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文檔簡介

粉營銷活動策劃5篇粉營銷活動策劃篇1

一、經營要有創(chuàng)新思維社會越發(fā)展,市場越細分,餐廳經營越應當專業(yè)化

我國近年來餐廳產品雷同、千篇一律、百店一格的現象比較突出,致使餐廳間競爭愈演愈烈,導致成本上升,效益下降。消費者需求的多樣化,要求餐廳產品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全,而應當立足于在有限的投資中盡量設計出各自不一樣的風格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”(規(guī)范化、標準化、程序化)的基礎之上做到“新三化”(個性化、特色化、形象化)。餐廳如果不去進行這種創(chuàng)新改造工作,就會被市場無情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行,充分征求顧客的意見,聽取多方面的反映。對于老顧客應主動征求改善意見,及時改善工作,使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化,提升他們對產品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳餐廳的功能特色,突出與其他餐廳不一樣的地方。

要留住顧客,產品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。餐廳若要表現出與眾不一樣的差異性,最容易的突破點就是文化。文化的地域特點異常明顯,入住的客人絕大多數是異地客人,且星級越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠,文化差異性也就越大。餐廳能夠在房屋造形、室內裝修、服務人員服飾、服務形式、飲食文化、背景音樂、娛樂活動等方面突出表現本地方特點,吸引顧客選擇自我的餐廳消費。餐廳供給的是生活服務,客人的一般心理總是求新、求異、求變的,對于異地的各種文化往往表現得樂意理解。如果在服務中一味去迎合客人原有的生活方式,不必須能取得夢想效果。因為客人來自四面八方,程式化的模式不可能適應所有客人,有時候客人也許會覺得這種迎合是一種蹩腳的服務。當然,創(chuàng)新服務不能強加于人,要給客人供給多種選擇的余地,并尊重客人的選擇,做好個性化服務。

二、打好經營基??

餐廳經營的基礎能夠概括為“一個中心”和“兩個基本點”。

1、餐廳經營的“一個中心”。餐廳經營的中心是市場,是目標顧客。餐廳必須關注市場,以市場為導向,圍繞市場開展工作。餐廳以市場為中心就是要遵循市場規(guī)律,做好市場調查,了解市場需求,不能靠主觀臆測進行經營,而要隨市場變化及時調整經營策略,有目的的開展餐廳經營活動。

2、餐廳經營的“兩個基本點”。市場經濟無時無刻不存在競爭,有時競爭還是十分殘酷的。餐廳要在激烈的競爭中獲勝,必須首先練好內功,把企業(yè)內部各方面的工作管理好、協調好,才能增強經營實力,在變幻莫測的市場中立于不敗之地。要做到這一點,就要在培育和造就高素質的員工隊伍以及樹立正確的經營理念上狠下工夫。這是餐廳經營的兩個基本點。餐廳服務的生產與消費是同時發(fā)生的,客人與供給服務的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工,就不會有一流的服務;沒有滿意的員工,就不會有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的財富和資源。培育和造就具備良好素質,豐富知識,嫻熟技能,規(guī)范禮儀,誠信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊伍是餐廳經營最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務行業(yè),服務要尊客為上,讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點,就要在餐廳上下全面推行“賓客至上”的經營理念,樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務,從思想建設上奠定良好的經營基礎。

三、做好餐廳內部營??

餐廳內部營銷就是餐廳內部全員促銷,這是餐廳營銷的繼續(xù)和延伸,是節(jié)儉營銷成本的最好形式。

首先,內部促銷是面向已經入住的客人或老顧客進行的促銷,穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場份額。其次,內部促銷不需要專職人員,與外部促銷活動相比既容易又方便。從總經理到服務員,從前臺到后臺,人人都可參與,餐廳全員都是義務推銷員。只要把全體員工的進取性、主動性調動起來,再適當地掌握一些方法和技巧,餐廳就會構成強大的內部推銷力量。再其次,內部促銷不需要專門的經費投入。它不象廣告、公關等要有專項經費開支,而是在完成本職工作的同時,不失時機地、恰到好處地向客人推銷,只需多一些靈活的方法、語言技巧和形式的變換而已。這是成本最低,見效最快的促銷手段。另外,內部促銷不受任何限制,在服務過程中隨時隨地都能夠展開促銷,十分便捷。所以,內部促銷是一種十分有效的營銷。它是外部促銷的一種延伸。內部促銷取得成效的保證是服務的優(yōu)質化。僅有優(yōu)質的服務才會令客人滿意,才能讓客人樂于理解內部促銷的誘導,愿意增加消費和再次消費。此外,建立健全一套激勵內部促銷機制是做好內部促銷、樹立全員營銷意識的制度保證。

