2.0走訪客戶，展示酒店形象和能力，拉近與客戶距離。

2、人事培訓(xùn)：

工作崗位職責(zé)

酒店石稱：人利渭拈編號(hào)：tP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：營(yíng)銷主管頁：第2頁

2.1負(fù)責(zé)對(duì)下屬工作指導(dǎo)，并進(jìn)行績(jī)效考核。

2.2負(fù)責(zé)對(duì)新上崗銷售專管業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

3、其他工作

3.1服從總經(jīng)理、副總經(jīng)理、行政人事經(jīng)理安排的其它工作.

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期：2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：司機(jī)頁：第1頁

職級(jí)：?jiǎn)T工第6級(jí)直屬上司：行政人事部經(jīng)理

1、個(gè)人操作:

1.1酒店司機(jī)必須遵守《中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例》與有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則，遵守酒

店員工管理手冊(cè)，安全駕車。同時(shí)遵守本酒店其他相關(guān)的規(guī)章制度。

1.2司機(jī)應(yīng)愛惜酒店車輛，平時(shí)要注意車輛的保養(yǎng)，經(jīng)常檢查車輛的主要機(jī)件。每月至少用半天時(shí)

間對(duì)自己所開車輛進(jìn)行檢修，確保車輛正常行駛。

1.3司機(jī)應(yīng)每天抽適當(dāng)時(shí)間擦洗自己所開車輛，以保持車輛的清潔（包括車、車外和引擎的清潔）。

1.4出車前，要例行檢查車輛的水、電、油與其他性能是否正常，發(fā)現(xiàn)不正常時(shí)，要立即加補(bǔ)或調(diào)

整。出車回來，要檢查存油量，發(fā)現(xiàn)存油不足一格時(shí)，應(yīng)立即加油，不得出車時(shí)才臨時(shí)去加油。

1.5司機(jī)發(fā)現(xiàn)所駕車輛有故障時(shí)要立即檢修。未經(jīng)批準(zhǔn)，不許私自將車輛送廠維修，違者費(fèi)用不

予報(bào)銷。

1.6出車在外或出車歸來停放車輛，一定要注意選取停放地點(diǎn)和位置，不能在不準(zhǔn)停車的路段或

危險(xiǎn)地段停車。司機(jī)離開車輛時(shí)，要鎖好保險(xiǎn)鎖，防止車輛被盜。

1.7司機(jī)對(duì)自己所開車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常檢查，出車時(shí)一定保證證件齊全。

1.8司機(jī)不準(zhǔn)開疲勞車，不準(zhǔn)酒后駕車。

1.9司機(jī)酒后駕車或私自用車造成的一切違章或交通事故后果均由司機(jī)本人.

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：司機(jī)頁：第2頁

承擔(dān)，并給予行政處罰。

2.0司機(jī)駕車一定要遵守交通規(guī)則，文明開車，不準(zhǔn)危險(xiǎn)駕車（包括高速、追尾、爭(zhēng)道、賽車等）。

對(duì)于旁人包括酒店領(lǐng)導(dǎo)的指令，司機(jī)認(rèn)為不能做到的，可以提出異議，請(qǐng)求變更指令。行車途

中如發(fā)生交通事故，能適用快速處理的，應(yīng)采用快速處理方式解決；如必須現(xiàn)場(chǎng)處理，應(yīng)當(dāng)立

即報(bào)警待處，不得逃離現(xiàn)場(chǎng)。如因違反交通規(guī)則而發(fā)生事故的，司機(jī)應(yīng)承擔(dān)全部后果和責(zé)任。

2.1司機(jī)因違章或證件不全被罰款的，當(dāng)月罰款金額超過60元的，超過部分不予報(bào)銷。違章造成

事故的由當(dāng)事司機(jī)承擔(dān)責(zé)任和后果。

2.2車不準(zhǔn)吸煙。本酒店員工在車吸煙時(shí)，應(yīng)當(dāng)即有禮貌地制止：酒店外的客人在車吸煙時(shí)，可

婉轉(zhuǎn)告知本酒店陪同人，但不能直接制止。

2.3司機(jī)對(duì)乘車人要熱情、禮貌，說話應(yīng)文明。車客人談話時(shí)，除非客人主動(dòng)搭話，不準(zhǔn)隨便插

嘴。

2.4酒店用車時(shí)，要準(zhǔn)時(shí)出車，不得誤點(diǎn)。出車后，按要求作好行車記錄，詳細(xì)記錄行車時(shí)間、

里程、起始地、乘坐人、事由等，并由乘坐人簽字確認(rèn)（如僅有酒店外客人乘坐，由安排人

員簽字確認(rèn)），次日將行車記錄交管理人員審核簽章。每月末按乘坐人或部門統(tǒng)計(jì)當(dāng)月行車?yán)?/p>

程總數(shù)，各部門合計(jì)數(shù)應(yīng)與當(dāng)月總行駛里程一致，不一致則由駕駛員承擔(dān)多余里程。

2.5上班時(shí)間司機(jī)未被派出車的，應(yīng)隨時(shí)在司機(jī)室等候出車。不準(zhǔn)隨便亂竄其他辦公室。有要事

確需離開司機(jī)室時(shí)，要告知管理人員去向和所需時(shí)間，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開；出車外出回來，

應(yīng)立即到管理人員處報(bào)到。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：司機(jī)頁：第3頁

2.6司機(jī)對(duì)管理人員的工作安排，應(yīng)無條件服從，不準(zhǔn)借故拖延或拒不出車。對(duì)工作安排有意見

的，事后可向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

2.7由行政人事部門每年負(fù)責(zé)對(duì)司機(jī)進(jìn)行考核，將考核等級(jí)作為下一年調(diào)整崗位工資的依據(jù)之一。

對(duì)于工作勤奮、遵守制度、表現(xiàn)突出的，可視具體情況給予嘉獎(jiǎng)、記功、晉級(jí)等獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)工

作怠慢、違反制度、發(fā)生事故者，視具體情節(jié)給予警告、記過、降級(jí)直至除名處理。

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期：2008年9月1日

工作崗住職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：?jiǎn)T工食堂廚師頁：第1頁

直屬部下：幫廚清潔工直屬上司：行政人事部經(jīng)理

1、個(gè)人操作

1、按照廚房工作程序和要求完成主管分配的員工食堂就餐前的準(zhǔn)備工作.每日按時(shí)開員工餐，保證食

品質(zhì)量。

2、執(zhí)行主管擬定的成本核算計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)，控制加工過程，做好成本核算，降低成本和各種費(fèi)用消耗。

3、搞好廚房清潔衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、服從主管調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)助食堂服務(wù)員做好開餐工作。

5、對(duì)上級(jí)主管負(fù)責(zé)、主持員工食堂的全面工作；認(rèn)真負(fù)責(zé)員工就餐的管理.定期將有關(guān)資料上報(bào).

6、協(xié)調(diào)好本部門各崗位的關(guān)系，努力營(yíng)造良好的工作環(huán)境與氛圍，使本崗位的工作順利進(jìn)行。

7、嚴(yán)格執(zhí)行收貨和復(fù)桿制度，對(duì)不符合質(zhì)量要求的物品拒絕收貨，在原料使用方面督導(dǎo)物盡其用，

杜絕浪費(fèi)，將成本降到最低。

8、征求員工意見并分析改進(jìn)餐食質(zhì)量，監(jiān)督食堂清潔衛(wèi)生質(zhì)量。

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期：2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：行政人事文員頁：第1頁

職級(jí)：領(lǐng)班級(jí)第5級(jí)直屬上司：人事部主管

1、個(gè)人操作：

1.1負(fù)責(zé)酒店文字打、文件收發(fā)、資料整理、印章的使用和保管。

1.2負(fù)責(zé)辦理員工的入職、請(qǐng)假、調(diào)動(dòng)、離職手續(xù)，員工檔案資料建立。1.3全面負(fù)責(zé)員工考勤工作。統(tǒng)