粉營銷活動策劃篇2

一、活動主題:

今天只有11,沒有光棍

二、活動平臺:

微信

三、活動工具:

微信營銷平臺

四、活動參與方式:

掃二維碼關注餐廳微信公眾號

五、活動內容:

1、背景音樂

11月11日當天,餐廳微官網背景音樂設置為司文的《光棍快樂》

2、微會員福利

但凡是11月11日之前(包括11月11日)關注本餐廳微信公眾號并開通微會員的用戶,都可享受以下優(yōu)惠:

驚喜一;11.11日當天用餐出示會員微信者,本人自助餐價立減11元折扣

驚喜二;凡11.11日當天新會員即刻享受雙人自助餐價立減11元折扣

驚喜三;所有微信會員均贈送神秘禮物一份

說明:本活動不與店內其它活動共同使用,需全價才可享受微信折扣,半價與兒童不予參與

3、“大聲說出愛,我不再是光棍”微投票活動

活動內容:編輯并發(fā)送你想對ta說的話至餐廳公眾平臺,參與“大聲說出愛,我不再是光棍”微投票活動。

11月11日,投票選出最打動人心的表白,獲獎者可攜帶ta到店享受免單優(yōu)惠。

4、幸運大轉盤,驚喜送不停

活動時間:11月11日11點11分

用戶發(fā)送“1111”即可參與活動。

獎品設置:

一等獎:免單(需湊足11個人一起才能享受該福利哦)

二等獎:用餐消費1.1折

三等獎:價值120元招牌菜只需1.1元

四等獎:價值100元特色菜僅需11.11元

五等獎:到店消費滿600元立減111.1

注:活動兌獎時間截止11月13日,過期作廢。

粉營銷活動策劃篇3

十一國慶的整體策劃方案依據集團本年度的整體定位,改變以往傳統(tǒng)模式,以全新的理念打造成以休閑、體驗、互動、娛樂四大元素為主體的4t式營銷氛圍,此次活動擴大整合界面,引進主題文化展覽,商務旅游,文化教育,藝術傳媒等,將十一期間整體商業(yè)氛圍打造成以主題文化休閑體驗為核心的體驗式營銷模式。

一、活動概況:

隨著中秋節(jié)的結束,由于人們在節(jié)日期間走親串友,家中的禮品類商品比較多,使商場在國慶黃金周期間陷入“購買低潮期”,為此萬達廣場策劃部從大連引入“紅色文化”為主題巡回展覽,營造以主題文化休閑體驗為核心的體驗式購物環(huán)境。

1.活動主題:舉辦歷史題材的“紅色文化”主題展覽

2.活動時間:10月1日—7日

3.活動地點:萬達廣場

4.活動形式:圍繞革命歷史題材,開展主題展覽活動。

5.活動預期目標:

目標一:拉伸品牌形象,強化品牌正能量。增加沈陽地區(qū)消費者對萬達廣場的認同感。

目標二:強調與消費者的情感溝通,讓消費者在享受歷史文化熏陶的過程中,激發(fā)其購買欲,從而達到刺激消費的目的。

二.活動氛圍營造

本次主題展覽依然采取以往的租賃模式,商場美陳布置工作一切都由大連展覽公司全程負責。

1.總體原則

合理把握以文化體驗為重心,以商業(yè)服務為基礎,以商品營銷為素材的策劃理念,為消費者創(chuàng)造商品以外的價值空間和值得體驗的真實感受。組織“紅色文化”主題展覽,強調與消費者的情感溝通,在消費決策前便取得認同。

2.商場布局規(guī)劃:

①中庭布置方案:確定以“紅色文化”為主題的大型展覽,還原開國大典場景,設立長15m,寬6m的*城樓模型,擺放偉人蠟像,使人們再次回到全民歡慶的1949年。

②商場dp點布置方案:商場主客流線交叉口、通道入口、扶梯口、樓梯口等增設50組互動式的創(chuàng)意藝術雕塑,使消費者觀賞、駐足、拍照,進一步強化整個商場的藝術氛圍。

③商場室外景觀布置方案:在商場室外的正門,擺設三組高6米的大型武器模型,分別是:中國第一顆*模型、第一顆人造地球衛(wèi)星“東方紅一號”的模型及中國第一艘載人航天宇宙飛船“神州一號”的模型。