計(jì)每月考勤、做出工資表并交留底存檔。

1.4辦公、勞保、文化娛樂等用品的采購(gòu)申請(qǐng)、質(zhì)量臉收、發(fā)放、登記、管理。

1.5外來、的接聽（受）、記錄、傳達(dá)（送）。

1.6酒店部其它事務(wù)性工作。

1.7負(fù)責(zé)辦公室的文秘、信息、機(jī)要和工作，做好辦公室檔案收集、整理工作。

1.8做好會(huì)議紀(jì)要。

1.9負(fù)責(zé)酒店公文、信件、、報(bào)刊雜志的分送。

2.0做好酒店宣傳專欄的組稿。

2.1接受其他臨時(shí)性工作

2.2管理好員工人事檔案材料，建立、完善員工人事檔案的管理，嚴(yán)格借檔手續(xù)。

2.3管理辦公各種財(cái)產(chǎn)，合理使用并提高財(cái)產(chǎn)的使用效率，提倡節(jié)儉。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：后勤（宿舍管理）頁：第1頁

職級(jí)：領(lǐng)班級(jí)第5級(jí)直屬上司：人事部主管

個(gè)人操作：

1.熱愛本職工作，遵守職業(yè)道德；嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法令，嚴(yán)格執(zhí)行酒店有關(guān)規(guī)章制度，服從有關(guān)

職能部門的領(lǐng)導(dǎo)、管理。

2.文明管理、熱忱服務(wù)。尊重員工的隱私權(quán)；學(xué)會(huì)做正確的思想政治工作，提倡“管理育人”、“服

務(wù)育人”，以身作則，為員工作好表率。

3.負(fù)責(zé)員工入職時(shí)宿舍安排工作；離職時(shí)搬離宿舍落實(shí)情況。

4.負(fù)責(zé)本宿舍區(qū)域安全管理工作：

4.1經(jīng)常對(duì)宿舍區(qū)域進(jìn)行巡查，對(duì)違犯《員工宿舍管理辦法》有關(guān)規(guī)定的人和事進(jìn)行阻止、處理，正

確行使管理職能。

4.2做好員工親屬來訪工作。

4.3對(duì)翻越墻門等違紀(jì)行為進(jìn)行查處。

4.2作為消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)對(duì)宿舍區(qū)域消防安全隱患和違反消防安全行為的查處、整改工作。

4.3出現(xiàn)突發(fā)事件、刑事或治安案件、災(zāi)害事故，與時(shí)處置、與時(shí)報(bào)警，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并報(bào)告職能

部門，采取積極有效措施，確保師生生命和國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全。

4.4服從領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

5.對(duì)宿舍區(qū)域衛(wèi)生實(shí)施檢查、督促、管理。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：后勤（宿舍管理）頁：第1頁

6.負(fù)責(zé)本宿舍區(qū)域物業(yè)管理工作：

6.1負(fù)責(zé)各寢室與宿舍清潔員的宿舍家具、設(shè)施報(bào)修的登記、轉(zhuǎn)達(dá)工作。

6.2負(fù)責(zé)宿舍區(qū)域財(cái)產(chǎn)（家具、設(shè)施等）的管理：建立財(cái)產(chǎn)登記帳本。

6.3負(fù)責(zé)員工離職的退宿檢查、理賠、退押金等工作。

6.4負(fù)責(zé)宿舍區(qū)域物業(yè)維修的協(xié)助和其它物業(yè)管理工作。

7.對(duì)宿舍區(qū)紀(jì)律、行為進(jìn)行管理，對(duì)違反宿舍管理辦法的行為進(jìn)行查處：

7.1違反宿舍安全管理?xiàng)l例行為的；

7.2違反宿舍物業(yè)管理?xiàng)l例行為的；

7.3違反宿舍衛(wèi)生管理?xiàng)l例行為的；

7.4影響宿舍公共秩序的；

7.5發(fā)生犯罪行為的；

7.6做好宿舍區(qū)“不良行為”記錄工作，協(xié)助做好有關(guān)文明創(chuàng)建工作。

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期：2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：營(yíng)銷代表頁：第1頁