三.活動實施方案:

1.商場國慶大酬賓:

此次大酬賓活動由百貨部安排三、四樓各專柜,有出外賣的,統(tǒng)一安排處理。

具體內容:

①我是中國人,國旗大派送:

國慶節(jié)當天,凡在我超市二樓一次性購物滿38元,即可憑小票到一樓服務臺領取小國旗一面。(限500面,送完為止)

②秋裝上市,名品服飾展示會

2.國慶大優(yōu)惠

具體內容:10月1日—7日,萬達廣場每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。除了菜價外,出驚爆價的部門依次為:二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品,酒飲。選擇商品時,根據惠萬家的近期活動,要有針對性的選擇商品,原則上為平毛利。情況特殊可作負毛利。

四.活動宣傳配合:

1.活動前期宣傳

①宣傳時間:20xx年9月5日

②宣傳形式:報紙媒體、dm為主

③宣傳內容:版面安排1/2版,以革命歷史文化主題展覽設計效果圖為主,配合商場logo及開業(yè)慶典具體事宜說明。

2.活動后期宣傳

①宣傳時間:20xx年9月11—20日

②宣傳形式:軟文宣傳

③宣傳內容:詳見附表

五、活動預算

由于本次活動的展品全部采用租賃模式,計劃會在集團提供的資金范圍內壓縮一半,預計整體在150萬內完成所有的店慶布置工作。

粉營銷活動策劃篇4

為了豐富廣大嘉園學子的課余生活,培養(yǎng)同學們堅持以專業(yè)理論知識指導實踐操作的理念,在實踐中驗證和充實理論知識,進一步了解市場,提高市場策劃的實踐能力,同時通過大賽選拔人才,打造校企合辦就業(yè)綠色通道,我院團總支學生會計劃于3月1日至5月28日開展經管專業(yè)實踐之“顧家家居杯”市場營銷策劃大賽。具體如下:

主辦單位:經濟與管理學院品牌戰(zhàn)略研究??

承辦單位:經濟與管理學院團總支學生會

合作單位:梅州市顧家家居

大賽時間:20xx年3月1日—20xx年5月28日

決賽地點:德龍會堂

活動范圍:梅州市

參與對象:嘉應學院全體學生

一、具體安排:

(一)宣傳方式如下:

1、橫幅、海報、展板宣傳

2、廣播宣傳

3、宣傳單

4、校外宣傳(由合作單位負責)

(二)比賽要求::

1、策劃對象:顧家家居沙發(fā)、軟床

2、針對區(qū)域:以梅州城區(qū)為重點,輻射七縣一區(qū)

3、策劃時間:三年規(guī)劃(20xx-20xx)

4、參賽團隊完成問卷調查不少于150份,弄虛作假者一旦發(fā)現取消比賽資格

5、針對顧家家居的服務優(yōu)勢、目標消費群體特征、當前市場經濟形勢及競爭對手狀況,就顧家家居如何作出相應的營銷策略進行市場調查和方案策劃,以達到提升顧家家居在梅州市場的品牌知名度,擴大顧家家居在梅州市場的銷售量,打造梅州家具行業(yè)冠軍品牌——顧家家居之目的。

(三)大賽指南:本次大賽包括“品牌規(guī)劃”、“營銷模式”、“渠道建設”、“市場推廣”四大模塊,具體如下:

1、品牌規(guī)劃:梅州城區(qū)及七縣一區(qū)的品牌試點推廣,針對顧家家居品牌文化,制定廣告策劃方案。

2、營銷模式:開創(chuàng)新的營銷模式,例如異業(yè)聯盟,整合房地產、家居網站、裝飾設計公司、建材行業(yè)等與家居相關的行業(yè)資源。

3、渠道建設:結合梅州“十二五”規(guī)劃,針對未來三年內的城市發(fā)展,制定顧家家居渠道建設方案(例如:社區(qū)店模式、合作經營模式等)。

4、市場推廣:針對不同目標市場的特定消費群體(例如:企業(yè)老板、老師、機關單位、政府人員等),制定相應有效的推廣方式。

(四)資料說明:ⅱ三年經營目標:(單位:萬)(以當年銷售量測算)

20xx年

20xx年

20xx年

600萬

900萬

xx萬

ⅱ、毛利率:≥18%

ⅲ、廣告預算:以年銷售目標≤2%計算作為廣告投放量

(五)比賽形式:結合專業(yè)知識,參賽隊伍根據大賽主題及相關業(yè)務進行市場調查分析并設計一份策劃市場營銷方案,從初賽中評選出12份方案進入復賽,最終選出6份優(yōu)秀方案進入決賽。

(六)參賽方式:1.參賽者以組為單位,每組3—8人(注意:成員名單中第一個應為組長,有客戶加盟的團隊將適當加分),組長將參賽團隊名單上交到經濟與管理學院團學辦公室。

2.上交參賽團隊名單時間:20xx年3月7日下午16:30~17:30

(七)投稿方式:初賽各參賽者將策劃書以及powerpoint演示稿存盤在20xx年4月14日下午16:30—17:30前交至經濟與管理學院團學辦公室。策劃書及演示稿存盤統(tǒng)一用檔案袋裝好,并注明“隊名”,待檢查完畢后,當場封檔。

(八)作品要求:1、初賽由參賽團隊自主選擇相應教師作為指導員,作品撰寫規(guī)范。進入復賽后由主辦單位指派專業(yè)老師輔導。

2、大賽提交策劃書需是a4紙,頁邊距上下左右為2.5厘米,標點符號、數字必須使用規(guī)范。

二、大賽主要流程

(一)時間安排:

3月1日(星期二):通知發(fā)到各學院團總支學生會

3月12日(星期六):顧家家居專職人員進行營銷策劃專業(yè)指導

3月14日—4月1日:參賽者調查策劃

4月2日—4月13日:準備參賽作品

4月15日—4月17日:初賽評審

4月18日(星期一):公布進入復賽小組名單

5月11日(星期三):進行復賽

5月12日(星期四):公布進入決賽小組名單

5月25日(星期三):決賽彩排

5月28日(星期五):策劃方案現場答辯(決賽)

(二)決賽方式:

1、由參賽團隊指定1-2名選手對自身團隊的參賽作品進行現場的ppt演示。

2、專業(yè)評委根據選手演示結果針對其方案存在的各方面優(yōu)缺點進行現場提問。

3、合作單位將會邀請客戶作為大眾評委進行投票,投票結果將占總成績的20%。

4、最后綜合投票、演示及問答結果評出各小組的成績。

(三)比賽獎項設置:

冠軍:獎金1500元(1名)+證書+綜合測評8分

亞軍:獎金1200元(1名)+證書+綜合測評6分

季軍:獎金800元(1名)+證書+綜合測評5分

優(yōu)秀獎:獎金500元(3名)+證書+綜合測評4分

凡提交合格作品的團隊,可獲綜合測評2分,進入復賽的團隊可獲100元調研經費。

經濟與管理學院品牌戰(zhàn)略研究所.

粉營銷活動策劃篇5

一、活動主題

三月女人天,亮麗婦女節(jié)

二、活動目的

刺激和誘導顧客消費,回升消費熱情,提高總體的銷售額。

三、活動內容

1、家庭好“煮”意

目的:以目前的影視娛樂新聞來刺激消費者,尤其是目標顧客群,以達到與顧客聯絡情感,培養(yǎng)忠誠度的目的。

活動時間:×月×日-×月×日

活動內容:

活動期間,商場向廣大顧客收集家庭好“煮”意,無論是你學來的,還是你親身體會的;不管是炸、炒、滾,還是煮、燜、蒸,題材不限,你都可以把你的好“煮”意寫下來,并投到商場家庭好“煮”意征集箱內,凡參加活動的顧客均可領取小禮品一份(店內庫存贈品),每天限×份,送完為止。商場將于×月×日邀請店內專業(yè)廚師從中評選出創(chuàng)意大獎×名,最佳“煮”意獎×名和優(yōu)秀“煮”意獎×名。

商場將于×月×日將評比結果公布于正門宣傳板上,并附上好“煮”意的菜譜,中獎的顧客于×月×日前憑有效證件到商場服務中心領取獎品,逾期作廢。

最佳“煮”意獎:獎價值×元的商品(×名)

優(yōu)秀“煮”意獎:獎價值×斤大米×袋(×名)

備注:評獎結果如有一人獲多個獎項時,只贈送顧客一份獎品。

2、商場送出的美麗——“美麗與您同行生日有我相伴”活動

活動時

間:__年×月×日——×月×日

活動主題:美麗與您同行生日有我相伴

活動細則:

①凡于×月×—×日出生的女性均可參加本項活動。

②商場總服務中心為您專門設立了“婦女節(jié)幸運抽獎箱”,凡于活動期間購物的女性,憑電腦小票和身份證到服務中心,經確認后將電腦小票投入“婦女節(jié)幸運抽獎箱”中(請在小票背面寫上姓名和聯系方式),就有機會獲取商場婦女節(jié)禮品包(____阿膠烏雞精×盒(×ml×10)、洗發(fā)露、牛奶)。

③×月×日下午將從“婦女節(jié)幸運抽獎箱”中抽取×名幸運的女性朋友,名單公布在商場正門宣傳板上。

④領獎時間:×月×日下午—×月×日,逾期作廢。

3、扮靚女人天,購物添光彩

活動目的:吸引目標顧客,尤其是女性顧客的目光,激發(fā)顧客的購買力,促銷賣場銷售的增長,并吸引新顧客群的注意力,培養(yǎng)顧客的忠誠度。

活動時間:×月×日—×日8:×—18:×

活動期內,凡在本商場超市購物的女性顧客(無論金額多少)和在本商場購物滿×元的男性顧客,即可參加大轉盤一次,如果你轉中的時間正是你購物的時間段,我商場將贈送您相應的三八節(jié)禮品,獎品多多,幸運多多,一票限轉一次。

時間設定(每×分鐘為一單元):

8:×——9:×贈蒙牛牛奶×盒

9:×——9:×贈蒙牛牛奶×盒

9:×——10:×強生嬰兒滋潤沐浴露×ml

10:×——10:×贈蒙牛牛奶×盒

10:×——11:×美加凈柔潤護手霜×g

11:×——11:×贈萬基女人緣美顏口服液×盒(×ml×4)

11:×——12:×美加凈柔潤護手霜×g

12:×——12:×天成當歸阿膠烏雞精×盒(×ml×10)

12:×——13:×贈蒙牛牛奶×盒

13:×——13:×廈士蓮洗發(fā)露×瓶×

13:×——14:×贈蒙牛牛奶×盒

14:×——14:×強生嬰兒滋潤沐浴露×ml

14:×——15:×贈蒙牛牛奶×盒

15:×——15:×血爾口服液(×ml__)

15:×——16:×贈蒙牛牛奶×盒

16:×——16:×贈沙宣加強造型啫哩×ml

16:×——17:×贈蒙牛牛奶×盒

17:×——17:×贈夏士蓮洗發(fā)露×瓶×

17:×——18:×贈蒙牛牛奶×盒

18:×——18:×強生嬰兒滋潤沐浴露×ml

18:×——17:×贈蒙牛牛奶×盒

19:×——19:×美加凈柔潤護手霜×g

19:×——20:×贈蒙牛牛奶×盒

20:×——20:×贈萬基女人緣美顏口服液×盒(×ml×4)

預計每天每個時間單元送出的贈品×盒,機動費用×元

備注:企劃部須根據客流等情況,將贈品贈送數量盡量控制在預示之內,(如控制好時間、參與人數等),若有贈品贈送數量高于預計數量,必須使超出費用在機動費用×元以內,規(guī)劃方案《商場促銷活動方案》?;顒訒r間以購物小票上的時間為標準,商場保留活動的一切解釋權。

4、“老朋友,更真誠”消費者懇談會

目的:利用×消費者權益保護日這個節(jié)日,在活動中注重以公關活動為主,

營造本商場注重消費者權益的良好形象;同時塑造和提高商場的品牌形象。

活動時間:__年×月×日上午9:×—12:×

活動內容:

親愛的顧客朋友:

您們好!

感謝您一直以來對本商場的熱心支持,有你的日子,我們發(fā)展得更快。老朋友,更真誠,為了讓我們做得更好,為了讓我們更了解你的需求,為了讓我們更親近,我們將于×月×日上午9:×—12:×在商場正門開展“老朋友,更真誠”消費者懇談會活動,屆時本商場的處長、經理和店長等領導將和您對面,處理你的投訴、接受你真誠的意見和建議!

老朋友,更真誠,讓我們相約×.×,__商場永遠是您的好朋友!

再次感謝您對__商場的支持和厚愛!

活動細則:

①企劃部于上午9:×前布置好現場,包括長桌、椅子、紅布、宣傳板、意見本、投訴記錄本和筆等;

②編排好處理你的投訴、接受顧客建議的人員安排

溫馨提示

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