職級(jí)：領(lǐng)班級(jí)第5級(jí)直屬上司：營(yíng)銷主管

個(gè)人操作：

1.銷售計(jì)劃的制訂與執(zhí)行，市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的建立。

2.客戶回訪、意見收集。

3.與客戶感情的維系。

4.對(duì)產(chǎn)品的開發(fā)和改進(jìn)提出看法。

5.進(jìn)行團(tuán)隊(duì)、會(huì)議的業(yè)務(wù)談判、跟蹤服務(wù)。

6.熟悉本市各大商社、公司尤其是大型企業(yè)，并定期登門拜訪;

7.做好銷售記錄，定期向銷售部經(jīng)理報(bào)告拜訪客戶情況；

8.不斷開發(fā)新的客戶市場(chǎng)，擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)

9.協(xié)調(diào)好與各相關(guān)部門的關(guān)系；

10.安排好客戶預(yù)訂的入住的餐飲等活動(dòng)事宜

11.協(xié)助財(cái)務(wù)追收客戶的欠款。

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期：2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：美工頁：第1頁

職級(jí)：領(lǐng)班第5級(jí)直屬上司：營(yíng)銷主管

個(gè)人操作：

1.負(fù)責(zé)入住酒店的VIP客人接待過程中的攝影與歡迎牌的設(shè)計(jì)制作與文字資料的收集工作；

2.負(fù)責(zé)為大型宴會(huì)、酒會(huì)、會(huì)議制作標(biāo)語、橫幅和廣告；

3.負(fù)責(zé)酒店一切紀(jì)念活動(dòng)、重要活動(dòng)、慶祝活動(dòng)的攝影工作；

4.負(fù)責(zé)節(jié)日、紀(jì)念活動(dòng)、慶?；顒?dòng)等酒店或會(huì)議場(chǎng)所的布置與美化工作；

5.負(fù)責(zé)酒店的服務(wù)指南、酒店簡(jiǎn)介、廣告畫面、菜譜、請(qǐng)柬、明信片、酒店畫冊(cè)、酒店金（銀）卡、

紀(jì)念品、圣誕卡、信封信紙的制作與印刷；

6.了解和熟悉各個(gè)部門的業(yè)務(wù)情況，鉆研酒店宣傳美術(shù)廣告業(yè)務(wù)，不斷提高自己的繪畫水平、攝影

水平、設(shè)計(jì)水平和藝術(shù)素養(yǎng)，以適應(yīng)酒店工作的要求；

7.檢查酒店所有指示牌、廣告牌、標(biāo)語牌、冊(cè)、卡、證等是否美觀、完好。對(duì)已過時(shí)與破損的要與

時(shí)進(jìn)行修理或更換。

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期：2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：?jiǎn)T工食堂幫廚頁：第1頁

職級(jí)：?jiǎn)T工級(jí)第6級(jí)直屬上司：廚師

個(gè)人操作：

1.1在廚師的督促下進(jìn)行工作，嚴(yán)格執(zhí)行操作程序與標(biāo)準(zhǔn)，各項(xiàng)管理制度，保證餐具的衛(wèi)生質(zhì)量。

1.2按操作程序洗碗、消毒，保證餐具清潔無污，達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

1.3洗刷、消毒過程中注意保護(hù)好餐具，做到輕拿、輕洗、輕放，盡量減少損耗，洗刷、消毒后的

餐具要分類擺放整齊，對(duì)于破損餐■具，要與時(shí)挑出，并報(bào)部門負(fù)責(zé)人處理。

1.4合理使用洗滌用品，注意節(jié)約，減少浪費(fèi)。

1.5負(fù)責(zé)洗碗間的衛(wèi)生工作，按時(shí)擦洗消毒柜和白鋼案柜，與時(shí)清理洗刷槽的殘?jiān)畚?，清潔工?/p>

臺(tái)、墻面、地面、清理垃圾桶與酸菜間的地面。

1.6完成直屬領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期:2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：?jiǎn)T工食堂清潔工頁：第1頁

職級(jí)：?jiǎn)T工級(jí)第6級(jí)直屬上司：后勤領(lǐng)班

個(gè)人操作：

1.1清潔工必須服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從分配與管理。

1.2清潔工必須熱愛自己的本職工作，能吃苦耐勞，不怕臟、不怕累，全心全意的投入到自己的本職

工作中。

1.3清潔工必須每天兩次打掃地面衛(wèi)生、廁所衛(wèi)生、走廊衛(wèi)生。每天一次拖樓梯、擦洗樓扶手，每周

三次擦洗瓷片與墻壁，做到全天干凈。

1.4清潔工應(yīng)與時(shí)清除生活用品垃圾，并送運(yùn)到指定位置。

1.5負(fù)責(zé)管理服務(wù)區(qū)周圍墻壁無亂貼亂畫、亂拉亂掛，并監(jiān)督車輛與雜物存放到指定位置。

1.6完成直屬領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。

制表人：王金梅審批人：旭光

職位：行政人事部經(jīng)理職位：副總經(jīng)理

簽名日期：2008年9月1日簽名：日期:2008年9月1日

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：值班經(jīng)理頁：第1頁

職級(jí)：主管層第4級(jí)直屬上司：行政人事部經(jīng)理

需協(xié)調(diào)之崗位：各部門經(jīng)理與相關(guān)部門員職務(wù)概述：

1、個(gè)人操作：

1.1在行政人事部的授權(quán)下，代表行政人事部巡視酒店各區(qū)域，檢查處理酒店員工的各種違紀(jì)現(xiàn)象，

對(duì)任何違紀(jì)現(xiàn)象給予制止、指正，并在“值班經(jīng)理日志”中記錄上報(bào)處理，發(fā)現(xiàn)并協(xié)助解決酒

店質(zhì)量管理中出現(xiàn)的各種問題，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，滿足酒店賓客的需求提高酒店的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)

濟(jì)效益。

1.2代表行政人事部監(jiān)督協(xié)調(diào)各部門之運(yùn)作，與賓客保持良好的關(guān)系，使他們感到愉快與滿意，同時(shí)

確保酒店服務(wù)以與員工表現(xiàn)達(dá)到管理層之管理要求。

1.3代表行政人事部隨時(shí)解決酒店發(fā)生的有關(guān)服務(wù)質(zhì)量方面的問題，并直接協(xié)調(diào)營(yíng)運(yùn)部門的日常工

作，基于既能使賓客滿意又能維護(hù)酒店利益之立場(chǎng)，禮貌與靈活地處理客人投訴，聆聽賓客的

意見，接納客人之建議。滿足賓客的要求，使賓客滿意。

1.4按照貴賓接待規(guī)定程序，跟催各部門作好接待工作，代表酒店以最好之禮儀在貴賓到達(dá)時(shí)，在酒

店正門迎候與在貴賓離店時(shí)送別，并高效率地協(xié)調(diào)相關(guān)部門滿足貴賓下榻期間所提出的各項(xiàng)要

求。

1.5值班經(jīng)理必須熟練掌握酒店前臺(tái)服務(wù)的各項(xiàng)操作程序與財(cái)務(wù)知識(shí)，以便更有效的給賓客提供服

務(wù)。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：值班經(jīng)理頁：第2頁

1.6以適當(dāng)?shù)姆绞酵咨瓢才耪鞴軉挝粊淼隀z查，在法律允許的圍，以保護(hù)酒店利益為重，配合檢

查人員的工作。

1.7以鎮(zhèn)靜，沉著的心態(tài)面對(duì)各種意外事件，并立即采取行動(dòng)，確?？腿?，員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全，

采取一切措施避免酒店財(cái)產(chǎn)和賓客財(cái)產(chǎn)受損，并經(jīng)常檢查一切與酒店安全有關(guān)的問題，做到防

于未然。

1.8值班經(jīng)理每月底做出《賓客投訴事件》統(tǒng)計(jì)表。日常工作中與客人建立良好關(guān)系，定期拜訪

各種類型的客人，并將賓客的反饋意見與時(shí)匯報(bào)給副總經(jīng)理，以提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

1.9值班經(jīng)理必須熟練掌握緊急事件處理的程序，并且能夠控制住事件的發(fā)展，使賓客和員工都能夠得到

安全的保護(hù)。

2.0代表行政人事部接受并處理賓客對(duì)酒店所有部門和區(qū)域（包括個(gè)人）的一切投訴，聽取客人的各

類意見和建議。

2.1解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)（報(bào)失、尋物、尋人、報(bào)警等）。

2.2拜訪重要賓客，征求客人對(duì)酒店設(shè)施、產(chǎn)品和服務(wù)的評(píng)價(jià)。

2.3檢查VIP重要客人接待工作的準(zhǔn)備，并協(xié)助酒店高層接待VIP等重要客人。

2.4會(huì)同有關(guān)部門處理緊急突發(fā)事件。

2.5裁決并執(zhí)行合理的索賠，催收住客欠款，以維護(hù)酒店利益。

2.6維持大堂與附近公共區(qū)域的秩序和保持安靜、整潔的環(huán)境。

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：值班經(jīng)理頁：第3頁

2.7根據(jù)程序，協(xié)同客房部檢查“請(qǐng)勿打擾”房；核查房態(tài)差異報(bào)告，檢查“請(qǐng)勿打擾房”、“無行房”、

“外宿房”、“壞房”等。

2.8協(xié)助酒店各部門妥善處理與客人的關(guān)系。

2.9做好每日值班經(jīng)理記錄。

3.0參加每周部門經(jīng)理例會(huì)。

3.1值班經(jīng)理每月整理一次典型的賓客投訴事件，呈報(bào)副總經(jīng)理或發(fā)送至相關(guān)部門。

3.2對(duì)酒店各區(qū)域的美工作品進(jìn)行檢查（語法、文字是否有錯(cuò)）。

2、管理督導(dǎo)：

2.1督導(dǎo)在大堂工作的員工工作情況與遵守紀(jì)律情況。

2.2負(fù)責(zé)檢查和督導(dǎo)酒店各部門日常服務(wù)質(zhì)量。

2.3夜班承擔(dān)行政人事部的部份工作，如遇特殊緊急情況與時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

2.4督促前臺(tái)所有的柜臺(tái)保持干凈整齊，并確保前臺(tái)所有員工儀表與言行符合酒店要求。

2.5每天在住客率不緊時(shí)對(duì)客房進(jìn)行抽查（2-3間），對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題反饋給客房部進(jìn)行跟辦并由客

房部主管在員工班前會(huì)上強(qiáng)調(diào)。

2.6對(duì)安檢工作中發(fā)現(xiàn)的工程維修項(xiàng)目進(jìn)行檢查，對(duì)于未能與時(shí)修好的工程進(jìn)行再次跟催。

3、財(cái)務(wù)責(zé)任：

3.1裁決并執(zhí)行合理的索賠，催收住客欠款，以維護(hù)酒店利益。

3.2以鎮(zhèn)靜，沉著的心態(tài)面對(duì)各種意外事件，并立即采取行動(dòng)，確?？腿?，員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：印-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：值班經(jīng)理頁：第4頁

采取一切措施避免酒店財(cái)產(chǎn)和賓客財(cái)產(chǎn)受損，并經(jīng)常檢查一切與酒店安全有關(guān)的問題，做到防

于未然。

3.3所有賓客賬務(wù)爭(zhēng)端能夠被證明是有道理和理由充足的可以給予退帳處理。

3.4KTV的消費(fèi)爭(zhēng)執(zhí)值班經(jīng)理可根據(jù)情況給于簽免。

3.5值班經(jīng)理在處理賓客爭(zhēng)端時(shí)簽免處理物品或退賬，必須參照值班經(jīng)理的權(quán)限之規(guī)定。

3.6負(fù)責(zé)顧客在酒店的財(cái)產(chǎn)安全，遇財(cái)務(wù)丟失等情況參照值班經(jīng)理管理規(guī)定處理。

4、安全責(zé)任：

4.1檢查營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(包括餐廳包廂、中西餐廳、KTV)電視、功放、空調(diào)、燈光電源、水源、明火、

門窗、消防器材、消防通道是否暢通。

4.2檢查非營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(包括中西餐廚房、員工食堂)廚具、爐灶、液化氣、明火、冰柜、門窗、水源、

電源開關(guān)、消防器材、消防通道是否暢通。

注意事項(xiàng)：

(1)、各部門在營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)做好衛(wèi)生工作與自檢工作。

(2)、值班人員協(xié)助安檢，安檢完畢后應(yīng)鎖好門窗與安檢人員一同離開。

(3)、安檢人員應(yīng)認(rèn)真填寫《安檢記錄表》，同部門值班人員簽字確認(rèn)，如有重大安全隱患，應(yīng)與時(shí)向

常務(wù)副總經(jīng)理或當(dāng)日總值經(jīng)理匯報(bào)，并與時(shí)做出整改。

4.3與保安部配合對(duì)酒店的各區(qū)域進(jìn)行巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患進(jìn)行排除。夜間是犯罪分子作案的最

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：值班經(jīng)理頁：第5頁

佳時(shí)機(jī)，要特別注意多巡查（嚴(yán)禁對(duì)外來竄房小姐對(duì)住客進(jìn)行騷擾、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即制止，必要時(shí)

知會(huì)保安部，并與保安部共同處理）。

4.4在時(shí)間充足時(shí)與保安部領(lǐng)班一同對(duì)員工宿舍進(jìn)行檢查（消防安全、員工財(cái)產(chǎn)安全、節(jié)能意識(shí)等）。

4.5在全酒店安檢完畢后，再次對(duì)酒店各區(qū)域進(jìn)行巡查，以免有遺漏。

5、物料責(zé)任：

5.1對(duì)酒店各區(qū)域的美工作品進(jìn)行檢查（語法、文字是否有錯(cuò)）。

5.2每天對(duì)海鮮池的溫度進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)異常立即知會(huì)工程部進(jìn)行維修。

6、跨部門與分部門協(xié)調(diào)：

1.部合作：

1.1值班經(jīng)理功能之一是與酒店其它所有部門合作，為了能各司其職，各位值班經(jīng)理應(yīng)力求良好之溝

通與合作，以形成一個(gè)強(qiáng)有力之一集體。

1.2準(zhǔn)時(shí)上班始終是一條最基本的紀(jì)律，值班經(jīng)理是中層管理階層，更應(yīng)具備良好之工作表現(xiàn)與態(tài)度。

1.3每個(gè)當(dāng)班值班經(jīng)理下班之前都應(yīng)將手頭之事處理完畢，除非確實(shí)無法在該班次完成。上一班次之

值班經(jīng)理必須對(duì)下一班次交接清楚，以免由于交接不清而引起任何失誤，上一班次之值班經(jīng)理必

須將尚未辦理之事件記錄于交接班上，注明起因與采取之措施，下一班次之值班經(jīng)理必須密切跟

催，并將結(jié)果記錄于“值班經(jīng)理日志”中。

2.與客房部之合作

2.1接到客房部反映客人在叫早后未醒（在與敲門之后），立即會(huì)同客房部主管或領(lǐng)班趕到現(xiàn)場(chǎng)

工作崗位職責(zé)

酒店名稱：匯利酒店編號(hào)：EP-001

部門：行政人事部日期：2008年9月1日

職位：值班經(jīng)理頁：第6頁

了解情況。并做出相應(yīng)的處理。

2.2對(duì)于到下午2：00以后仍打DND之房間，值班經(jīng)理應(yīng)了解客人是否當(dāng)天早上入住，或協(xié)同樓層主

管一起進(jìn)入該房，若房無人，應(yīng)保持房間原樣并立刻退出，未經(jīng)允許，無論如何不應(yīng)打掃DND